JPH0514192B2 - - Google Patents
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- Publication number
- JPH0514192B2 JPH0514192B2 JP60176644A JP17664485A JPH0514192B2 JP H0514192 B2 JPH0514192 B2 JP H0514192B2 JP 60176644 A JP60176644 A JP 60176644A JP 17664485 A JP17664485 A JP 17664485A JP H0514192 B2 JPH0514192 B2 JP H0514192B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- container
- vegetables
- storage container
- refrigerator
- lid
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
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Landscapes
- Cold Air Circulating Systems And Constructional Details In Refrigerators (AREA)
- Storage Of Fruits Or Vegetables (AREA)
Description
【発明の詳細な説明】
産業上の利用分野
本発明は、野菜を新鮮な状態で長期保存する冷
蔵庫の野菜貯蔵容器に関するものである。
蔵庫の野菜貯蔵容器に関するものである。
従来の技術
従来、冷蔵庫の野菜貯蔵容器は密閉性を向上さ
せることにより野菜を長期保存させるようにして
いる。以下図面を参照しながら、従来の冷蔵庫の
野菜貯蔵容器の一例について説明する。第５図
は、従来の冷蔵庫の野菜貯蔵容器の装着状態を示
す要部断面図である。冷蔵庫本体１は前面に扉２
を配置し、底部に上面が開口した野菜貯蔵容器３
が配設されている。前記野菜貯蔵容器３の上部開
口面には、周辺にゴム製パツキンが配設されたガ
ラス製蓋体５を有する。前記冷蔵庫本体１は、外
箱６と内箱７と該箱体の空間に発泡注入されたウ
レタン断熱材８より成り、前記扉２は外箱６′と
ウレタン断熱材８′と内枠９と該内枠９に配設さ
れた棚１０より成り、更に前記扉２の周辺にシー
ル用パツキン１１が配設されている。そして、前
記野菜貯蔵容器３が前記冷蔵庫本体１の冷蔵室１
２下部に収納された時に、周辺にゴム製パツキン
４を配設されたガラス製蓋体５により、上部開口
面が完全密閉される様になつていた。従つて、貯
蔵した野菜１３が乾燥萎縮するのを防止し、野菜
１３が長期保存出来る様に工夫されていた。
せることにより野菜を長期保存させるようにして
いる。以下図面を参照しながら、従来の冷蔵庫の
野菜貯蔵容器の一例について説明する。第５図
は、従来の冷蔵庫の野菜貯蔵容器の装着状態を示
す要部断面図である。冷蔵庫本体１は前面に扉２
を配置し、底部に上面が開口した野菜貯蔵容器３
が配設されている。前記野菜貯蔵容器３の上部開
口面には、周辺にゴム製パツキンが配設されたガ
ラス製蓋体５を有する。前記冷蔵庫本体１は、外
箱６と内箱７と該箱体の空間に発泡注入されたウ
レタン断熱材８より成り、前記扉２は外箱６′と
ウレタン断熱材８′と内枠９と該内枠９に配設さ
れた棚１０より成り、更に前記扉２の周辺にシー
ル用パツキン１１が配設されている。そして、前
記野菜貯蔵容器３が前記冷蔵庫本体１の冷蔵室１
２下部に収納された時に、周辺にゴム製パツキン
４を配設されたガラス製蓋体５により、上部開口
面が完全密閉される様になつていた。従つて、貯
蔵した野菜１３が乾燥萎縮するのを防止し、野菜
１３が長期保存出来る様に工夫されていた。
発明が解決しようとする課題
