JPH084468B2 - 海苔巻おにぎりの包装方法 - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本発明は、海苔巻おにぎりを包装すると共に食用時に
パリパリの海苔巻おにぎりを食することができる海苔巻
おにぎりの包装方法に関するものである。

〔従来の技術〕

従来の海苔巻おにぎりは、あらかじめ海苔巻おにぎり
を作り、それをセロハン等のフィルムで包装されていた
が、最近おにぎりと海苔とを別々に包装して、食用時に
海苔巻おにぎりにして食べることの出来る包装材が開発
され市場化されている。例えば、実公昭57−10542号や
特公昭59−41679号のように三角形状の外袋と内袋との
二重袋とからなり、外袋と内袋との間に海苔を差込み更
に内袋の中におにぎりを入れて包装シールし、食用時に
内袋を引抜いて外袋内にパリパリの海苔巻おにぎりを作
り食べられる包装具や、その包装具の使用方法が開発さ
れている。

これらの二重袋の方式では、おにぎりを包装するのに
手間がかかるばかりか、その自動化に多くの問題点があ
った。

そこで、最近これらの問題点を解消するおにぎり包装
具が種々開発されている。例えば、第７図に図示されて
いるように袋体の内側中央部分を重ね合わせ、その中に
海苔を挿入したおにぎり包装具が開示されている。この
おにぎり包装具本体11は、第７図に示すように合成樹脂
材のフィルムをおにぎり包装材12を成形し、内側は適宜
長さに切断し、中央部分に内側重ね部15を設け、該内側
重ね部15とおにぎり包装材12との間に海苔Ｓを挿入し、
四隅のコーナーがシールされている。

まず、第７図に示すように、おにぎり包装具本体11の
内側部16のいずれかの一方におにぎりＷを置き、おにぎ
りＷの形状に合わせて折込部18を設け、更に片側も同様
に折込めば（イ図参照）、（ロ）図に示すような包装お
にぎりＨができる。次に、食用時、（ロ）図に示した包
装おにぎりＨのシールを剥しておにぎり包装材12を水平
状態に広げ、おにぎりＷが置いてある反対側の内側部16
を外側にめくるようにする（ハ図参照）。ついで、おに
ぎりＷを半回転コロがして海苔Ｓの上に載せ、更に反対
側の内側部17を外側に剥す（ニ図参照）。更に（ホ）図
に示すようにおにぎりＷを元の位置にコロがして、おに
ぎりＷに海苔Ｓを手でもって巻き付けて海苔巻おにぎり
を作る。

この従来方法は、包装おにぎりＨを作るのにはさほど
問題は生じないが、食用時に海苔巻おにぎりを作る場合
に手間がかかり、結局、手で直接おにぎりＷに海苔を巻
き付けなければならないので、不衛生であり、衛生面に
おいて大きな問題点が生ずることになる。又、包装具本
体11は合成樹脂材のフィルムで作られているため通気性
がなく、比較的温度の高い状態のおにぎりＷを包装する
場合、むれて水蒸気が充満して水滴となりおにぎりＷに
戻り、味が悪くなったり、変質し易くなる。更に、おに
ぎりＷから包装部本体11を剥すときに、ごはんの一部が
包装具本体11のフィルム表面に付着して残ってしまう。

〔発明が解決しようとする課題〕 かかる上記の如き従来の問題点を解決しようとすると
ころに本発明が解決しようとする課題がある。すなわ
ち、海苔巻おにぎり包装具において、包装は従来と変り
なく機械による自動化を可能とした海苔巻おにぎり包装
具を提供し、一方食用時の海苔巻おにぎりを作るのを従
来よりも簡便化を図ると共に、直接手を触れずに海苔巻
おにぎりが作れて、そのまま食べられるようにし、又、
比較的温度が高い状態のおにぎりをそのまま包装しても
むれて味が悪くならないようにし、更に、包装されたお
にぎりから包装具本体を剥してもごはんの一部が包装具
体側に残らないように工夫したところに本発明が解決し
ようとする課題がある。

〔課題を解決するための手段〕

本発明は、上記の如き課題を解決するために開発した
ものであって、ほぼ長方形状に成形した袋体の一面中央
部を切断し且つ他面中央部に帯状の剥しシールを備える
と共に通気性フィルムからなるおにぎり包装材内に所望
形状の海苔を挿入し、前記おにぎり包装材の一面切断部
の内側若しくは外側のいずれか一方を引抜き可能な引抜
材にて被覆し、前記おにぎり包装材の一面側に所望形状
のおにぎりを載せて前記他面中央部が外側に位置するよ
うに前記おにぎり包装材を折りたたんでおにぎりを包装
し、食用時に前記剥しシールを引き剥し且つ前記引抜材
を引抜いて、前記おにぎり包装材内に海苔巻おにぎりを
作ることを特徴とする海苔巻おにぎりの包装方法の提供
にあり、また、通気性フィルムは、軟質且つシート状の
紙材にオレフィン系の合成樹脂材を少なくとも通気性を
損なわない程度に成形することを条件とすると良い。

