JPS6163267A - 全自動乾海苔製造装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本発明は、乾海苔を大量に製造することができる装置に
関する。

〔従来の技術とその問題点〕

従来、全自動乾海苔製造装置としては、各種形態のもの
が開発されているが、いずれも乾燥室の前面に抄製装置
、脱水装置のみならず剥離装置も配設していた。また、
乾燥装置は一つの乾燥室のみによって構成されていた。

そのため、かかる乾海苔製造装置は以下の問題点を有し
ていた。

イ）一方向からのみ乾燥するため製品にムラや曇りを発
生する。

口）縮み割れが発生するような海苔簀の場合、全てを低
温で乾かすために乾燥室内の移送スピードを落とさなけ
ればならないため、非能率である。

ハ）上方から海苔を入れた場合、乾燥済みの海苔に水滴
が落ちるため、水受けなどを設けなければならない。

二）抄製装置、剥離装置及び脱水装置との相互位置関係
において、抄製・脱水装置（水を使用する）と剥離装置
（乾燥状態）が近くにあるため、乾燥海苔に湿気が戻る
可能性があり、焼きが入り難い。

本発明は、上記問題点を解決することができる全自動乾
海苔製造装置を提供することを目的とする。

〔問題点を解決するための手段〕

以下、添付図に示す実施例に基づいて、上記問題点を解
決するための手段を具体的に説明する。

第１図は、本発明にかかる全自動乾海苔製造装置の概念
的全体構成図であり、第２図は要部の拡大説明図である
。

第１図において、１，２は床面３上に間隔を開けて設置
した第１乾燥室及び第２乾燥室であり、両乾燥室１．２
は中間受は渡し機構４によって連絡されている。

５及び６は、それぞれ第１及び第２乾燥室１゜２内に水
平状態に配設した前部搬送チェンと後部搬送チェンであ
る。両チェン５，６はそれぞれ第１及び第２乾燥室１．
　２内に配設したプーリ７゜８及びプーリ９．１０，１
１．１２周りに巻回されている。

前部及び後部搬送チェン５．６は、それぞれアタッチメ
ントによってその外周面に一定の長さを有する簀保持臭
１５．１６を取付けている。

２０は上記第１乾燥室１内の前部搬送チェン５と第２乾
燥室２内の後部搬送チェン６とを連絡し、海苔前保持枠
２１を受は渡す中間受は渡し用チェンである。かかる中
間受は渡し用チェン２０は、中間受は渡し機構４の両側
に配設したプーリ２２゜２３周りに巻回されている。

第２図において、２５ａ、２５ｂはそれぞれ前部搬送チ
ェン５から中間受は渡し用チェン２０への海苔管保持具
２１の移送及び中間受は渡し用チェン２０から後部搬送
チェン６への海苔前搬送チェン６への移送を案内する案
内レールである。

また、５ａ、６ａはそれぞれ前部及び後部搬送チェン５
，６に取りつけ、海苔前保持枠２１を案内する案内レー
ル及び案内コンベアである。

また、第１図において、３０は、前部を第１乾燥室１の
前方に配設し、後部を第１乾燥室１及び中間受は渡し機
構４の下方に配設した無端搬送チェンからなる主搬送チ
ェンであり、ブーＩＪ　３１　。

３２．３３，３４．３５，３６，３６，３７．３８周り
に巻回されている。

さらに、主搬送チェン３０は、その前部の上位水平部に
抄製装置４０、吸引装置４１及び脱水装置４２を配設す
るとともに、その前部の下位水平部に洗浄装置４３を配
設し、さらに、その後部であって中間受は渡し部４に相
当する個所の下方に剥離装置４４を取付けている。

また、第１図及び第２図において、５０は脱水装置４２
から移送されたきた海苔前保持枠２１を第１乾燥室１内
の前部搬送チェン５に転送する第１転送機構であり、そ
の詳細が第２図に示されている。即ち、第２図において
、５１は前部搬送チェン５の後部プーリ８の略直下に位
置する個所に設けた回動板であり、同回動板５１はその
周縁に爪５２を有している。

また、５３は同回動板５１の下方に上下に揺動自在に取
付けた第１揺動レバーであり、同揺動レバー５３を上方
に移動することによって主搬送チェン３０の爪５４から
海苔前保持枠２１あ先端横架棒を雌親し、回転板５１の
爪５２に係合させることができる。

また、５５は一端を前部搬送チェン５の後部プーリ８の
近接位置に設けたプーリ５６に巻回するとともに、他端
を回転板５１の一側面に近接して設けたプーリ５７に巻
回した第１転送チエンであり、同チェンもその周縁に爪
５８を有する。

また、５９は回動板５１と第１転送チエン５４間で前後
に揺動可能に配設した第２揺動レバーであり、同揺動レ
バー５９を後方に揺動することによって点線で示すごと
く、回転板５１の爪５２に係合した後、案内レール７１
に沿って上昇してきた海苔前保持枠２１の先端横架棒を
第１転送チエン５４の爪５８に移送することができる。

なお、第１転送チエン５４の上端は前部搬送チェン５の
内部まで伸延しているので、海苔前保持枠２１も案内レ
ール７１に沿って同内部まで移送されることになり、そ
の後、同第１転送チェン５４から前部搬送チェン５に設
けた前像持具１５に転送することができる。

