JPH053184Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 ［技術分野］ 本考案は使用済み、あるいは使用途上にある汚
濁したてんぷら油等の食用油を濾過し、揚かす等
の不純物の除去を行なうための浄油器に関するも
のである。

［背景技術］ 使用後の高温の油が投入されることがある浄油
器では、特開昭61−259627号公報に示されたもの
のように、容器の下面に台座を取り付けて、この
台座で容器内に溜められた油の熱が、容器の置か
れるテーブル面等に伝わらないようにすることが
行なわれている。しかし、上記従来例に示された
ものでは、容器の下面にスポツト溶接等の手段で
固着されている取付板を介して台座の取り付けを
行なつているものの、浄油部から高温の油が滴下
するところで取付板の取り付けがなされていたた
めに、油の温度が取付板を介して台座に伝わりや
すく、このためにテーブル上に置いた時には、取
付板を介して加熱された台座がテーブル面やこの
上に敷かれたビニールクロス等を傷めてしまうこ
とがあつた。

［考案の目的］ 本考案のこのような点に鑑み為されたものであ
り、その目的とするところは台座に熱が伝わりに
くく、テーブル面等を傷めるおそれのない浄油器
を提供するにある。

［考案の開示］ しかして本考案は、下部が貯油部とされている容
器内の上部に浄油部が配されているとともに、容
器下面に台座が取り付けられている浄油器におい
て、浄油部から油が滴下する範囲の容器底面を内
方へと膨らませた凸部とするとともに、容器下面
への上記台座の取り付け箇所を前記滴下範囲外と
していることに特徴を有して、台座への油の熱の
伝達が、浄油部から滴下した時点の高温の状態で
はなく、油の温度が下がつてから為されるように
したものである。

以下本考案を図示の実施例に基づいて詳述する
と、この浄油器は、下部が貯油部Ｂとなつている
有底筒状であり且つ上面開口に蓋４が取り付けら
れる容器１内の上部に、２種の濾過体２，３で構
成される浄油部Ａを配設したものであつて、まず
容器１について説明すると、これは下部がやや膨
らんだ有底円筒体の下面に台座６を取り付けたも
ので、ステンレスやアルミニウム等の金属からな
り、上端には、一部を外部へ膨らませることで注
ぎ口１０が設けられ、注ぎ口１０と反対側の部分
には把手７が取り付けられている。

合成樹脂によつて形成されている台座６は、取
付板６０を介して容器１の下面に取り付けられて
いる。容器１の周部下面にスポツト溶接等の手段
で固着されている取付板６０は、第４図に示すよ
うに、雌ねじが切られた数個のカウンターシンク
６７を有しており、このカウンターシンク部６７
にねじ込まれるビス６９により、台座６は容器１
に取り付けられている。尚、容器１の底面中央部
には内部に少し膨らませた凸部１８が設けられて
おり、上記ビス６９の先端は上記凸部１８を設け
たことで容器１の下面に形成された断熱用の空間
１９に位置する。

合成樹脂で形成されているとともに、第８図に
示すように、矩形状の貫通孔７５を備えた一対の
リブ７４，７４を上端面に備えている把手７は、
第４図から明らかなように、上下一対の把手金具
７６，７６を介して容器１に取り付けられてい
る。各把手金具７６は、その基端が容器１に溶接
固着されたものであるとともに、先端面に雌ねじ
が切られたカウンターシンク部７７を備えたもの
であり、これらカウンターシンク部７７にねじ込
まれるビス７８によつて容器１に取り付けられる
把手７は、手指が入れられる空間７１を備えると
ともに、この空間７１と容器１外周面との間を仕
切る仕切り片７２とを備えて、把手７を握る手指
が容器１外周面に接触してしまうことがないよう
にされている。また把手７と一体に形成されてい
る仕切り片７２自体も容器１外周面に接触せず、
間に断熱空間７３をおくものとなつている。

