Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Kubara Spółka Z Ograniczoną OdpowiedzialnościąfiledCriticalKubara Spółka Z Ograniczoną Odpowiedzialnością
Priority to PL435018ApriorityCriticalpatent/PL435018A1/pl
Publication of PL435018A1publicationCriticalpatent/PL435018A1/pl
Kotlety bezmięsne wytwarzane z mieszaniny znanych bezmięsnych składników spożywczych, dzielonych na porcje i poddawanych obróbce termicznej, korzystnie pieczeniu, lub duszeniu których mieszanina składników zawiera od 37 do 63% wagowych kiełków roślin strączkowych (soczewicy, ciecierzycy, grochu lub innych), lub roślin oleistych (słonecznika, dyni, lub innych), lub zbóż (jęczmienia, gryki, amarantusa lub innych), od 9 do 15% białek roślinnych, korzystnie białka grochu, lub łubinu, od 3 do 15% otrębów owsianych, od 2 do 7% oleju roślinnego, oraz korzystnie do 49% innych składników wzbogacających smak, jak np. warzywa, pieczarki, czy zioła, lub inne przyprawy.
Харчовий концентрат "суп-пюре м'ясо-рослинний із зернобобовими" з білоквмісними напівфабрикатами для харчування осіб із підвищеними фізичними та психоемоційними навантаженнями