JPH0575407B2

JPH0575407B2 -

Info

Publication number: JPH0575407B2
Application number: JP2155764A
Authority: JP
Inventors: Kenji Ookami
Original assignee: Tiger Vacuum Bottle Co Ltd
Current assignee: Tiger Vacuum Bottle Co Ltd
Priority date: 1990-06-12
Filing date: 1990-06-12
Publication date: 1993-10-20
Also published as: JPH0449911A

Description

【発明の詳細な説明】＜産業上の利用分野＞本発明は、電気炊飯ジヤーに関し、特に、電気
炊飯ジヤーにおける内鍋の温度検出装置の改良に
関するものである。

＜従来の技術＞従来、電気炊飯ジヤーには、第５図ａ，ｂに示
す構造の温度検出装置が使用されていた。

同図の温度検出装置は、内鍋Ｕを載置して加熱
するためのリング状のヒータＨの中央部に配置さ
れたセンサケース９０と、このセンサケース９０
内に配置された、温度センサ９１および内鍋検知
スイツチ９２とを備えている。

センサケース９０は、ヒータＨに対して上下に
進退自在に配置されていると共に、コイルばね９
３によつて、ヒータＨの上面から上方へ突出する
ように押圧されている。

温度センサ９１は、サーミスタ等の、被測定物
に接触して測定を行うタイプのもので、保護チユ
ーブ９４内に挿入された状態で、センサケース９
０の内部に配置された支持部材９５によつて支持
されて、センサケース９０内の上方の、内鍋Ｕと
当接する蓋９０ａの下面に当接、配置されてい
る。

内鍋検知スイツチ９２は、上記支持部材９５の
下方に形成された溝９５ａを挾んで対向配置され
たリードスイツチ９２ａおよび磁石９２ｂと、セ
ンサケース９０の進退にともなつて溝９５ａに抜
き差しされる磁気遮蔽板９５ｃとを備えている。

上記各部からなる温度検出装置によれば、ヒー
タＨ上に内鍋Ｕが載置された際には、センサケー
ス９０が、コイルばね９３の押圧力に抗して下方
へ押し戻される。そして、溝９５ａに磁気遮蔽板
９２ｃが挿入されて、リードスイツチ９２ａに作
用する磁石９２ｂの磁気が遮蔽され、リードスイ
ツチ９２ａの接点が開かれて、温度センサ９１に
よる内鍋Ｕの温度の測定が開始される。また、コ
イルばね９３の押圧力によつてセンサケース９０
の蓋９０ａが内鍋Ｕの底面に当接されて、この蓋
９０ａの直下に配置された温度センサ９１に内鍋
Ｕの熱が伝達され、温度センサ９１の出力値に応
じて、炊飯のための温度制御が行われる。

ヒータＨ上から内鍋Ｕが除去された際には、コ
イルばね９３の押圧力によつて、センサケース９
０がヒータＨの上面から突出し、それにともなつ
て、内鍋検知スイツチ９２の磁気遮蔽板９２ｃが
溝９５ｃから引き出される。そして、リードスイ
ツチ９２ａに磁石９２ｂの磁気が作用し、リード
スイツチ９２ａの接点が閉じられ、温度センサ９
１による内鍋Ｕの温度の測定が停止される。ま
た、上記リードスイツチ９２ａの接点が閉じられ
た状態では、ヒータＨへの電力の供給がしや断さ
れて、から炊きが防止される。

＜発明が解決しようとする課題＞従来の温度検出装置においては、前述したよう
に、温度センサ９１が、保護チユーブ９４で保護
された状態で、センサケース９０の蓋９０ａに当
接されているため、内鍋Ｕの熱が蓋９０ａおよび
保護チユーブ９４を介して温度センサ９１に伝導
される。このため、内鍋Ｕの正確な温度を測定で
きないと共に、温度測定に時間的なずれが生じ、
温度制御を正確に行うことができないという問題
があつた。

また、蓋９０ａと内鍋Ｕとの間に異物が挾まる
等して、両者が正しく当接しない場合があり、こ
の場合にも、正確な温度検知ができなくなるとい
う問題があつた。

また、上記構成の温度検出装置においては、セ
ンサケース９０をスムーズに進退させたり、温度
センサ９１を、内鍋Ｕの正しい位置に当接させた
りするためには、支持部材９５の溝９５ａと内鍋
検知スイツチ９２の磁気遮蔽板９２ｃ等、互いに
摺接する部分に精密な寸法合わせが必要で、製造
に手間がかかるという問題もあつた。

本発明は、以上の事情に鑑みてなされたもので
あつて、正確な温度を検知することができるとと
もに、製造が容易な温度検出装置を有する電気炊
飯ジヤーを提供することを目的としている。