次に容器１の構造について説明する。有底円筒
状であり且つ上端の一部に注ぎ口１０が形成され
ているこの容器１は、その上部内周面に沿つて、
ステンレスやアルミニウムのような金属からなる
円形のリング体１１が固着されたもので、注ぎ口
１０には注油口金具１５が着脱自在に挿入されて
いる。上記リング体１１は、注ぎ口１０に対応す
る部分の外面に凹部１２を備えて容器１の上端部
内周面に固着される上半部と、この上半部よりも
小径とされた下半部とからなる二段筒として形成
されたもので、下半部の円筒部１３は、上半部及
び容器１に対して、注ぎ口１０と反対側、つまり
は把手７側に図中ｅで示す寸法だけ偏位させられ
ている。また、リング体１１の上半部内周面で且
つ上記凹部１２に近接したところに内方へと突出
する一対の突起１４，１４を備えている。

上端が斜めに切り落とされている注ぎ口１０
は、前述のように、容器１の上端の一部を外側ー
と膨らませることで形成されたもので、前記注油
口金具１５は、注ぎ口１０の内面に突設された突
部１６に下端が当接するまで挿入されている。こ
の注油口金具１５は、水平断面が半円状であり且
つ水平断面における曲率が上方ほど大きくなるよ
うにされているものであつて、注ぎ口１０内に差
し込んだ時、前述のように切り落とされた注ぎ口
１０の上端よりも上方に突出するとともに、注ぎ
口１０の上端内面との間に空〓１７を生じさせる
ものとなつている。

容器１の上端開口を閉じる蓋４は、主蓋４０
と、この主蓋４０に取り付けられた注油蓋４１と
の２つで構成されている。注油蓋４１の取付部と
反対側のところからつまみ部４４を一体に突設し
ている主蓋４０は、注油蓋４１の取付部側に、リ
ング体１１の上記凹部１２との間で蓋４の位置決
めを行なう切欠部５８と、上記リング体１１の上
半部内面に接する垂下片４２とを備えており、こ
の垂下片４２に形成された凹部４３に前記突起１
４が係合することと、上記つまみ部４４に設けら
れた一対のロツク釦４５，４５が前記把手７にお
けるリブ７４に係合することとによつて、主蓋４
０は容器１に取り付けられる。

中空のつまみ部４４内に配設される一対のロツ
ク釦４５，４５は、第８図及び第９図に示すよう
に、つまみ部４４の下面開口を閉じる底板５０に
形成された開口５１を通じて下方に突出する係合
片４６を備えるとともに、つまみ部４４の両側面
に形成された窓５４から側方へと突出する滑り止
め凹凸が表面に施された凸部４７と、つまみ部４
４の内面に形成されたレール状のリブ５５に摺動
自在に係合する溝４９と、一側から延出された突
片４８とを有するもので、両ロツク釦４５，４５
間には圧縮コイルばね５１が設置される。

垂下片４２の凹部４３にリング体１１の突起１
４を係合させた状態で、把手７上に位置するつま
み部４４を下方に押せば、各ロツク釦４５の係合
片４６がリブ７４に形成された貫通孔７５に係止
するために、主蓋４０は容器１に不用意に外れる
ことがない状態で取り付けられる。主蓋４０の取
り外しにあたつては、つまみ部４４をつまむ指で
両ロツク釦４５，４５の凸部４７を圧縮コイルば
ね５１に抗して押し込み、リブ５５によつてガイ
ドされて動く両ロツク釦４５，４５の係止片４６
をリブ７４との係合から解除し、この状態でつま
み部４４側を引き上げればよい。この時、垂下片
４２に形成された凹部４３と突起１４との係合は
自然に外れる。

尚、両ロツク釦４５，４５は同一のものを用い
ることができるようになつている。また、底板５
０はその側縁から突設した突起５２をつまみ部４
４の内面に係止させることで、つまみ部４４に取
り付けられている。更に、上記突片４８は、つま
み部４４の内面から突設された第９図に示すリブ
５３との間で、ロツク釦４４のこじれ及びがたつ
きをなくしている。

