GR20160200024U - Κεϊκ μουστου με γεμιση σε ρευστη και υγρη μορφη - Google Patents

Abstract

Η παρούσα εφεύρεση αναφέρεται σε κέικ μούστου, το οποίο στη ζύμη του περιέχει μούστο ή σταφιδίνη ως βασικό χαρακτηριστικό συστατικό της και στη γέμισή του έχει σε ρευστή ή υγρή μορφή μαρμελάδα φρούτου ή φρούτων, κακάο, μαστίχας, σοκολάτας, ταχίνι, βανίλιας ως βασικό χαρακτηριστικό συστατικό της γέμισής του.

Description

ΚΕΙΚ ΜΟΥΣΤΟΥ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΣΕ ΡΕΥΣΤΗ ΚΑΙ ΥΓΡΗ ΜΟΡΦΗ

       Η παρούσα εφεύρεση αναφέρεται σε προϊόν κέικ μούστου το οποίο για πρώτη φορά περιέχει μέσα στη ζύμη του μούστο ή σταφιδίνη και στη γέμιση του μαρμελάδα φρούτου ή κρέμα ή σοκολάτα, που επινοήθηκε, παρασκευάζεται και διατίθεται στην αγορά για πρώτη φορά αποκλειστικά και μόνο από εμένα.

       Όπως είναι γνωστό διατίθενται στην αγορά διάφορα είδη κέικ, με σταφίδα με σουσάμι, με βανίλια με διάφορες γεύσεις κακάο, με επικάλυψη σοκολάτας, κρέμας, μαρμελάδας, κανέλας και άλλων, κανένα όμως απ<'>αυτά δεν έχει μούστο στη ζύμη του ή σταφιδίνη και δεν περιέχει στη γέμιση του, μαρμελάδα φρούτο, ή κρέμα βανίλια, ή κρέμα μαστίχα ή κρέμα κακάο, ή κρέμα σοκολάτα, ή κρέμα ταχίνι, ή οποιαδήποτε άλλη γέμιση σε υγρή , ή ρευστή μορφή.

     Ο σκοπός της παρούσας εφεύρεσης είναι να εκμεταλλευτεί και να αξιοποιήσει την παραδοσιακή συνταγή, χρήση , γεύση και θρεπτικές ιδιότητες του μούστου και της σταφιδίνης στην καθημερινή μας ζωή, σε συνδυασμό με όλες τις θρεπτικές ιδιότητες που προσφέρουν οι διάφορες γεμίσεις φρούτων μαρμελάδας, κρέμας κακάο , σοκολάτας, βανίλιας , μαστίχας , ταχίνι σε υγρή και ρευστή μορφή που του βάζουμε.

       Συγκεκριμένα η παρούσα εφεύρεση αναφέρεται στην παρασκευή και διάθεση κέικ οποιουδήποτε είδους, όπως το μαλακό, με σταφίδα με βανίλια με σουσάμι με μούστο, με σταφιδίνη, με διάφορες γεύσεις κακάο, με επικάλυψη σοκολάτας, κρέμας, μαρμελάδας, κανέλας και άλλων , με την προσθήκη γέμισης σε υγρή , ρευστή μορφή στο εσωτερικό του μαρμελάδας φρούτου ή φρούτων, κακάο , μαστίχας, βανίλιας, σοκολάτας, ταχίνι, που μπορεί να περιέχει στα συστατικά του Αλεύρι σίτου, λάδι, ζάχαρη, νερό, σταφιδίνη, κανέλλα, μούστο, γαρύφαλλο και στη γέμιση του μαρμελάδα φρούτου ή φρούτων ή κρέμα βανίλια, ή κρέμα μαστίχα ή κρέμα κακάο, ή κρέμα σοκολάτα, ή κρέμα ταχίνι, ή λικέρ, ανεξάρτητα του ποσοστού της ποσότητας του κάθε υλικού.

             Ειδικότερα σύμφωνα με μια προτιμούμενη υλοποίηση της εφεύρεσης παρασκευάζεται κέικ μούστου, οποιουδήποτε είδους, όπως το μαλακό, με σταφίδα με σουσάμι, με βανίλια, με μούστο ,με σταφιδίνη στη ζύμη του, με διάφορες γεύσεις κακάο, με την προσθήκη γέμισης σε υγρή , ρευστή μορφή στο εσωτερικό του μαρμελάδας φρούτου ή φρούτων, κακάο , μαστίχας σοκολάτας, ταχίνι, βανίλιας.

