BE354637A - - Google Patents
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Description
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Perfectionnements apportés aux procédés pour rendre étan- che des récipients ou enveloppes après ou avant leur rem- plissage" .
L'emballage de matières liquides ou pâteuses, no tamment des aliments et produits comestibles constitue, depuis longtemps, un problème très important. Non seulement il est essentiel, pour des raisons d'hygiène, que l'envelop- pe, aisément maniable, puisse, pour un grand nombre de pro- duits, être fermée d'une manière absolument étanohe pour l'air et les liquides, mais également, et surtout, parce que c'est la seule façon de donner à l'acheteur la garantie que ce qu'il achète est d'une constitution parfaite et a le poids voulu et au producteur la certitude que les produits vendus sous sa marque de fabrique n'ont pas été falsifiés ou que la valeur de ladite marque ne peut être amoindrie au- près de la clientèle par la vente de produits de valeur moindre.
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Ces exigences sont remplies, autant que possible, par la vente des produits dans des récipients ou enveloppes préalablement faconnés. Le mode d'emballage, utilisé jusqu' ici pour contenir des matières liquidas ou pâteuses pré - sente, toutefois, de grandes inconvénients, en pratique, en plus de leurs frais d'établissement relativement élevés.
L'utilisation de bouteilles ou récipients en verre est peu appropriée pour contenir des produits mis, en grandes mas- ses, sur le marché, à cause de leur prix élevé, du danger de bris et du poids considérable du contenant par rapport à celui du contenu. Les boîtes en fer blanc sont également onéreuses et elles sont d'un emploi peu pratique pour les besoins ménagers. Les tonneaux et les récipients en bois sont inutilisables dans bien des'cas.
Les récipients ou enveloppes préalablement faconnés et économiques, en carton, en pâte de papier ou de pâte de bois, pour des matières liquides ou pâteuses, telles que du lait, des confitures, des huiles comestibles, du miel, des gelées, etc., ou pour desarticles ou produits industriels tels que des huiles de graissage, des couleurs à l'huile, des savons mous, etc., qui ne peuvent être mis sur le marché que dans des embal- lages étanches pour l'ait et les liquides, n'ont pas donné les résultats voulus du fait que les récipients, en étant plies dans les machines à emballer ou étant façonnés en partant de matières pâteuses, ne peuvent être fabriqués d'une manière suffisamment étanche ou sont plus ou moins détériorés par les produits qu'on y introduit.
Jusqu'ici ces récipients ou enveloppes ont sur- tout été imprégnés avec de la colle ou rendus étanches à l'aide de paraffine.
L'imprégnation avec la colle ne convient pas pour le genre de matières susdites, car la colle se ramol- lit ou est dissoute, après un temps relativement court,
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par les produits emballés et elle tend à former des moisissures, de sorte que ces produits se gâtent. Un autre inconvénient très important est que cette imprégna- tion donne lieu, dans tous les cas, à une modification défavorable au goût et à l'odeur des matières emballées.
Ces inconvénients ne sont pas écartés complètement par durcissement ultérieur de la colle d'imprégnation, ce qui se fait ou bien par traitement avec du formaldéhyde ou par adjonction de sels faisant naître de l'oxygène, plus spécialement des bichromates fournissant de l'oxygène sous l'influence de la lumière. 'De même en substituant à la colle des protéines coagulables plus pures, par exemple des gélatines, on n'obtient guère, malgré les frais élevés, des résultats absolument satisfaisants.
L'imprégnation à l'aide de paraffine, telle qu'elle est utilisée couramment, donne lieu à l'application, sur l'enveloppe, d'un enduit ayant une épaisseur absolument irrégulière, car la paraffine est aspirée fortement par le carton ou par la pâte de bois. A part la question que de grandes quantités de paraffine doivent être utilisées, il en résulte l'inconvénient que ces enveloppes, imprégnées de paraffine, sont la cause de défauts d'étanchéité par suite des crevasses ou petites fentes dans l'enduit de paraffine, d'épaisseur irrégulière, résultant de sollicita- tions extérieures même très faibles, tels que les vibrations au cours du transport, les pressions ou les chocs.