また、おにぎり包装材及び引抜材が少なくとも片面に
は厚み30μ、孔径0.15mm、孔間0.7mmの有孔体を無数嵌
孔してなるフィルムから構成されているとなお良い。

更に、おにぎり包装材及び引抜材がフィルムの一面若
しくは両面に離型剤を被覆し、フィルム相互若しくはフ
ィルムとこれ以外の物との間に離型剤を介在させ、互い
に粘着しないようにした非粘着化フィルムから構成され
ていても良い。

〔作用〕

（１）上記構成の海苔巻おにぎりの包装方法によれば、
おにぎり包装材に通気性フィルムを使用しているから、
比較的温度の高いおにぎりを包装しても、水蒸気は外部
に放出されるから、むれることがなく、味が悪くなった
り変質したりしない。又、食用時に剥しシールを引き剥
しかつ引抜材を手でつかんで引抜いて、おにぎり包装材
内に海苔巻おにぎりを作る構成になっているので、おに
ぎり包装材の開封が簡便であり、ワンタッチで海苔巻お
にぎりを作ることができる。

（２）また、通気性フィルムは、軟質且つシート状の素
材にオレフィン系の合成樹脂材を少なくとも通気性を損
ねない程度に成形しているから、包装されたおにぎり等
から発生する水蒸気は外部に容易に放出され、むれるこ
とがない。

（３）また、おにぎり包装材及び引抜材を無数嵌孔して
なるフィルムで構成してるから、包装されたおにぎりか
ら発生する水蒸気は外部に容易に放出され、むれない。

（４）更に、おにぎり包装材及び引抜材を非粘着化フィ
ルムで構成しているから食用時に剥しシールを引き剥
し、且つ、引抜材をつかんで引抜くのが容易になり、お
にぎり包装材の開封が簡便であり、ワンタッチで海苔巻
おにぎりを作ることができ、おにぎり包装材からおにぎ
りの剥れも良いから、ごはんの一部がおにぎり包装材に
残るようなこともない。

〔実施例〕

以下、図面に従って、本発明方法の実施例について説
明する。

第１図乃至第３図は、本発明の海苔巻おにぎり包装方
法に使用される海苔巻おにぎり包装具を示したものであ
り、図中１はそのおにぎり包装具本体である。おにぎり
包装具本体１は、おにぎり包装材２、引抜材７及び海苔
Ｓとから構成されている。おにぎり包装材２は、透明の
合成樹脂フィルムを長方形状の袋体に成形されてなる。
このおにぎり包装体２の表面部５のほぼ中央部に剥しシ
ール３が取り付けてあり、一方裏面部６のほぼ中央部分
は切断されている。剥しシール３は、おにぎり包装材２
を剥してほぼ半分に切断するために設けた赤い帯状のシ
ールであり、接着若しくは圧着シールされている。な
お、裏面部６の切断部分は、後述するように剥しシール
３を剥しておにぎり包装材２の中央部が開封された際
に、引抜材７がスムーズに引抜けるようにするために設
けたものである。４はおにぎり包装材２の圧着シール部
であり、海苔Ｓを袋内に挿入してシールされる。７はお
にぎり包装材２の裏面部６の切断開口部分を被覆して海
苔巻おにぎりを作る際に引抜けるように取付けてある引
抜材である。この引抜材７は、半透明のフィルムを用い
てあるが、特に表裏面の抵抗を少なくして引抜きがスム
ーズになるようにしてある。なお、引抜材７は、第２図
及び第３図に示してあるように、裏面部６の上下のいず
れか一方から被覆されており、ほぼ同じ効果が得られ
る。

前記おにぎり包装材２及び引抜材７は通気性フィルム
から構成される。この通気性フィルムは、軟質性があり
且つシート状になっている紙材にオレフィン系の合成樹
脂材を通気性を損なわない程度にコーティングしたもの
である。このおにぎり包装材２に上述の通気性フィルム
を使用したのは、例えば、水蒸気を発生しているおにぎ
りＷを包装しても水蒸気がこもってむれることがないよ
うにし、おにぎりＷの味が悪くなったり変質するような
こともないようにするためである。

