JPS62165295A - カツプ式飲料自動販売機の冷水回路 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 【発明の属する技術分野】

この発明は、同一機内でコーヒー、ココア等の粉末原料
系のホット、コールド飲料およびシロップ系の清涼飲料
を調製して販売に供する所謂コンビネーションベンダと
呼ばれる併売方式のカップ式飲料自動販売機を対象とし
たその粉末原料系飲料回路の冷水回路、特にその冷水Ｗ
ｉ環制御方式に関する。

【従来技術とその問題点】

まず第２図によりこの発明の実施対象となる頭記カップ
式飲料自動販売機の飲料回路系統図を示す０図において
、１は水道２から大口弁を介して給水を受ける水リザー
バ、３は同じく水道から給水を受けるヒータ内蔵の温水
タンク、４は水リザーバ１から給水を受ける製氷機、５
．６はコーヒー、ココア等の粉末原料箱、７はシロップ
タンク、８は冷凍機９と接続された冷却水槽、１０は炭
酸水製造装置としてのカーボぶ一夕、１１．１２はヘン
ドステージに搬出された飲料カップである。 また１３は水リザーバｌより送水ポンプ１４．水冷却コ
イル１５を介してベンドステージとの間に配管された冷
水供給ライン、１６は冷水供給ライン１３に介挿した三
方１ｔ（ｆｆ弁、１７はカーボネータ１０とベンドステ
ージとの間に配管した炭酸水供給ライン１８の炭酸水弁
であり、これらに前記シロップタンク７からの供給ライ
ンを含めてシロップ系の清涼飲料回路を構成している。 一方、粉末原料系飲料回路は前記シロップ系飲料回路の
冷水供給ライン１３と独立して水リザーバ１から引き出
して構成された冷水供給ライン１９、温水タンク３から
引き出した温水ライン、およびミキシングボウル２０．
２１を経由してベンドステージとの間にそれぞれ配管さ
れた飲料供給ライン２２とを有し、これらで粉末原料系
のホットおよびコールド飲料回路を構成している。ここ
で前記の冷水供給ライン１９は、水リザーバ１より送水
ポンプ２３、水抜き用の三方切替コンク２４．水冷却コ
イル２５、冷水弁２６．２７を経由してミキシングボウ
ル２０゜２１との間に配管されている。さらに該冷水供
給ライン１９における冷水弁２６．２７の入口側と水リ
ザーバ１との間にはサイクリング制御弁２８を介して水
戻りライン２９が配管されており、前記冷水供給ライン
１９と水戻りライン２９とで水リザーバ１との間に閉じ
た冷水循環回路を構成している。なお前記ミキシングボ
ウル２０．２１には粉末原料箱５．６が対向位置してい
る。 ここでシロップ系清涼飲料を選択すると、送水ポンプ１
４．三方電磁弁１６．炭酸水弁１７およびシロップ弁３
０に動作指令が与えられ、水冷却コイル１５で冷やされ
た冷水がカップ１１に向けて供給されると同時に、炭酸
水弁１７．シロップ弁３０が開放してそれぞれ所定量の
炭酸水およびシロップがカップ１１に供給され、これら
をカップ内で混合して清涼飲料を調製し、販売に供する
。 一方、粉末原料系のコールド飲料を選択すると、まず原
料箱５．６のいずれか一方から粉末原料と、この原料を
溶かすに必要な小量の湯が温水タンク３からミキシング
ボウル２０または２１に供給されるとともに、一方では
同時に送水ポンプ２３が始動し、かつサイクリング制御
弁２８が所定時間だけ開放操作される。これによりいま
まで冷水供給ライン１９内に滞留して庫内温度に晒され
ていた生温い水は水戻りライン２９を通じて水リザーバ
１に還流され、これに代わって水リザーバ１より水冷却
コイル２５を経て冷却された冷水が冷水供給ライン１９
に送り込まれるようになる０次いで選択飲料に対応する
冷水弁２６．２７のいずれかを開放することにより、充
分に冷えた冷水がミキシングボウルに向けて供給される
。これによりミキシングボウル内では少量の湯により溶
解された粉末原料の液と冷水とを混合攪拌して粉末コー
ルド飲料が調製され、さらに飲料供給ライン２２を通じ
てベンドステージに搬出された飲料カップ１２に向けて
吐出し供給される。 また粉末原料系のホット飲料を選択した場合には、前記
工程における冷水供給の代わりに温水タンク３より湯を
ミキシングボウル２０または２１に供給してホット飲料
を調製する。 ところで上記した併売機の飲料回路、特に粉末原料系飲
料回路の冷水供給ライン１９では、粉末原料系コールド
飲料の販売顧度が少な（その販売待機時間が長引くと次
記のような問題が派生する。 すなわち前記粉末原料系の飲料回路は粉末原料。 温水、冷水の全てが自然流下式に供給される構成になっ
ていることから、この冷水供給ライン１９も当然のこと
として機内の下部に配備されている冷却水槽８の冷却コ
イル２５より機内空間の上方へ引き回して長く配管され
ている。したがってこの冷水供給ライン１９の配管パイ
プは比較的高温である機内温度の雰囲気に晒されるため
にライン１９内の滞留水の温度が上昇して生ぬるくなる
。この結果、粉末原料系のコールド飲料の販売と販売と
の間の待機時間が長引（と、このままでは時間の経過と
ともに滞留水に含まれている雑菌等の微生物が繁殖し易
くなり、水質が劣化して衛生上好ましくない状態が発生
する。 この観点から粉末原料系飲料回路の冷水供給ラインに関
しては、衛生面から販売待機時間の長引くことを考慮し
てより積極的な雑菌繁殖防止の改善対策が望まれている
。

