CH159140A - Installation permettant la concentration et la déshydratation des acides gras. - Google Patents

Description

  Installation permettant la concentration et la déshydratation des acides gras.    On a déjà proposé divers procédés de con  centration et de déshydratation des acides gras,  parmi lesquels ceux qui consistent à extraire  par un solvant l'acide     contenu        dans    la solu  tion à traiter, puis à traiter, par     distillation,     l'extrait     solvant-acide    obtenu, pour séparer,  d'un côté, l'acide concentré ou anhydre, d'un       autre    côté, le solvant.  



  La présente invention a pour objet une  installation permettant de réaliser industriel  lement ces procédés d'une manière     continue.     



  Le     dessin        annexé        représente,    à titre  d'exemple, une forme d'exécution de cette ins  tallation destinée à l'emploi d'un solvant ou  mélange de     solvants    plus léger que l'eau et  dont le point d'ébullition est inférieur à celui  de l'acide.  



  La première partie de l'installation re  présentée consiste en un appareil d'extraction  2. Il en a été proposé un grand nombre. Il  suffit d'en choisir un qui donne un fonction  nement continu, et un épuisement complet de  la solution acide à traiter. En général, on    s'adressera de préférence à un appareil d'ex  traction du type à contre courant. Le brevet  français no 671482 décrit par exemple un  appareil convenant bien à cet effet.  



  L'extrait     obtenu    à l'aide de l'appareil  d'extraction est introduit dans la partie mé  diane d'une colonne de distillation 7, formée  d'une colonne à plateaux.  



  Un condenseur ordinaire 10 reçoit les va  peurs s'échappant à la partie supérieure de la  colonne de distillation, et qui sont composées  principalement de solvant et d'eau. Le     con-          densat    est dirigé vers un décanteur 12 où en  général il se sépare en deux couches. Si cette       décantation    ne se produisait pas d'elle-même.  on munirait le décanteur d'une arrivée d'eau.  



  Le décanteur 12 est pourvu d'un disposi  tif de retour 13 pour ramener une partie de  la couche supérieure, constituée par le solvant,  en rétrogradation dans la colonne. L'autre  partie de la couche est renvoyée vers l'appa  reil d'extraction pour travailler à nouveau  dans le cycle continu des opérations.      La couche inférieure du décanteur 12 est  constituée par de l'eau, mais     cette    eau con  tient en solution une petite quantité de sol  vant, qu'il convient de ne pas laisser perdre.  



  De même, la solution épuisée d'acide sor  tant de l'appareil d'extraction 2, contient en  solution une petite quantité de solvant.  



  On réunit les eaux provenant du décanteur  12 et les eaux sortant de l'appareil d'extrac  tion, et on les amène par une tuyauterie dans  une colonnette auxiliaire 21, également à pla  teaux, reliée à un condenseur 25 et à un dé  canteur 26.  



  Ce second décanteur est muni d'un dispo  sitif de retour permettant de ramener la cou  che. aqueuse dans la colonnette, alors que la  couche supérieure, constituée par du solvant  pur, est dirigée à nouveau vers l'appareil  d'extraction pour rentrer dans le cycle con  tinu des opérations.  



  L'extrait obtenu avec l'appareil d'extrac  tion 2 pourrait être amené en un point suf  fisamment élevé de la colonne 7 pour que l'on  puisse obtenir directement au bas de celle-ci  l'acide     concentré    ou anhydre. Toutefois, par  raison d'économie, et pour ne pas avoir à  construire une colonne principale 7 trop im  portante, il peut être avantageux de profiter  du fait que le liquide s'écoulant sur les pla  teaux inférieurs de cette colonne et qui est  constitué par l'acide pur, a un volume très  faible par rapport à celui du liquide alimen  taire très riche en solvant, et que, par suite,  cette partie de la .colonne n'a à fournir  qu'un travail     minime.    On peut donc, comme  dans l'exemple représenté,

   remplacer par une       colonnette    toute la partie inférieure de la co  lonne principale, celle-ci et la     colonnette    étant  reliées de telle manière que le liquide s'écoule  de la colonne principale vers la colonnette,  alors que les vapeurs de la colonnette sont au  contraire ramenées à la. base de la. colonne  principale.  



  La colonne principale 7 est munie d'un  dispositif convenable de chauffage par sur  face formé par un serpentin 8 disposé à sa  partie inférieure. Il en est de même de la co  lonnette 30 qui est pourvue -à sa     partie    infé-         rieure    d'un serpentin 31. La     colonnette    21  est chauffée par barbotage en 22, mais pour  rait aussi être munie d'un serpentin.  



  On ne s'éloigne pas de l'esprit de l'in  vention en mettant une partie de l'installation  sous pression, de manière, par exemple, à fa  voriser la. formation des mélanges à point  d'ébullition minimum, ou à     permettre    des ré  cupérations de chaleur d'une colonne à l'au  tre.  



  De même, il     convient,    dans la, pratique,  d'intercaler des bacs-relais sur le parcours des  liquides.  



