JPS5820826Y2 - 電気オ−ブン - Google Patents
電気オ−ブンInfo
- Publication number
- JPS5820826Y2 JPS5820826Y2 JP1978099386U JP9938678U JPS5820826Y2 JP S5820826 Y2 JPS5820826 Y2 JP S5820826Y2 JP 1978099386 U JP1978099386 U JP 1978099386U JP 9938678 U JP9938678 U JP 9938678U JP S5820826 Y2 JPS5820826 Y2 JP S5820826Y2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- hot air
- heating chamber
- rotary mold
- electric oven
- heated
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
Links
Landscapes
- Heating, Cooling, Or Curing Plastics Or The Like In General (AREA)
Description
【考案の詳細な説明】
本考案は熱風循環器を加熱源とする電気オーブンの改良
に関するものである。
に関するものである。
家庭用電源のように電気容量が小さい場合には電気オー
ブンの加熱室も小さくせさ゛るを得ない。
ブンの加熱室も小さくせさ゛るを得ない。
このような小形の加熱室に熱風を吹き込んで調理を行う
場合、食品と熱風吹込口との距離が近くなる。
場合、食品と熱風吹込口との距離が近くなる。
このような場合には熱風吹込口に近いほど加熱が強いと
いう傾向にあるので、著しい焼けむらを生じ易いという
欠点か′ある。
いう傾向にあるので、著しい焼けむらを生じ易いという
欠点か′ある。
そこで、本考案は加熱室内に１本の回転軸により支承さ
れた回転型を設け、熱風吹込口の近くと遠方との焼けむ
らを解消させると共に、回転型の上部空間および下部空
間に熱風を吹き込むようにして、上下方向の焼けむらを
も少なくして、被加熱物の全体にわたって焼けむらを解
消するとともに、熱効率のよい電気オーブンを提供する
ことを目的としている。
れた回転型を設け、熱風吹込口の近くと遠方との焼けむ
らを解消させると共に、回転型の上部空間および下部空
間に熱風を吹き込むようにして、上下方向の焼けむらを
も少なくして、被加熱物の全体にわたって焼けむらを解
消するとともに、熱効率のよい電気オーブンを提供する
ことを目的としている。
本考案の電気オーブンの実施例を図面により説明する。
第１図において、１は加熱室２内に熱風を吹き込む熱風
循環器で、ヒータ３、循環ファン４、循環ファン４の駆
動部５およびファンカバー６から構成されている。
循環器で、ヒータ３、循環ファン４、循環ファン４の駆
動部５およびファンカバー６から構成されている。
７は食品などの被加熱物８を載置する回転型で、９は回
転型７の駆動部である。
転型７の駆動部である。
回転型７は１本の回転軸９ａで加熱室２内空間に支承さ
れている。
れている。
１０は加熱室２の前面に設けた扉である。
１１は回転型７の上部空間で、被加熱物８が収納されて
いる。
いる。
１２は回転型７の下部空間である。１３は加熱室２に吹
き込まれた熱風を再び熱風循環器１に返すため加熱室２
周壁に設けた小穴群から戊る吸気口である。
き込まれた熱風を再び熱風循環器１に返すため加熱室２
周壁に設けた小穴群から戊る吸気口である。
第２図は第１図のＡ、Ｂ矢印方向から見た要部断面図で
ある。
ある。
この第２図において、１４は加熱室２内に熱風循環器１
からの熱風を吹き込む熱風吹込口である。
からの熱風を吹き込む熱風吹込口である。
この熱風吹込口１４は加熱室２周壁の上下方向に設けた
２組の小穴群から戒り、２組とも上部空間１１および下
部空間１２に対向しており、熱風が回転型７に載置した
被加熱物８を直接加熱すると共に回転型７の下面を加熱
するようになっている。
２組の小穴群から戒り、２組とも上部空間１１および下
部空間１２に対向しており、熱風が回転型７に載置した
被加熱物８を直接加熱すると共に回転型７の下面を加熱
するようになっている。
１５は高周波発振器で、１６はこの高周波発振器１５か
ら発生した高周波エネルギーを加熱室２内に導く導波管
である。
ら発生した高周波エネルギーを加熱室２内に導く導波管
である。
回転型７は被加熱ｅ１８を回転移動させるため、高周波
加熱の際の焼けむらを少なくすると共に、熱風加熱の際
には熱風吹込口１４付近と遠方との焼けむらを少なくす
る作用か゛ある。
加熱の際の焼けむらを少なくすると共に、熱風加熱の際
には熱風吹込口１４付近と遠方との焼けむらを少なくす
る作用か゛ある。
第３図は第２図に対応するもので゛、熱風吹込口１４は
加熱室２周壁の左右方向に設けた２組の小大群から戊り
、１組は回転型７の上部空間１１に対向しており、もう
１組は下部空間１２に対向している。
加熱室２周壁の左右方向に設けた２組の小大群から戊り
、１組は回転型７の上部空間１１に対向しており、もう
１組は下部空間１２に対向している。
第２図と同様に熱風が回転型７上の被加熱物８を直接加
熱すると共に回転型７の下面を加熱する。
