JPH0520251Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 ［産業上の利用分野］ この考案は、例えばじやがいも、ゆでたまご等
の各種調理材料をすり潰して裏ごしする裏ごし装
置に関する。

［従来技術］ 本出願人は同時に提出する実用新案登録願によ
り押圧部材が取付けられる回転軸を軸線方向へ摺
動可能に支持する支持軸上部に連結される取付部
材に対し、水平位置と上方位置との間にてハンド
ル部材を回動可能に設けた裏ごし装置を提案し
た。すなわち、前記ハンドル部材がその回動操作
とともに上方位置から水平位置へ押し下げられる
と、軸上端に当接する押圧部により回転軸を押し
下げて押圧部材による調理材料の押し潰しを可能
にしている。この場合、前記回転軸がその中心部
にて下方へ押し下げられるため、前記回転軸を摺
動可能に支持する支持軸に対して軸線方向以外の
余分な応力が作用することを回避し、従つて小さ
な力にて調理材料を効率的にすり潰すことが出来
るとともに支持軸の摩耗を低減して耐久性を向上
し得る特徴を有している。

［考案が解決しようとする問題点］ 上記した構造の裏ごし装置は、押圧部による回
転軸の押し下げを可能にするため、ハンドルの回
動操作に伴つて前記押圧部が支持軸内に突入させ
ている。この突入を可能にするための構造として
は、前記支持軸の上部に回転軸の移動ストローク
に応じた軸線方向長さの軸線方向に形成し、該溝
に対して前記押圧部を突入可能にしている。しか
し、このような構造にあつては支持軸に対する取
付部の取付時に前記溝に対して押圧部が突入し得
るように位置決めしなければならず、取付作業が
手間取つていた。

［考案の目的］ 本考案の目的は、上記した従来の欠点に鑑み、
回転軸を軸線方向へ摺動可能に支持する支持軸に
対するハンドルの取付作業を簡易に行うことが出
来、作業性を向上し得る裏ごし装置のハンドル取
付構造を提供することにある。

また、本考案の他の目的は、支持軸からのハン
ドルの取り外し作業をも簡易に行い得る裏ごし装
置のハンドル取付構造を提供することにある。

［問題点を解決するための手段］ このため本考案は、下端開口に裏ごし用の網体
が取付けられた容器本体と、前記容器本体の上端
開口を覆う蓋と、前記蓋に対して回転可能に支持
され、中空部を有する支持軸と、該支持軸の中空
部内に軸線方向へ摺動可能でかつ回り止めされ、
下部外周に押圧部材を有する回転軸と、支持部に
対して基端が回動可能に支持され、前記支持軸を
所要の方向へ回動させるとともに前記回転軸上端
に当接して軸線方向へ押圧する押圧部を有するハ
ンドル部材とからなる裏ごし装置において、前記
支持軸に取付けられ、該支持軸にハンドル部材を
取付ける際、該支持軸を所要の回動量にて回動さ
せることにより前記押圧部と前記支持軸に対する
該押圧部の突入を許容する溝部とを位置決めする
とともに前記支持軸に対して前記ハンドル部材を
係合する位置決め係合部材とから裏ごし装置のハ
ンドル取付構造を構成している。

［考案の作用］ 本考案は上記のように構成されるため、支持軸
上部にハンドル部材を取付けたのちに位置決め係
合部材により該支持軸が所要の回動量にて回動操
作されると、支持軸の溝部に対してハンドル部材
の押圧部が位置決めされるとともに支持軸とハン
ドル部材とが係合される。これにより調理材料の
刷り潰し作業時に、溝部に対して押圧部が突入可
能になり、上下方向に対するハンドル部材の回動
操作に伴つて前記押圧部により回転軸が軸線下方
へ押し下げられ、押圧部材による調理材料の押圧
を可能にしている。また、支持軸とハンドル部材
との係合によりハンドル部材が回り止めされるた
め、ハンドル部材と支持軸との一体回転を可能に
し、調理材料のすり潰しを可能にしている。一
方、上記状態にて位置決め係合部材が反対方向へ
回動操作されると、支持軸に対するハンドル部材
の係合が解除されるとともに溝部に対して押圧部
の突入が不可能な不一致状態にされる。これによ
り支持軸からハンドル部材の取外しを可能にして
いる。

［実施例］ 以下、本考案の一実施例を図面に従つて説明す
る。

第１図は本考案に係る裏ごし装置の概略を示す
分解斜視図、第２図は組立てられた裏ごし装置の
中央縦断面図、第３図は回転軸とハンドル部材と
の連結構造を示す部分斜視図であり、裏ごし装置
１は容器本体３と、収容容器５と、押圧部材７
と、蓋９と、ハンドル部材１１とから構成されて
いる。

