BE453210A - - Google Patents

Description

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  " Passoire " 
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 ============:z   La présente invention a pour objet une passoire perfeationnée construite sur le principe du mortier à pilon. Cette passoire est essentiellement caractérisée par la fait que le corps tronconique du récipient présente une partie adjacente au tamis dont la paroi intérieure constitue une calotte sphérique concave coopérant avec le pilon pour exercer une pression dirigée vers le tamis sur les matières à traiter dans la passoire. Le corps du pilon sera de préférence constitué par un corps oonique dont le sommet correspond au centre du tamis en forme de disque et dont la base épouse la courbure de la calotte sphérique. 



  Dans une variante de réalisation d'une passoire de ce genre, le tamis sera conformé en forme d'auge et le pilon constitué par des raclettes oscillantes dont les bords actifs peuvent être rapprochés ou écartés de la paroi du tamis en forme d'auge, Cette auge peut avoir la forme allongée rectangulaire ou être constituée d'une .calotte sphérique ou autrement courbée, les raclettes ayant toujours la conformation correspondante appropriée. 



  L'invention sera d'ailleurs décrite ci-après avec référence au dessin annexé, dont les figures 1 et 3 montrent en coupe deux formes de réalisation appropriées. 



  Dans la figure 1, le corps tronconique 1 de la passoire présente du coté inférieur une partie en forme de calotte sphérique 3'dont la paroi inférieure est concave, cette partie se terminant par un cercle 3 destiné à recevoir le tamis 4 que l'on'Introduit nécessairement par l'ouverture inférieure de la passoire et qui peut être fixée par des moyens techniques quelconques. Le disque perforé 4 formant le fond de 'la passoire soutient dans l'orifice central 7 le pilon conique 5 dont l'axe est constitué par un manche de manipulation. Le cercle de base 8 du pilon 5 s'étend à proximité de la courbure de la partie !, de façon-qu'il est possible d'imprimer au dit,pilon des mouvements oscillants et rotatoires autour du centre 'de fixation 7.

   On se rend immédiatement compte que le pilon peut effectuer Tans la partie 2 de la passoire un mouvement d'écrasement hélicoïdal sur les produits retenus entre le tamis 4 'et la partie courbe 2. Le manche 6 peut ,éventuellement être équipé d'une raclette formant saillie pour détacher des matières qui pourraient s'accumuler sur la paroi du corps 1. 



  Référant à la figure 2, le corps tronconique 11 de la passoire est équipé d'une auge perforée 12 dont les bords supérileurs présentent des traversas 13 munies d'une boutonnière 17 dans lesquelles peut se déplacer l'axe 14 de l'élément formant   

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 pilon. Ce pilon comporte un manche de   manoeuvre   16 et deux raclettes 15 susceptibles de balayer l'espace formé par l'auge 12. Par suite du mouvement baladeur de l'axe 14 de la bouton- nière 17, les bords extrêmes de ces raclettes-T5 peuvent être rapprochés alternativement de la paroi de l'auge dans la ré- gion supérieure de delle-ci, de façon qu'un mouvement alterna** tif du manche 16 assure toujours un effet de raclage parfait le long de la paroi intérieure de l'auge. 



   Les passoires construites selon les indications décrites ci-devant offrent l'avantage d'une simplicité rationnelle pour une efficacité de travail complète. Ces ustensiles seront ainsi oonstitués par un minimum de pièces dont l'entretien est ex- trêmement facile. 



    REVENDICATIONS.   



   1.) Passoire construite sur le principe du mortier à pilon, caractérisée par le fait que le bord actif du corps for-   mant/pilon   coopère avec la paroi intérieure de la passoire con- venablement formée pour produire un effet de raclage entre ce bord et la paroi.

Claims (1)

1. 2.) Passoire selon la revendication 1, caractérisée par le fait que le corps tronconique de la passoire présente une partie en forme de calotte sphériquc ou de courbure appropriée adjacente au tamis, dont la paroi intérieure concave coopère avec le cercle de base d'un pilon conique qui prend appui par son sommet au centre du disque formant tamis.

   3.) Passoire selon les revendications 1 ct 2, caractéri- sée par le fait que la courbure de la calotte sphérique corres- pond approximativement à la génératrice du corps conique for- .mant le pilon.

   4.) Passoire selon la revendication 1, caractérisée par le 'fait que le tamis est constitué pcr une auge de courbure quelconque perforée dans laquelle se déplacent des organes racleurs animés d'un mouvement alternatif et d'un mouvement de déplacement qui les rapprochent ou les écartent de la paroi de l'auge.

   5.) Passoire selon les revendications 1 et 4, caraotéri- sée par le fait que les corps racleurs sont montés sur un axe médian à l'auge qui se déplace dans des guides à boutonnière, de façon que les dites raclettes puissent se rapprocher alter- nativement de la partie supérieure de l'auge au début de leur mouvement de raclage.