JPS6044015B2 - 精米装置 - Google Patents
精米装置Info
- Publication number
- JPS6044015B2 JPS6044015B2 JP10923677A JP10923677A JPS6044015B2 JP S6044015 B2 JPS6044015 B2 JP S6044015B2 JP 10923677 A JP10923677 A JP 10923677A JP 10923677 A JP10923677 A JP 10923677A JP S6044015 B2 JPS6044015 B2 JP S6044015B2
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- JP
- Japan
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- whitening
- rice
- type
- polishing
- friction
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Links
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Landscapes
- Adjustment And Processing Of Grains (AREA)
Description
【発明の詳細な説明】
本発明は精米装置の改良に係り、研削式精白作用と摩
擦式精白作用と研削式精白作用とを直列行程に組み合わ
せて精白された白米を通風摩擦式加湿精白作用を用い処
理することによつて脱芽率の高い高歩留りの美麗な光沢
白米を搗精しようとするものてある。
擦式精白作用と研削式精白作用とを直列行程に組み合わ
せて精白された白米を通風摩擦式加湿精白作用を用い処
理することによつて脱芽率の高い高歩留りの美麗な光沢
白米を搗精しようとするものてある。
玄米から白米を搗精する場合、初期において研削式精
白室の研削式精白作用を用いて滑面の玄米粒表面の摩擦
係数を急増して、その後の摩擦式精白作用における精白
室内の摩擦圧力を軽減して、しかも強大な摩擦力を発生
し、強力な摩擦力と攪拌作用によつて能率的な精白能力
を発揮するとともに盛んな脱芽を行なつた後に前記研削
式精白転子より小粒度の転子を用いた研削式精白室の研
削式精白作用によつて摩擦式精白作用より遥かに圧力の
小さい微粒子精白を行なうように各精白室を直列行程に
配設し著しく砕米発生を防止して精白度を進行し、精白
を終えて白米を更に通風摩擦式加湿精白室に供給して白
米表面を極めて薄層に湿潤し軟化した瞬間、摩擦式精白
作用によつて剥離し、通風によつて発生糠と水分を精白
室外に排除し摩擦作用を持続し、米粒の縦溝を通風によ
り除糠精白して美麗な光沢白米を搗精てきる。
白室の研削式精白作用を用いて滑面の玄米粒表面の摩擦
係数を急増して、その後の摩擦式精白作用における精白
室内の摩擦圧力を軽減して、しかも強大な摩擦力を発生
し、強力な摩擦力と攪拌作用によつて能率的な精白能力
を発揮するとともに盛んな脱芽を行なつた後に前記研削
式精白転子より小粒度の転子を用いた研削式精白室の研
削式精白作用によつて摩擦式精白作用より遥かに圧力の
小さい微粒子精白を行なうように各精白室を直列行程に
配設し著しく砕米発生を防止して精白度を進行し、精白
を終えて白米を更に通風摩擦式加湿精白室に供給して白
米表面を極めて薄層に湿潤し軟化した瞬間、摩擦式精白
作用によつて剥離し、通風によつて発生糠と水分を精白
室外に排除し摩擦作用を持続し、米粒の縦溝を通風によ
り除糠精白して美麗な光沢白米を搗精てきる。
なお、精白進行中の中間行程において配設した研削式
精白室の後に摩擦式精白室を追加配設して仕上加工を施
した白米を通風摩擦式加湿精白室を通風させて最終的な
美麗を光沢白米として搗精する場合もある。
精白室の後に摩擦式精白室を追加配設して仕上加工を施
した白米を通風摩擦式加湿精白室を通風させて最終的な
美麗を光沢白米として搗精する場合もある。
原則として摩擦式精白作用は脱芽目的に使用しその他
の精白行程には研削式精白作用を用いるのが要旨である
。
の精白行程には研削式精白作用を用いるのが要旨である
。
