JPS624108B2 - - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本発明は、高品質の乾海苔を製造するための海
苔乾燥装置に関する。

〔従来の技術〕

一般に、海苔乾燥装置は、一対の間隔を開けて
設けたスプロケツトホイール廻りに多数の海苔簀
保持具を取付けた搬送用チエーンを巻回し、同海
苔簀保持具に多数の海苔簀保持枠を保持させ、か
つ同搬送チエーンの下方からを排熱を吹き上げる
ことにより海苔簀上の海苔を乾燥している。

〔発明が解決しようとする問題点〕

しかし、このような方法では、上方往路を移送
中に各海苔の上部と下部との間に乾燥むらができ
る。即ち、熱風を下方より吹き上るため、下部の
一部が後部反転前に乾き、後部で反転した場合
に、往路中の上方、即ち、復路の下方部の湿つた
熱風が上方の乾いた部分に当り、再び湿度を与え
るため、この部分の海苔が死葉となり、曇つてし
まうという欠点があり、品質の低下を招いてい
た。

また、大量生産を目的として１保持枠に２列以
上の海苔簀を取りつけた場合、かかる弊害はさら
に顕著なものとなる。

本発明は、海苔の上下部に乾燥むらを生じるこ
となく、高品質の海苔を製造することができ、し
かも燃料消費量を節減した海苔乾燥装置を提供す
ることを目的とする。

〔問題点を解決するための手段〕

本発明の海苔乾燥装置は、その目的を達成する
ために、前部無端搬送機構及び後部無端搬送機構
を海苔乾燥室内部で水平な位置関係をもつて配置
し、これらの前部無端搬送機構と後部無端搬送機
構との間に、前部無端搬送機構から後部無端搬送
機構に及び後部無端搬送機構から前部無端搬送機
構に海苔簀が水平面上で移動されるように、海苔
簀保持枠を受け渡す装置及びこの受渡し時に海苔
簀保持枠を反転させる反転機構を介在させたこと
を特徴とする。

〔実施例〕

以下、添付図に示す実施例に基づいて、本発明
を具体的に説明する。

第１図は、本発明に係る海苔乾燥装置の全体構
成を示す説明図、第２図は反転機構の拡大説明
図、第３図は同反転機構の要部拡大説明図、第４
図は海苔を上下２列に貼着可能な海苔簀保持枠の
正面図である。

第１図において、１及び２は床面５０上に間隔
を開けて設置した第１乾燥室及び第２乾燥室であ
り、両乾燥室１，２は中間受け渡し部３によつて
連絡されている。

４及び５はそれぞれ第１及び第２乾燥室１，２
内に水平状態に配設した前記搬送チエーンと後部
搬送チエーンである。両チエーン４，５はそれぞ
れ第１乾燥室１，２の両側に配設したプーリ６，
７，８，９及びプーリ１０，１１，１２，１３廻
りに巻回されている。さらに、両チエーン４，５
は、それぞれアタツチメントによつてその外周面
に一定の長さを有する簀保持具１４，１５を取り
つけている。

なお、本例においては、無端搬送機構としてチ
エーンを使用している。しかし、これに拘束され
ることなく、ベルト等その他の搬送手段を採用す
ることができることは勿論である。

また、２０は上記第１乾燥室１内の前部搬送チ
エーン４と第２乾燥室２内の後部搬送チエーン５
とを連絡し、海苔簀保持枠２１を受け渡す中間受
け渡し用チエーンである。かかる中間受け渡し用
チエーン２０は、中間受け渡し部３の両側に配設
したプーリ２２，２３，２４，２５廻りに巻回さ
れている。

さらに、３０は、上記中間受け渡し用チエーン
２０の中間に配設され、前部搬送チエーン４から
後部搬送チエーン５に移送される海苔簀保持枠２
１を反転するとともに、後部搬送チエーン５から
前部搬送チエーン４に移送される海苔簀保持枠２
１を反転する反転機構である。

かかる反転機構３０の詳細な構造が第２図及び
第３図に示されており、同機構は、、図示の実施
例では、中間受け渡し用チエーン２０の上位水平
移送部３１と下位水平移送部３２に沿つてガイド
レール３３及び３４を設け、同チエーン２０の中
間部に先端を海苔簀保持枠２１の先端移動軌跡上
に伸延し、前部搬送チエーン４、後部搬送チエー
ン５及び中間受け渡し用チエーン２０の作動に連
動して作動する回動レバー３５，３６及び３７，
３８を取付けることによつて構成している。

なお、上記海苔乾燥装置において、４０は第１
乾燥室１に設けた前部搬送チエーン４に抄製装置
４１で抄製後の海苔簀保持枠２１を移送する抄製
装置チエーンである。

ついで上記構成を有する海苔簀乾燥装置による
乾燥作業について述べる。

まず、抄製装置４１によつて第４図に示すごと
く、上面４２及び下面４３に海苔Ａ，Ｂを抄製し
た海苔簀保持枠２１を抄製装置チエーン４０から
前部搬送チエーン４に移送し、第１乾燥室１内を
移送させ、かつ第１乾燥室１の下方から熱風を海
苔Ａ，Ｂに当て、乾燥を行う。この時点では、海
苔Ｂが海苔Ａより乾燥状態にある。