しかしながら上記のような構成では、完全な密
閉構造であつた為、野菜特に葉菜類から蒸散する
水が、前記蓋体５の内表面に結露して多量に付着
した。これは、前記野菜貯蔵容器３は冷蔵室１２
の底部に位置し、冷蔵室１２内の冷気が前記蓋体
５の外表面を冷却し、一方前記野菜貯蔵容器３内
は野菜１３の呼吸熱の為温度が高く、前記蓋体５
表面に温度差が生じる為である。そして、前記蓋
体５に付着した多量の水滴は、自然落下あるいは
前記野菜貯蔵容器３を着脱する時の振動等により
落下し、貯蔵している野菜１３の表面や野菜貯蔵
容器３の底面に溜まる。従つて、貯蔵した最初の
数日間は前記野菜１３は乾燥が防止されるので新
鮮な状態を保持しているが、そのうちに前述した
如く溜まつた水により野菜１３が損傷され、ヌル
ヌルした状態になると言う問題があつた。その為
に野菜が新鮮に保存される期間はそれほど長くな
かつた。特に既に何日間か貯蔵した野菜がある時
に、新しい野菜（特に葉菜類）を追加貯蔵した場
合には、新しい野菜から蒸散した水により、以前
から貯蔵していた野菜は急激な損傷を受け、腐敗
するという問題点を有していた。
閉構造であつた為、野菜特に葉菜類から蒸散する
水が、前記蓋体５の内表面に結露して多量に付着
した。これは、前記野菜貯蔵容器３は冷蔵室１２
の底部に位置し、冷蔵室１２内の冷気が前記蓋体
５の外表面を冷却し、一方前記野菜貯蔵容器３内
は野菜１３の呼吸熱の為温度が高く、前記蓋体５
表面に温度差が生じる為である。そして、前記蓋
体５に付着した多量の水滴は、自然落下あるいは
前記野菜貯蔵容器３を着脱する時の振動等により
落下し、貯蔵している野菜１３の表面や野菜貯蔵
容器３の底面に溜まる。従つて、貯蔵した最初の
数日間は前記野菜１３は乾燥が防止されるので新
鮮な状態を保持しているが、そのうちに前述した
如く溜まつた水により野菜１３が損傷され、ヌル
ヌルした状態になると言う問題があつた。その為
に野菜が新鮮に保存される期間はそれほど長くな
かつた。特に既に何日間か貯蔵した野菜がある時
に、新しい野菜（特に葉菜類）を追加貯蔵した場
合には、新しい野菜から蒸散した水により、以前
から貯蔵していた野菜は急激な損傷を受け、腐敗
するという問題点を有していた。
本発明は上記問題点に鑑み、蓋体に付着する結
露水を除去し、野菜を長期保存出来る冷蔵庫の野
菜貯蔵容器を提供することを目的とするものであ
る。
露水を除去し、野菜を長期保存出来る冷蔵庫の野
菜貯蔵容器を提供することを目的とするものであ
る。
課題を解決するための手段
上記問題点を解決するために本発明の冷蔵庫の
野菜貯蔵容器は、庫内に設置される上面を開口し
た容器と、この容器上面を閉塞する蓋体とよりな
り、前記蓋体を、貫通穴を有した樹脂製の平板
と、この貫通穴を覆う容器内面側に位置する親水
性の繊維と、容器外面側に位置する疎水性でシリ
コーン薄膜とから構成したものである。
野菜貯蔵容器は、庫内に設置される上面を開口し
た容器と、この容器上面を閉塞する蓋体とよりな
り、前記蓋体を、貫通穴を有した樹脂製の平板
と、この貫通穴を覆う容器内面側に位置する親水
性の繊維と、容器外面側に位置する疎水性でシリ
コーン薄膜とから構成したものである。
作 用
本発明は上記した構成によつて、貯蔵した野菜
から蒸散作用或は呼吸作用によつて発生してくる
水蒸気が、前記容器の蓋体表面に結露するのを防
止すると共に、容器内の野菜の乾燥を適度に抑制
して野菜を長期保存出来る様にするものである。
から蒸散作用或は呼吸作用によつて発生してくる
水蒸気が、前記容器の蓋体表面に結露するのを防
止すると共に、容器内の野菜の乾燥を適度に抑制
して野菜を長期保存出来る様にするものである。
実施例
以下本発明の一実施例の冷蔵庫の野菜貯蔵容器
について、図面を参照しながら説明する。従来例
と同一構成部品は同一番号を付し、その説明を省
略する。
について、図面を参照しながら説明する。従来例
と同一構成部品は同一番号を付し、その説明を省
略する。
１４は上面開口部に蓋体１５が密接された野菜
