JPH049973Y2

JPH049973Y2 -

Info

Publication number: JPH049973Y2
Application number: JP1986096267U
Authority: JP
Priority date: 1986-06-24
Filing date: 1986-06-24
Publication date: 1992-03-12
Also published as: JPS633348U

Description

【考案の詳細な説明】産業上の利用分野本考案は同一のホツパー内で糯米を蒸した後
に、餅につき上げる餅つき機に関する。

従来の技術一般にこの種の餅つき機は、餅つき用羽根を底
部に内装したホツパー内で糯米をスチームタンク
から導かれた蒸気により蒸し、前記スチームタン
ク内の水が蒸発完了する時の温度上昇を前記スチ
ームタンクに備えた温度調節器で検知し、前記ス
チームタンクに装着したシーズヒーターを断電し
て完了するものであつた。そして前記温度調節器
と並列に電気接続したブザーを、前記温度調節器
の開路とともに鳴動させて蒸し完了を報知して次
行程への餅つきへの切換スイツチの切換えを使用
者に促す構成としていた。さらに、ブザーに手動
式のタイマー装置を直列に接続し、糯米の蒸し上
げ後にタイマー装置を手動調整し、設定時間の餅
つき後にブザーを鳴動する構成のものもあつた。

考案が解決しようとする問題点しかしながら、前者の温度調節器と並列にブザ
ーを接続したものでは、「むし」行程から「つき」
行程への移行には切換スイツチの操作が必要であ
り、「つき」行程の完了報知がないため、使用者
は餅のつき上がり具合を確認しながら餅つきをし
なければならず、使い勝手が悪いものであつた。
また、後者のブザーに手動式のタイマー装置を直
列に接続したものでは、「むし」行程終了後にタ
イマー装置の「つき」行程の時間をセツトする必
要があり、また、「つき」行程終了時にブザーの
鳴動により、手動の切換スイツチを操作して停止
させる必要があり、手間がかかるという問題を有
していた。

本考案は上記従来の問題に留意し、簡単な構成
で餅のつき上げ完了報知を可能とし、操作性を高
めた餅つき機を提供するものである。

問題点を解決するための手段この問題点を解決するために本考案は、蒸し回
路の温度調節器の作動によりタイマーモーターに
通電可能とする頭出しスイツチを有し「つき」行
程において前記タイマーモーターに通電するタイ
マー回路と、前記タイマーモーターの回転により
開閉するタイムスイツチに直列に接続した報知器
とを備え、前記報知器は前記温度調節器の作動に
より「むし」行程完了時に報知するとともに前記
タイマーモーターの回転により「つき」行程完了
時に報知するように構成している。

作用この構成によつて蒸し回路の温度調節器が作動
する「むし」行程の完了時には、温度調節器の作
動によつて報知器により「むし」行程の完了を検
知するとともに、頭出しスイツチを介してタイマ
ーモーターに通電して「つき」行程に自動的に移
行し、タイムスイツチを開いて報知器を停止でき
る。「つき」行程が所定時間経過すると、再びタ
イムスイツチが閉じて報知器により「つき」行程
の完了を報知でき、その使い勝手は一段と向上す
ることとなる。

実施例以下、本考案の実施例について第１図〜第４図
を参照して説明する。

図において１１は本体、１２は本体１１の上部
開口を覆う天枠で、蒸し器と製餅用のうすを兼用
するホツパー１３を覆つて形成している。１４は
前記ホツパー１３の蓋、１５はホツパ１３の底部
中央に内装した羽根で、前記本体１１の下部に内
装したモーター１６の回転軸１７に着脱自在に連
結している。１８は蒸気発生室を構成するスチー
ムタンクで、外底部にはシーズヒーター１９が装
着され、またその外周部には感熱的に温度調節器
２０が備えられる。この温度調節器２０はスチー
ムタンク１８内の水の蒸発完了による温度上昇を
検知して前記シーズヒーター１９の断電を行な
う。

次に電気回路は、蒸し専用スイツチ２１、餅つ
き専用スイツチ２２、及び蒸しスイツチ２３ａと
餅つきスイツチ２３ｂとを連動させる自動スイツ
チ２３から成るスイツチ体２４と、双投型の頭出
しスイツチ２５とタイムスイツチ２６を備えてタ
イマーモーター２７で時間制御する時限装置２８
と、「むし」行程及び「つき」行程の完了を報知
する報知器であるブザー２９を備える。

