Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Kubara Spółka Z Ograniczoną OdpowiedzialnościąfiledCriticalKubara Spółka Z Ograniczoną Odpowiedzialnością
Priority to PL435017ApriorityCriticalpatent/PL435017A1/pl
Publication of PL435017A1publicationCriticalpatent/PL435017A1/pl
Burgery bezmięsne wytwarzane z mieszaniny znanych bezmięsnych składników spożywczych, dzielonych na porcje i poddawanych obróbce termicznej, korzystnie pieczeniu, gdzie w mieszaninie składników na 180 kg kiełków roślin strączkowych (soczewicy, ciecierzycy, grochu lub innych), lub roślin oleistych (słonecznika, dyni, lub innych), lub zbóż (jęczmienia, gryki, amarantusa lub innych) przypada 120 kg ziemniaków, 120 kg pieczarek, 30 kg otrębów owsianych, 4 kg drożdży dezaktywowanych, 15 kg białka łubinu, 4 kg cebuli suszonej, 6 kg mieszanki przypraw. W gotowej mieszaninie 100 kg kiełków stanowią kiełki słonecznika, a 80 kg stanowią kiełki soczewicy, albo 100 kg kiełków w mieszaninie stanowią kiełki amarantusa, a 80 kg stanowią kiełki soczewicy.
Харчовий концентрат "суп-пюре м'ясо-рослинний із зернобобовими" з білоквмісними напівфабрикатами для харчування осіб із підвищеними фізичними та психоемоційними навантаженнями