貯蔵容器である。前記蓋体１５は、ポリエチレ
ン、ポリプロピレン等のオレフイン系熱可塑性樹
脂等よりなる多数の貫通穴を有する平板１６と、
該平板１６の片面に溶着された透湿膜１７と、前
記貫通穴を有する平板１６の外周辺に配設された
塩化ビニル等のゴム製パツキン１６′とより構成
されている。そして、前記野菜貯蔵容器１４は、
前記冷蔵庫本体１の冷蔵室１２下部の所定位置
に、前記野菜貯蔵容器１４が収納された時に外周
辺にゴム製パツキン１６′を有する前記蓋体１５
に密接される様に着脱自在に配設されている。こ
こで、前記透湿膜１７について説明する。前記透
湿膜１７は、シリコン薄膜１８と親水性ナイロン
繊維１９を積層したもので、シリコン薄膜１８は
約10μ〜約50μ程度の膜厚でほとんどアモルフア
スの鎖状分子集合体から成り、これら線状の分子
の集りが液体を完全にシヤツトアウトし、10〜
103Åの分子間隔によつてガス透過性を有するも
のである。即ち水蒸気や空気、炭酸ガスが、膜の
内外で濃度差があれば透過される性質のものであ
る。また、前述した如く親水性ナイロン繊維１９
を使用するのは、結露を防止する為である。
貯蔵容器である。前記蓋体１５は、ポリエチレ
ン、ポリプロピレン等のオレフイン系熱可塑性樹
脂等よりなる多数の貫通穴を有する平板１６と、
該平板１６の片面に溶着された透湿膜１７と、前
記貫通穴を有する平板１６の外周辺に配設された
塩化ビニル等のゴム製パツキン１６′とより構成
されている。そして、前記野菜貯蔵容器１４は、
前記冷蔵庫本体１の冷蔵室１２下部の所定位置
に、前記野菜貯蔵容器１４が収納された時に外周
辺にゴム製パツキン１６′を有する前記蓋体１５
に密接される様に着脱自在に配設されている。こ
こで、前記透湿膜１７について説明する。前記透
湿膜１７は、シリコン薄膜１８と親水性ナイロン
繊維１９を積層したもので、シリコン薄膜１８は
約10μ〜約50μ程度の膜厚でほとんどアモルフア
スの鎖状分子集合体から成り、これら線状の分子
の集りが液体を完全にシヤツトアウトし、10〜
103Åの分子間隔によつてガス透過性を有するも
のである。即ち水蒸気や空気、炭酸ガスが、膜の
内外で濃度差があれば透過される性質のものであ
る。また、前述した如く親水性ナイロン繊維１９
を使用するのは、結露を防止する為である。
以上のような構成であるから、前記野菜貯蔵容
器１４内への冷気の直接の進入がなく、前記野菜
貯蔵容器１４に貯蔵した野菜１３から蒸散した水
分により容器１４内が高湿に保たれる。そして、
飽和湿度以上の水分は、第４図に示した如く前記
冷蔵室１２に対面し冷気が良く当つて最も冷却さ
れやすい蓋体１５の表面の前記透湿膜１７を介し
て、低湿度である前記冷蔵室１２側へ矢印の如く
徐々に透湿していく。ここで、特に野菜１３から
の蒸散が激しい時（貯蔵直後など）前記透湿膜１
７の支持体である前記多数の貫通穴を有する平板
１６の一部に結露を発生するが、前記透湿膜１７
の容器１４内側が親水性ナイロン繊維１９である
ので、第４図に示した如く、水分２０が大きな水
滴とならずぬれ拡がり、次に冷蔵庫の蒸発器（図
示しない）により乾燥状態となる前記冷蔵室１２
へ徐々に透湿する。従つて、水滴が落下して野菜
１３の表面や野菜貯蔵容器１４の底面に溜まるこ
とがないので、貯蔵された野菜１３は、乾燥萎縮
することが抑制されると共に水滴により損傷され
てヌルヌルした状態になることもなく、従来より
更に長期間に渡つて、野菜１３特にホウレン草な
どの葉菜類を新鮮な状態で貯蔵することが出来
る。尚、実験結果によると、前記透湿膜１７の透
湿量が適切なものを選ぶことにより、前記野菜容
器１４内部は野菜の保存に適していると云われる
80〜95％RHの湿度に保つことが出来る。
器１４内への冷気の直接の進入がなく、前記野菜
貯蔵容器１４に貯蔵した野菜１３から蒸散した水
分により容器１４内が高湿に保たれる。そして、
飽和湿度以上の水分は、第４図に示した如く前記
冷蔵室１２に対面し冷気が良く当つて最も冷却さ
れやすい蓋体１５の表面の前記透湿膜１７を介し
