JPH01203050A

JPH01203050A - 精白度測定装置付精米機

Info

Publication number: JPH01203050A
Application number: JP2980088A
Authority: JP
Inventors: Toshihiko Satake; 佐竹　利彦
Original assignee: Satake Engineering Co Ltd
Current assignee: Satake Engineering Co Ltd
Priority date: 1988-02-09
Filing date: 1988-02-09
Publication date: 1989-08-15

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】〔産業上の利用分野〕本発明は、流動中の米粒精白度を測定する精白度測定装
置付精米機に関する。

〔従来の技術〕精米作用とは、米粒の組織を外周から内部へ向かって順
次除去し、米粒の内部組織を露出させる作用であり、原
料玄米を精米して白米にしたときの白米生産量の割合は
精米歩留り（単に、歩留りとも言う）ということばで表
わされ、−般に次式で示されている。

歩留り（％）＝白米総重量／玄米総重量×１００この歩
留りの良否は、原料玄米の性状や精米技術により左右さ
れるが、通常、糠層は玄米全体の６％、胚は２％程度の
割合を占めているので、原料が理想的なものであれば、
歩留りは９０％前後になる。歩留りに影響を及ぼす要因
としては■糠層の厚さ・堅さ■胚の大きさ・離脱性■被
害粒及び未熟粒の混入率■米の剛度・含水率等がある。

このように、歩留りとは原料玄米に対する製品（白米）
の収量をいうのであり、例えば、むら搗（つ）き等によ
る精米後の米質の良否（商品的価値）を直接判定するも
のではない。

これに対し、糠層と胚が精米によってどの程度取り除か
れて白くなったか、つまり、米質（商品的価ｌ）の度合
いを判定するものとして、精白度（搗精率）という表わ
し方が用いられている。

精白度について、第５図及び第６図に示す玄　米の断面
図を参照しながら説明する。玄米粉は、中核部をなす澱
粉層、すなわち内胚乳部とその外周を包被する糠層とか
らなり、糠層は外糠層（４２〜４８μ）と内糠層（２５
〜４０μ）とからなる。

さらに、外糠層は外壁をなす果皮とその内壁面にある種
皮とからなり、内糠層は外胚乳と糊粉層（アリューロン
層）とで構成される。ところで、外糠層を剥いだ粉体を
、その色より黒糖と称し、内糠層まで削ったものを白糠
と呼び、内糠層の糊粉層まで全て取り除いた状態を精白
度１００％とし、玄米を０％とする。しかしながら、糊
粉層の中には食味の成分の一つとなる蛋白質及び油脂分
が含まれているから、糊粉層は食餌用の白米にとって重
要成分であり、糊粉層を全て除去した白米は、いわゆる
澱粉白米となり、酒造用には適しても食餌用にはならな
い。したかって適正な精白度とは糊粉層を幾分残して精
米した精白米を意味する。

前述したように、精米作用が外糠層から内糠層に進むに
したがい、しだいに米粒の白瓜が上昇し、この上昇率は
ほぼ比例的であることから、従来、米粒の白さの度合い
を測定して白瓜と称し、この値を精白度と同様の意味に
解していた。

白さの度合を測定する白度計は、積分球を用い、試料米
に照射した光量に対して試料から反射する反射光量を光
電管で受光し、その反射率を求めるものであり、その測
定値は酸化マグネシウムの極微粉の白さを１００、真黒
をＯとしたときの割合で示される。

〔発明が解決しようとする問題点〕

ところが、白度計によって求めた白さの度合は、米粒表
面から反射した光量のみであり、米粒を透過する光量及
び米粒内に吸収される光量が加味されてなく、精白度と
は無関係の値である。例えば、精米直後、わずかに白糠
の付着した白米は、これを十分除去・琢磨した白米より
、はるかに高い値の白瓜となる。これは米粒面が光沢を
帯びて密面を呈すると、面反射の傾向によって乱反射光
量が減少し、透過光量が増加するからであり、進行して
いる精白度に対して逆の値であるから、この値は精白度
に無関係の値であることを証明している。すなわち、従
来測定していた白瓜は米粒表面からの反射光間のみであ
り、米粒表面状態により、すなわち糠の付着した米粒、
表面がザラザラの米粒は乱反射のため白瓜が高（表示さ
れ、また、表面が滑面のものは乱反射が少なく白瓜が低
く表示される。

