CH351731A - Appareil à égoutter les légumes - Google Patents

Description

  Appareil à     égoutter    les légumes    La présente invention a     pour    objet un appareil  à égoutter les légumes, caractérisé par le fait qu'il  comprend un récipient fixe, à l'intérieur duquel est  logé concentriquement un récipient rotatif dont les  parois sont pourvues de trous d'évacuation de l'eau  contenue dans le légume à égoutter destiné à y être       renfermé,    ledit     récipient    rotatif étant recouvert par  un couvercle amovible, supporté dans sa partie cen  trale par un tube fixé dans le fond du récipient fixe,

    la partie     centrale    dudit couvercle étant pourvue d'un  évidement correspondant au     diamètre    intérieur dudit  tube pour le passage d'une tige mobile, de section  rectangulaire, façonnée en spirale, ladite tige étant  engagée     dans    la partie     centrale,        formée    par une fente  rectangulaire correspondant à la section de la tige,  d'une rondelle     d'entrainement    du récipient mobile,  ladite rondelle     comportant    à sa périphérie au     moins     deux crampons, appuyant     contre    la     surface    supé  rieure du couvercle,

   et étant logée à l'intérieur d'un  carter, en forme de cloche, le bord inférieur dudit       carter    étant     fixé    au couvercle et son fond supérieur  étant pourvu d'un évidement     circulaire    pour le pas  sage de la tige mobile dont l'extrémité supérieure  est     fixée    à une poignée de     manoeuvre,    le tout étant  agencé de     manière    qu'après avoir introduit le légume  à     égoutter    dans le récipient mobile et avoir     fixé    sur  le récipient mobile le     couvercle    pourvu de la tige  mobile, du     carter    et de la rondelle,

   on     exerce    une  pression de haut en bas sur la poignée de la tige,       ce    quia pour effet de faire     tourner    le récipient con  tenant le     légume    par l'intermédiaire de la rondelle  à fente dont les crampons appuient sur le couvercle  dans le sens du pas de l'hélice de la tige mobile,  l'eau contenue dans le légume étant chassée par la  force centrifuge à travers les trous d'évacuation du  récipient rotatif dans le récipient fixe qui est ensuite  susceptible d'être vidé par renversement de l'appa-         reil,    l'eau s'écoulant à travers     l'espace        annulaire     compris entre les deux récipients.  



  Le dessin annexé représente, à titre d'exemple,  une forme d'exécution de l'appareil objet de l'in  vention.    La     fig.    1 en est une vue partielle en élévation en  coupe, suivant la ligne     I-I    de la     fig.    2.    La     fig.    2 est une vue en plan de la     fig.    1.    Les     fig.    3 et 4 représentent une tige mobile, la       fig.    3 étant une vue     partielle    en élévation, et la     fig.    4  une vue partielle de côté.

      Les     fig.    5 à 7 représentent une rondelle d'en  traînement, la     fig.    5 étant une vue en     élévàtion    en  coupe, suivant la ligne     V-V    de la     fig.    6, la     fig.    6  étant une vue en plan de la     fig.    5, et la     fig.    7 une  vue latérale.

      L'appareil représenté comprend un     récipient        fix$     1     (fig.    1 et 2), ayant la forme d'une     cuvette,    par  exemple en matière plastique, dont le fond 2, par  exemple de forme     conique    pour     l'écoulement    de  l'eau sur les bords dudit fond, est pourvu dans sa       partie        centrale    d'un tube 3,     vertical.        L'extrémité    in  férieure du tube 3 est fermée par une paroi 4 et son  extrémité supérieure présente une     collerette    5,

   des  tinée à     supporter    un     couvercle    amovible 6.  



  La     face    inférieure du     couvercle    6 est munie d'un  rebord 7, destiné à fixer un récipient rotatif 8,     ayant     la forme d'une cuvette, logé concentriquement à l'in  térieur du récipient fixe 1, le récipient 8 étant des  tiné à contenir le légume à égoutter. Le fond 9 du  récipient 8, situé à une     faible    distance au-dessus du  fond 2 du récipient 1, présente dans sa partie cen  trale un évidement 10 pour le passage du tube 3.      La paroi     circulaire    11 et le fond 9 du récipient ro  tatif 8 sont     pourvus    de trous 12 pour l'évacuation  de l'eau contenue dans le légume à égoutter.  



  A l'intérieur du tube 3 est susceptible de se dé  placer une tige 13     (fig.    3 et 4), de section rectangu  laire, façonnée en spirale, ladite tige étant engagée  dans la fente 14     (fig.    5 à 7) d'une     rondelle    15 d'en  traînement du récipient rotatif 8 au moyen de cram  pons, par exemple trois crampons 16.

   A cet effet,  la tige 13     (fig.    1 et 2) traverse une     ouverture    cen  trale 17 du couvercle 6, les     crampons    16 de la ron  delle 15 appuyant contre la face     supérieure    dudit  couvercle lorsque la tige 13 est actionnée dans sa  course     descendante    par une poignée de     manoeuvre     18, par exemple en forme de bouton, fixée à l'extré  mité supérieure de ladite tige.  