これらの電気結線は、前記蒸し専用スイツチ２
１と蒸しスイツチ２３ａの並列体を経て前記温度
調節器２０の共用接点２０ａから常温閉接点２０
ｂを介してシーズヒーター１９に直列接続する蒸
し回路３０と、前記温度調節器２０の常温開接点
２０ｃ側から餅つきスイツチ２３ｂを介してモー
ター１６に直列接続する餅つき回路３１と、前記
餅つき専用スイツチ２２から直接モーター１６に
直列接続する餅つき専用回路３２と、前記頭出し
スイツチ２５の一方の接点３を前記蒸し専用スイ
ツチ２１及び蒸しスイツチ２３ａの並列体を介し
て接続し、他方の接点５を常温開接点２０ｃと餅
つきスイツチ２３ｂ間にそれぞれ結線してタイマ
ーモーター２７を直列接続するタイマー回路３３
と、前記常温開接点２０ｃと餅つきスイツチ２３
ｂ間から前記モーターと並列に前記タイムスイツ
チ２６を介してブザー２９と直列接続する報知回
路３４からなる。なお３５は「むし」および「つ
き」行程実施中を示す通電表示回路である。

以上のように構成された餅つき機において、以
下その動作について説明する。

まずスチームタンク１８に所定量の水を入れ、
ホツパー１３内に糯米を入れ自動スイツチ２３を
投入する。すると蒸し回路３０が閉路されシーズ
ヒーター１９に通電され、所定時間の後へスチー
ムタンク１８から水蒸気が発生しホツパー１３内
で糯米が蒸される。また前記自動スイツチ２３の
投入により「むし」行程が始まると、第３図に示
すようにタイマー回路３３ではタイマーモーター
２７が回転を開始し10分以内で前記頭出しスイツ
チ２５の一方の接点３から他方の接点５へ切換え
て停止する。さらにシーズヒーター１９の通電が
続けられその後スチームタンク１８内の水の蒸発
が完了すると、スチームタンク１８は急激に温度
上昇し温度調節器２０が作動してシーズヒーター
１９が断電される。これと同時に温度調節器２０
の常温閉接点２０ｂから常温開接点２０ｃへの切
換わりにより餅つき回路３１が閉路されモーター
１６に通電され餅つきが開始される。また同時に
報知回路３４に通電されブザー２９が鳴動を開始
して「むし」行程の完了を報知する。さらに第３
図に示すようにタイマー回路３３では頭出しスイ
ツチ２５の他方の接点５を介してタイマーモータ
ー２７に通電されこれも同時に回転を始め、まず
「つき」行程の開始後約20秒でタイムスイツチ２
６の接点１，２間が開きブザー２９の鳴動は停止
する。このブザー２９の鳴動中に頭出しスイツチ
２５では接点３側に復帰してなおも通電が続けら
れる。さらに「つき」行程が進みあらかじめ時限
装置２８に設定した「つき」時間である10分が経
過するとタイムスイツチ２６の接点１，２間が閉
じて報知回路３４を閉路してブザー２９が鳴動を
開始し餅のつき上がりを報知する。このブザー２
９の報知により餅のつき上がりを知らされ、餅を
ホツパー１３から取付し自動スイツチ２３を
「切」操作してモーター１６の回転とともにブザ
ー２９の鳴動を停止して餅つきを終了する。なお
ブザー２９が鳴動を開始してもタイマーモーター
２７は自動スイツチ２３の「切」操作をしない限
り停止することなく、ブザー２９は鳴動を開始し
た後自動スイツチ２３の「切」操作を行なわなく
ても約20秒でタイムスイツチ２６が開き鳴りや
み、好みに応じてさらに餅つきを続けることがで
きる。つまり「つき」行程開始時における頭出し
スイツチ２５の接点５，３はどちらが「閉」か定
まらないこととなる。そこで次に「むし」行程開
始前における頭出しスイツチ２５の他方の接点５
が「閉」の場合について説明する。

まず自動スイツチ２３が投入されても頭出しス
イツチ２５は接点５側が「閉」であり、第４図に
示すように「むし」行程ではタイマーモーター２
７は回動することはない。温度調節器２０が作動
し「つき」行程に移行すると、モーター１６が回
動を開始するとともにブザー２９が鳴動を開始す
ることとなる。ここで「むし」行程開始時におけ
るタイマーモーター２７の停止時の位置が頭出し
スイツチ２５の接点５に切換つて４秒とすると、
「むし」行程完了のブザー２９による報知は約16
秒行なわれる。次に「つき」行程が進み「つき」
時間が終る９分56秒が経過すると前記と同様に
「つき」行程完了のブザー２９が20秒鳴動するこ
ととなる。つまり「むし」行程開始時における頭
出しスイツチ２５の接点５「閉」時には「むし」
完了報知時間及び「つき」時間が第３図に示す10
秒の位置がずれることにより最大10秒短縮される
こととなる。

なお、「つき」行程において温度調節器２０は
復帰することのない動作温度に設定され、「つき」
行程がとぎれることはない。

また蒸し専用スイツチ２１の投入においても
「むし」行程の完了時には同様に約20秒のブザー
２９の鳴動により「むし」の完了報知がされる。
但し餅つきスイツチ２３ｂが投入されておらず
「むし」行程完了の後に「つき」行程に移行する
ことはない。