Même des variations élevées de température, qui se présentent couramment lors de l'introduction des matières de ce genre, peuvent produire, par suite de la pénétration de la paraffine dans la pâte de papier ou de bois, des défauts d'étanchéité de l'enveloppe.
Conformément à la présente invention, on rend étanche pour l'air et les liquides, le récipient ou l'enve-
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loppe tel qu'il se présente généralement après qu'on a in- troduit les produits dans du papier, du tissu ou analogue, en l'enduisant avec une couche d'huiles ou de graisses solidifiées par hydrogénisation. De même on peut rendre étanches pour l'air et les liquides, des récipients ou enveloppes préalablement fabriqués et façonnés de toute manière appropriée et constitués en carton, en pâte de papier ou de bois ou en toute autre matière fibreuse con- venable, en les recouvrant avec une couche d'huiles ou de graisses hydrogénées.
On peut, lors de l'hydrogénisation des huiles et graisses, grâce au choix que l'on peut faire de la matière initiale et des conditions dans lesquelles se fait l'hydrogénisation, fixer à volonté le degré d'élasti- cité et de solidification ainsi que le point de fusion de la matière grasse solidifie et adapter de cette façon l'enduit aux conditions requises.
On peut rendre les matières grasses, solidifiées par hydrogénisation absolument inodores et sans goût par désodorisation. Ces matières peuvent, en outre, être ap- pliquées sur leur support sous forme de couches excessive- ment minces et absolument uniformes, ce qui augmente non seulement la résistance de l'enduit, mais permet également un travail très économique.
Ces matières grasses hydrogénées sont, d'autre part, absolument indifférentes par rapport aux matières très délicates, comme par exemple du beurre.
Les récipients, par exemple les bouteilles conte- nant du lait, rendus étanches de cette façon, supportent les températures nécessaires à la stérilisation sans que l'en- duit lui-même en soit influencé, et cela à cause du point
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de fusion élevé que l'on peut atteindre par l'hydrogénisa- tion des huiles et des graisses. La paraffine pure fond à
35-40 C alors que, par hydrogénisation des matières grasses, on peut obtenir un enduit qui fond à une température bien plus élevée.
L'enduit peut être appliqué sur son support par imbibation, par coulée ou par projection. La température à utiliser dépend de la constitution de la matière formant l'enduit. La couche peut être appliquée, dans le cas de ré- cipients préalablement faconnés, sur la face interne, dono celle qui se trouve en contact avec le contenu, sur la face externe ou sur les deux. Les enveloppes remplis et fermés, sont, de préférence, enduits d'une couche d'huiles ou de graisses.
Des enduits convenant particulièrement sont consti- tués par exemple par de l'huile d'arachide (huile de pistache de terre), de l'huile de coco, de l'huile de poisson hydro- genée.
Le cas échéant, on soumet les enveloppes ou les matières qui servent à leur constitution, avant l'applica- tion de la matière grasse solidifiée par hydrogénisation, à une imprégnation préalable, connue en elle-même, à l'aide d'une matière propre à remplir les pores ou à former une pellicule. Ceci est surtout avantageux dans le cas ou la surface du récipient on de l'enveloppe est trop rugueuse ou poreuse. A cet effet,. on a recours ou bien, comme à l'or- dinaire, à une solution de colle ou de gélatine, ou bien à une autre matière appropriée telle que la cellulose, un ester cellulosique ou analogue sous forme d'une solution, d'une suspension ou sous tout autre forme appropriée.
Dans le cas de récipients ou enveloppes non encore remplies, l'imprégna- tion préalable peut se faire seulement sur la face externe ou interne ou sur les deux faces, Pour appliquer sur la @
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face interne d'un tel récipient une couche très adhérante de matière grasse hydrogénée, il est à conseiller de ne faire pénétrer la substande, servant à l'impregnation prealable, de l'extérieur vers l'intérieur, dans les parois de la pièce, seulement sur une profondeur telle, que ladite ma- tiére grasse, étant appliquée sur la face interne de l'in- térieur vers l'extérieur, soit aspirée superficiellement par ces parois et soit par conséquent fortement ancrée dans son support.
