JPS5836366Y2 - 焼物器 - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 本案は焼おにぎりを製造する焼物器に関するものである
。

以下図面に示した本案の実施例について詳細に説明する
。

成型容器１は金属製で、例えば三角形状の所望の形状に
形成された複数個の成型用空間を備えており、外周面に
シーズヒータ等の発熱体２を配設すると共に外底面に成
型容器１の温度変化を感知して発熱体２への通電制御を
行なうサーモスタツＩ・等の感温素子３を配設する。

又、成型容器１はその内周面に開口面より内方に適宜離
間した位置において内下方に下がり傾斜する当接面４を
形成し、さらに開口面の外周囲において適宜深さの凹部
５を形成している。

而して、このような成型容器１は本体ケース６に内装さ
れるものである。

本体ケース６は成型容器１を内蔵し該容器１と共に弾性
を有する把手７をねじ８により固定し、その底面には支
脚９を備えている。

尚、上記成型容器１は把手７と相反方向に突出する一対
のヒンジ部片１０を突設する。

蓋体１１は弾性を有する把手１２をねじ１３により固定
すると共に一対のヒンジ部片１４を突設し、又その内面
を成型容器１の開口面側に突出させて圧迫面１５を形成
しである。

この圧迫面１５は蓋体１１の閉或時成型容器１内に入り
、その周縁を当接面４に当接するよう設定されている。

而して、上記成型容器１及び蓋体１１は屑受は兼用支脚
体１６に夫々ヒンジ部片１０．１４をヒンジピン１７を
以って回動自在に枢支することにより開閉自在に設けら
れると共に、成型容器１、蓋体１１及び屑受は兼用支脚
体１６の三者は相対的に回動できるようになされている
。

又、上記ヒンジピン１７の位置即ちヒンジの回転中心と
成型容器１の形状とは、蓋体１１の開成途中において圧
迫面１５に付着した焼おにぎりが成型容器１の内面に引
掛からないように所定の関係に設定しである。

屑受は兼用支脚体１６はＵ形状をなし、底面部に屑受は
部１８を形成するものである。

図中１９は把手７に形成した切溝、２０は把手１２に設
けられ、切溝１９との保合により蓋体１１の閉成状態を
維持する係合ピンを示す。

尚、成型容器１及び蓋体１１の内面にはフッ素樹脂コー
ティング等の処理を施して、各面を非粘着性面に仕上げ
である。

次に、本案焼物器による焼おにぎりの製造順序を説明す
る。

先ず、発熱体２に通電して成型容器１を加熱する。

この時成型容器１の温度は感熱素子３により所定温度に
保たれる。

次に、焦げ付き防止及び味をよくする為にバーター或い
は油、ラード等を成型容器１の内面に塗り付ける。

然る後、成型容器１内に米飯２１を第２図に示す如く開
口面まで一杯に入れ、蓋体１１を閉成して圧迫面１５に
より成型容器１内の米飯を圧迫して行き、圧迫面１５の
周縁が当接面４に当接するまで継続する。

この圧迫途中において、圧迫面１５の周囲に食み出る米
飯は凹部５と云う逃げ道がある為成型容器１の開口部に
留まることなく凹部５に放出されることになる。

従って、圧迫面１５の周縁が当接面４に当接した時成型
容器１内の米飯２１と凹部５に食出た米飯とは上記当接
によって確実に断ち切られることになり、焼土がり状態
で焼おにぎりに食出し部分が連続し形を損うことがなく
、美しい焼土がり状態を得られるものである。

又、蓋体１１の圧迫面１５は成型容器１内に入り周縁が
当接面に当るまで米飯を圧迫する為、米飯２１は充分に
圧迫され、焼土がり状態で高い保形効果を発揮できるこ
とになる。

上述のように、蓋体１１を閉成した後、係合ピン２０を
切溝１９に係合して蓋体１１の閉成状態を維持させ、所
定時間発熱体２による加熱を継続する。

而して、所定時間の経過により係合ピン２０の係合を外
し、把手１２により蓋体１１を開成すると、蓋体１１側
には熱源がなく成型容器１側に比べて温度が低い為焼土
がった米飯は第３図に示す如く圧迫面１５に付着した状
態にあり、第４図に示す如く取り出されることになる。

この時焼土がった米飯即ち焼おにぎりは圧迫面１５に付
着して蓋体１１と共に回動することになるが、その途中
成型容器１内面に引掛かることがなく形部れを起すこと
もなくなる。

そして、取出された焼おにぎりは、圧迫面１５を非粘着
性面に仕上げである為形を崩すことなく容易に取外すこ
とができる。

尚、蓋体１１の開戊時焼おにぎりを圧迫面１５に付着し
た状態で取り出せない場合には、成型容器１を情愛は兼
用支脚体１６に対して回動し上下を逆転することにより
、成型容器１内から焼おにぎりを取り出せばよい 焼おにぎりは上述のような順序で製造するものであり、
このような動作を繰り返すことにより連続して焼おにぎ
りを製造することができる。

勿論、焼おにぎりを製造する度に、成型容器１内及び凹
部５内に残存する米飯屑を取り除く必要があるが、この
米飯屑は成型容器１を情愛は兼用支脚体１６に対し回動
して情愛は部１８に落下させることにより簡単に取り除
くことができ、しかも情愛は容器を別に準備する必要も
ない。

尚、蓋体１１の内面に付着している米飯屑は蓋体１１の
開成途中情愛は部１８内に落下させることができる。

以上の如く本案の焼物型によれば、焼おにぎりの製造後
成型容器内に残存及び蓋体内面に付着している米飯屑は
ヒンジ部分に設けた情愛けに収容させることにより処理
することができ、−々捨て場所に苦慮する必要がなく、
又別に情愛は用容器を準備する手間もなくなり、連続し
て焼おにぎりを製造するに際し極めて好都合なものとな
る。

【図面の簡単な説明】

第１図は本案焼物器を示す外観斜視図、第２図乃至第４
図は同上異なる状態を示す断面構成図である。 １：成型容器、２：発熱体、１０：ヒンジ部片、１１：
蓋体、１４：ヒンジ部片、１６：情愛は兼用支脚体、１
７：ヒンジピン、１８：情愛は部。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. １．焼おにぎりを製造する焼物器において、米飯を収容
   する成型容器と、該容器にヒンジを以って開閉自在に枢
   支され、成型容器内の米飯を圧迫する蓋体と、上記ヒン
   ジ部分にあって成型容器内及び蓋体内面の米飯屑を収容
   する屑受けと、米飯を加熱する熱源とを備えてなること
   を特徴とする焼物器。 ２、屑受けに焼物器の支脚体を兼用させてなる実用新案
   登録請求の範囲第１項記載の焼物器。 ３、成型容器、蓋体及び屑受けの三者を相対的に回動で
   きるようにしてなる実用新案登録請求の範囲第１項及び
   第２項記載の焼物器。