BE342623A - - Google Patents
Info
- Publication number
- BE342623A BE342623A BE342623DA BE342623A BE 342623 A BE342623 A BE 342623A BE 342623D A BE342623D A BE 342623DA BE 342623 A BE342623 A BE 342623A
- Authority
- BE
- Belgium
- Prior art keywords
- roasted
- mocha
- ground
- green
- alcohol
- Prior art date
Links
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 5
- 235000020289 caffè mocha Nutrition 0.000 claims description 4
- 235000013353 coffee beverage Nutrition 0.000 claims description 4
- 238000001914 filtration Methods 0.000 claims 1
- 238000000034 method Methods 0.000 claims 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 2
- 239000012467 final product Substances 0.000 description 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 1
- 239000000047 product Substances 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23F—COFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
- A23F5/00—Coffee; Coffee substitutes; Preparations thereof
- A23F5/24—Extraction of coffee; Coffee extracts; Making instant coffee
- A23F5/26—Extraction of water soluble constituents
- A23F5/267—Extraction of water soluble constituents using additives, specific extraction media or specific coffee blends
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Tea And Coffee (AREA)
Description
<Desc/Clms Page number 1> Procédé de préparation d'essence de caféà teneur d'alcool* Demande de brevet déposée en Suisse, le 15 juillet 1926. L'objet de la présente invention est un procédé de préparation d'essence de café, contenant de l'alcool. Un exemple de réalisation est indiqué ci-dessous: 5 kilog. de moka pur vert sont grillés, moulus et distillés avec 30 litres d'alcool fin, ce qui donne un distillât; 30 kilog. de moka vert, mais de trois espèces diffé- rentes prises en quantités égales, sont grillés (torréfiés) moulus et mélangés entre eux. Ce mélange est traité avec le distillât précédent dans un appareil filtrant spécialement conçu pour cette opération et est filtré sous haute pression- Le produit en résultant est filtré très- liquide, et il contient de l'al- <Desc/Clms Page number 2> cool. On y ajoute encore 10% de sucre préalablement caramé- lisé. Aprèspeu de temps, le produit final obtenu peut être employé comme essence de café. **ATTENTION** fin du champ DESC peut contenir debut de CLMS **.
Claims (1)
- R E V E D I C A T I O N T Procède de préparation d'essence de café à teneur d'alcool, caractérise en ce que du moka vert pur est torréfié, moulu et distillé avec de l'alcool fin, puis soumis, avec diverses espèces de moka vert torréfié, moulu et mélangées ensemble, à l'action d'un appareil filtrant, pour y être filtré sous haute pression, du sucre préalablement caramélisé étant ensuite mélangé au produit obtenu **ATTENTION** fin du champ CLMS peut contenir debut de DESC **.
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| BE342623A true BE342623A (fr) |
Family
ID=19065
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| BE342623D BE342623A (fr) |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| BE (1) | BE342623A (fr) |
-
0
- BE BE342623D patent/BE342623A/fr unknown
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| EP0097563A1 (fr) | Procédé de préparation de dispersions colloidales de dioxyde cérique dans des liquides organiques | |
| EP0304369B1 (fr) | Procédé de préparation de dispersions colloidales de dioxyde cérique en milieu alcoolique | |
| CH667271A5 (fr) | Nedocromil sodique solide contenant de l'eau combinee et composition pharmaceutique le contenant. | |
| BE342623A (fr) | ||
| JPS59133298A (ja) | ペパーミント油組成物およびその製造方法 | |
| CH429685A (fr) | Procédé de préparation d'un catalyseur d'hydrocraquage | |
| EP0069946B1 (fr) | Huile, sa préparation et son utilisation, notamment dans les produits cosmétiques | |
| CH405612A (fr) | Composition, comprenant une substance active déposée sur un véhicule solide, et procédé pour sa préparation | |
| KR20090128808A (ko) | 인삼 사포닌 Ｒｇ1을 이용한 주름개선용 한방화장품 및이를 이용한 팩 | |
| BE420384A (fr) | ||
| CH368483A (fr) | Procédé de préparation de méthacrylates de dinitrophényles | |
| DE2354038A1 (de) | Verfahren zur gewinnung von aetherischen oelen | |
| BE892421A (fr) | Compositions pharmaceutiques contenant de l'argentico-sulfadiazine comme substance active et procedes de preparation de ces compositions | |
| BE391473A (fr) | ||
| JPS6075426A (ja) | 香粧料用アルコ−ル | |
| FR2691704A1 (fr) | Procédé de préparation de fergusonites et produits obtenus. | |
| BE344127A (fr) | ||
| BE424103A (fr) | ||
| Bateman | Magnacopia: A Chemico-pharmaceutical Library of Useful and Profitable Information for the Practitioner, Chemist and Druggist, Surgeon-dentist, &c. &c. Containing Several Hundred New Forms, with Comments and Annotations on the Pharmacopoeia, Together with a Variety of Other Information | |
| FR2586561A1 (fr) | Procede de preparation d'agglomerats spheriques de paracetamol et produits obtenus | |
| CH243837A (fr) | Procédé pour la fabrication de produits à base de cacao ayant un goût de chocolat et qui peuvent être mis facilement en suspension dans des liquides. | |
| BE540253A (fr) | ||
| BE498845A (fr) | ||
| BE616224A (fr) | ||
| BE551054A (fr) |