前記容器本体３は合成樹脂製で上下端が夫々開
口したほぼ円筒形状に形成され、その下端開口に
は網体１３が固定リング１５を介して固定されて
いる。前記網体１３の中心部には透孔が形成さ
れ、該透孔の周囲に応じた網体１３には貫通孔１
７ａを有する軸受部材１７が取付けられている。
前記容器本体３と収容容器５との間には切断リン
グ１９が配置されている。該切断リング１９のボ
ス１９ａには前記貫通孔１７ａに挿通される支持
軸１９ｂが一体形成されている。また、前記ボス
１９ａの周囲には所要の間隔をおいて放射方向に
延びる複数の切断リブ１９ｃが一体形成され、該
切断リブ１９ｃの先端にはリング部１９ｄが一体
形成されている。そして前記リング部１９ｄの一
部には前記収容容器５上端の一部外周に設けられ
た切欠５ａを介して突出する操作片１９ｅが一体
形成されている。

前記押圧部材７の軸部７ａは中空形状に形成さ
れ、該中空部内の上部には中心部に貫通孔を有し
た支持部７ｂが一体形成されている。また、前記
支持部７ｂ上部に応じた軸部７ａの内周面には軸
線方向に延びる係合溝７ｃが形成されている。更
に、前記支持部７ｂの下方に応じた軸部７ａ内周
面は異形断面形状に形成されている。前記軸部７
ａの外周には上方位置から下方位置に向つてほぼ
半周分にわたり下降傾斜する押圧羽根７ｄが一体
形成されている。前記軸部７ａの下方中空部内に
は可動軸２１が軸線方向へ摺動可能に支持されて
いる。すなわち、前記可動軸２１の上部には支持
部２１ａが軸線方向へ延び、前記支持部７ｂの貫
通孔内に挿通するように一体形成されている。ま
た、前記支持部７ｂと可動軸２１との間に応じた
軸部７ａの中空部内には圧縮ばね２３が取付けら
れ、該圧縮ばね２３の弾性力により前記可動軸２
１が常に軸線下方へ付勢される。さらに、前記可
動軸２１の下部には軸支孔２１ｃが形成され、該
軸支孔２１ｃ内に支持軸１９ｂが支持される。

前記容器本体３の上端開口を覆うように取付け
られる蓋９の一部外周には投入開口９ａが形成さ
れ、該投入開口９ａには上端が鋭利な井桁状のリ
ブ９ｂが一体形成されている。そして該リブ９ｂ
を通過する際に、調理材料が押圧羽根７ｄによる
押圧が可能な大きさに切断される。前記蓋９の中
心部には軸受部９ｃが一体形成され、該軸受部９
ｃには支持軸２５が回転可能でかつ軸線方向へ抜
け止めされた状態で支持されている。該支持軸２
５は異形断面形状の中空部を有し、該中空部内に
は回転軸２７が軸線方向へ摺動可能で回り止めさ
れた状態で支持されている。すなわち、前記回転
軸２７の上部には支持軸２７ｂが一体形成され、
該支持軸２７ｂが前記支持軸２５上部内に設けら
れた支持部２５ｆの貫通孔内に摺動可能で抜け止
めされた状態に支持されている。また、前記回転
軸２７下端の一部外周には係合突部２７ｄが前記
係合溝７ｃと係合可能に形成されている。前記支
持軸２５の上端部には溝部としての切欠溝部２５
ａが軸心の対角位置に形成され、該切欠溝部２５
ａ内に後述する押圧部３３ａが挿入される。ま
た、前記支持軸２５の上部外周面には複数の係合
凹部２５ｂが軸線回りに所要の間隔をおいて形成
されている。更に、支持軸２５外周面には係合溝
部２５ｃが形成され、該係合溝部２５ｃの下部の
回転方向側には被係合部としての凹所２５ｄが形
成されている。そして該係合溝部２５ｃ及び凹所
２５ｄには後述するハンドル取付部材３１の係合
突部３１ｄが係合される。更に、前記係合凹部２
５ｂ及び係合溝部２５ｃの下方に応じた支持軸２
５の外周面には凹部２５ｅが対角位置に形成され
ている。そして前記凹部２５ｅには後述する位置
決め係合部材２９の爪部２９ｃが係合される。

