JPS5838518A - 圧力調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 この発明は、加圧炊飯と保温を行なう圧力ジャー炊飯器
等の圧力調理器に関するものである。

従来、第１図に示すように、鍋４１の上方開口部を覆う
圧力蓋４２の形状は、天上部が上方に凸出した球面状に
形成されている。そのため、この天上部に取付けた圧力
を調整するノズル４４の鍾部４３より吹き出る御粘等は
、圧力蓋４２０球面形状の上面に沿って外周僚合部よｐ
本体４５の外面に沿って流れ、置き場所を汚した夕、本
体４５内に流れ込んだシするという問題があった。本体
４５はその下端より御粘等を排出できるようく形成して
いるが、本体４５内は凹凸部が多く、かつ御粘は粘性の
高いものであるため、完全な排出が困難で、その九め臭
気の発生原因となるなどの問題があった。

し九がうて、この発明の目的は、鍋内の圧力を調整する
圧力調整装置から吹き出る御粘等を圧カ薔に溜めて本体
の内外へ流れ出すことを防止することができる圧力胸！
ｌ器を提供することである。

この発明の一実施例を第２図シよび第３図に示す・図に
おいて、１はと−タ１１を鋳込んだ炊飯ヒータで、中央
部に貫通孔１ｂを有している。２は保護枠で、底中央部
に貫通孔２１を有し、内底部に炊ｌｉＬヒータ１が取付
けられ、外側上部に保温のなめの保温ヒータ３を装備し
ている。４はマグネット４１を組込んだセンターナーモ
で、炊飯ヒータｌの中央部の貫通孔１ｂに固着されて保
饅枠２の貫通孔２１を貫通したＳ熟ケース５内に収納さ
れている＠　６Ｆｉセンターサーモ４と連動するスイッ
チレバーで、先端に炊飯ボタン７が挿入されている。８
はマイクロスイッチで、スイッチレバー６の動きＫより
電ｇＩＣ接点部を開閉している。９はフック部とヒンジ
部を一体に成形したリング状の樹脂材よりなる上枠で、
保護枠２を取付け、下部に本体１０の外殻を構成するボ
ディ１０ｍを嵌合させている。１１は断熱材で、炊飯時
、保温時Ｏ放熱を防ぎ熱効率を高めている。１２は表示
板で、スイッチレバー６・、マイクロスイッチ８を取付
けている。ｘａ、ｘ４ａボディ１０下面に取付けられた
コードリールと脚である。

１５烏はハンドル部を一体に成形し九樹脂材よりなる外
蓋であり、蓋体１５の一部を構成している。

外蓋１５ｍは、上枠９のヒンジ部と嵌合する支持部をヒ
ンジ軸１６によって継合し、他端に７−Ｖタボタン１フ
を固着したフックレバー１８を取付け、上枠９のフック
部と嵌合して蓋体１５の全体のロックを行なっている。

１９は外蓋１５５１の下側を熱的保護する外蓋カバーで
、下−内面に嵌合凹部１９Ｍを設けている。２０は蓋体
１５の下面を構成する放熱板で、上面に保温のための蓋
ヒータ２１が両面テープによって貼り付けられている。

放熱板２０は外蓋カバー１９に放熱パツキン２３を介し
て取付けられている。放熱板２０は中央に貫通孔を有し
、この貫通孔に挿入されたホルダーパツキン２２が放熱
板２０と外ＩＦ　１５ｍとの間に挾み込まれて抜止めさ
れている。２４は炊飯ヒータ１上に着脱自在に載置され
た鍋で、上端に嵌谷用縁部を設けている。

２５は鍋パツキン２６を介してＭ２４の上方開口部を気
密に覆う圧力蓋で、皿形すなわち上向きの浅い凹球面に
形成され、かつ鍋２４縁部と嵌合する縁部２５ａが下方
に設けられている。鍋パツキン２６は断面Ｔ形に形成さ
れ、両方向から挿入可能である。圧力蓋２５の上面には
先端に錘２８を着脱自在にセットしたノズル２７が取付
けられ、ノズル２７と［２８とで圧力調整装置２７′が
構成されている。また、ノズル２７が動作したときの安
全手段として、第２の圧力ｌＩ整装置となる安全装置２
９を圧力蓋２５の中央部に取付けている。