そのために白瓜をもって精白度となすことは当を得ない
思想である。

そこで本発明は、米粒を透過する光線の光量及び米粒表
面からの反射光線の光量により、真の精白度を求めるこ
とのできる精白度測定装置を精白機の流勤行程路に設け
た米粒精白度測定装置を目的する。

〔問題点を解決するための手段〕

光源装置と反射光受光素子と透過光受光素子とを設け、
反射光受光素子からの反射光間に係数を乗じたものと、
透過光受光素子からの透過光量に係数を乗じたものとの
和により精白度を出力する精白度測定装置を、精米機の
白米排出側の流勤行程路に設【プる。

反射光量と透過光量とにそれぞれ係数を乗じたものの和
に、米粒の品種によって定められる補正値を加算して正
確な精白度とする。

白米の精白度測定値が白米精白度設定賄と異なると、測
定値が設定値と同一になるように、精米機の精白度調部
機構と制御装置とを電気的に連絡する。

精白度測定装置を精米機の玄米供給側の流勤行程路に設
ける。そして、玄米供給側と白米排出側とから検出した
測定値を演算して算出した精白度測定値が精白度設定値
と異なると、測定値が設定値と同一になるように、精米
機の精白度調節機構と制御装置とを電気的に連絡する。

循環式精米機に精白度測定装置を設け、精米機の精白度
調節機構と制御装置とを電気的に連絡する。

〔作　用〕

試料流路に供給された米粒は透過受光素子及び反射光受
光素子により透過光量と反射光量とが受光され、反射光
間に係数を乗じたものと透過光けに係数を乗じたものと
の和により精白度設定値と同一になるように、精米機の
精白度調節機構が作動される。

また、正確な精白度を算出するために、米粒の品種によ
って定められる補正値が加算される。

補正値を加算する変わりに、精米機の玄米供給側の流勤
行程路にも精白度測定装置を設け、その測定装置からの
測定信号と白米の排出側の流勤行程路に設けた精白度測
定装置からの測定信号とにより正確な精白度が求められ
る。

精白度の測定値と設定値とが同一になるように、循環式
精米機の精白度調節機構が作動される。

〔実施例〕

本発明の実例を第１図〜第４図により説明する。

第１図の符号１は、精米装置の全体を示し、精米装置１
は、精米機２の上部に玄米調整タンク３を配設し、玄米
調整タンク３には玄米用揚穀機４が玄米流樋５を介して
連絡しである。精米機２の排米側に白米流下樋６を設け
、白米を次行程に搬送する白米用揚穀機７と精米機２と
は白米流下樋５を介して連結しである。

精米機２は、機枠８の内部に横設するフレーム１に一側
部を吸風口９とした中空状の回転軸１０を回転自在に軸
架し、回転軸１０に螺旋転子１２と精白転子１３とを軸
装し、−剥土壁面の開口部に給米口１４を連結したフレ
ーム１１に多孔壁除糠筒１５を装着し、精米転子１３と
多孔壁除糠筒１５との空間を精白室１６に形成する。精
白室１６の一側部に連通して排米口１７を設けてその他
側部を給米口１４に連通させである。