て、低湿度である前記冷蔵室１２側へ矢印の如く
徐々に透湿していく。ここで、特に野菜１３から
の蒸散が激しい時（貯蔵直後など）前記透湿膜１
７の支持体である前記多数の貫通穴を有する平板
１６の一部に結露を発生するが、前記透湿膜１７
の容器１４内側が親水性ナイロン繊維１９である
ので、第４図に示した如く、水分２０が大きな水
滴とならずぬれ拡がり、次に冷蔵庫の蒸発器（図
示しない）により乾燥状態となる前記冷蔵室１２
へ徐々に透湿する。従つて、水滴が落下して野菜
１３の表面や野菜貯蔵容器１４の底面に溜まるこ
とがないので、貯蔵された野菜１３は、乾燥萎縮
することが抑制されると共に水滴により損傷され
てヌルヌルした状態になることもなく、従来より
更に長期間に渡つて、野菜１３特にホウレン草な
どの葉菜類を新鮮な状態で貯蔵することが出来
る。尚、実験結果によると、前記透湿膜１７の透
湿量が適切なものを選ぶことにより、前記野菜容
器１４内部は野菜の保存に適していると云われる
80〜95％RHの湿度に保つことが出来る。
また、前記透湿膜１７の冷蔵室１２に面した外
側表面が疎水性のシリコン薄膜１８である為、上
部の冷蔵室に保存した食品からの食汁等が落下し
ても、しみて表面が汚染されず、水洗により簡単
に汚れを除去することが出来る。
側表面が疎水性のシリコン薄膜１８である為、上
部の冷蔵室に保存した食品からの食汁等が落下し
ても、しみて表面が汚染されず、水洗により簡単
に汚れを除去することが出来る。
尚、前記実施例において、シリコン薄膜１８は
同様に透湿性を有するテフロンやポリウレタン系
の微多孔性の薄膜であつても良い。
同様に透湿性を有するテフロンやポリウレタン系
の微多孔性の薄膜であつても良い。
発明の効果
以上のように本発明の冷蔵庫の野菜貯蔵容器
は、蓋体を、貫通穴を有した樹脂製の平板と、こ
の貫通穴を覆う容器内面側に位置する親水性の繊
維と、容器外面側に位置する疎水性でシリコーン
薄膜とから構成してなるもので、容器内に貯蔵さ
れた野菜から蒸散する水分は一部が繊維とシリコ
ーン薄膜とを通過して庫内へ排出され、容器内が
適度の湿度に維持さるので野菜を新鮮な状態で長
期間保存できるものである。また、透過する水分
が繊維の分子中に入り込みいわゆる膨潤作用が行
われないので外観形状が変形することがない。ま
た、シリコーン薄膜と繊維を用いることによりシ
リコーン薄膜の強度を維持している。
は、蓋体を、貫通穴を有した樹脂製の平板と、こ
の貫通穴を覆う容器内面側に位置する親水性の繊
維と、容器外面側に位置する疎水性でシリコーン
薄膜とから構成してなるもので、容器内に貯蔵さ
れた野菜から蒸散する水分は一部が繊維とシリコ
ーン薄膜とを通過して庫内へ排出され、容器内が
適度の湿度に維持さるので野菜を新鮮な状態で長
期間保存できるものである。また、透過する水分
が繊維の分子中に入り込みいわゆる膨潤作用が行
われないので外観形状が変形することがない。ま
た、シリコーン薄膜と繊維を用いることによりシ
リコーン薄膜の強度を維持している。
第１図は本発明の一実施例を示す冷蔵庫の野菜
貯蔵容器の装着状態を示す要部断面図、第２図は
同野菜貯蔵容器の蓋体の斜視図、第３図は同蓋体
の要部拡大断面図、第４図は第３図における結露
及び透湿状態の説明図、第５図は従来の冷蔵庫の
野菜貯蔵容器の装着状態を示す要部断面図であ
る。 １５……蓋体、１６……平板、１７……透湿
膜、１８……シリコン薄膜、１９……ナイロン繊
維。
貯蔵容器の装着状態を示す要部断面図、第２図は
同野菜貯蔵容器の蓋体の斜視図、第３図は同蓋体
の要部拡大断面図、第４図は第３図における結露
及び透湿状態の説明図、第５図は従来の冷蔵庫の
野菜貯蔵容器の装着状態を示す要部断面図であ
る。 １５……蓋体、１６……平板、１７……透湿
膜、１８……シリコン薄膜、１９……ナイロン繊
維。
Claims (1)
- １ 庫内に設置される上面を開口した容器と、こ
の容器上面を閉塞する蓋体とよりなり、前記蓋体
を、貫通穴を有した樹脂製の平板と、この貫通穴