次に、第４図により上述の海苔巻おにぎり包装方法に
ついて説明する。まず、所望の海苔入りのおにぎり包装
具本体１と、三角形状のおにぎりＷを用意し、おにぎり
包装材２の裏面部６のいずれか一方の上におにぎりＷを
置き、裏面部６の両側を（イ）図に示すように折込み、
更にこの両側の折込部８を重ね合わせてシールすると
（ロ）図に示すような包装おにぎりＨの状態となる。そ
の際、おにぎり包装材２の剥しシール３が指でつまんで
剥せるように多少突出させる。おにぎり包装材２及び引
抜材７は、通気性フィルムからなっているから、おにぎ
りＷが冷えてなく、水蒸気が発生しているおにぎりＷを
包装しても、水蒸気が通気性フィルムから外部に放出さ
れて、おにぎり包装材２及び引抜材７に溜らず、水蒸気
がこもることがないから、おにぎりＷの味が悪くなった
り、変質したりすることがない。

次に、食用時に（ハ）図の状態で剥しシール３を剥し
ておにぎり包装材２のほぼ中央部を開封し、更に（ニ）
図に示すように引抜材７を横方向から引抜けば、（ホ）
図に示すような海苔巻おにぎりＭが出来上がる。そし
て、おにぎり包装材２が封印シール９されたまま下方向
に剥して行くか若しくは手でもって海苔巻おにぎりＭを
押し上げながら食べることができる。つまり、この海苔
巻おにぎり包装具を使用すれば、剥して引抜くだけで、
おにぎりＷの味の良いパリパリの海苔巻おにぎりを作る
ことができる。

又、おにぎり包装材２及び引抜材７が、少なくとも片
面には厚み30μ、孔径0.15mm、孔間0.7mmの有孔体を無
数嵌孔してなるフィルムにより構成されても良い。この
ようなフィルムにておにぎり包装材２及び引抜材７が構
成されると、おにぎりＷが冷えてなく水蒸気が発生して
いるおにぎりＷを包装しても、水蒸気は上記フィルムか
ら外部に放出されるから、上述の場合と同様におにぎり
Ｗの味が悪くなったり、変質したりすることがない。

又、おにぎり包装材２及び引抜材７がフィルムの一面
若しくは両面に離型剤を被覆し、フィルム相互若しくは
フィルムとこれ以外の物との間に離型剤を介在させ、互
いに粘着しないように非粘着かフィルムから構成されて
も良い。おにぎり包装材２及び引抜材７を上述の非粘着
化フィルムにて構成すると、食用時に第４図（ハ）の状
態で剥しシール３を剥しておにぎり包装材２のほぼ中央
部を開封し、更に第４図（ニ）に示すように引抜材７を
横方向から引抜けば、引抜材７におにぎりＷのごはんの
一部が付着することなく、スムーズにおにぎり包装材２
から抜ける。（ホ）図に示すような海苔巻おにぎりＭが
出来上がる。そして、おにぎり包装材２が封印シール９
により封印されたまま下方向に剥して行くか、若しくは
手でもって海苔巻おにぎりＭをおにぎり包装材２の裏面
部６から容易に剥しながら押し上げることができ、おに
ぎりＷがおにぎり包装材２の裏面部６から剥れる際、裏
面部６におにぎりＷのごはんの一部が付着することがな
く、パリパリ海苔巻おにぎりを食べることができる。つ
まり、本発明のおにぎり包装具を使用すれば、剥して引
抜くだけで、パリパリの海苔巻おにぎりを作ることがで
きる。

第５図は、本発明方法に使用されるおにぎり包装具本
体１の他の実施例を示すもので、第１図乃至第４図の実
施例のおにぎり包装具本体１と異なる点は、引抜材７が
三角形に形成されている点にある。すなわち、引抜材７
の形状が鋭角をはさんだ２等辺三角形になっている。こ
のように引抜材７を形成することにより、引抜材７の鋭
角7aは、おにぎり包装材２の長辺からはみ出すようにお
にぎり包装材２の上に置かれる。又、この鋭角２等辺三
角形をなした引抜材７は、第２図及び第３図に示すよう
に裏面部６の上下のいずれか一方から被覆されており、
略同じ効果が得られる。そして、第５図（ロ）に示すよ
うに三角形の引抜材７は、これの鋭角部7aを指でつまん
で引抜けるように、おにぎり包装材２の長辺から多少突
出するようにしてあるから、引抜材７は第４（ニ）の場
合のように引抜材７がしわになり引き抜きにくくなるこ
ともなく、スムーズにおにぎり包装材２から抜ける。そ
の他の構成、作用については第１図乃至第４図の実施例
と同様なので図面に符合を付してその説明を省略する。