回転軸１０には吸風口９に連通する少数個の噴風孔１８
・・・を穿設し、噴風孔１８・・・は精白転子１３の通
風溝１９に連通している。多孔壁除糠＠１５を包囲する
集糠樋２０の一端部を排風機２１に連結し、回転軸１０
と排風機２１に軸着した受動調車２２．２３のそれぞれ
に、機枠８内に配設した電動礪２４に軸着した駆動調車
２５からベルト２６・・・を捲回しである。給米口１４
に流ｊ調節弁２７を回動自在に軸支し、流量調節弁２７
に固着したレバー２８の一端部を引張バネ２９により付
勢し、レバー２８に係合して流動流量調節弁２７の回動
を規制する流ω調節ハンドル３０を設け、給米口１４の
側壁間［」部にシャッター３１を装設しである。白石調
節機構４１は排米口１７に関連して装設してあり、排米
口１７の上壁面に一側方に突出した支点杆３２を固設し
、中間部を支点杆３２に軸支したレバー３３の下端部に
抵抗盤３４を固着し、その上端部に回動自在にネジ溝を
設けた回動可３５を軸支し、機枠８の上壁面に装着した
リバーシブルモーター３６の回軸に調整ネジ軸３７を軸
装し、前記回軸にビン３８を嵌着して調整ネジ軸３７の
長溝孔３９に係合すると共に、同軸の基部と調整ネジ軸
３７の端部との間に圧縮バネ４０を挿設してあり、調整
ネジ軸３７の一側部を回動可３５に螺合させ、リバーシ
ブルモーター３６の正・逆回転により抵抗盤３４が排米
ロア１の端面１７Ａに対し遠近移動するように形成しで
ある。なお、４２はリバーシブルモーター３６を正転・
停止・逆転に制御する３点スイッチである。

次に、精白度測定装置を精米機２の白米排出側の流動行
程路に装設した実施例を第２図に基づき説明する。

符号４３は精白度測定装置であり、積分球４４には対向
状に採光窓４５と測定窓４６とを設け、採光窓４５には
、集光レンズ４７、単色光フィルター４８、熱線吸収フ
ィルター４９及び光源ランプ５０からなる光源装置５０
を臨設し、他方、測定窓４６は、透明壁で形成するとと
もに上部に投入シャッター５２を、下部に排出シャッタ
ー５３を装置した試料流路５４を臨設し、試料流路５４
内には基準色板を備えた標柱５５を設【プる。試料流路
５４の下端には排出路５６を接続する。また、試料流路
５４と排出路５６とはそれぞれ白米流下樋６に接続して
いる。そして、試料流路５４を介して光源袋＠５１の反
対側には透過光受光素子５７を、光源装置５１の側には
反射光受光素子５８を、それぞれ設ける。

次に、第３図に基づいて演算装置を形成する演算回路Ｘ
について説明する。積分球４４に設けた反射光受光素子
５８を反射度検出回路５９の増幅器６０に連結するとと
もに、減算器６１、Ａ／Ｄ変換器６２及び比較器６３を
直列状に連結し、比較器６３は標柱値設定器６４に連結
するとともにその出力側を増幅度調部器６５を介して前
記増幅器６６に連結する。また、増幅器６０の出力側を
分岐して暗電流記憶回路６６を介して減算器６１に連結
するとともに、減算器６１の出力側を分岐し、乗算器６
７及びＡ／Ｄ変換器６８を介して加算装置６９に連結し
である。一方、透過光受光素子５７は透過度検出回路７
０の増幅器７１が乗咋器７２及びＡ／Ｄ変換器７３を介
して加算袋＠７４に連結される。

また、加算装置６９には品種別補正回路７４を接続する
とともに、その出力側を制御装置７５に連絡し、制御装
置は白瓜調節桟橋４１のリバーシブルモーター３６に連
絡している。

なお、前記反射度検出回路５９の減算器６１では、積分
球４４の暗電流を記憶した暗電流記憶回路６６の出力を
減算器６１に入力してその暗電流値を受光素子の受光量
から減算し、比較器６３では、標柱値設定器６４の設定
値と受光素子からの受光量とを比較し、その比較差によ
り増幅度調節器６５を介して増幅器６０の増幅度を変化
して標柱値と一致するように調節する。

以上の構成において、増幅器６０からの反射光量に基づ
いた反射度と増幅器７１からの透過光量に基づいた透過
度（密度補正される）及び品種別補正回路７４からの出
力によって計算される加算装置６９の計算値、すなわち
、照射光酸を基準値とすると精白度は次の式によって表
される。