を覆う容器内面側に位置する親水性の繊維と、容
器外面側に位置する疎水性でシリコーン薄膜とか
ら構成してなる冷蔵庫の野菜貯蔵容器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP60176644A JPS6236142A (ja) | 1985-08-09 | 1985-08-09 | 冷蔵庫の野菜貯蔵容器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP60176644A JPS6236142A (ja) | 1985-08-09 | 1985-08-09 | 冷蔵庫の野菜貯蔵容器 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS6236142A JPS6236142A (ja) | 1987-02-17 |
| JPH0514192B2 true JPH0514192B2 (ja) | 1993-02-24 |
Family
ID=16017183
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP60176644A Granted JPS6236142A (ja) | 1985-08-09 | 1985-08-09 | 冷蔵庫の野菜貯蔵容器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS6236142A (ja) |
Families Citing this family (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS63196983U (ja) * | 1987-06-08 | 1988-12-19 | ||
| JPH0814453B2 (ja) * | 1987-07-10 | 1996-02-14 | 松下冷機株式会社 | 冷蔵庫の野菜貯蔵容器 |
| JPS6490976A (en) * | 1987-09-30 | 1989-04-10 | Matsushita Refrigeration | Vegetable vessel for refrigerator |
| JPH01123981A (ja) * | 1987-11-09 | 1989-05-16 | Matsushita Refrig Co Ltd | 野菜貯蔵容器 |
| CN1112559C (zh) * | 1994-08-03 | 2003-06-25 | 松下冷机株式会社 | 电冰箱用蔬菜贮藏容器 |
| US6235683B1 (en) * | 1997-03-05 | 2001-05-22 | Engelhard Corporation | Method for enhanced supercooling of plants to provide frost protection |
Family Cites Families (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS5427686B2 (ja) * | 1972-05-16 | 1979-09-11 | ||
| JPS5825261U (ja) * | 1981-08-13 | 1983-02-17 | トヨタ自動車株式会社 | 自動車用温水ウオツシヤ装置 |
-
1985
- 1985-08-09 JP JP60176644A patent/JPS6236142A/ja active Granted
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS6236142A (ja) | 1987-02-17 |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| LAPS | Cancellation because of no payment of annual fees |