又、第６図は本発明方法に使用されるおにぎり包装具
本体１の他の実施例を示すもので、第１図乃至第４図の
実施例のおにぎり包装具本体１と異なる点は、引抜材７
が菱形に形成されている点にある。その他の構成作用に
ついては第１図乃至第４図の実施例と同様なので図面に
符合を付してその説明を省略する。

〔発明の効果〕

本発明は以上のように構成されているので、おにぎり
を包装する際、比較的温度が高く水蒸気が発生している
おにぎりであっても、おにぎり包装材に通気性フィルム
を使用しているから、水蒸気は外部に放出され、むれる
ことなく味が悪くなったり変質したりしない。このた
め、おにぎり用のごはんが完全に冷えて水蒸気が出なく
なってからおにぎりを作る必要がなく、待ち時間が必要
にならず、時間を節約でき、しかも味の良いおにぎりと
することができる。

又、食用時に剥しシールを引き剥しかつ引抜材を手で
つかんで引抜いて、おにぎり包装材内に海苔巻おにぎり
を作る構成になっているので、おにぎり包装材の開封が
簡便であり、ワンタッチで海苔巻おにぎりを作ることが
できる。しかも直接手に触れることがなく食べることが
できるから、従来方法よりも便利であるばかりか、衛生
面においても大きな効果を有している。

又、通気性フィルムを軟質且つシート状の素材にオレ
フィン系の合成樹脂材を少なくとも通気性を損ねない程
度に成形したものであっても上述の場合と同様な効果が
ある。

又、おにぎり包装材及び引抜材を無数嵌孔してなるフ
ィルムで構成しても、上述の場合と同様な効果が得られ
る。

更に、おにぎり包装材及び引抜材を非粘着化フィルム
で構成しているから、上述のような効果に加えて、食用
時に剥しシールを引き剥し、且つ、引抜材をつかんで引
抜くのが容易になり、おにぎり包装材の開封が簡便であ
り、ワンタッチで海苔巻おにぎりを作ることができ、お
にぎり包装材からおにぎりの剥れも良いから、ごはんの
一部がおにぎり包装材に残るようなこともない等の効果
がある。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の海苔巻おにぎり包装具の全体斜視図、
第２図、第３図は第１図のＡ−Ａ線に沿う断面図、第４
図は本発明の使用状態を示す斜視図、第５図は本発明の
他の実施例を示す斜視図、第６図は本発明の海苔巻おに
ぎり包装具の全体斜視図、第７図は従来の海苔巻おにぎ
り包装具の使用状態を示す斜視図である。 １、11……おにぎり包装具本体 ２、12……おにぎり包装材 ３……剥しシール ４、14……圧着シール部 ７……引抜材、15……内側重ね部 Ｓ……海苔、Ｈ……包装おにぎり Ｍ……海苔巻おにぎり Ｗ……おにぎり

Claims (4)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】ほぼ長方形状に成形した袋体の一面中央部
   を切断し且つ他面中央部に帯状の剥しシールを備えると
   共に通気性フィルムからなるおにぎり包装材内に所望形
   状の海苔を挿入し、前記おにぎり包装材の一面切断部の
   内側若しくは外側のいずれか一方を引抜き可能な引抜材
   にて被覆し、前記おにぎり包装材の一面側に所望形状の
   おにぎりを載せて前記他面中央部が外側に位置するよう
   に前記おにぎり包装材を折りたたんでおにぎりを包装
   し、食用時に前記剥しシールを引き剥し且つ前記引抜材
   を引抜いて、前記おにぎり包装材内に海苔巻おにぎりを
   作ることを特徴とする海苔巻おにぎりの包装方法。
2. 【請求項２】通気性フィルムは、軟質且つシート状の紙
   材にオレフィン系の合成樹脂材を少なくとも通気性を損
   なわない程度に成形することを条件とした請求項（１）
   記載の海苔巻おにぎりの包装方法。
3. 【請求項３】おにぎり包装材及び引抜材が少なくとも片
   面には厚み30μ、孔径0.15mm、孔間0.7mmの有孔体を無
   数嵌孔してなるフィルムから構成されている請求項
   （１）記載の海苔巻おにぎりの包装方法。
4. 【請求項４】おにぎり包装材及び引抜材がフィルムの一
   面若しくは両面に離型剤を被覆し、フィルム相互若しく
   はフィルムとこれ以外の物との間に離型剤を介在させ、
   互いに粘着しないようにした非粘着化フィルムから構成
   されている請求項（１）、（２）又は（３）記載の海苔
   巻おにぎりの包装方法。