さらに餅つき専用スイツチ２２は餅つきに限ら
ずパン生地等多用途を考慮したものであり時限装
置２８は作動しない。

以上のように本実施例によれば、蒸し回路３０
の温度調節器２０の作動によりタイマーモーター
２７に通電可能とする頭出しスイツチ２５を有し
「つき」行程においてタイマーモーター２７に通
電するタイマー回路３３と、タイマーモーター２
７の回転により開閉するタイムスイツチ２６に直
列に接続したブザー２９とを備え、ブザー２９は
温度調節器２０の作動により「むし」行程完了時
に報知するとともにタイマーモーターの回転によ
り「つき」行程完了時に報知するようにしたか
ら、「むし」行程から「つき」行程に自動的に移
行できるとともに「むし」行程完了時と「つき」
行程完了時の餅つき上り時間を報知することが可
能となりその使い勝手は向上する。またこの報知
器であるブザー２９は「むし」完了と共用として
おり安価な構成で実現することができる。

さらに餅つき回路３１の実行によるところの
「つき」行程時にタイマーモーター２７を常時回
転させて、タイマーモーター２７に制御されるタ
イムスイツチ２６の開閉を「むし」又は「つき」
の完了時の報知のどちらかに限定することなく実
施したため、時限装置２８の途中（「つき」完了
前又は「つき」完了の報知以降等）に停止しても
何ら支障なく次回の「むし」「つき」のそれぞれ
の完了報知ができる。

なお、上記実施例の「むし」行程から「つき」
行程への切換え手段に双投型の温度調節器を用い
たが、温度調節器は１回路の開閉構成とし、別の
手段例えば双投型のリレ等を用いてもよく、その
作用効果に差異を生じない。

また時限装置の双投型の頭出しスイツチの切換
え時間は接点４，５の「閉」時間を短かくして、
「むし」及び「つき」の完了報知時間差を縮める
等時間設定が適宜変更しても良いことは言うまで
もない。

さらに「むし」及び「つき」行程の完了を報知
する報知器はそれぞれ設けても良い。

考案の効果以上の説明から明らかなように、本考案は蒸し
回路の温度調節器の作動によりタイマーモーター
に通電可能とする頭出しスイツチを有し「つき」
行程において前記タイマーモーターに通電するタ
イマー回路と、前記タイマーモーターの回転によ
り開閉するタイムスイツチに直列に接続した報知
器とを備え、前記報知器は前記温度調節器の作動
により「むし」行程完了時に報知するとともに前
記タイマーモーターの回転により「つき」行程完
了時に報知するようにしたから、「むし」行程が
完了して温度調節器が作動すると、報知器により
報知するとともにタイマーモーターへ通電するこ
とによつて自動的に「つき」行程に移行し、「つ
き」行程完了時に報知器により報知でき、しか
も、「むし」および「つき」の各行程のいかなる
時点で動作を停止し、その状態で終了させても、
次回の「むし」行程では頭出しを完了し「むし」
及び「つき」行程の完了報知は確実なものとな
り、常に失敗のない餅つきが行なえその実用的効
果は大きいものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は本考案の一実施例を示す餅つき機の電
気制御回路図、第２図は同餅つき機の断面図、第
３図、第４図は同動作説明図、である。１３……ホツパー、１５……羽根、１６……モ
ーター、１８……スチームタンク、１９……シー
ズヒーター、２０……温度調節器、２０ａ……共
用接点、２０ｂ……常温閉接点、２０ｃ……常温
開接点、２４……スイツチ体、２５……頭出しス
イツチ、２６……タイムスイツチ、２７……タイ
マーモーター、２９……ブザー、３０……蒸し回
路、３１……餅つき回路、３３……タイマー回
路、３４……報知回路。

Claims

【実用新案登録請求の範囲】

餅つき用羽根を底部に内装したホツパーと、こ
のホツパー内に導く蒸気を発生させるヒーターを
装着したスチームタンクと、前記羽根を回転駆動
するモーターと、前記スチームタンクに設けられ
た温度上昇を検知する温度調節器と、前記温度調
節器の作動によりヒーターの断電をする蒸し回路
と、前記温度調節器の作動によりモーターへの通
電をする餅つき回路と、前記温度調節器の作動に
よりタイマーモーターに通電可能とする頭出しス
イツチを有し「つき」行程において前記タイマー
モーターに通電するタイマー回路と、前記タイマ
ーモーターの回転により開閉するタイムスイツチ
に直列に接続した報知器とを備え、前記報知器は
前記温度調節器の作動により「むし」行程完了時
に報知するとともに前記タイマーモーターの回転
により「つき」行程完了時に報知するようにした
餅つき機。