ついで、第１乾燥室１での乾燥終了後、中間受
け渡し用チエーン２０及び反転機構３０を介して
海苔簀保持枠２１を前部搬送チエーン４から第２
乾燥室２内の後部搬送チエーン５に移送する。

かかる移送は、具体的には前部及び後部搬送チ
エーン４，５及び中間受け渡し用チエーン２１を
連動してかつ間欠的に移動し、回動レバー３５，
３６が前部及び後部搬送チエーン４，５の海苔簀
保持枠２１の先端移動軌跡を遮断するとき、中間
受け渡し用チエーン２１を移動し、同回動レバー
３５，３６が回動して遮断しないとき、前部及び
後部搬送チエーン４，５を移動することによつて
行うことができる。

後部搬送チエーン５を第２乾燥室２内で移動す
ることによつて海苔簀保持枠２１上の海苔Ａ，Ｂ
を二次乾燥する。かかる乾燥においても熱風は下
方から海苔Ａ，Ｂに当てられるが、同保持枠が反
転状態になつているので、海苔Ｂよりも海苔Ａが
より乾燥されることになる。このように海苔Ａ，
Ｂは第１、第２乾燥室１，２を通して乾燥するこ
とによつて均等に乾燥されることになり、むらの
発生を効果的に防止できる。

第２乾燥室２における乾燥の終了後、再度中間
受け渡し用チエーン２０及び反転機構３０を介し
て海苔簀保持枠２１を後部搬送チエーン５から第
１乾燥室１内の前部搬送チエーン４に移送する。
ついで、図示しない海苔剥離装置を用いて乾燥海
苔Ａ，Ｂを海苔簀から剥離する。

なお、上記実施例では、海苔簀保持枠２１には
海苔を上下２列に抄製した場合を示したが、本発
明が適用できる海苔の抄製形態はこれに限られる
ものではなく、従来と同様に１列に抄製した場合
にも当然適用できるものである。

〔発明の効果〕 以上に説明したように、本発明の海苔乾燥装置
においては、前部無端搬送機構から後部無端搬送
機構に及び後部無端搬送機構から前部無端搬送機
構に海苔簀が移動する際に、海苔簀保持枠が反転
される。このため、前部無端搬送機構の上部で上
側にあつた海苔の部分が、後部無端搬送機構の上
部で下側になり、後部無端搬送機構の下部で再度
上側になり、次いで前部無端搬送機構の下部で再
度下側になる。このように、海苔が複数回にわた
つて反転されながら乾燥されるので、その前面に
わたつて均一に乾燥することができる。

しかも、これらの前部無端搬送機構及び後部無
端搬送機構が乾燥室内で横方向に併設されている
ので、前段の乾燥工程における熱風の圧損が次段
の乾燥工程に与える影響も少なくなる。また、最
終段階の乾燥に使用した熱風、すなわち前部無端
搬送機構の下部を通過した熱風は、その海苔から
蒸発する水分が比較的少ないものであるため、充
分に乾燥能力を維持した状態にある。この熱風
を、前部無端搬送機構の上部で第１段階の乾燥に
使用するものであるから、熱風の効率的な使用が
図られる。

このように、本発明によるとき、迅速で均一な
乾燥を効率良く行うことが可能となる。

【図面の簡単な説明】

第１図は、本発明に係る海苔乾燥装置の全体構
成を示す説明図、第２図は反転機構の拡大説明
図、第３図は同反転機構の要部拡大説明図、第４
図は海苔を上下２列に貼着可能な海苔簀保持枠の
正面図である。 図中、１…第１乾燥室、２…第２乾燥室、３…
中間受け渡し部、４…前部搬送チエーン、５…後
部搬送チエーン、６…プーリ、７…プーリ、８…
プーリ、９…プーリ、１０…プーリ、１１…プー
リ、１２…プーリ、１３…プーリ、１４…簀保持
具、１５…簀保持具、２０…中間受け渡し用チエ
ン、２１…海苔簀保持枠、２２…プーリ、２３…
プーリ、２４…プーリ、２５…プーリ、３０…反
転機構、３１…上位水平移送部、３２…下位水平
移送部、３３…ガイドレール、３４…ガイドレー
ル、３５…回動レバー、３６…回動レバー、３７
…回動レバー、３８…回動レバー、４０…抄製装
置チエン、４１…抄製装置、４２…上面、４３…
下面、Ａ…海苔、Ｂ…海苔。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １ 前部無端搬送機構及び後部無端搬送機構を海
   苔乾燥室内部で水平な位置関係をもつて配置し、
   これらの前部無端搬送機構と後部無端搬送機構と
   の間に、前部無端搬送機構から後部無端搬送機構
   に及び後部無端搬送機構から前部無端搬送機構に
   海苔簀が水平面上で移動されるように、海苔簀保
   持枠を受け渡す装置及びこの受渡し時に海苔簀保
   持枠を反転させる反転機構を介在させたことを特
   徴とする海苔簀反転機構を有する海苔乾燥装置。