JPS6257529A - 浄油器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 ［技術分野］ 本発明は使用済み、あるいは使用途上にある汚濁したで
んぶら油等の食用油を簡易、安全且つ清潔に濾過し、油
の着色、臭い等を除去する浄油器に関する。

［背景技術１ 濾過体として活性炭を用いることで、着色や臭い等を除
去するようにした浄油器としては、実開昭５４−１５９
２８０号公報に示されたものがある。ところがこの公報
に示されたものでは、＊ｍのような目の粗い濾過体と、
活性炭からなるｍ過体との２つの濾過体を用いているだ
けであったために、へどろ状の細かい涌かす等が除去さ
れることなく活性炭の層に流入しＣしまい、これが原因
で活性炭層への油の流入が妨げられ、ｉｆ過に要する時
間が長くなったり、場合によっては油が活性炭層の上方
で滞留してしまうことがあり、浄油性能が劣化するもの
であった。

［発明の目的］ 本発明はこのような点に鑑み為されたものであり、その
目的とするところは活性炭からなる濾過体がへどろ状の
細かい油かす等が原因で目詰まりすることがなく、浄油
性能が向上した浄油器を提供するにある。

［発明の開示］ しかして本発明は、容器の上部に濾過体を、下部に貯油
部を設けた浄油器において、濾過体は最上層に設置され
る金網のような目の粗い第１の濾過体と、最下層に設置
される活性炭で構成された第３の濾過体と、第１の濾過
体と第３の濾過体との間に設置される紙フィルターのよ
うな目の細かいｔＩＳ２の濾過体とからなることに特徴
を有しているものであって、ｔｓｌのＩｔ通過体おいて
比較的粗い揚げかすのような不純物を、そして第２の濾
過体においてへどろ状の細かい不純物を除去し、この後
、油の着色や臭いを活性炭からなる第３の濾過体によっ
て除去するようにしたものである。

以下本発明を図示の実施例に基づいて詳述すると、この
浄油器は、有底筒状であって上面開口に飯４が取り付け
られる容器５内の上部に、３．ｔｌの濾過体１，２．３
を配設したものであって、まず容器５について説明する
と、これは注ぎ口となるべき部分を外部に膨出させた円
筒体の底面に、底板となる円板を圧入溶接することで有
底筒状に形成されたもので、ステンレスやアルミニウム
等の金属からなり、底板下面には台座６が取り付けられ
、周面における注ぎ口となる膨出部５４が形成されでい
る部分の反対側には、把手７が取り付けられている。

合成樹脂によって形成されている台座６は、容器５の底
板下面に底板金具６０を介して取り付けられている。底
板金具６０は容器５の底板下面に突設させた位置決め用
突起６５と係合する孔６６を有するものであるとともに
、周部に雌ねじが切られな数個のカウンターシンク部６
７を、中央部に嵌合孔６８を備えたものであり、台座６
中央の突部６１を嵌合孔６８に嵌合させることで位置決
めされる台座６は、上記カウンターシンク部６７にねじ
込まれるビス６９により、底板金Ｊ％６０を介して容器
５に固着される。

把手７は共に合ｒ＆樹脂で形成された本体部７０とカバ
ー７１とから構成されるもので、上下一対の把手金具７
６．７６を介して容器５に取り付けられている。各把手
金具７６は、その基端が容器５に溶接固着されたもので
あるとともに、先端面に雌ねじが切られたカウンターシ
ンク部７７を備えたものであり、本体部７０がビス７８
によって把手金具７６に、そしてカバー７１がビス７９
によって本体部７０に取り付けられているものである。

ここにおいて、本体部７０は上下一対の把手金具７６．
７６間に、手指が入れられることとなる空間７４を形成
しているのであるが、この空間と容器５外周面との開に
は本体部７０と一体に形成された仕切り片７２が位置し
て、把手７を握る手指が容器５外周面に接触してしまう
ことがないようにされており、更に仕切り片７２自体も
容器５外周面に接触せず、間に断熱空間７３をおくもの
とされているために、容器５内に高温の油が入っている
時でも、把手７を握る手指にやけどをしたり、熱い思い
をしたりすることがないようにされている。更にこの把
手７の上端部は、上方の把手金具７６の更に上方におい
て、容器５外周面との間に上方及び両側方に開放された
空間７５を形成するものとされており、後述する第１の
濾過体１におけるつまみ１４をこの空間７５に収めるこ
とができるようにされている。

