NO763792L - - Google Patents

Description

Oppfinnelsen vedrører en fremgangsmåte til uskadeliggjøring av de giftige stoffvekselprodukter*av muggsopp "i stoffer eller stoffblandinger ved behandling av disse stoffer eller stoffblandinger med etylenoksyd og/eller metylformiat.

En slik fremgangsmåte er omtalt i Inaugural-Dissertation av Gero Mayr av 12. juni 1973 "Untersuchung iiber die Wirkung von Atylenoxid zur Beseitigung von Schimmelpilzen und deren Stoffwechselprodukten". Ifølge denne publikasjon uskadeliggjøres de giftige stoffskifteprodukter av muggsopp i jordnøtt eller i jordnøtt-expellere, mycotoksinene, spesielt aflatoxinene, ved behandling med etylenoksyd og/eller metylformiat, dvs. gjøres'ugiftig for nytelse av dyr eller mennesker. Det er ikke klart ved hvilke kjemiske omsetninger denne uskadeliggjøring oppnås.

Oppfinnelsens oppgave er en videreutforming av denne fremgangsmåte ifølge hvilken det oppnås en videregående uskadeliggjøring av mycotoksiner.

Denne oppgave løses ved at behandlingen gjennom-føres ved et fuktighetsinnhold av stoffene eller stoffblandingene på minst ca. 10 %. Dette fuktighetsinnhold kan oppnås ved enkel tilsetning av vann eller sprøyting med vann. Under disse grenser uskadeliggjøres bare mindre mengder av mycotoksiner .

Fortrinnsvis holdes fuktighétsinnholdet av stoffene eller stoffblandingene som skal behandles ved maksimalt ca. 16 %. Over denne grense gjøres mycotoksiner riktignok også meget uskadelig, det kan imidlertid danne seg formerte omdan-nelsesprodukter av de til behandling anvendte gasser som etylen-glykol eller etylenklorhydrin som er sunnhetsskadelige.

Det ble funnet at ved de angitte innhold av fuktig-het oppnås de beste resultater når det til behandlingen anvendes en gassblanding som inneholder ca. 4 0 - 60 volum-% etylenoksyd og ca. 60-40 volum-% metylformiat.

I mange tilfeller er dét hensiktsmessig til behandling å anvende en med en inert gass som nitrogen eller karbon-dioksyd fortynnet gassblanding.

Fremgangsmåten ifølge oppfinnelsen kan gjennom-føres således at . stoffer eller stoffblandinger som skal behandles og som er bragt til eller inneholder den ønskede fuktighetsinnhold innbringes i en lukket beholder, at denne beholder deretter evakueres og deretter innføres den til 'behandling anvendte gass eller gassblanding i den evakuerte beholder.

Fortrinnsvis anvender man gassen eller gassblandin-gen i konsentrasjoner på 1000 til 1500 mg/liter.

Behandlingsvarigheten er avhengig av typen og volumvekten av stoff eller stoffblandingen som skal behandles. Fortrinnsvis behandler man i 6-16 timer.

Nedenstående tabell viser at ved behandling av muggede jordnøtter som inneholder Aflatoxin B^avtar ved 16 timers gassbehandling med en blanding av 50 volum-% etylenoksyd og 50 volum-% metylformiat i en konsentrasjon på 1500 mg/liter gassbehandlingsrom,.innholdet av Aflatoxin vesentlig sterkere når materialet har et fuktighetsinnhold på mer enn 10 %. Denne nedgang i Aflatoxin-innholdet er i alle tilfelle å fastslå uavhengig av den opprinnelig tilstedeværende mengde Aflatoxin.

Claims (7)

1. Fremgangsmåte til uskadeliggjøring av giftige ;stoffskifteprodukter av myggsopp i stoffer eller stoffblandinger ved behandling av disse stoffer eller stoffblandinger med etylenoksyd og/eller metylformiat, karakterisert ved at behandlingen gjennomføres ved et fuktighetsinnhold av stoffene eller stoffblandingene på minst ca. 10 %.

2. Fremgangsmåte ifølge krav 1, karakterisert ved at behandlingen gjennomføres ved et fuktighetsinnhold av stoffene eller stoffblandingene fra ca. 10 til ca. 16 %.

3. Fremgangsmåte ifølge krav 1 eller 2, karakterisert ved at til behandlingen anvendes en gassblanding av ca. 40 - 60 volum-% etylenoksyd og ca. 60 - 40 volum-% metylformiat.

4. Fremgangsmåte ifølge et av kravene 1-3, karakterisert ved at til behandling anvendes en med en inert gass fortynnet gass eller gassblanding.

5. Fremgangsmåte ifølge et av kravene 1-4, karakterisert 'ved. at stoffene eller stoffblandingene som skal behandles innbringes i en lukket beholder, at denne beholder deretter evakueres og at den til behandlingen anvendte gass eller gassblanding innføres i den evakuerte beholder.

6. Fremgangsmåte ifølge et av kravene 1-5, karakterisert ved at det anvendes konsentrasjoner av gass eller gassblanding på 1000 - 1500' mg/liter.

7. Fremgangsmåte ifølge et av kravene 1-6, karakterisert ved at det gassbehandles i 6 - 16 timer.