ES2212595T3 - Dispositivo y metodo para singularizar a partir de un receptaculo con liquido y/o individualizar frutas. - Google Patents
Dispositivo y metodo para singularizar a partir de un receptaculo con liquido y/o individualizar frutas.Info
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Abstract
Dispositivo (10) para singularizar y/o individualizar productos (F), tales como frutas, que proceden de un receptáculo con líquido, en el que el dispositivo comprende: - un transportador de descarga (12; 44) que se extiende por encima del nivel de líquido del receptáculo para descargar los productos en hileras; caracterizado por: - un transportador de alimentación (14-17; 42) de sección transversal sustancialmente o al menos parcialmente en forma de V, cuyo extremo de descarga se une con un extremo frontal del transportador de descarga y que se extiende desde este extremo de descarga hasta situarse por debajo del nivel de líquido en el receptáculo de líquido.
Description
Dispositivo y método para singularizar a partir
de un receptáculo con líquido y/o individualizar frutas.
Los productos vulnerables, tales como las frutas,
que están en cajones de embalaje relativamente grandes son en la
práctica normalmente vaciados hacia dentro de un receptáculo con
líquido, normalmente agua, desde donde las frutas deben ser
transferidas a un dispositivo de ordenación para ordenarlas por su
tamaño (o peso, calidad y características similares). Las frutas son
transportadas utilizando un flujo de agua hacia un transportador de
descarga para descargar las frutas desde el recipiente con líquido,
en el que el transportador de descarga es, por ejemplo, un
transportador sin fin con elementos receptores en forma de diábolo
para las frutas.
Un ejemplo de un dispositivo conocido está
descrito en la solicitud de patente europea
EP-A-0 635 443, en la que las frutas
son transferidas desde un canal de agua a un transportador de
descarga utilizando tubos. La capacidad y utilización de este
dispositivo tubular de transferencia es insuficiente mientras haya
un riesgo considerable de dañar las frutas vulnerables.
Se conoce de la memoria de patente estadounidense
2.831.518 un dispositivo en el que los tomates son pelados y en el
que un transportador se extiende por debajo de una superficie
líquida de un receptáculo de líquido.
La presente invención tiene por objeto mejorar el
dispositivo conocido y proporciona un dispositivo para singularizar
y/o individualizar productos, tales como frutas, que proceden de un
receptáculo con líquido, en el que el dispositivo comprende:
- un transportador de descarga que se extiende
por encima del nivel del líquido del receptáculo para descargar
productos en hileras; caracterizado por:
- un transportador de alimentación de sección
transversal sustancialmente, o al menos parcialmente, en forma de V,
cuyo extremo de descarga se une con un extremo frontal del
transportador de descarga, y que se extiende desde este extremo de
descarga hasta quedar por debajo del nivel de líquido en el
receptáculo de líquido.
En una realización preferida, el transportador
con sección transversal en forma de V está formado por cintas
transportadoras o cables, situados completamente de manera relativa
entre sí.
Un transportador con sección transversal en forma
de V para reorientar una fruta o verdura a lo largo de un eje
determinado se conoce adicionalmente del documento de patente
estadounidense 5.121.635, en el que sin embargo no hay receptáculo
de líquido.
Dado que el transportador de alimentación en
forma de V se extiende parcialmente bajo el agua, las frutas son
empujadas por el flujo de agua hacia dentro de las pistas hasta el
transportador en forma de V, que puede ser accionado a velocidades
relativamente altas, se acopla con las frutas y las transporta,
preferiblemente hacia arriba contra un rodillo de cepillo giratorio
situado por encima de la transición entre el transportador de
alimentación de sección transversal en forma de V y el transportador
de descarga.
Ya que se ha detectado en experimentos que el
transportador de sección transversal en forma de V deber ser
colocado con precisión en relación con el nivel del líquido, ambos
extremos del transportador de alimentación son preferiblemente
ajustables en altura, como en el caso del extremo frontal del
transportador de descarga que se une con el transportador de
alimentación.