前記支持軸２５の上部にはハンドル部材１１が
着脱可能に取付けられる。該ハンドル部材１１は
ハンドル取付部材３１と該ハンドル取付部３１に
基端部が回動可能に支持されたハンドル３３とか
ら構成されている。そして前記ハンドル取付部３
１は連結部３１ａと軸支部３１ｂとから構成され
ている。前記連結部３１ａの内周面には複数の突
部３１ｃが前記係合突部２５ｂに対応して、また
前記凹所２５ｄの上下幅に応じた係合突部３１ｄ
が前記係合溝部２５ｃに対応して一体形成されて
いる。前記軸支部３１ｂの対向する一対の起立部
間にはハンドル３３が軸３５を中心に水平位置と
上方位置との間にて回動可能に支持されている。
また、前記軸支部３１ｂの平面部には半円弧状の
切欠３１ｅが形成されている。そして前記切欠３
１ｅには位置決め係合部材２９の操作片２９ａが
所要の角度にて回動操作可能に挿通されている。
すなわち、前記位置決め係合部材２９は前記支持
軸２５の上部に挿嵌されるリング部２９ｂと操作
片２９ａとから構成され、前記リング部２９ｂの
内周には爪部２９ｃが前記凹部２５ｅと挿嵌可能
に形成されている。

前記ハンドル３３の中間部には押圧部３３ａが
切欠溝部２５ａ内へ挿入可能に一体形成されてい
る。そしてハンドル３３の回動操作に伴つて押圧
部３３ａに当接する支持軸２５内の回転軸２７が
軸線下方へ押し下げられる。

次に、上記のように構成された裏ごし装置１の
作用を第３図、第４図乃至第６図に従つて説明す
る。

第３図、押圧部材７の押し下げ状態を示す第４
図、支持軸２５とハンドル取付部材１１との位置
決め状態を示す第５図及び第６図において、容器
本体３の底面に対して切断リング１９を、その支
持軸１９ｂが貫通孔１７ａ内に挿入され、その切
断リブ１９ｃが網体１３下面に当接した状態で取
付けたのち、該容器本体３が収容容器５の上部内
に挿嵌される。次に、可動軸２１の支持孔２１ｃ
内に対して網体１３上面から突出した支持軸１９
ｂを挿嵌することにより容器本体３内に押圧部材
７が取付けられる。このとき、前記可動軸２１が
圧縮ばね２３の弾性力により軸線下方へ付勢移動
されているため、押圧部材７はその押圧羽根７ｄ
が網体１３上面から離間した上方位置に移動され
ている。

上記のように押圧部材７が取付けられた容器本
体３の上部開口に対して蓋９が取付けられると、
軸部７ａ上部に対して回転軸２７の下部が挿嵌さ
れる。このとき、係合突部２７ｄと係合溝７ｃと
の係合により前記押圧部材７と回転軸２７とが回
り止めされる。また、前記回転軸２７は上方へ移
動された押圧部材７によりその上端が支持軸２５
上端とほぼ一致する位置に押し上げられている。
そして前記支持軸２５の上部に対し、位置決め係
合部材２９がその爪部２９ｃと凹部２５ｅとが係
合するように取付けられる。そして前記位置決め
係合部材２９が取付けられた支持軸２５上部に対
し、ハンドル部材１１のハンドル取付部３１がそ
の係合突部３１ｄと係合溝部２５ｃとが係合する
とともに前記位置決め係合部材２９の操作片２９
ａがハンドル取付部３１の切欠３１ｅ内に位置す
るように取付けられる。このとき、ハンドル取付
部３１に取付けられたハンドル３３は上方へ移動
した回転軸２７上端に対する押圧部３３ａの当接
により上方位置に回動されるとともに支持軸２５
の切欠溝部２５ａと前記押圧部３３ａとが一致せ
ず、該切欠溝部２５ａに内に対する押圧部３３ａ
の挿入が規制される。このとき、ハンドル取付部
３１の係合突部３１ｄが凹所２５ｄに対する移動
が可能な係合溝部２５ｃの下部に位置している。

そしてハンドル３３を上方位置へ押し上げた状
態で前記位置決め係合部材２９の操作片２９ａが
反時計方向へ回動操作されると、係合溝部２５ｃ
内の係合突部３１ｄが凹所２５ｄ内に位置される
ことにより支持軸２５が軸線回りに対する凹所２
５ｄの幅にて回転される。この支持軸２５の回転
に伴つて前記押圧部３３ａは前記切欠溝部２５ａ
に対向するように位置決めされる。

上記状態で調理材料が投入開口９ａを介して投
入されると、該調理材料はリブ９ｂにより押圧羽
根７ｄによる押圧が可能な所要の大きさに切断さ
れながら容器本体３内に投入される。そして上記
状態にてハンドル３３が回動操作されながら下方
へ押し下げられると、切欠溝部２５ａに突入する
押圧部３３ａにより回転軸２７がほぼ真上から押
し下げられるとともに凹所２５ｄに対する係合突
部３１ｄの係合及び切欠溝部２５ａに対する押圧
部３３ａの係合により時計方向へ回動される。こ
れにより容器本体３内に投入された調理材料は押
圧羽根７ｄにより押し潰されながら網体１３との
協働によりすりつぶされたのち、該網体１３の網
目を通過して収容容器５内に収容される。