このような精米法では白米粒面は研削作用のために粗面
化して白米の商品価値が低下するが、本発明は最終行程
において湿式の通風摩擦式精白作用により米粒面を超光
沢の美麗な白米に仕上げることができるので、砕米の少
ない歩留り本位の特効のある研削作用を躊躇なく積極的
に活用することができる。 本発明は脱芽率が高く、砕
米の少ない高歩留りのしかも美麗な光沢白米が搗精でき
ることを顕著な効果とする。
化して白米の商品価値が低下するが、本発明は最終行程
において湿式の通風摩擦式精白作用により米粒面を超光
沢の美麗な白米に仕上げることができるので、砕米の少
ない歩留り本位の特効のある研削作用を躊躇なく積極的
に活用することができる。 本発明は脱芽率が高く、砕
米の少ない高歩留りのしかも美麗な光沢白米が搗精でき
ることを顕著な効果とする。
本発明を実施例図によつて説明すると、研削式精白転
子１を多孔壁精白筒２内に軸装して精白室３を形成し、
その次の行程に通風摩擦式精白転子４を多孔壁精白筒５
内に軸装して精白室６となし、その次の行程に研削式精
白転子１の粒度より小粒度の研削材を用いた研削式精白
転子７を多孔壁精白筒８内に軸装して精白室９となし、
その次の行程に通風摩擦式精白転子１０を多孔壁精白筒
１１に軸装して精白室１２となし、更に通風摩擦式加湿
精白転子１３を多孔壁精白筒１４内に軸装して加湿精白
室１５となし、精白室３，６，９，１２，１５を直列行
程に連結して総合的な精米装置となしたものである。
子１を多孔壁精白筒２内に軸装して精白室３を形成し、
その次の行程に通風摩擦式精白転子４を多孔壁精白筒５
内に軸装して精白室６となし、その次の行程に研削式精
白転子１の粒度より小粒度の研削材を用いた研削式精白
転子７を多孔壁精白筒８内に軸装して精白室９となし、
その次の行程に通風摩擦式精白転子１０を多孔壁精白筒
１１に軸装して精白室１２となし、更に通風摩擦式加湿
精白転子１３を多孔壁精白筒１４内に軸装して加湿精白
室１５となし、精白室３，６，９，１２，１５を直列行
程に連結して総合的な精米装置となしたものである。
通風摩擦式加湿精白転子１３は射風口１６を備え、主軸
管１７に軸装され、主軸管１７に連通する送湿風管１８
を水タンク１９に連通し、送風機２０と噴霧装置２１に
連通する。
管１７に軸装され、主軸管１７に連通する送湿風管１８
を水タンク１９に連通し、送風機２０と噴霧装置２１に
連通する。
精白室３，６，９，１２，１５には、それぞれ供給口２
２，２３，２４，２５，２６と排出口２７，２８，２９
，３０，３１を備え揚米機３２，３３，３４，３５，３
６によつて直列行程を連結する。
２，２３，２４，２５，２６と排出口２７，２８，２９
，３０，３１を備え揚米機３２，３３，３４，３５，３
６によつて直列行程を連結する。
玄米の粒面を精白室３において軽く研削して玄米を強圧
することなく穏かに、しかも迅速に摩擦係数を急増した
後精白室６において強大な摩擦力を発生して脱芽精米を
行ない、次いで精白室９において再び研削して砕米のな
い穏かな精白加工を能率的に施し更に精白室１２におい
て白米粒面を仕上げ、最後に精白室１５において白米粒
面を加湿軟化した瞬間剥離し、至難とされる米粒縦溝部
に固着する糊粉層まても完全に除去し米粒面を美麗な光
沢面に仕上げるものである。
することなく穏かに、しかも迅速に摩擦係数を急増した
後精白室６において強大な摩擦力を発生して脱芽精米を
行ない、次いで精白室９において再び研削して砕米のな
い穏かな精白加工を能率的に施し更に精白室１２におい
て白米粒面を仕上げ、最後に精白室１５において白米粒
面を加湿軟化した瞬間剥離し、至難とされる米粒縦溝部
に固着する糊粉層まても完全に除去し米粒面を美麗な光
沢面に仕上げるものである。
精白室１５に供給する水分は水タンク１９の水を噴霧装
置２１によつて霧状にして送風機２０の風と共に精白転
子１３の射風口１６から湿風を射出し白米粒面を加湿し
ながら精白除糠琢磨するものである。
置２１によつて霧状にして送風機２０の風と共に精白転
子１３の射風口１６から湿風を射出し白米粒面を加湿し
ながら精白除糠琢磨するものである。
なお、本発明の要旨において一貫行程中の研削式精白室
と摩擦式精白室の個数は任意であり、通風摩擦式加湿精
白室以外の各精白室の通風は任意である。
と摩擦式精白室の個数は任意であり、通風摩擦式加湿精