注油蓋４１は、第６図及び第７図に示すよう
に、主蓋１に形成した凹所５５内に配したステン
レス等からなるばね５６の一端を、注油蓋４１の
一端部下面に設けた溝に係止させることで、主蓋
４０に回動自在に取り付けられており、注油蓋４
１を倒すと注ぎ口１０が閉じられて、ごみやほこ
り、虫などの侵入が防止され、起こすと注ぎ口１
０が開かれる。そしてここにおける注油蓋４１の
起倒操作による注ぎ口１０の開閉は、途中が屈曲
しているばね５６の付勢方向の反転動作によつ
て、注油蓋４１の起倒角度範囲の中程を境に、両
方向に付勢されたものとなつている。つまり注ぎ
口１０を閉じている状態及び注ぎ口１０を開いて
いる状態が共にばね５６によつて保持されるもの
となつている。また、ここにおける注油蓋４１
は、凹所５５を囲む壁面との係合で、第７図に示
す状態より更に開くことがないようにされてい
る。

さて容器１内の上部には２種の濾過体２，３で
構成される浄油部Ａが配設されているのである
が、これら濾過体２，３は、共にケース８を介し
て容器１内に設置されている。ケース８は上端か
ら下端に至るまでに、複数段にわたり漸次直径が
小さくなるようにされた円筒状のもので、前記リ
ング体１１における円筒部１３内に嵌め込まれる
ことで、容器１内に取り付けられる。

濾過体２は有底円筒状に紙を成形することで形
成されたもので、他数本の縦ひだを周部に備えて
おり、上記ケース８内に納められる。他の濾過体
３は、アルミニウム等の金属からなる円筒状で且
つ上下面に油を通すための孔を備えた浄油ケース
３０内に活性炭を収納することでカートリツジと
して構成されており、前記ケース８の小径とされ
た下端開口部を囲む段部８２に浄油ケース３０上
縁のフランジ３１を置くことでケース８に取り付
けられ、ケース８を容器１内に納めることで、濾
過体２と共に容器１内に設置される。

ケース８に上記両濾過体２，３を取り付けるこ
とで構成される浄油部Ａは、前記リング体１１に
よつて支持された状態で容器１内に収納されるわ
けであるが、前述のように、ケース８が嵌め込ま
れるリング体１１の円筒部１３は注ぎ口１０と反
対側の把手７側に寄つたところに設けられている
ことから、ここに取り付けられるケース８及び濾
過体２，３も、同じく把手７側に寄つた位置に設
置される。このために、ケース８の外面と容器１
の注ぎ口１０側の内面との間には、第４図から明
らかなように、貯油部Ｂと注ぎ口１０との間をつ
なぐ流路が形成されている。

さて、このように構成された浄油器において
は、蓋４を取り外した状態で、てんぷら等に使用
した油を注ぎ込んで、浄油部Ａにおいて濾過する
わけであるが、この時、油はまず紙フイルターで
ある濾過体２によつて揚かすやへどろ状の細かい
不純物が除去され、この後、濾過体３を通過する
間に着色成分や臭い等が吸着除去される。濾過体
２には前述のように多数のひだを設けて表面積を
大きくしているために、多量の油を一気に注ぎ入
れることができるとともに、濾過時間が短くてす
む。

このように濾過体２，３を通過した油は、容器
１内の下部である貯油部Ｂに貯えられる。以上の
一連の油の浄化は、油の投入後、直ちに蓋４を閉
めても、外部との空気の流通が注ぎ口１０などか
ら行なわれるために可能である。

また、浄油部Ａを通過した高温の油は容器１の
底面中央部に滴下するが、この油の滴下範囲には
前述のように凸部１８が設けられて台座６との間
に断熱用空間１９が形成されており、また台座６
を容器１に取り付けるための取付板６０は上記滴
下範囲外において容器１に固着されているため
に、滴下した高温の油の熱が台座６に直接伝わる
ことがない。

つまり、滴下した後、貯油部Ｂにおける凸部１
８を囲む部分にも接触して熱がさげられたり、あ
るいは凸部１８を囲む部分に残つていた油と混合
された熱が下げられたりしてから、油の熱が取付
板６０を介して台座６に伝達されるものであり、
しかも浄油部Ａから滴り落ちる油が所油部Ｂの底
面全面にひろがるころには、貯油部Ｂにある油は
容器１全体で冷やされたり、凸部１８を囲む部分
に残つていた油との混合で温度が下げられてしま
うものであり、このために、台座６が高温となる
ことがなく、熱に弱いビニールクロス等を敷いた
テーブル上に置いたしても、ビニールクロスを熱
で傷めることがないものである。