次に容器５の構造について説明する。有底円筒状であり
且つ注ぎ口となる部分が膨出部５４として形成されてい
るこの容器５は、その上部内周面に沿って、ステンレス
やアルミニウムのような金属からなる円形のリング体５
０が固着されたものとなっており、また注ぎ口には注油
口４を兵５５が着脱自在に挿入されている。上記リング
体５０は、上下２段の環状突部５１，５２と、これら環
状突部５１．５２よりも上方に位置する複数個の突部５
３とを内方に突出させたものであって、上方の環状突部
５１はその断面が台形状、下方の環状突部５２はその断
面が半円状となっており、そして容器５内の上部空間を
、リング体５０が囲む水平断面が円形の部分と、膨出部
５４として形成されている注ぎ口の部分とに仕切ってい
る６尚、容器５の上端部及びリング体５０の上端部は、
前記把手７の空間７５に面する部分が切り欠かれたもの
となっている。

注ぎ口となる膨出部５４は、容器５の上下方向の中央よ
りやや下方のところから、容器５の上端に至るまで形成
されたものであって、上端は斜めに切り落とされており
、また上部内には前述のように注油口金具５５が挿入さ
れている。膨出部５４の内面に突設された突部５６に下
端が当接するまで挿入されているこの注油口金Ｊ％５５
は、水平断面が半円状であり且つ水平断面における曲率
が上方はど大きくなるようにされているらのであって、
注ぎ口内に差し込んだ時、前述のように切り落とされた
膨出部５４の上端よりも上方に突出するとともに、膨出
部５４の内面との間に空隙５７を生じさせるものとなっ
ている。

以上のように形成された容器５の上端開口を閉じる蓋４
は、主歪４０と注油蓋４１との２つで構成されている。

主歪４０は、リング体５０の内周面に接するシールリン
グ４２が外周面に装着されたものであるとともに、その
リング体５０内へのはめ込みと回転４作とによってリン
グ体５０における前記突部５３に係合する複数個の保合
溝４３が外周面に形成されたものであって、上面には中
央側はど深くなる一対の半円状凹部を間隔をおいて設け
ることによって両日部間に形成されているつまみ部４４
を備えており、更に上面のつまみ部４４の一端側に凹所
４５を備えている。

注油蓋４１は、主ｉ４０に一端が枢支されているもので
、これを倒すと注ぎ口が閉じられて、ごみやほこり、虫
などの侵入が防止され、起こすと注ぎ口が開かれる。そ
してここにおける注油蓋４１の起倒操作による注ぎ口の
開閉は、主ｆｉ４０の凹所４５内に配設されたばね４６
によって、注油ｆｉ４１の起倒角度範囲の中程を境に、
両方向に付勢されたものとなっている。つまり注ぎ口を
閉じている状態及び注ぎ口を開いている状態が共にばね
４６によって保持されるものとなっている。

さて容器５内には３種の濾過体１，２．３が配設されて
いるのであるが、濾過体１はステンレスやアルミニウム
等の金属からなる逆手円錐状のケース１０の下面開口に
、３０〜４０メツシユの金網第１を配設することで構成
されたものであり、前記つまみ１４を備えた金網把手１
３が溶接にて取り付けられている。尚、つまみ１４は合
成樹脂あるいは耐熱性ゴムなどで形成されている。

ｉｔ過棒体２有底円筒状に紙を成形することで形成され
ており、殊に周面には多数本の縦ひだが形成されたもの
となっており、円筒状のケース８内に配されて容器５内
に納められている。残る濾過体３は、活性炭３３を濾過
のための主部材とするカートリッジとして構ｔｉｔされ
たもので、アルミニウム等の金属からなる有底円筒状で
底面に多数個の孔があけられている浄油ケース３０内に
、上下をポリエステル等からなる不織布フィルター３１
゜３２ではさんだ状態で活性炭３３を収納するとともに
、浄油ケース３０の上面開口に、パンチングメタルのよ
うな孔あきの上板３４をかしめ固定することで形成され
、前記ケース８の下端開口部に設置された状態で容器５
内に納められている。活性炭３３は、不織布フィルター
３１．３２の存在により、流出してしまうようなことは
ない。

ケース８は、前記リング体５０における環状突部５１上
に上端縁が係止されることで容器５内に納められるもの
で、円弧状の吊り手８１が上部に取り付けられており、
下部にはテーパ面８２を介して小径筒部８３が形成され
て、この小径筒９８３内周面に耐油性を有する環状のパ
ツキン８４が設置されている。カートリッジとして形成
されている濾過体３は、上方からケース８内に納められ
てその浄油ケース３０上端の７ランノ部をパツキン８４
に当接させることで、小径筒部８３内に配設され、また
紙フィルターである前記濾過体２は、ケース８のテーパ
面８２に下端周縁を載せた状態で、大径である上部内に
配される。尚、この時、濾過体２の外周面とケース８内
周面との間並びに濾過体２下面と濾過体３上面との間に
は夫々申開が生じるものとされている。

