BRPI0607940A2 - processo para a produção fermentativa de vitamina c, célula hospedeira e processo para a produção de células - Google Patents

processo para a produção fermentativa de vitamina c, célula hospedeira e processo para a produção de células

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BRPI0607940A2
BRPI0607940A2 BRPI0607940-7A BRPI0607940A BRPI0607940A2 BR PI0607940 A2 BRPI0607940 A2 BR PI0607940A2 BR PI0607940 A BRPI0607940 A BR PI0607940A BR PI0607940 A2 BRPI0607940 A2 BR PI0607940A2
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Ollivier Marie-Gabrielle Beuzelin
Bastien Chevreux
Manuela Dalluege
Gelder Marina Van
Markus Goese
Corina Hauk
Bertus Pieter Koekman
Connie Lee
Anja Meury
Masako Shinjoh
Christine Toepfer
Adrianus Wilhelmus Hermanus Vollebregt
Anne Francoise Mayer
Nigel John Mouncey
Dick Schipper
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Abstract

PROCESSO PARA A PRODUçãO FERMENTATIVA DE VITAMINA C, CéLULA HOSPEDEIRA E PROCESSO PARA A PRODUçãO DE CéLULAS. A presente invenção se refere a microorganismos recentemente identificados capazes de produção direta de ácido L-ascórbico (aqui depois também referido como Vitamina C). A invenção também se refere à seqúências de polinucleotídeo compreendendo genes que codificam proteínas as quais estão envolvidas na síntese de Vitamina C. A invenção também se caracteriza por polinucleotideos compreendendo as seqúências de polinucleotídeo de comprimento total dos novos genes e fragmentos das mesmas, novos polipeptídeos codificados por polinucleotídeos e fragmentos dos mesmos bem como seus equivalentes funcionais. A presente invenção também se refere ao uso dos referidos polinucleotideos e polipeptídeos como ferramentas biotecnológicas na produção de Vitamina C a partir de microorganismos, pelo que uma modificação dos referidos polinucleotídeos e/ou polipeptideos codificados tem um impacto direto ou indireto sobre o rendimento, produção e/ou eficácia de produção do produto da fermentação no referido microorganismo. Também incluídos são métodos/processos de uso dos polinucleotídeos e seqúéncias de polinucleotídeo modificadas para transformar microorganismos hospedeiros. A invenção também se refere a microorganismos geneticamente manipulados e seu uso para a produção direta de Vitamina C.
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