尚、容器１底部の凸部１８を囲む環状の凹溝部
は、濾過後も油中に残つてしまつて残留物を溜め
ておく場所としても機能する。

貯油部Ｂに貯えられた油を再利用する時には、
蓋４全体をあけるのではなく、注油蓋４１のみを
開けばよい。注油蓋４１を開けば、ばね５６によ
つて注油蓋４１はその状態に保持されるために、
容器１を傾けても注油蓋４１が閉じてしまうこと
はない。そして容器１を傾ければ、貯油部Ｂの
油、殊に貯油部Ｂにある油のうちの上層のきれい
な油が上述の容器１内面とケース８外面との間の
流路を通り、注ぎ口１０から流出する。この時、
容器１を大きく傾けても、前述のように容器１に
主蓋４０が固定された状態となつていることか
ら、蓋４が外れてしまうことがない。もちろん浄
油部Ａが外れることもない。

一方、注ぎ口１０から流出する油は、注油口金
具１５にガイドされて出てゆく。この注油口金具
１５は、注ぎ口１０からの油の垂れを防止するた
めに設けられたものであり、注油口金具１５外面
をつたつて油が垂れても、この油は注油口金具１
５と注ぎ口１０内面との間の空〓１７に入り、そ
して注油口金具１５下端と注ぎ口１０内面の突部
１６との間のわずかな〓間から貯油部Ｂへと戻
る。油が容器１の外面をつたうようなことがない
わけである。

濾過体２，３を交換するにあたつては、ケース
８上端の大径部８０がリング体１１の円筒部１３
よりも上方に突出している上に、ケース８の大径
部８０外面とリング体１１の上半部の内周面との
間には、両者の軸心がずらされていることによつ
て、第３図から明らかなように、指を入れること
ができる空間があいているために、この空間を利
用してケース８の上端をつまみ、ケース８ごと引
き出せばよい。

［考案の効果］ 以上のように本考案においては、浄油部を通過
した高温の油は、容器底面に設けられた凸部上に
滴下するものであり、この滴下範囲を避けて取り
付けられている台座には、滴下した高温の油の熱
が伝わらず、また、浄油部から滴り落ちる油が貯
油部の底面全面にひろがるころには、貯油部にあ
る油は容器全体で冷やされたり、油の滴下範囲を
囲む部分に残つていた油との混合で温度が下げら
れてしまうために、台座に伝わる熱はさほど高く
なく、従つて、浄油器が置かれるテーブル等を熱
で損傷させてしまうことがないものであり、また
上記凸部を設けることによつて形成される凸部周
囲の凹部は、浄油部において濾過しきれずに残つ
てしまつた残留物が溜まる場所となるために、油
の再利用に際して、きれいな油のみを使用するこ
とができる。

【図面の簡単な説明】

第１図は本考案一実施例の斜視図、第２図は同
上の分解斜視図、第３図は同上の蓋を外した状態
の平面図、第４図は同上の縦断面図、第５図は同
上の正面図、第６図ａ，ｂ，ｃは同上の蓋の正面
図と縦断面図と底面図、第７図は同上の蓋の斜視
図、第８図及び第９図は同上の蓋のロツク部の分
解斜視図と水平断面図、第１０図は同上の蓋の背
面図であつて。 １は容器、６は台座、１８は凸部、Ａは浄油
部、Ｂは貯油部を示す。

Claims (1)

1. 【実用新案登録請求の範囲】 (1) 下部が貯油部とされている容器内の上部に浄
   油部が配されているとともに、容器下面に台座
   が取り付けられている浄油部において、浄油部
   から油が滴下する範囲の容器底面を内方へと膨
   らませた凸部とするとともに、容器下面への上
   記台座の取り付け箇所を前記滴下範囲外として
   いることを特徴とする浄油器。 (2) 台座は容器下面に上記滴下範囲外において固
   着されている取付板を介して容器に取り付けら
   れていることを特徴とする実用新案登録請求の
   範囲第１項記載の浄油器。