El nivel de líquido se determina, entre otras
formas, a partir de la fuerza de los medios de circulación del
líquido, tales como una bomba. Para un ajuste más preciso del flujo
de líquido con respecto a la disposición del transportador de
alimentación, una placa pivotante está situada preferiblemente a una
cierta distancia del nivel de este líquido, influyendo dicha placa
en el volumen del flujo de líquido en un mayor o menor grado, y así
en la velocidad a la que es suministrada la fruta. El nivel de
líquido se determina, entre otras formas, mediante la fuerza de los
medios de circulación, el número de frutas en el canal y el grado de
actuación de las olas dentro del baño líquido.
A fin de evitar la posibilidad de que se estorben
las frutas que fluyen hacia el transportador en forma de V, las
cintas transportadoras del transportador en forma de V tienen
preferiblemente una velocidad diferente, de manera que las frutas
son giradas ligeramente y son transportadas sucesivamente hacia el
interior de una pista.
En una realización adicional se han situado
cepillos o dedos giratorios en cada lado del transportador de
sección transversal en forma de V para dosificar los productos, en
la medida deseada, en el transportador de alimentación asociado.
Otras ventajas, características y detalles de la
presente invención serán aclarados sobre la base de la siguiente
descripción de una realización preferida de la misma con referencia
a los dibujos adjuntos, en los que:
la figura 1 muestra una vista en perspectiva de
una parte de una primera realización preferida de un dispositivo de
acuerdo con la presente invención;
la figura 2 muestra una vista frontal del
dispositivo mostrado en la figura 1;
la figura 3 muestra la vista superior de una
realización preferida adicional de un dispositivo de acuerdo con la
presente invención; y
la figura 4 es una vista lateral de la
realización preferida mostrada en la figura 3.
En una realización preferida 10 de un dispositivo
de acuerdo con la presente invención, las frutas F son suministradas
por un flujo de agua, cuya dirección se señala con una flecha A. En
la presente realización se muestran dos pistas para las frutas F,
aunque se apunta que será evidente que un número mayor de pistas es
posible en otra realización.
En la presente realización, las frutas F son
descargadas en la dirección de la flecha B sobre un transportador de
descarga 12 provisto de elementos en forma de diábolo 11. Los
elementos en forma de diábolo dispuestos en barras 13 forman un
transportador sin fin que es accionado, de una manera no mostrada,
cerca de una o ambas ruedas de inversión.
Desde el extremo frontal del transportador de
descarga 12 una serie de cintas transportadoras 14, 15, 16 y 17 se
extiende ligeramente hacia abajo por debajo del nivel del líquido
sobre el que flotan las frutas F, que son suministradas en la
dirección de la flecha A. Las cintas transportadoras 14 y 15 juntas
forman un transportador de sección transversal en forma de V, como
hacen las cintas transportadoras dispuestas oblicuamente 16 y 17, en
las que se forman dos pistas de alimentación.
Ya que al menos una parte de las cintas
transportadoras 14-17 está situada bajo el agua, las
cintas transportadoras y los accionamientos de las mismas deben ser
realizadas con material resistente a la humedad, tal como caucho o
acero inoxidable.
A partir de los ensayos se ha encontrado que el
transporte de las frutas desde el receptáculo de líquido mediante el
transportador de sección transversal en forma de V funciona tan
bien, que este transportador de alimentación puede extenderse fuera
del receptáculo de líquido, por lo que puede evitarse que el
transportador de descarga también se extienda parcialmente bajo el
agua. Las frutas son así sacadas directamente del receptáculo hacia
un dispositivo para singularizar, por encima del cual está dispuesto
un rodillo de cepillo 30 que asegura una buena transferencia de las
frutas posiblemente vulnerables.