  La face supérieure du couvercle 6 présente, en  outre, dans sa partie     centrale    une     saillie    cylindrique  19, munie d'un filetage extérieur     destiné    à la fixation  d'un carter 20, en forme de     cloche,    dont le bord  inférieur est taraudé et dont la paroi supérieure est  pourvue d'une ouverture 21 pour le passage de la  tige 13.

   Le     carter    20 est destiné à servir de butée  à la rondelle 15, à la     fin    de la course ascendante  de la     tige    13, lorsqu'on détache le couvercle 6, l'ex  trémité inférieure 22     (fig.    3 et 4) de la tige 13,     recti-          ligne,        présentant    sur l'une de ses faces planes un  ergot 23 destiné à retenir ladite rondelle lors du  montage de la tige 13 sur le couvercle 6.  



       L'appareil    décrit fonctionne de la manière sui  vante : après avoir introduit le     légume    à égoutter  à l'intérieur du récipient     rotatif    8, on engage la tige       mobile    13 dans le tube     support    3 du récipient     fixe    1,  ladite tige étant assemblée au couvercle 6 après vis  sage préalable du     carter    20, renfermant la rondelle  15, sur la     saillie    19 dudit couvercle. On emboîte en  suite le couvercle 6 sur le récipient rotatif 8, l'appa  reil à égoutter étant alors prêt à fonctionner.  



  En exerçant une pression de haut en bas sur le  bouton 18, le pas     hélicoïdal    de la     tige-13    fait tourner  la rondelle 15 dont les crampons 16 entraînent le  couvercle 6 et le récipient 8. L'eau contenue     dans    le  légume est chassée par la force centrifuge contre la  paroi circulaire 11 et s'écoule par les trous 12 dans  le récipient fixe 1. Lorsque le bouton 18 est venu  en contact avec le carter 20, à la fin de la course  descendante de la tige 13, on     soulève    ledit bouton.  La rondelle 15 se désolidarise du couvercle 6 qui       continue    à tourner et la tige occupe la position re  présentée en traits     mixtes    à la     fig.    1.

   Ce mouvement  de va-et-vient de la tige 13 est effectué plusieurs fois  jusqu'à ce que le légume soit complètement égoutté.  L'eau contenue dans le récipient fixe 1 est ensuite    vidée à travers l'espace     annulaire    aménagé entre les  deux récipients en renversant l'appareil.  



  L'appareil décrit est destiné à l'égouttage de tou  tes les espèces de légumes, notamment des salades.

Claims (1)

1. REVENDICATION Appareil à égoutter les légumes, caractérisé par le fait qu'il comprend un récipient fixe, à l'intérieur duquel est logé concentriquement un récipient rotatif dont les parois sont pourvues de trous d'évacuation de l'eau contenue dans le légume à égoutter destiné à y être renfermé, ledit récipient rotatif étant recou vert par un couvercle amovible, supporté dans sa partie centrale par un tube fixé dans le fond du réci pient fixe, la partie centrale dudit couvercle étant pourvue d'un évidement correspondant au diamètre intérieur dudit tube pour le passage d'une tige mo bile, de section rectangulaire, façonnée en spirale, ladite tige étant engagée dans la partie centrale,

   for mée par une fente rectangulaire correspondant à la section de la tige, d'une rondelle d'entraînement du récipient mobile, ladite rondelle comportant à sa périphérie au moins deux crampons, appuyant con tre la surface supérieure du couvercle, et étant logée à l'intérieur d'un carter, en forme de cloche, le bord inférieur dudit carter étant fixé au couvercle et son fond supérieur étant pourvu d'un évidement circu laire pour le passage de la tige mobile dont l'extré mité supérieure est fixée à une poignée de manoeu- vre,

   le tout étant agencé de manière qu'après avoir introduit le légume à égoutter dans le récipient mo bile et avoir fixé sur le récipient rotatif le couvercle pourvu de la tige mobile, du carter et de la rondelle, on exerce une pression de haut en bas sur la poi gnée de la tige, ce quia pour effet de faire tourner le récipient contenant le légume par l'intermédiaire de la rondelle à fente dont les crampons appuient sur le couvercle dans le sens du pas de l'hélice <I>de la</I> tige mobile,

   l'eau contenue dans le légume étant chassée par la force centrifuge à travers les trous d'évacuation du récipient rotatif dans le récipient fixe qui est ensuite susceptible d'être vidé par ren versement de l'appareil, l'eau s'écoulant à travers l'espace annulaire compris entre les deux récipients. SOUS-REVENDICATIONS 1. Appareil selon la revendication, caractérisé par le fait que chacun des deux récipients a la forme d'une cuvette. 2. Appareil selon la revendication, caractérisé ;par le fait que la poignée de manazuvre de la tige mobile a la forme d'un bouton.