さらに、第１図及び第２図において、６０は第２乾燥室
２内の後部搬送チェン６から海苔簀保持枠２１を主搬送
チェン３０の後端に転送する第２転送機構である。

かかる転送機構６０の詳細な構成が第２図に示されてい
る。

即ち、同図において、６１は主搬送チェン３０の最後部
であって、プーリ３５，３６間に形成された傾斜チェン
部であり、同傾斜チェン部６１に乾燥工程終了後の海苔
簀保持枠２１が当接し、その後部横架捧が主搬送チェン
３０の爪５４に係合する。

また、６２は常時は実線で示す位置を取り、海苔簀保持
枠２１の傾斜チェン部６１への当接を阻害しないように
するとともに、当接後揺動して同当接を確実なものとす
る第３揺動レバーである。

また、６３及び６４は主搬送チェン３０の移動に伴って
、海苔簀保持枠２１の後部横架棒を円滑に主搬送チェン
３０の下部水平部まで案内するために設けた案内板及び
案内レールである。

かかる第２転送機構６０の駆動によって、海苔簀保持枠
２１は、円滑に後部搬送チェン６から主搬送チェン３０
の後部に転送されることになる。

ついで、上記構成を有する全自動海苔製造装置による海
苔製造作業について述べる。

まず、主搬送チェン３０を駆動して、複数の海苔簀を取
付けた海苔簀保持枠２１を抄製装置４０にもたらし、原
海苔を海苔管上に抄製する。ついで、吸引装置４１で抄
製海苔の海苔簀への付着を確実にし、脱水装置４２に移
送する。脱水装置４２において海苔管上の海苔が一定の
水分量になるまで脱水する。ついで、主搬送チェン３０
の駆動とともに、海苔簀保持枠２１を第１乾燥室１の直
下にもたらし、第１転送機構５０によって海苔簀保持枠
２１を主搬送チェン３０から前部搬送チェン５の後部に
転送する。前部搬送チェン５を第１乾燥室１内で図示の
方向に回転することによって、海苔管上の海苔に第１回
目の乾燥を与える。

この場合、脱水直後の多水分状態にあるので、高温高風
速量で被乾燥物の表面温度、状態に早く近づかせる。

ついで、中間受は渡し用チェン２０によって海苔簀保持
枠２１を前部搬送チェン５から後部搬送チェン６に移送
し、第２乾燥室２内で第２回目の乾燥を行う。

この際、縮み、割れを防止し、滑らかでかつ柔らかい仕
上げにするため、低温にて乾燥する。

乾燥終了後、第２転送機構６０によって、後部搬送チェ
ン６から主搬送チェン３０に海苔簀保持枠２１を転送す
る。その後、主搬送チェン３０の移動とともに、剥離装
置４４にもたらし、乾海苔を海苔簀から剥離し、製品と
して取り出す。

さらに主搬送チェン３０を移動することによって、海苔
簀保持枠２１を洗浄装置４３にもたらし、同装置によっ
て海苔簀及び海苔簀保持枠２１を洗浄する。

ついで、海苔簀保持枠２１を前述した抄製装置４０にも
たらし、前述した要領で連続して乾海苔を製造する。

〔発明の効果〕

以上の構成及び作用により、本発明は以下の効果を奏す
ることができる。

イ）水使用部分と乾燥部分を完全に分離したので、乾燥
工程における水の付着等を防止でき、曇り等のない高品
質の製品を製造することができる。

口）海苔の乾燥を二段階、即ち、高温乾燥と低温乾燥に
わけて行なえるので、生産スピードの向上を図ることが
できる。

ハ）海苔の乾燥を二段階で行うので、滑らかで、柔らか
な仕上げを行うことができ、高品質の海苔を製造するこ
とができる。

【図面の簡単な説明】

第１図は、本発明にかかる全自動海苔製造装置の全体構
成図、第２図は要部拡大説明図である。 図中、 １：第１乾燥室 ２：第２乾燥室 ３：床面 ４：中間受は渡し機構 ５：前部搬送チェ７ ６：後部搬送チェン ２０：中間受は渡し用チェン ２１：海苔管保持具 ２５：反転機構 ３０：主搬送チェン ４０：抄製装置 ４１：吸引装置 ４２：脱水装置 ４３：洗浄装置 ４４：剥離装置 ５０：第１転送機構 ６０：第２転送機構

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １、それぞれ内部に前部搬送チェンと後部搬送チェンを
   有し、間隔を開けて配設した第１及び第２乾燥室と、両
   乾燥室間に介設し、前部搬送チェンから後部搬送チェン
   に海苔簀保持枠を反転移送する中間受け渡し機構と、前
   部を第１乾燥室の前方に配設し、かつ後部を第１乾燥室
   及び中間受け渡し機構と、第１乾燥室の下方に配設した
   主搬送チェンと、同主搬送チェンの前部に設けた抄製装
   置、脱水装置及び簀洗浄装置と、同主搬送チェンの後部
   に設けた剥離装置と、主搬送チェンから海苔簀保持枠を
   第１搬送チェンに転送する第１転送機構と、第２搬送チ
   ェンから主搬送チェンに海苔簀保持枠を転送する第２転
   送機構とからなる全自動乾海苔製造装置。