Dispuestas preferiblemente a cada lado de cada
par de cintas transportadoras dispuestas oblicuamente, 14, 15 y 16,
17, respectivamente, están las ruedas 20, 21, 22, 23, 24 y 25 que
están provistas de dedos y son giratorias en el sentido de la flecha
C; dichas ruedas dosifican las frutas hacia dentro de las pistas al
ritmo deseado.
En la realización preferida mostrada del
dispositivo de acuerdo con la presente invención, las frutas son
transportadas a lo largo del mismo por el flujo de líquido producido
utilizando una bomba (no mostrada). Las frutas son dosificadas por
ruedas con dedos 20-25 hacia el interior del espacio
con sección transversal en forma sustancialmente de V, que está
limitado en cada caso por las dos cintas transportadoras sin fin,
14, 15 y 16, 17, respectivamente, en las que las frutas son
acopladas por las cintas transportadoras, por ejemplo a lo largo de
medio tramo dependiendo del tamaño de las mismas, y son
transportadas hacia arriba contra un elemento de parada giratorio,
tal como un rodillo de cepillo 30, que es giratorio en el sentido de
la flecha D y está situado por encima de la transición entre las
cintas transportadoras sin fin 14-17 y el
transportador de descarga 12. En el dispositivo mostrado en la
figura 1, las cintas transportadoras a derecha y a izquierda del
transportador de sección transversal en forma de V tienen diferente
velocidad, ya que los rodillos de las mismas tienen un diámetro
diferente. Las frutas son de esta forma giradas y singularizadas en
las pistas. Además, la inclinación del transportador de sección
transversal en forma de V cambia (prácticamente) de forma plana a
forma en V, a fin de acoplarse a las frutas de la manera adecuada y
para hacer que las frutas fluyan lo mejor posible. Las frutas son
transportadas mediante las cintas transportadoras dispuestas
oblicuamente 14-17 a la velocidad deseada hasta los
rodillos de cepillo 30. El cepillo giratorio actúa para poner las
frutas a la velocidad adecuada para el transportador de
descarga.
Ya que en una realización práctica el flujo de
líquido producido por una bomba de circulación tendrá una fuerza tal
que el nivel de líquido no será exactamente horizontal, puesto que
se eleva en un lado, es importante para el correcto funcionamiento
del dispositivo que las cintas transportadoras 14-17
sean ajustables con precisión en relación con este nivel de líquido;
para este propósito ambos extremos, frontal y posterior, son
preferiblemente ajustables en altura, aunque para la unión correcta
sobre el extremo posterior el extremo frontal del transportador de
descarga 12 también toma preferiblemente una forma ajustable en
altura.
Para ajustar de forma precisa el flujo deseado de
líquido, lo que puede igualmente realizarse ajustando la fuerza de
los medios de circulación, una placa 32 está dispuesta
preferiblemente a una cierta distancia bajo el nivel de líquido;
dicha placa se extiende transversalmente sobre una parte
considerable del ancho del receptáculo de líquido (no mostrado) o
del canal de líquido y es ajustable a lo largo de un eje 33 en la
dirección de la doble flecha E hacia una posición de retención del
flujo de retorno en mayor o menor grado, de forma que la fuerza del
flujo de líquido, así como la altura del nivel de líquido en el
lugar de las cintas transportadoras dispuestas oblicuamente
14-17, pueden ser así ajustadas con mayor precisión.
La cantidad de agua por encima y por debajo del transportador de
sección transversal en forma de V se ajusta mediante la placa
giratoria 32.
En la realización preferida mostrada en las
figuras 3 y 4, las frutas F son desplazadas desde un canal de agua
41 hacia un transportador 42 de sección transversal en forma
sustancialmente de V que se extiende desde debajo del nivel del
líquido hasta por encima de este nivel y transporta las frutas
sustancialmente de forma horizontal desde aproximadamente la mitad
del tramo definido a lo largo del receptáculo de líquido 43 hasta un
dispositivo para singularizar 44, al que las frutas son transferidas
y en el que las frutas son recibidas por un rodillo de cepillo 45
dispuesto sobre la transición. Las frutas así singularizadas son
ordenadas a continuación de la manera habitual según su peso,
calidad, color y características similares. La realización de
acuerdo con las figuras 3 y 4 tiene, por supuesto, la ventaja de que
puede evitarse que la parte bajo el agua del elevador o
transportador de descarga de las figuras 1 y 2 se extienda bajo el
agua.