  Les acides gras ayant une tendance à  attaquer fortement les métaux employés pour  la     construction    des colonnes, il convient de  réduire au minimum cette attaque.  



  En marche continue, il n'y a pas d'air  dans l'installation, et     l'attaque    est pour ainsi  dire nulle, mais à l'arrêt de l'installation, ou  sous l'influence de variations brusques de la  température extérieure provoquant des irré  gularités dans le flux de vapeur arrivant au       condenseur,    il peut se produire des rentrées  d'air, et c'est     @à    ce moment-là que se produit  l'attaque.  



  Il est donc indiqué de relier toutes les  trompettes de l'installation à un gazomètre  contenant un gaz inerte, par exemple de  l'azote, de manière que, pendant le refroidis  sement, l'installation se remplisse d'azote au  lieu de se remplir d'air.  



  Pendant le réchauffage, au contraire, l'ins  tallation restitue l'azote dans le gazomètre.  Voici comment fonctionne cette installa  tion en admettant, par exemple, qu'elle est  destinée à la. déshydratation d'acide acétique  en utilisant comme solvant de     l'acétate    d'é  thyle; elle pourrait aussi servir à déshydra  ter de l'acide butyrique en prenant comme  solvant le butyrate d'éthyle, etc.  



  La solution d'acide acétique à déshydrater  est contenue dans le bac 1. Ce bac alimente       d'une    manière continue l'appareil d'extraction  2, lequel reçoit par la tuyauterie 3 de l'acé  tate d'éthyle contenu dans le bac 4.  



  Il sort de cet appareil, d'un côté, le mé  lange     solvant-acide    par la tuyauterie 5, d'un      autre côté, les eaux résiduaires épuisées  d'acide par la tuyauterie 6.  



  La     tuyauterie    5 amène le mélange     solvant-          acide    dans la colonne à plateaux 7. A la par  tie supérieure, les vapeurs sont amenées par  la tuyauterie 9 dans le condenseur 10, le Gon  d     ensat    passant par la. tuyauterie 11 dans le       décanteur    12. La couche supérieure est tirée  par     l'intermédiaire    de la bouteille 13; une  tuyauterie 14 relie la bouteille 13 au sommet  de la colonne 7. Une autre tuyauterie 15 relie  la bouteille 13 au bac à solvant 4.  



  A la partie inférieure du décanteur 12,  une tuyauterie 16 amène la couche inférieure  du décanteur à la bouteille 17, d'où une tuyau  terie 18 permet de ramener une     partie    du li  quide à la colonne 7.  



  De la bouteille 17, une tuyauterie 19 va  rejoindre la tuyauterie 6. En général, les  tuyauteries 6 et 19 se rendent dans un bac  qui n'a pas été figuré.  



  Une tuyauterie 20 permet d'amener dans  la colonnette 21 les petites eaux résiduaires  des tuyauteries 6 et 19. Cette colonnette  chauffée en 22 est munie d'un dispositif pour  évacuer les eaux résiduaires par la tuyaute  rie 23.    A la partie supérieure de la     colonnette    21,  une tuyauterie 24 amène les vapeurs au     con-          denseur    25, dont le     condensat    est dirigé vers  le décanteur 26. La couche supérieure du dé  canteur 26 est ramenée par la tuyauterie 27  au bac 4, alors que la couche inférieure est  ramenée par la. tuyauterie 28 dans la co  lonne 21.  



  Le liquide tiré -à la partie inférieure de la  colonne principale 7 au .moyen du dispositif  de tirage y prévu est dirigé par une tuyau  terie 29 dans la     colonnette    30 chauffée par  le serpentin 31; elle est munie à sa base d'un       dispositif    de tirage du liquide qui permet de  tirer l'acide anhydre par la tuyauterie 32.  



  A sa partie supérieure, la     colonnette    30  est munie d'une tuyauterie     33    qui ramène  les vapeurs de cette     colonnette    à la base de la  colonne 7.  
EMI0003.0017     
  
    Comme <SEP> tous <SEP> les <SEP> appareils <SEP> à <SEP> distiller. <SEP> le,
<tb>  condenseurs. <SEP> les <SEP> bacs, <SEP> les <SEP> bouteilles. <SEP> les <SEP> cou  des <SEP> des <SEP> tuyauteries. <SEP> etc.. <SEP> sont <SEP> munis <SEP> de <SEP> trom  pettes <SEP> débouchant <SEP> à <SEP> l'air <SEP> libre.

   <SEP> Si <SEP> l'on <SEP> veut
<tb>  travailler <SEP> sous <SEP> atmosphère <SEP> d'a.zote, <SEP> il <SEP> suffit <SEP> de
<tb>  relier <SEP> toutes <SEP> ces <SEP> trompettes <SEP> à <SEP> un <SEP> gazomètre.
<tb>  qui, <SEP> pour <SEP> plus <SEP> de <SEP> simplicité, <SEP> n'a <SEP> pas <SEP> été <SEP> re  présenté <SEP> sur <SEP> la. <SEP> figure.