圧力蓋２５上面より突出し九安全装置２９の上端は、ホ
ルダーパツキン２２と着脱台、在に嵌合する嵌合凸部２
９麿を有し、下端も圧力１１２５下面よシ突出し上端と
同様な嵌合凸部２９ｂを形成している。

３０は内蓋で、ノズル２７よシ多量の御粘等が吹き出な
いように圧力蓋２５下面に設けられたものである。内蓋
３０は小孔部を数箇所に有している。

内蓋３０には安全装置２９下端の嵌合凸部２９ｂと着脱
自在に嵌合する内蓋バ雫キン３１が中央部の貫通孔に取
付けられ、かつ外周壁に鍋パツキン２６が嵌着されてい
る。

つぎに動作について説明する。炊飯ボタン７を押スト、
スイッチレバー６の上方移動と連動してセンターサーモ
−４内の！グネッ）４１が上部のフェライトに吸着し、
マイクロスイッチ８がＯＮ状態となって炊飯ヒータ１へ
通電され、炊飯開始となる。鍋２４内の温度が上昇し内
圧が上昇すると、鍋パツキン２６が鍋２４と圧力蓋２５
の内側面とに圧着し、そのため鍋２４内の温度が１００
℃以上に上がる。鍋２４内の圧力が錘２８の設定圧力に
達すると、錘２８が内圧により押し上げられてノズル２
７よシ蒸気を逃がし、内圧を一定に保持し炊飯する。炊
飯完了時は、鍋２４の底温度が上昇し、センターサーモ
４内のマグネッ）４ｍが上部のフェライトより離れ、ス
イッチレバー６が下方へ移動し、その動きと連動してマ
イクロスイッチ８がＯＦＦシ、保温ヒータ３．蓋ヒータ
２１へ通電切換えされ、保温する。

このようにして圧力炊飯が行なわれ２が、所定量以上の
水で炊飯し九場合は、ノズル２７から御粘等が吹き出す
。この吹き出した御粘等は、圧力蓋２５が略凹球面に形
成されているので、圧力蓋２５上に溜められる。そのた
め、御粘等が圧力蓋２５の外周より本体ｌＯに流れ落ち
ず、本体ｌＯの内外や置き場所等を汚すこ七がなく、気
持ち良く使用できる。ノズル２７の目づｔり等て錘２Ｂ
が動作しない場合は、安全装置２９から圧力解放が行な
われる。そのため、内圧が異常上昇して鍋２４等が破損
することが防止される。また、鍋２４内を気密に保持す
る鍋パツキン２６は、断面Ｔ形に形成されて１下両方向
より挿入できるため、取扱いが便利である。

以上のように、この発明の圧力調理器は、圧力調整装置
が取付けられた圧力蓋を皿形とし友ので、ＭＵ紀圧力調
整装置から吹き出された御粘等が圧力量に溜められ、そ
のため御粘等が圧力蓋から本俸に流れて本体の内外や置
き場所等を汚すことがなく、気持ち良く使用することが
できるという効果がある。

【図面の簡単な説明】

第１図は従来例の断面図、第２図はこの発明の一実施例
の断面図、第３図はその部分拡大断面図である。 ｌ・・・炊飯ヒータ、１０・・・本体、１５・・・蓋体
、１５ａ・・・外蓋、２０・・・放熱板；２４・・・鍋
、２５・・・圧力蓋、２７・・・ノズル、２７′・・・
圧力ｉＡ！Ｉ装置、２８・・・錘、２９・・・安全装置 第１図 第２図 第３図

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 炊飯ヒータを内蔵した上面開放の筒状の本体と、この本
   体内に挿脱自在に収納された鍋と、Ｈ記鍋の上面を気密
   に閉塞する皿形の圧力蓋と、この圧力蓋に貫設され′て
   吹出し用のノズルを有する圧力調整装置と、前記圧力蓋
   の上方に設けられて前記本体の上面を閉塞する蓋体とを
   備えた圧力ｌ１Ｉｊｌ器。