La presente invención no está limitada a la
realización preferida descrita arriba; los derechos que se persiguen
son definidos por las siguientes reivindicaciones, dentro del
alcance de las cuales pueden ser previstas muchas
modificaciones.
Claims (13)
1. Dispositivo (10) para singularizar y/o
individualizar productos (F), tales como frutas, que proceden de un
receptáculo con líquido, en el que el dispositivo comprende:
- un transportador de descarga (12; 44) que se
extiende por encima del nivel de líquido del receptáculo para
descargar los productos en hileras; caracterizado por:
- un transportador de alimentación
(14-17; 42) de sección transversal sustancialmente o
al menos parcialmente en forma de V, cuyo extremo de descarga se une
con un extremo frontal del transportador de descarga y que se
extiende desde este extremo de descarga hasta situarse por debajo
del nivel de líquido en el receptáculo de líquido.
2. Dispositivo de acuerdo con la reivindicación
1, en el que el transportador de descarga (12) está provisto de
elementos en forma de diábolo (11).
3. Dispositivo de acuerdo con las
reivindicaciones 1 ó 2, provisto de un elemento de parada, tal como
un rodillo de cepillo giratorio (30; 45), situado por encima de la
transición entre el transportador de alimentación de sección
transversal en forma de V y el transportador de descarga.
4. Dispositivo de acuerdo con las
reivindicaciones 1, 2 ó 3, en el que el transportador de sección
transversal en forma de V está formado por cintas transportadoras
(14-17) o cables situados oblicuamente unos con
respecto a otros.
5. Dispositivo de acuerdo con la reivindicación
4, en el que las cintas transportadoras tienen una velocidad
ajustable que es diferente o igual en unos con respecto a otros.
6. Dispositivo de acuerdo con la reivindicación
5, en el que las cintas transportadoras tienen rodillos de
accionamiento de diferentes diámetros.
7. Dispositivo de acuerdo con cualquiera de las
reivindicaciones 1-6, en el que la posición
inclinada del transportador de sección transversal en forma de V es
ajustable en relación con el nivel del líquido.
8. Dispositivo de acuerdo con cualquiera de las
reivindicaciones 1-7, en el que los dedos giratorios
(20-25) o cepillos están situados en cada lado del
transportador de sección transversal en forma de V para dosificar
los productos al transportador de alimentación asociado en la medida
deseada.
9. Dispositivo de acuerdo con cualquiera de las
reivindicaciones 1-8, en el que la posición del
transportador de descarga (12) es ajustable en relación con el nivel
de líquido.
10. Dispositivo de acuerdo con cualquiera de las
reivindicaciones 1-9, que comprende:
- medios de circulación para hacer que el líquido
circule en el sentido deseado; y
- medios de paso ajustables (32) para ajustar el
volumen y la velocidad del flujo de líquido producido por los medios
de circulación.
11. Dispositivo de acuerdo con la reivindicación
10, en el que los medios de paso ajustables comprenden una placa
pivotante (32).
12. Dispositivo de acuerdo con una o más de las
reivindicaciones 1-11, en el que el transportador de
alimentación en forma de V (42) comprende una parte sustancialmente
horizontal y se extiende más allá del receptáculo de líquido, y el
transportador de descarga (44) se une con el transportador de
alimentación en forma de V más allá del receptáculo de líquido.
13. Método de singularizar y/o individualizar
productos, tales como frutas, desde un receptáculo con líquido, en
el que se aplica un dispositivo de acuerdo con una o más de las
reivindicaciones 1-12.
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