Claims (1)

1. REVENDICATION EMI0003.0018 Installation <SEP> permettant <SEP> la <SEP> concentration <tb> et <SEP> la <SEP> déshydratation <SEP> des <SEP> acides <SEP> gras <SEP> au <SEP> moyen <tb> de <SEP> solvants, <SEP> caractérisée <SEP> par: <tb> a) <SEP> un <SEP> appareil <SEP> d'extraction <SEP> pour <SEP> l'extrac tion <SEP> par <SEP> le <SEP> solvant <SEP> de <SEP> l'acide <SEP> contenu <SEP> dan.. <SEP> la <tb> solution <SEP> à <SEP> traiter;

   <tb> b) <SEP> une <SEP> colonne <SEP> de <SEP> distillation <SEP> disposée <tb> pour <SEP> recevoir <SEP> le <SEP> solvant. <SEP> chargé <SEP> d'acide <SEP> sortant <tb> de <SEP> l'appareil <SEP> d'extraction, <SEP> cette <SEP> colonne <SEP> étant <tb> reliée <SEP> à <SEP> sa <SEP> partie <SEP> supérieure <SEP> à <SEP> un <SEP> condenseur. <tb> lui-même <SEP> relié <SEP> à <SEP> un <SEP> décanteur, <SEP> avec <SEP> un <SEP> dis positif <SEP> de <SEP> retour <SEP> permettant.

   <SEP> le <SEP> renvoi <SEP> d'une <tb> partie <SEP> de <SEP> la <SEP> couche <SEP> du <SEP> solvant <SEP> dans <SEP> la <SEP> co lonne, <SEP> et <SEP> de <SEP> l'autre <SEP> partie <SEP> de <SEP> la <SEP> couche <SEP> du <tb> solvant <SEP> dans <SEP> l'appareil <SEP> d'extraction <SEP> et <SEP> avec <tb> un <SEP> dispositif <SEP> de <SEP> tirage <SEP> de <SEP> la <SEP> couche <SEP> aqueuse. <tb> la <SEP> colonne <SEP> étant <SEP> en <SEP> outre <SEP> pourvue <SEP> à <SEP> sa <SEP> partie <tb> inférieure <SEP> d'un <SEP> dispositif <SEP> pour <SEP> le <SEP> tirage <SEP> de <tb> l'acide <SEP> et <SEP> d'un <SEP> dispositif <SEP> de <SEP> chauffage <SEP> par <tb> surface.

   SOUS-REVEN DICATI ONS EMI0003.0022 1 <SEP> Installation <SEP> suivant <SEP> la <SEP> revendication, <SEP> ca ractérisée <SEP> par <SEP> la <SEP> combinaison <SEP> de <SEP> la <SEP> colonne <tb> de <SEP> distillation <SEP> avec <SEP> une <SEP> colonnette <SEP> disposée <tb> pour <SEP> recevoir <SEP> le <SEP> liquide <SEP> sortant <SEP> en <SEP> bas <SEP> (le <tb> la <SEP> colonne <SEP> principale.

   <SEP> une <SEP> tuyauterie <SEP> étant <tb> prévue <SEP> pour <SEP> ramener <SEP> les <SEP> vapeurs <SEP> s'élevant <tb> au <SEP> sommet <SEP> de <SEP> cette <SEP> colonnette <SEP> à <SEP> la <SEP> base <tb> de <SEP> la <SEP> colonne <SEP> principale, <SEP> la <SEP> colonnette <SEP> étant <tb> munie <SEP> d'un <SEP> dispositif <SEP> de <SEP> tirage <SEP> de <SEP> liquide <tb> à <SEP> la <SEP> base, <SEP> ainsi <SEP> que <SEP> d'un <SEP> dispositif <SEP> de <tb> chauffage. <tb> 2 <SEP> Installation <SEP> suivant <SEP> la <SEP> revendication, <SEP> com portant <SEP> une <SEP> colonnette <SEP> auxiliaire <SEP> dans <SEP> la quelle <SEP> la <SEP> couche <SEP> aqueuse <SEP> du <SEP> décanteur <SEP> de <tb> la <SEP> colonne <SEP> principale,

   <SEP> et <SEP> l'eau <SEP> épuisée <SEP> sor- tant de l'appareil d'extraction peuvent être amenées par des tuyauteries, cette colon nette auxiliaire étant reliée à sa partie supérieure avec un condenseur et un décan teur, avec dispositif de retour de la couche aqueuse dans la, colonne, et avec disposi tif de retour de la couche de solvant vers l'appareil d'extraction, ladite colonnette étant en outre pourvue, à la base, de moyens pour l'évacuation des eaux rési duaires ainsi que de moyens de chauffage.

   3 Installation suivant la revendication, ca ractérisée en ce que les trompettes dont sont pourvus ses éléments, sont reliées à un gazomètre.