         Στο σημείο αυτό θα πρέπει να τονιστεί ιδιαίτερα ότι, εναλλακτικά τα προαναφερόμενα είδη κέικ μούστου με υγρή ή ρευστή γέμιση της εφεύρεσης, μπορεί να περιέχουν μαρμελάδα φρούτου ή φρούτων, κακάο , μαστίχας, σοκολάτας, ταχίνι, βανίλιας ως βασικό χαρακτηριστικό συστατικό της ρευστής γέμισης τους και με περιεχόμενο ποσοστό βάρους το οποίο μπορεί να ποικίλει ανάλογα με την επιθυμητή γεύση και το άρωμα που επιδιώκονται να επιτευχθούν για κάθε συγκεκριμένο προϊόν.

      Σύμφωνα με μία εναλλακτική υλοποίηση, τα είδη γεμιστού σε ρευστή μορφή κέικ μούστου της εφεύρεσης μπορεί επίσης να περιέχουν στη σύνθεσή τους, στο σώμα τους, στη ζύμη, σταφίδα , σουσάμι , μούστο , σταφιδίνη, κακάο, μαστίχα, για την περαιτέρω ενίσχυση της δράσης τους στη χώνευση και στον υγιεινό τρόπο διατροφής.

      Κατά συνέπεια η οποιαδήποτε ποσοστιαία τροποποίηση του περιεχομένου της ζύμης σε μούστο ή σταφιδίνη ή της γέμισης σε υγρή , ή ρευστή μορφή, στο εσωτερικό του μαρμελάδας φρούτου ή φρούτων, κακάο , μαστίχας σοκολάτας, ταχίνι, βανίλιας ή επί μέρους συνδυασμού αυτών, από οποιονδήποτε θα έχει ως σκοπό την αντιγραφή και τον αθέμιτο ανταγωνισμό που επισύρουν τις προβλεπόμενες από το Νόμο κυρώσεις.

Claims (6)

ΑΞΙΩΣΕΙΣ

1.   Κέικ μούστου, όπως το μαλακό, με σταφίδα, με βανίλια, με σουσάμι με μούστο ,με σταφιδίνη, με διάφορες γεύσεις κακάο, ή επικάλυψη σοκολάτας, ή κρέμας, ή μαρμελάδας, ή κανέλας και άλλων, όπου είναι γεμιστό σε ρευστή μορφή, ή υγρή μορφή , μαρμελάδα φρούτο, ή φρούτων ή κρέμα βανίλια, ή κρέμα μαστίχα ή κρέμα κακάο, ή κρέμα σοκολάτα, ή κρέμα ταχίνι, ή λικέρ.

2.    Κέικ μούστου ως στην αξίωση 1, που χαρακτηρίζεται από το ότι η ζύμη του εξωτερικά μπορεί να είναι μαλακή περιέχοντας μούστο ή σταφιδίνη.

3.   Κέικ μούστου ως τις την αξιώσεις 1,2 που χαρακτηρίζεται από το ότι, στη ζύμη του μπορεί να περιέχει , σταφίδες, σουσάμι , βανίλια, κακάο, αυγό.

4.   Κέικ μούστου ως τις την αξιώσεις 1,2,3 που χαρακτηρίζεται από το ότι, η γέμιση μπορεί να διαφέρει ως προς το ποσοστό της ρευστότητας ή το πόσο υγρή θα είναι.

5.   Κέικ μούστου ως τις την αξιώσεις 1,2, 3, 4 που χαρακτηρίζεται από το ότι, μπορεί να είναι συσκευασμένο σε ατομική συσκευασία, ή χύμα , ή σε σακουλάκι, ή σε σκαφάκι .ανεξάρτητα το βάρος του σε γραμμάρια ή του μεγέθους του ή της συσκευασίας του.

6.     Κέικ μούστου ως τις αξιώσεις 1,2, 3, 4, 5 που χαρακτηρίζεται από το ότι, μπορεί να περιέχει στα συστατικά της ζύμης του Αλεύρι σίτου, λάδι, ζάχαρη, νερό, αυγό, σταφιδίνη, μούστο, κανέλλα, γαρύφαλλο και στη γέμιση του μαρμελάδα φρούτου ή φρούτων ή κρέμα βανίλια, ή κρέμα μαστίχα ή κρέμα κακάο, ή κρέμα σοκολάτα, ή κρέμα ταχίνι, ή λικέρ, ανεξάρτητα του ποσοστού της ποσότητας του κάθε υλικού.