濾過体２，３は、これらが装着されたケース８を容器５
内に入れて、前述のようにリング体５０の環状突部５１
によってケース８を支持させることで、容器５内に設置
される。また、濾過体１は、そのケース１０の上端７ラ
ンノ部をケース８の上端縁に係止させた状態で容器５内
に納められるものであり、金網把手１３が容器５及びリ
ング体５０における前記切り欠きに通されることでっま
み１４を把手７の空間７５に位置させる。更にこの時に
は、第１の濾過体１におけるケース１０は、ケース８の
内部に納められているＷＳ２の濾過体２の内側に入りこ
む０紙フィルターである第２の濾過体２の倒れ込みを防
いでいるわけである。

さて、このように構成された浄油器においては、蓋４を
取り外した状態で、てんぷら等に使用した油を注ぎ込む
わけであるが、この時、油はまず金網である！＠１の濾
過体１によって描かす等の比較的粗い不純物が取、り除
かれた後、第２の濾過体２を通過する。そして紙フィル
ターである濾過体２によって、へどろ状の細かい不純物
が除去された後、パツキン８４の存在によって確実に第
３の濾過体３を通過する。尚、濾過体２の内径を濾過体
１及１濾過体３の径より大きくしているとともに、濾過
体２には前述のように多数のひだを設けて表面積を大き
くしているために、多量の油を一気に注ぎ入れることが
できるとともに、濾過時間が短くてすむものであり、ま
た多量の油を一気に注いだ時にも、濾過体１におけるケ
ース１０によって濾過体２の倒れが防止されているため
に、油は確実に濾過体２を通過する。更にテーパ面８２
がケース８に設けられている上に、パツキン８４はテー
パ面８２より下方に位置するために、油がケース８内で
滞留してしまうことはない。

濾過体３に達した油は、上板３４及び不織布フィルター
３１を通過する際に拡散され、そして活性炭３３の層を
通過する間に、着色成分や臭い等が吸着除去される。ま
た、不織布フィルター３１゜３２の存在により、活性炭
３３が浄化された油に混入するようなこともない、この
ようにして各濾過体１，２．３を通過した油は、容器５
内の下部である貯油槽に貯えられる０以上の一連の油の
浄化は、査４を閉めている時でも、外部との空気の流通
が金網把手１３を通すための切り欠きなどから行なわれ
るために可能である。

貯油槽に貯えられた油を再利用する時には、蓋４全体を
あけるのではなく、注油！Ｉ４１のみを開けばよい。注
油蓋４１を開けば、ばね４６によって注油′Ｍ４１はそ
の状態に保持されるために、容器５を傾けても注油蓋４
１が閉じてしまうことはない、そして容器５を大きく傾
けても、主歪４０はシールリング４２がリング体５０内
面に圧接しているために、蓋４全体、あるいは濾過体１
などが外れてしまうようなこともなく、また油が各濾過
体１．２．３を逆流しても、上記シールリング４２の存
在により、油が注ぎ口以外のところからあふれだすよう
なこともない、一方、注ぎ口から流出する油は、注油口
金共５５にガイドされて出てゆく、この注油口金共５５
は、注ぎ口からの油の垂れを防止するために設けられた
ものであり、注油口金具５５外面をったって油が垂れて
も、この油は注油口金共５５と膨出部５４内面との間の
空隙５７に入り、そして注油口金共５５下端と膨出部５
４内面の突部５６との間のわずかな隙間から貯油槽へと
戻る。油が容器５の外面をったうようなことがないわけ
である。

濾過体１にＮまった不純物を捨てる際には、蓋４を外し
、そしてっまみ１４をつまんで濾過体１を取り出せばよ
い。高温の油を浄化した後、直ちにこの作業を行なって
も、っ虫み１４の存在から火傷をするようなことはなく
、また手を汚してしまうこともない、またこのようなっ
まみ１４を設けているものの、通常時は容器５の周方向
において、把手７と同じ位置につまみ１４が位置する上
に、ここでは把手７と容器５との間に位置する空間７５
につまみ１４を位置させていることから、そしてつまみ
１４の幅が把手７の幅より小さくされていることから、
つまみ１４が邪魔になったり、不用意につまみ１４を動
かしてしまったり、あるいはこの浄油器を転倒させてし
まうことがあっても、つまみ１４に外力が加わって、蓋
４を外すように作用したり、つまみ１４が折れ曲がった
りすることもない。

使用済みの濾過体２は捨てられて、新しいものに交換さ
れるのはもちろん、吸着能力がなくなった、あるいは吸
着能力が低下した濾過体３も、カートリッツごと捨てら
れて、新しいものに交換されるのであるが、これら濾過
体２及び濾過体３の交換などを行なう時には、ケース８
ごと取り出せばよく、ケース８の取り出しにあたっては
、ケース８上端に設けられている吊り手８１を利用する
ことがでさることから、やはり手を汚さずに行なうこと
ができる。廃棄される濾過体２．３の配設を、ケース８
を用いて行なうことで、その交換作業を容易にしている
わけである。