そして裏ごし作業の終了によりハンドル３３の
押し下げが中断されると、該ハンドル３３は圧縮
ばね２３の弾性力により上動する回転軸２７によ
り上方へ押し上げられる。ハンドル３３の押圧部
３３ａは切欠溝部２５ａに一致しているが非突入
状態になつている。次に、ハンドル３３を上方位
置へ押し上げた状態で上記状態にて位置決め係合
部材２９の操作片２９ａが時計方向へ回動操作さ
れると、凹所２５ｄに対する係合突部３１ｄの係
合が解除されて係合溝部２５ｃ内に係合突部３１
ｃが位置される。なお、このとき切欠溝部２５ａ
と押圧部３３ａとが不一致状態にされる。これに
より支持軸２５上部からハンドル部材１１が取外
される。

なお、裏ごし作業が終了したとき、すり潰され
た調理材料の一部は網体１３下面から垂れ下がつ
た状態で付着している。このとき、操作片１９ｅ
を介して切断リング１９が所要の方向へ回動操作
されると、網体１３下面に当接する切断リブ１９
ｃにより網体１３下面に付着した調理材料が切断
除去される。

このように本実施例は、係合溝部２５ｃ内に位
置する係合突部３１ｄが凹所２５ｅ内に位置する
ように操作片２９ａを介して支持軸２５が所要の
方向へ回動操作されると、押圧部３３ａが切欠溝
部２５ａに対して突入可能な位置、従つて押圧部
３３ａによる回転軸２７の押し下げが可能な位置
に位置決めされる。また、支持軸２５からハンド
ル部材１１を取り外す場合には操作片２９ａを介
して支持軸２５が前記と逆方向へ回動操作される
と、前記押圧部３３ａによる回転軸２７の押し下
げが不可能で、取り外しが可能な位置にハンドル
部材１１が移動される。これにより支持軸２５に
対するハンドル部材１１の取付及び取り外し作業
を簡易に行うことが出来、作業効率を向上し得
る。

［考案の効果］ このため本考案は、回転軸を軸線方向へ摺動可
能に支持する支持軸に対するハンドルの取付作業
を簡易に行うことが出来、作業性を向上し得る裏
ごし装置のハンドル取付構造を提供することが可
能である。また、本考案は、支持軸からのハンド
ルの取り外し作業をも簡易に行い得る裏ごし装置
のハンドル取付構造を提供することが可能であ
る。

【図面の簡単な説明】

第１図は本考案に係る裏ごし装置の概略を示す
分解斜視図、第２図は組立てられた裏ごし装置の
中央縦断面図、第３図は回転軸とハンドル部材と
の連結構造を示す部分斜視図、第４図は押圧部材
の押し下げ状態を示す中央縦断面図、第５図及び
第６図は支持軸に対するハンドル部材の取付状態
を示す略平面図である。 図中、１は裏ごし装置、３は容器本体、７は押
圧部材、９は蓋、１１はハンドル部材、２５は支
持軸、２５ａは溝部としての係合溝部、２５ｃは
被係合部としての凹所、２７は回転軸、２９は位
置決め係合部材である。

Claims (1)

1. 【実用新案登録請求の範囲】 (1) 下端開口に裏ごし用の網体が取付けられた容
   器本体と、前記容器本体の上端開口を覆う蓋
   と、前記蓋に対して回転可能に支持され、中空
   部を有する支持軸と、該支持軸の中空部内に軸
   線方向へ摺動可能でかつ回り止めされ、下部外
   周に押圧部材を有する回転軸と、支持部に対し
   て基端が回動可能に支持され、前記支持軸を所
   要の方向へ回動させるとともに前記回転軸上端
   に当接して軸線方向へ押圧する押圧部を有する
   ハンドル部材とからなる裏ごし装置において、 前記支持軸に取付けられ、該支持軸にハンド
   ル部材を取付ける際、該支持軸を所要の回動量
   にて回動させることにより前記押圧部と前記支
   持軸に対する該押圧部の突入を許容する溝部と
   を位置決めするとともに前記支持軸に対して前
   記ハンドル部材を係合する位置決め係合部材
   と、 を備えた裏ごし装置のハンドル取付構造。 (2) 前記支持軸には相対するハンドル取付部材に
   設けられた係合部を軸線方向へ摺動可能に支持
   するとともに係合する凹所を有する係合溝が形
   成された請求項１記載の裏ごし装置のハンドル
   取付構造。 (3) 前記位置決め係合部材は前記支持軸からハン
   ドル部材を取外す際、前記支持軸を所要の回動
   量にて反対方向へ回動させることにより前記凹
   所と係合部との係合を解除するとともに溝部と
   押圧部とを不一致状態にする請求項２記載の裏
   ごし装置のハンドル取付構造。