On réalise, par exemple dans le cas de l'utilisa- tion de gélatine durcie pour l'imprégnation préalable et de l'huile d'arachide hydrogenée et chauffée à 1300 - 170 0. pour constituer l'enduit proprement dit, un récipient ou enveloppe qui satisfait à toutes les exigenoes au point de vue étanchéite pour l'air et les liquides et cela not.amment pour les huiles, et au point de vue de sa résistance à la compression et de son élasticité.
Au lieu de soumettre les récipients ou enveloppes à une imprégnation préalable, on peut, le cas échéant, im- prégner la matière brute avec de la colle, de la gélatine ou analogue, cette matière étant ensuite façonnée, ainsi que cela a déjà été proposé. Quand la masse d'imprégnation doit également être durcie dans la matière non façonnée, elle doit ensuite être ramollie à nouveau pour devenir suffisamment molle et flexible. Cette opération inter- médiaire peut être évitée quand la protéine est seulement durcie quand le récipient ou l'enveloppe ont été façonnés.
De quelle façon que l'on procède à l'imprégnation préalable, un second enduit en matières grasses hydrogénées forme une couche absolument étanche pour l'air et les liquides et qui supporte, par suite de son élasticité et de son uniformité, des sollicitations mécaniques extérieures, même très élevées, sans être détériorée.
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On utilise, en outre, si peu de ces matières grasses durcies, que les récipients ou enveloppes préalablement façonnés rendus étanches de cette façon ont, pour un poids très faible, une résistance très élévée aux pressions et une élasticité très parfaite, moins coûteux que les réci- pients de même oapaoité que l'on obtient après imprégnation préalable avec de la colle durcie et que l'on recouvre, en- suite, avec de la paraffine.
Dans certains cas, on peut agir sur les propriétés physiques des matières grasses durcies an y adjoignant d'au- tres substances.
RÉSUMÉ.
**ATTENTION** fin du champ DESC peut contenir debut de CLMS **.
Claims (1)
- L'invention a pour objet des perfectionnements ap- portés aux procédés pour rendre étanohes des récipients et enveloppes, après ou avant leur remplissage, lesquels per- fectionnements consistent, principalement: à appliquer sur lesdits récipients ou enveloppes un enduit constitué par des matières grasses solidifiées par hydrogénisation avec ou sans adjontion d'autres substances propres à modifier les propriétés physiques de cet enduit ;à soumettre la pièce constituant le récipient ou l'enveloppe, avant leur remplissage et avant l'application de l'enduit en une matière grasse hydrogénée, à une impré- gnation préalable, connue en elle-même, à l'aide d'une ma- tiére propre à remplir les pores ou à constituer une pelli- cule, par exemple 'de la colle ou de la gélatine, cette impré. gnation pouvant se faire de l'extérieur vers l'intérieur sur une profondeur telle que, lors de l'application de la matière grasse hydrogénée sur la face interne de ladite pièce de l'intérieur vers l'extérieur, cette matière soit aspirée superficiellement et soit, par conséquent, fortement ancrée à son support.n <Desc/Clms Page number 8> Elle vise plus particulièrement certains modes d'application ainsi que certaine modes de réalisation desdits perfectionnements; et elle vise plus particulière- ment encore et ce à titre de produits industriels nouveaux, les récipients'ou enveloppes remplis et fermés, recouverts d'un enduit étanche pour l'air et les liquides et constitué à l'aide d'huiles ou de graisses solidifiées par hydrogé- nisation, ainsi que les récipients et enveloppes préalable- ment façonnés, mais non encore remplis, en carton, pâte de papier ou de bois ou autres manières fibreuses appro- priées et rendus étanches par un enduit constitué à l'aide d'huiles ou graisses hydrogénées.
Publications (1)
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