第６図及び第７図に示す実施例は、上記実施例に対して
濾過体２の構成が異なるだけであって、ここにおける濾
過体２は、第７図から明らかなように、ステンレスやア
ルミニウムのような金属からなる上下が開口した円筒状
の筒２０と、紙フイルタ−２２と、ｗｋ７４ルＰ−２２
’ｉ”筒２０の下端開口に取り付けるためのリング状の
ばね２１とがらなり、紙フイルタ−２２は筒２０の下面
に配するとともに、筒２０の外面に添わせ、この状態で
ばね２１を筒２０外周面の環状の旧情２３に嵌め込むこ
とにより、筒２０に装９ｔｉされる。またこのように構
成された濾過体２は、紙フイルタ−２２が装着された状
態にある＃２Ｉ２０をケース８内に圧入することによっ
て、ケース８内に配設される。

この場合、濾過体１のケース１０ｆＩｔｔｌｉ過体２内
に入り込んでいるわけではないものの、濾過体２外周面
とケース８内周面とが密着していることから、多量の油
を一気に入れることができるとともに、油は確実に紙フ
イルタ−２２を通過する。

そしてこの濾過体２における紙フイルタ−２２の交換に
あたっては、筒２０に取り付けられているハンドル２４
を持って上方に引訃出せばよい。

ハンドル２４は筒２０に形成されている一対の切り起こ
し部に両端を通すとともに、切り起こし部がかしめられ
ることで、筒２０に取り付けられた円弧状のものである
。

［発明の効果］ 以上のように本発明においては金網のような目の粗いｐ
ｌＳｌの濾過体と、最下層に設置される活性炭で構成さ
れた第３の濾過体と、第１の濾過体とｆＩＳ３の濾過体
との間に設置される紙フィルターのような目の細かい第
２の濾過体とを設けているものであり、ｔＪＳＩの濾過
体でなされる比較的粗い揚かすのような不純物の除去と
、Ｉ５３の濾過体でなされる行なう着色や臭いの除去と
の間において、へどろ状の細かい不純物の除去がｐｌＳ
２の濾過体でなされることがら、活性炭で構成された第
３の濾過体がへどろ状の油かすによって目詰まりを起こ
して吸着能力を低下させてしまうということがなく、活
性炭で構成された第３のｌｔ通過体その寿命時まで有効
に使用することができるものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明一実施例の縦断面図、第２図は同上の斜
視図、第３図及び第４図は同上の分解斜視図、第５図は
同上の部分横断面図、第６図は他の実施例の縦断面図、
第７は同上の分解斜視図であって、１は第１の濾過体、
２は第２の濾過体、３は第３の［棒体、４は蓋、５は容
器を示す。 代理人　弁理士　石　１）長　七 第２図 第５図 手続補正書く□） １．事件の表示 昭和６０年特許願第１０３２２５号 ２、発明の名称　浄油器 ３、補正をする者 事件との関係　　特許出願人 住　所　大阪府門真市大字門真１０４８番地名称（５８
３）松下電工株式会社 代表者　　藤　　井　　貞　　夫 ４、代理人 郵便番号　５３０ 住　所　大阪市北区梅田１丁目１２番１７号５、補正命
令の日付　　昭和６１年９月３日６、補正により増加す
る発明の数　なし７、補正の対象　　明細書 ８、補正の内容

Claims (5)

【特許請求の範囲】
1. （１）容器の上部に濾過体を、下部に貯油部を設けた浄
   油器において、濾過体は最上層に設置される金網のよう
   な目の粗い第１の濾過体と、最下層に設置される活性炭
   で構成された第３の濾過体と、第１の濾過体と第３の濾
   過体との間に設置される紙フィルターのような目の細か
   い第２の濾過体とから成ることを特徴とする浄油器。
2. （２）第２の濾過体は有底筒状であることを特徴とする
   特許請求の範囲第１項記載の浄油器。
3. （３）第２の濾過体の上部内に第１の濾過体が位置して
   いることを特徴とする特許請求の範囲第２項記載の浄油
   器。
4. （４）第２の濾過体及び第３の濾過体は一体に構成され
   てその上端には取り外し用の吊り手が設けられているこ
   とを特徴とする特許請求の範囲第１項記載の浄油器。
5. （５）各濾過体は総て略円筒状であって同心軸上に配設
   され、第２の濾過体の内径が最も大きくされていること
   を特徴とする特許請求の範囲第１項記載の浄油器。