【発明の目的］ この発明は上記の点にかんがみなされたものであり、前記した従来の冷水回路に発生する問題点を解決し、粉末原料系コールド飲料、の版売顛度に左右されることなく、このコールド飲料の販売待機時間が長引いた場合にもその他の飲料販売の機会を利用して冷水回路の滞留水を入れ換え、これにより該粉末原料系の冷水供給ラインを含む給水系で雑菌等の繁殖を良好に抑制できるようにした冷水回路、特にその回路の冷水循環制御方式を提供することを目的とする。 【発明の要点】

上記目的を達成するために、この発明は粉末原料系コー
ルド飲料の販売および他の各種飲料の販売毎に、その販
売指令によりその都度粉末原料系回路の冷水供給ライン
と水リザーバとの間を結ぶ水戻りラインに介挿したサイ
クリング制御弁の開放および当該冷水供給回路の送水ポ
ンプの運転制御を行って前記冷水供給ライン中の滞留水
を水リザーバの貯留水と入れ換え循環させ、これにより
比較的温度が上昇し易い粉末原料系飲料回路の冷水供給
ラインの水の滞留インターバルを短縮して雑菌の繁殖を
抑えつつ、飲料販売毎に水道より水リザーバへ新たに補
給される水により希釈度合を高めて水質維持を図るよう
にしたものである。