＜課題を解決するための手段＞上記課題を解決するための、本発明の電気炊飯
ジヤーは、内鍋と、内鍋を載せるように設けら
れ、中央に上下に通じる通孔を有する炊飯ヒータ
と、炊飯ヒータの通孔内に配置され、内鍋が炊飯
ヒータに載せられたときに上口が内鍋の外底面と
接触する筒体と、筒体の下方に設けられ、筒体の
下口から筒体を通して内鍋の外底面に臨み、内鍋
の外底面から放射される赤外線を測定する赤外線
センサとを含むことを特徴とする電気炊飯ジヤー
である。

また、本発明は、上記構成において、さらに、
筒体を通して放射される赤外線を、筒体の下口か
ら赤外線センサへ導く光フアイバを備えるもので
ある。

＜作用＞本発明の電気炊飯ジヤーによれば、内鍋の温度
上昇に伴い、内鍋の外底面から放射される赤外線
は、筒体を通して筒体の下口へ放射され、赤外線
センサへ与えられる。筒体の周囲には、炊飯ヒー
タが配置されているが、炊飯ヒータが発する赤外
線は、筒体によつて遮断されるから、赤外線セン
サは、内鍋の外底面から放射される赤外線だけを
測定することができる。

よつて、赤外線センサによる赤外線の測定が正
しく行え、内鍋の温度を正確に検出することがで
きる。

＜実施例＞以下に、本発明の一実施例にかかる電気炊飯ジ
ヤーを図面を参照しつつ説明する。

第１図は、この実施例の電気炊飯ジヤーの一部
切欠側面図であり、その外形を構成する外ケース
Ｃ１内に、断熱材を介在させて、内鍋Ｕを着脱
自在に収容する内ケースＣ２が設けられている。

内ケースＣ２の底面には、内鍋Ｕを載置して加
熱するための、ニクロム線Ｈ２が埋め込まれた、
リング状の炊飯ヒータ（以下単に「ヒータ」とい
う）Ｈが配置され、内ケースＣ２の側壁外周に
は、補助ヒータｈが配置されている。

また、上記ヒータＨの中央の通孔Ｈ１内には、
内鍋の温度を検出して、炊飯のための温度制御を
行なわせる温度検出装置Ａが配置されている。

温度検出装置Ａは、同図並びに第２図ａ，ｂに
示すように、上記通孔Ｈ１内に、支持金具１によ
つて上下方向に進退自在に支持された遮蔽筒体２
と、この遮蔽筒体２の下方に配置された、赤外線
センサ３およびリミツトスイツチ４とを備えてい
る。

支持金具１は、ヒータＨの下面に、通孔Ｈ１を
塞ぐように固定された円板状の本体１０と、この
本体１０の中央部に形成された、断面略コ字状の
環状の支持凹部１１とを備えている。

遮蔽筒体２は、筒状の本体２０と、この本体２
０の下端部に形成されたフランジ部２１とを備え
ている。また、上記遮蔽筒体２には、ヒータＨ上
に内鍋Ｕが載置されて当該遮蔽筒体２が下降した
際に、リミツトスイツチ４の押釦４１を押圧する
ためのアーム２２が、フランジ部２１の外周上の
一箇所から下方へ向けて延設されている。

上記遮蔽筒体２は、支持金具１の支持凹部１１
内にフランジ部２１を挿入し、このフランジ部２
１と、支持凹部１１の下面１１ａとの間にコイル
ばね５を介装することで、上記ヒータＨの中央の
通孔Ｈ１内に、上下方向に進退自在に支持されて
いると共に、上記コイルバネ５によつて常時、上
方へ押圧されている。

赤外線センサ３は、遮蔽筒体２の本体２０の直
下に、赤外線取り込み用の窓３０の内鍋Ｕに対向
させた状態で配置されており、内鍋Ｕから放射さ
れた赤外線を、上記本体２０を通して検知して、
その強弱により、当該内鍋Ｕの温度を測定する。
なお、図中符号３１は、赤外線センサ３のリード
線を示している。

以上のように、遮蔽筒体２をヒータＨの通し孔
Ｈ１内に配置し、内鍋ＵがヒータＨに載せられた
ときに、遮蔽筒体２の上口が内鍋Ｕの外底面と接
触するようにした。また、赤外線センサ３は、遮
蔽筒体２の下口に面して設けられ、遮蔽筒体２の
下口から遮蔽筒体２を通して内鍋Ｕの外底面に臨
むように配置した。したがつて、内鍋Ｕの外底面
から放射される赤外線だけが遮蔽筒体２を通して
赤外線センサ３へ放射され、赤外線センサ３によ
る正確な赤外線の測定ができる。

