JPS6241005B2 - - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は、炊飯及び保温を行なう保温兼用炊飯
器に関するものである。

従来の保温兼用炊飯器において、蓋ヒータは、
感温素子により、保温時にのみ他のヒータと共に
通電制御されるか、或いは炊飯時、保温時共に、
又は保温時のみ感温素子に関係なく連続通電され
るかのいずれかであつた。

しかし、前者の場合には、炊飯が完了して蒸ら
しが完了しても飯の温度が保温制御温度より高い
ために感温素子は開いたままで蓋ヒータには通電
されず、蓋には多量の露が付いており、斯る結露
状態で蓋を開けると露が飯の上、又は床上に落ち
る欠点がある。

また後者の場合には蒸らし完了時点において蓋
に露が付くことはない反面、室内温度や電圧に関
係なく蓋ヒータに通電がなされているため、常
温、定格電圧で最も良い保温状態になるように設
計しても、低温、低電圧の下では蓋の露が良好に
取れず、逆に高温、高電圧の下では飯表面が乾燥
する欠点があつた。

本発明は、斯る事情に鑑みてなされたもので、
炊飯完了直後から一定時間（蒸らし時間程度で約
15分間）のみ蓋ヒータに通電して蓋に付着してい
る露をなくした後、感温素子により炊飯ヒータ、
保温ヒータおよび蓋ヒータの全てのヒータへ通電
制御してこれら全ヒータで保温を行ない蒸らし完
了後に蓋を開けた時に、蓋から露が滴下するのを
防止すると共に、保温時においては、感温素子に
より全ヒータへの通電制御を行ない、かつ蒸らし
時における蓋ヒータの発熱量を保温時における蓋
ヒータの発熱量よりも大きくして、結露防止を迅
速適確に行わせることができながら、保温時にお
ける飯表面の乾燥・変色をなくし、以つて飯を良
好に保温することができる保温兼用炊飯器を提供
しようとするものである。

以下、本考案の一実施例を図面に基づいて詳述
する。第１図は本発明に係る保温兼用炊飯器の要
部断面図で、同図中、１は炊飯器本体で、該本体
１の上面開口部には、該開口部を開閉可能に覆う
蓋２を設けている。

３は前記炊飯器本体１に着脱可能に収納した内
鍋、４は前記蓋２の下面に着脱可能に取り付けた
内蓋、５は前記炊飯器本体１の内底部詳しくは内
鍋３の底部裏面に配設した炊飯ヒータ、６は炊飯
スイツチで、この炊飯スイツチ６は前記炊飯ヒー
タ５の中心部位に貫通して設けたもので、該炊飯
スイツチ６は前記内鍋３底部の温度上昇を感知し
てオフ作動するようになつている。

７は前記炊飯器本体１の内側面に設けた保温ヒ
ータで、この保温ヒータ７の近傍には保温制御用
の感温素子８を配置している。９は前記蓋２の下
面に設けた蓋ヒータである。

次に第２図を参照して電気回路の構成について
述べる。

交流電源１１に炊飯ヒータ５と炊飯スイツチ６
との直列回路を接続し、炊飯スイツチ６には保温
ヒータ７および感温素子８の直列回路とタイマ１
０とを並列接続している。

また、該タイマ１０の第１接点１０ａの共通端
子Ｃと蓋ヒータ９の一方とを接続し、蓋ヒータ９
の他方はタイマ１０の第２接点１０ｂの共通端子
Ｃに接続している。

さらに、タイマ１０の第１接点１０ａの常閉端
子NCと常開端子NOとは炊飯ヒータ５の両端に、
さらにまた、第２接点１０ｂの常閉端子NCと常
開端子NOは感温素子８の両端にそれぞれ接続し
ている。

ここで、前記タイマ１０は第３図に示す如く抵
抗Ｒ１，Ｒ２，Ｒ３，Ｒ４，Ｒ５、コンデンサー
Ｃ１，Ｃ２、ダイオードＤ１、定電圧ダイオード
Ｄ２、発振回路１２、分周回路１３、インバータ
１４，１６、フリツプフロツプ回路１５、サイリ
スタ１７およびリレー１８より構成したものであ
る。

本発明は上記の如く構成するものにして、以下
作用を説明する。

いま前記炊飯スイツチ６をオン操作すると、炊
飯ヒータ５に電源が印加される。このとき炊飯ス
イツチ６の両端には電圧が発生していないので、
保温ヒータ７および蓋ヒータ９はいずれも熱しな
い。

前記炊飯ヒータ５の発熱により内鍋３内の飯が
炊き上がると、内鍋３底部の温度が急上昇し、炊
飯スイツチ６がこれを感知して開放する。これに
より、炊飯スイツチ６の両端に電圧が発生し、タ
イマ１０に電圧が供給される。この結果、抵抗Ｒ
１，Ｒ２、ダイオードＤ１、コンデンサーＣ１、
定電圧ダイオードＤ２により、該定電圧ダイオー
ドＤ２の両端に第４図にｄで示す如く直流電圧が
発生し、該直流電圧が発振回路１２、分周回路１
３、インバータ１４，１６、フリツプフロツプ回
路１５の電源となる。