熱すると共に回転型７の下面を加熱する。
熱風吹込口１４を形成する小穴の数や配置により回転型
７の上部空間１１へ吹き込む熱風の量と下部空間１２へ
吹き込む熱風の量を適当に選ぶと、回転型７に接する被
加熱物８の下面を含めて上下方向の焼けむらを少なくす
ることができる。
７の上部空間１１へ吹き込む熱風の量と下部空間１２へ
吹き込む熱風の量を適当に選ぶと、回転型７に接する被
加熱物８の下面を含めて上下方向の焼けむらを少なくす
ることができる。
さらに第１図から第３図のように、回転型７は１本の回
転軸９ａで支承されているので、余分な熱が奪われるこ
とがなく、熱風加熱時の熱効率が良い。
転軸９ａで支承されているので、余分な熱が奪われるこ
とがなく、熱風加熱時の熱効率が良い。
なお、第２図および第３図に高周波発振器１５を装着し
ているものを示したが、高周波加熱の機能を付ける必要
のない場合には省略してもよい。
ているものを示したが、高周波加熱の機能を付ける必要
のない場合には省略してもよい。
以上のように、本考案によると、加熱室２内に被加熱物
８を載置する回転型７を１本の回転軸９ａで加熱室２内
空間へ支承し、この回転型７の上部空間１１と下部空間
１２に対して熱風を吹き込む熱風循環器１を備えている
ので、熱風加熱時に熱風吹込口１４付近と遠方との焼き
むらおよび上下方向の焼けむらが少なく、すなわち被加
熱物８の全体にわたって焼けむらの少なく、かつ熱効率
の良い電気オーブンを提供することが出来る。
８を載置する回転型７を１本の回転軸９ａで加熱室２内
空間へ支承し、この回転型７の上部空間１１と下部空間
１２に対して熱風を吹き込む熱風循環器１を備えている
ので、熱風加熱時に熱風吹込口１４付近と遠方との焼き
むらおよび上下方向の焼けむらが少なく、すなわち被加
熱物８の全体にわたって焼けむらの少なく、かつ熱効率
の良い電気オーブンを提供することが出来る。
第１図は本考案の電気オーブンの要部断面図、第２図は
第１図のＡ、Ｂ矢印方向から見た要部断面図である。 第３図は第２図に対応するもので、熱風吹込口１４の位
置のみ変えたものである。 １・・・・・・熱風循環器、２・・・・・・加熱室、７
・・・・・・回転型、１１・・・・・・回転型７の上部
空間、１２・・・・・・回転型７の下部空間。
第１図のＡ、Ｂ矢印方向から見た要部断面図である。 第３図は第２図に対応するもので、熱風吹込口１４の位
置のみ変えたものである。 １・・・・・・熱風循環器、２・・・・・・加熱室、７
・・・・・・回転型、１１・・・・・・回転型７の上部
空間、１２・・・・・・回転型７の下部空間。
Claims (1)
- 加熱室内に被加熱物を載置する回転型を１本の回転軸で
加熱室内空間に支承し、この回転型の上部空間および下
部空間に対して熱風を吹き込む熱風循環器を備えた電気
オーブン。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1978099386U JPS5820826Y2 (ja) | 1978-07-19 | 1978-07-19 | 電気オ−ブン |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1978099386U JPS5820826Y2 (ja) | 1978-07-19 | 1978-07-19 | 電気オ−ブン |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS5517110U JPS5517110U (ja) | 1980-02-02 |
| JPS5820826Y2 true JPS5820826Y2 (ja) | 1983-05-02 |
Family
ID=29036050
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP1978099386U Expired JPS5820826Y2 (ja) | 1978-07-19 | 1978-07-19 | 電気オ−ブン |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS5820826Y2 (ja) |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS61189190U (ja) * | 1985-05-16 | 1986-11-26 |
Family Cites Families (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS51186U (ja) * | 1974-06-19 | 1976-01-05 | ||
| JPS5846770Y2 (ja) * | 1979-09-26 | 1983-10-25 | ダイヤ魔法瓶工業株式会社 | 保温容器の排水機構の固定構造 |
-
1978
- 1978-07-19 JP JP1978099386U patent/JPS5820826Y2/ja not_active Expired
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS5517110U (ja) | 1980-02-02 |
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