【発明の実施例】

第１図はこの発明の実施例によ冷水供給ラインの運転制
御回路を示すものであり、ここで符号３１は運転制御部
、Ｔｓ、　Ｔｈ＋　およびＴｃはそれぞれ前記運転制御
部３１より出力されるベンド信号で作動するシロップ系
清涼飲料の販売タイマ、　ＦＪ）末原料系コールド飲料
の販売タイマ、および粉末原料系ホット飲料の販売タイ
マ、またＰは第２図に示した粉末原料系冷水供給ライン
１９に介挿した送水ポンプ２３、Ｓｖは同じく第２図に
おけるサイクリング制御弁２８を示し、かつ前記の送水
ポンプＰ、サイクリング制御弁Ｓｖの回路には前記各タ
イマＴｓ、　Ｔｈ。 Ｔｃに対応するタイマ接点Ｔｓｌ、Ｔｈ１．Ｔｅｌおよ
びＴｓ２゜Ｔｈ２．　Ｔｃ２が並列に介挿接続されてい
る。 次に上記した制御回路による動作を説明する。 まず粉末原料系コールド飲料の販売時は第２図で述べた
と同様にベンド信号を受けて販売タイマＴｃが動作して
タイマ接点Ｔｅｌ、　Ｔｃ２がオンし、ミキシングボウ
ルへの冷水供給に先立ってサイクリング制御弁ＳＶを開
放するとともに送水ポンプＰを運転して冷水供給ライン
１９の滞留水を水リザーバ１に還流させて水の入れ換え
を行う、一方、粉末原料系コールド飲料以外の粉末原料
系ホット飲料およびシロップ系清涼飲料の販売時にも、
前記と同様にベンド信号に基づく販売タイマＴｓ、　Ｔ
ｈの動作により、タイマ接点Ｔｓｌ、　Ｔｓ２およびＴ
ｈ１．　Ｔｈ２がオン動作してサイクリング制御弁Ｓｖ
および送水ポンプＰを通電して冷水供給ライン１９の滞
留水を水リザーバ１との間で循環送流し、冷水供給うイ
ン１９の水の入れ換えを行う。 このように販売飲料の種類に関係なく、販売指令が与え
られる毎にその都度粉末原料系の冷水供給ライン１９に
介挿した送水ポンプ、および該冷水供給ラインと水リザ
ーバｌとの間を結ぶ水戻りライン２９に介挿したサイク
リング制御弁２８を１ｌｉ１制御して当該冷水供給ライ
ン１９内に滞留している水を水リザーバとの間で入れ換
えるように循環逆流することにより、粉末原料系コール
ド飲料の販売時にのみ系内の冷水をｉｉさせる従来方式
と比べて滞留水の滞留インターバルが大幅に短縮され、
それだけ滞留水中の雑菌繁殖が抑制されることになる。 しかもコールド飲料の販売の度に水リザーバｌには水道
を通じて新たな水が補給されてその希釈度が高まり、こ
の結果として系内冷水回路の水質維持を図ることができ
るようになる。

【発明の効果】

以上述べたようにこの発明によれば、粉末原料系コール
ド飲料の販売および他の各種飲料の販売毎にその販売指
令により、その都度粉末原料系の冷水供給ラインと水リ
ザーバとの間を結ぶ戻りラインに介挿したサイクリング
ＩＩ　？７ｊ弁の開放、および当該冷水供給ラインの送
水ポンプの運転制ｊ１を行って前記冷水供給ライン中の
滞留水を水リザーバの貯留水と入れ換え循環させるよう
にしたことにより、粉末原料系コールド飲料の販売卸度
に左右されることなく、その他の各種飲料の販売をｆｌ
ｌ用して冷水供給ラインの滞留水の滞留インターバルを
短縮して雑菌繁殖による水質汚染を良好に抑制して水質
維持を図ることができる。

【図面の簡単な説明】

第１図はこの発明の実施例による粉末原料系飲料回路の
冷水供給ラインの運転制御回路、第２図はカップ式飲料
自動販売機の飲料回路系統図である。各図において、 １；水リザーバ、１１粉末原料系飲料回路の冷水供給ラ
イン、２３．Ｐ：送水ポンプ、２５；水冷却コイル、２
６．２７＝冷水弁、２８．Ｓｖ：サイクリング制御弁、
２９：水戻リライン、３１：自動販売機の運転制御部、
Ｔｓ、　Ｔｈ＋　Ｔｃ　：各種飲料の販売タイマ、Ｔｓ
ｌ、Ｔｓ２．Ｔｈｌ、Ｔｈ２．Ｔｅｌ、Ｔｃ２　：タイ
マ接点。 副、７３１ ：：１ −　　ｌ　　＋−−ｍ− １−−ｌ　　　　　　１ 第１図

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 機内に少なくとも粉末原料系を含むホットおよびコール
   ド飲料回路を装備し、商品選択によりホット、コールド
   の各種飲料を調製して販売に供するカップ式飲料自動販
   売機の冷水回路であり、かつ水リザーバより引出した粉
   末原料系飲料回路の冷水供給ラインをサイクリング制御
   弁および水戻りラインを介し水リザーバに戻り接続して
   冷水循環回路を構成したものにおいて、粉末原料系コー
   ルド飲料の販売および他の各種飲料の販売毎にその販売
   指令により、その都度前記サイクリング制御弁の開放、
   および当該冷水供給ラインの送水ポンプの運転制御を行
   って前記冷水供給ライン中の滞留水を水リザーバの貯留
   水と入れ換え循環させるようにしたことを特徴とするカ
   ップ式飲料自動販売機の冷水回路。