特に、内鍋Ｕのみでなく、ヒータＨからも赤外
線が放射されるが、ヒータＨから放射される赤外
線は、遮蔽筒体２によつて遮蔽され、赤外線セン
サ３に与えられない。よつて、赤外線センサ３は
ヒータＨから放射される赤外線を検出せず、内鍋
Ｕの外底面から放射される赤外線のみを正しく測
定することが可能である。

上記赤外線センサ３としては、サーミスタボロ
メータ、焦電素子（TGS、PbTiO₃等）、赤外線
検出素子（PbS、InSb、Cd−Hg−Te等）等の、
従来公知の種々の赤外線温度センサを使用するこ
とができる。

赤外線センサ３により測定する赤外線として
は、近赤外領域から遠赤外領域までのあらゆる波
長の赤外線を利用することができる。

リミツトスイツチ４は、前述したように、アー
ム２２による押釦４１の押圧の有無から遮蔽筒体
２の上下を検知し、それに基づいて、ヒータＨ上
の内鍋Ｕの有無を検知するために使用される。

上記赤外線センサ３およびリミツトスイツチ４
は、ヒータＨと共に、図示しない電気炊飯ジヤー
の本体に固定された金具Ｋ上に取り付けられてい
る。

上記各部からなる温度検出装置Ａを備えた、こ
の実施例の電気炊飯ジヤーによれば、ヒータＨ上
の内鍋Ｕが載置された際には、遮蔽筒体２がコイ
ルばね５の押圧力に抗して下方へ押し戻される。
そして、リミツトスイツチ４の押釦４１がアーム
２２によつて押圧されて、リミツトスイツチ４の
接点が閉じられ、赤外線センサ３による内鍋Ｕの
温度の測定が開始される。そして、上記赤外線セ
ンサ３の出力値に応じて、ヒータＨおよび補助ヒ
ータｈへの供給電力が調節され、炊飯のための温
度制御が行われる。

一方、ヒータＨ上から内鍋Ｕが除去された際に
は、コイルばね５の押圧力によつて、遮蔽筒体２
がヒータＨの上面から突出し、それにともなつ
て、アーム２２によるリミツトスイツチ４の押釦
４１の押圧が解除されて、リミツトスイツチ４の
接点が開かれ、赤外線センサ３による内鍋Ｕの温
度の測定が終了する。また、上記リミツトスイツ
チ４の接点が開かれた状態では、ヒータＨおよび
補助ヒータｈへの電力の供給がしや断されて、か
ら炊きが防止される。

上記実施例の電気炊飯ジヤーにおいては、内鍋
Ｕの温度を、赤外線センサ３によつて直接に測定
することができる。このため、内鍋Ｕの温度を常
に正確に測定できると共に、内鍋Ｕの微妙な温度
変化に敏感に反応することができる。

また、上記電気炊飯ジヤーの温度検出装置Ａに
は、ヒータＨから放射される赤外線を遮蔽するた
めの遮蔽筒体２が設けられているので、リング状
のヒータＨに近接配置されているにも拘らず、上
記ヒータＨからの影響を排除することができる。

さらに、上記実施例においては、赤外線センサ
３が、加熱調理器の本体に固定された金具Ｋ上に
取り付けられており、可動部分としての遮蔽筒体
１は精密な寸法合わせを必要としないので、製造
工程を従来よりも簡略化することができる。

次に、第３図に示す温度検出装置Ａの変形例に
ついて説明する。

同図の温度検出装置Ａは、赤外線センサ３が遮
蔽筒体２の下口に面して設けられているのではな
く、遮蔽筒体２の下方で、遮蔽筒体２から離れた
位置に配置されている。そして、内鍋Ｕの外底面
から放射され、遮蔽筒体２を通つて下方へ放射さ
れる赤外線を、遮蔽筒体２の下口から赤外線セン
サ３へ導くための光フアイバ６が設けられている
点が、先の実施例における温度検出装置Ａと相違
している。

その他の部分については先のものと同様に構成
されている。

すなわち、遮蔽筒体２は、ヒータＨの下面に固
定された支持金具１によつて支持されることで、
上記ヒータＨの中央の通孔Ｈ１内に、上下方向に
進退自在に配置されていると共に、コイルばね５
によつて常時、上方へ押圧されている。

また、上記遮蔽筒体２の下方には、アーム２２
による押釦４１の押圧の有無から遮蔽筒体２の上
下を検知し、それに基づいて、ヒータＨ上の内鍋
Ｕの有無を検知するリミツトスイツチ４が、電気
炊飯ジヤーの本体に固定された金具Ｋ上に取り付
けられている。