なお第４図にｅで示す如く抵抗Ｒ３、コンデン
サＣ２による積分回路の時定数を、定電圧ダイオ
ードＤ２に電圧が発生する時間よりも充分長く選
定すると、分周回路１３に電源電流が供給された
後にリセツトがかかり、分周回路１３の出力は第
４図にｇで示す如く「ｏ」（ローレベル）よりス
タートする。またフリツプフロツプ回路１５の出
力は第４図にｈで示す如く必ず「１」（ハイレベ
ル）よりスタートする。

なお、分周回路１３のリセツトはリセツト端子
が「１」（ハイレベル）になつたときになされる
ものとし、その時の出力は「ｏ」（ローレベル）
とする。この結果、炊飯スイツチ６が開放した時
にサイリスタ１７は必ず導通し、リレー１８を励
磁して、タイマ１０の第１接点１０ａおよび第２
接点１０ｂのいずれもＣ−NOを閉路する。

これにより、蓋ヒータ９は交流電源１１と接続
され、該ヒータ９に通電される。なお、このとき
飯の温度は高いので、感温素子８は開いており、
炊飯ヒータ５および保温ヒータ７には通電されな
い。この場合第４図にｆで示す出力波形の発振を
なす発振回路１２と分周回路１３とによるタイマ
時間を蒸らし時間（約15分間）に設定しておく
と、蒸らし時間経過後に分周回路１３の出力が第
４図にｇで示す如く「１」（ハイレベル）とな
り、該「１」信号がインバータ１４を介してフリ
ツプフロツプ回路１５に印加され、フリツプフロ
ツプ回路１５を反転させ、この出力を第４図にｈ
で示す如く「ｏ」（ローレベル）にする。このた
め、サイリスタ１７が非導通となり、リレー１８
の励磁が解除され、タイマ１０の第１接点１０ａ
および第２接点１０ｂはＣ−NCに切り換わる。
この結果、保温ヒータ７と蓋ヒータ９との並列回
路に炊飯ヒータ５および感温素子８を直列接続し
た回路が交流電源１１に接続され保温回路を形成
する。

このようにして、炊飯終了後の一定時間すなわ
ち蒸らし時間が経過する迄の間だけ蓋ヒータ９を
発熱させ、炊飯時に内蓋４に付着した露を蒸発さ
せ、その後は全ヒータ５，７，９による保温状態
に入ることができるのである。

本発明は以上詳述したように、炊飯器本体に蓋
を開閉可能に設け、この蓋の下面に蓋ヒータを配
設する一方、前記炊飯器本体の内側面には保温ヒ
ータを設け、また前記炊飯器本体内に着脱可能に
収納する内鍋の底部に炊飯ヒータを配設して、炊
飯時には前記炊飯ヒータに通電し、炊飯完了直後
から一定時間のみ蓋ヒータに通電した後に、炊
飯、保温および蓋の全ヒータによる保温を行う如
く構成したものであるから、蒸らし完了後に蓋２
を開けた時、該蓋２から露が滴下するのを防止す
ることができ、保温時においては感温素子により
全ヒータ５，７，９への通電を行ない良好に保温
することができるものである。また、蓋ヒータ９
単体の発熱量が保温時に比較して炊飯完了時後の
一定時間、所謂蒸らし時の方が大きくなるよう回
路構成しており、すなわち蒸らし時における蓋ヒ
ータ９への通電は100Vがストレートに印加され
るので、保温時における蓋ヒータ９の発熱量と比
較して約３割程度大となり、内蓋４での結露を極
めて短時間内で効果的に防止することができ、そ
れでいて保温時における蓋ヒータの発熱量を低く
していることから、飯表面の乾燥、変色を抑制
し、保温による飯の劣化を防止して、良好な保温
を行わせ得るに至つたのである。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明に係る保温兼用炊飯器の要部の
断面図、第２図は電気回路図、第３図はタイマ１
０の電気回路図、第４図は第３図中の各部の波形
図である。 １は炊飯器本体、２は蓋、３は内鍋、５は炊飯
ヒータ、７は保温ヒータ、９は蓋ヒータ。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １ 炊飯器本体に蓋を開閉可能に設け、この蓋の
   下面に蓋ヒータを配設する一方、前記炊飯器本体
   の内側面には保温ヒータを設け、前記炊飯器本体
   内に着脱可能に収納する内鍋の底部に炊飯ヒータ
   を配設して、炊飯時には前記炊飯ヒータに通電
   し、炊飯完了直後から一定時間のみ蓋ヒータに通
   電した後に、炊飯、保温および蓋の全ヒータによ
   る保温を行うと共に、前記蓋ヒータ単体の発熱量
   は保温時に比較して炊飯完了直後の一定時間の通
   電時の方が大となるように回路構成した保温兼用
   炊飯器。