白室以外の各精白室の通風は任意である。
図面は本発明の実施例図である。
１・・・・・・研削式精白転子、２・・・・・・多孔壁
精白筒、３・・・・・・精白室、４・・・・・・通風摩
擦式精白転子、５・・・・・・多孔壁精白筒、６・・・
・・・精白室、７・・・・・・研削式精白転子、８・・
・・・・多孔壁精白筒、９・・・・・・精白室、１０・
・・・・・通風摩擦式精白転子、１１・・・・・・多孔
壁精白筒、１２・・・・・・精白室、１３・・・・・通
風摩擦式加湿精白転子、１４・・・・・・多孔壁精白筒
、１５・・・・・・加湿精白室、１６・・・・・・射風
口、１７・・・・・・主軸管、１８・・・・・送湿風管
、１９・・・・・・水タンク、２０・・・・・送風機、
２１・・・・・・噴霧装置、２２，２３，２４，２５，
２６・・・・・・供給口、２７，２８，２９，３０，３
１・・・・・・排出口、３２，３３，３４，３５，３６
・・・・・揚米機。
精白筒、３・・・・・・精白室、４・・・・・・通風摩
擦式精白転子、５・・・・・・多孔壁精白筒、６・・・
・・・精白室、７・・・・・・研削式精白転子、８・・
・・・・多孔壁精白筒、９・・・・・・精白室、１０・
・・・・・通風摩擦式精白転子、１１・・・・・・多孔
壁精白筒、１２・・・・・・精白室、１３・・・・・通
風摩擦式加湿精白転子、１４・・・・・・多孔壁精白筒
、１５・・・・・・加湿精白室、１６・・・・・・射風
口、１７・・・・・・主軸管、１８・・・・・送湿風管
、１９・・・・・・水タンク、２０・・・・・送風機、
２１・・・・・・噴霧装置、２２，２３，２４，２５，
２６・・・・・・供給口、２７，２８，２９，３０，３
１・・・・・・排出口、３２，３３，３４，３５，３６
・・・・・揚米機。
Claims (1)
- 【特許請求の範囲】 １ 直列精白行程の前後関係位置に配設した研削式精白
室の連絡行程間に摩擦式精白室を挿入し、前記精白行程
の後に通風摩擦式加湿精白室を設けて綜合的な精白行程
となしたことを特徴とする精米装置。 ２ 前記特許請求の範囲第１項において、初期に配置し
た研削式精白転子の粒度よりもその後の行程に配設した
研削式精白転子の粒度を小にしたことを特徴とする精米
装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP10923677A JPS6044015B2 (ja) | 1977-09-09 | 1977-09-09 | 精米装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP10923677A JPS6044015B2 (ja) | 1977-09-09 | 1977-09-09 | 精米装置 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS5445259A JPS5445259A (en) | 1979-04-10 |
| JPS6044015B2 true JPS6044015B2 (ja) | 1985-10-01 |
Family
ID=14505054
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP10923677A Expired JPS6044015B2 (ja) | 1977-09-09 | 1977-09-09 | 精米装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS6044015B2 (ja) |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS60187345A (ja) * | 1984-03-03 | 1985-09-24 | 島田 博 | 米の再生搗精方法並びに再生搗精装置 |
-
1977
- 1977-09-09 JP JP10923677A patent/JPS6044015B2/ja not_active Expired
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS5445259A (en) | 1979-04-10 |
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