一方、赤外線センサ３は、ヒータＨからの熱の
影響を受けないように、遠隔位置に配置された回
路基板７上に実装されている。

上記赤外線センサ３に赤外線を導くための光フ
アイバ６は、一端面を内鍋Ｕに対向させ、他端面
を赤外線センサ３の窓３０に対向させた状態で、
それぞれの端面の近傍が、支持金具１および保持
具８によつて固定されている。

上記構成の温度検出装置Ａにおいては、赤外線
センサ３を、ヒータＨからの熱の影響を受けない
遠隔位置に配置された回路基板７上に実装してい
るので、赤外線センサ３が熱によつて誤動作した
り、破損したりすることを確実に防止できる。ま
た、ノイズを拾いやすいリード線を省略できるの
で、赤外線センサ３がノイズによつて誤動作する
ことも防止できる。

さらに、上記温度検出装置Ａにおいては、遮蔽
筒体１と赤外線センサ３とを位置合わせする必要
がないので、製造工程をより簡略化することがで
きる。

次に、第４図に示す温度検出装置Ａの変形例に
ついて説明する。

同図の温度検出装置Ａにおいては、赤外線セン
サ３が、ヒータＨ上の内鍋Ｕの有無を検知する機
能を兼ねており、リミツトスイツチ等が省略され
ている点が、先の２つのものと相違する。

すなわち、上記赤外線センサ３は、電気炊飯ジ
ヤーの電源投入と同時に赤外線の検知を開始し、
入射赤外線量の違いによつてヒータＨ上の内鍋Ｕ
の有無を検知するために使用される。

一方、炊飯時には、上記赤外線センサ３は、先
の２つの例と同様に、内鍋Ｕから放射される赤外
線量から当該内鍋Ｕの温度を測定するために使用
される。

その他の部分については先の２つの例と同様に
構成されている。

以上のように、この温度検出装置Ａにおいて
は、赤外線センサ３が内鍋Ｕの有無を検知する機
能を兼ねており、リミツトスイツチ等を省略でき
るので、部品点数を少なくできる。まあ、遮蔽筒
体２とリミツトスイツチとの連動機構がないの
で、製造工程をさらに簡略化することができる。

遮蔽筒体１は、上下に進退せず、ヒータＨ上に
内鍋Ｕが載置された際に、先端が内鍋Ｕの底面に
当接する位置に固定されていても良い。

第４図の変形例においては、赤外線センサ３を
内鍋Ｕの底面に対向させて配置していたが、第３
図のものと同様に、赤外線センサ３は遠隔位置に
配置して、光フアイバにより、赤外線を赤外線セ
ンサ３に導くようにしても良い。

その他、本発明の要旨を変更しない範囲で種々
の設計変更を施すことができる。

＜発明の効果＞本発明の加熱調理器は、以上のように構成され
ており、内鍋の温度を、赤外線センサを用いて非
接触で測定できるので、正確な温度を、時間的な
ずれを生じることなく検知でき、温度制御の適正
化が可能となる。また、微妙な寸法合わせを必要
とする可動部分がないので、製造が容易となる。

特に、内鍋の外底面から放射された赤外線は、
筒体によつて赤外線センサに導かれる。このとき
に、筒体の周囲に配置された炊飯ヒータが発する
赤外線は、筒体によつて遮られ、赤外線センサに
は入射しない。それゆえ、赤外線センサは内鍋の
外底面から放射される赤外線だけを測定でき、正
しい温度検出が可能である。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例としての電気炊飯ジ
ヤーを示す一部切欠側面図、第２図ａ，ｂは上記
実施例の要部としての温度検出装置を示す断面
図、第３図は温度検出装置の変形例を示す断面
図、第４図は温度検出装置の別の変形例を示す断
面図、第５図ａ，ｂは従来の電気炊飯ジヤーにお
ける温度検出装置の一例を示す断面図である。Ｃ１……外ケース、Ｕ……内鍋、３……赤外線
センサ、６……光フアイバ。

Claims

【特許請求の範囲】１内鍋と、内鍋を載せるように設けられ、中央
に上下に通じる通孔を有する炊飯ヒータと、炊飯
ヒータの通孔内に配置され、内鍋が炊飯ヒータに
載せられたときに上口が内鍋の外底面と接触する
筒体と、筒体の下方に設けられ、筒体の下口から
筒体を通して内鍋の外底面に臨み、内鍋の外底面
から放射される赤外線を測定する赤外線センサと
を含むことを特徴とする電気炊飯ジヤー。２筒体を通して放射される赤外線を、筒体の下
口から赤外線センサへ導く光フアイバを備える請
求項１記載の電気炊飯ジヤー。