精白度＝α×（反射光間）＋ β×（透過光量）＋Ｈなお、α及びβは精白度に換算するための係数（実験的
に求めた数値）、Ｈは米粒の品種別補正値である。

また第４図は米粒精白度測定装置８４の制御装置７５で
あり、測定器箱７６の外側部にパイロットランプ７７、
電源スイッチ７８．白米精白度設定器７９．白米精白度
表示器８０．白米精白度設定値表示器８１のそれぞれを
配設し、測定器箱７６内部に、入出力制御装置８２．中
央情報処理装置（ＣＰＵ）８３を配設する。そして、白
瓜調節機構４１のリバーシブルモーター３６を入出力制
御装置８２に連絡し、また演陣回路Ｘの加算装置６９を
入出力制御装置８２に連絡する。

以下に上記実施例における作用につき説明する玄米用揚
穀機４に供給した玄米は玄米流樋５を介して玄米調整タ
ンク３に一時貯留される。

精米機２のシャッター３１を開成して玄米調整タンク３
から玄米を給米口１４に流出すると、螺旋転子１２によ
り精白室１６に玄米が送られて精白転子１３の攪拌作用
によって玄米粒面の糠を剥離し、回転軸１０の吸風口９
がら流入した空気を噴風孔１８・・・２通風溝１９を介
して精白室１６内を流動中の米粒層に通気し、その通゛
気により剥離した糠を多孔壁除糠筒１５の通孔から排除
し、集糠樋２０に流出した糠は排１４１１１２１に吸引
されて適所に空気輸送される。精白室１６内を排米口１
７に向けて流動する白米は抵抗盤３４によって排米口１
７の端面１７Ａがらの流出が規制され、精白室１６中に
密粒する米粒は精白転子１３の攪拌により米粒相互の摩
擦により精白作用を受ける。排米口１７に向けて白瓜を
漸増する白米は抵抗盤３４の規制力に抗して排米口１７
の端面１７Ａがら流出し、白米流下樋６に流下する白米
は白米用揚穀機７を介して次行程に搬送される。白米流
下樋６に流出する白米の白瓜の手動調節は、白瓜調節機
構４１の３点スイッチ４２の操作によってリバーシブル
モーター３６を正・逆回転させることにより、抵抗盤３
４を排米口１７の端面１７Ａに対し遠近に移動させるこ
とにより行える。

次に、精白度測定装置によって米粒精白度の測定と、精
米機によって玄米を精白する白米白皮を自動制御する作
用を説明する。

制御装置７５の電源スィッチ７８をＯＮＬで制御装置７
５及び精白度測定装置４３を作動させ、白米白石設定器
８１により所望の白米精白度を設定し、その設定値は白
米精白度設定値表示器８０に表示される。

白米流下樋６を流下する白米は試料流路５４に流入する
。そして光電装置の光源ランプ５がらの光線は、採光窓
４５から試料流路５４内の白米粒に照射されるとともに
、試料から積分球４４内に反射する反射光間は反射光受
光素子５８によって受光される。この受光信号は増幅器
６０によって増幅されるとともに減算器６１によって暗
電流を差し引かれた後、乗算器６７に入力されるのであ
るが、この信号は分岐されてＡ／Ｄ変換器６２を介して
比較器６３に入力し、標柱値設定器６４の設定値と比較
して、その比較差を増幅度調節器６５を介して増幅器６
０にフィードバックし、増幅器６０の増幅率を変化させ
て標柱６４に設けた基準色板と一致するよう補正する。

なお、この増幅器６０の補正回路は、透過度検出回路７
０における増幅器７１にも設けられる（図示せず）。減
算器６１から乗算器６７に入力した信号は、係数αを乗
じてＡ／Ｄ変換され、加算装置６９に入力される。

一方、積分球４４の採光窓４５から入射する光線は、試
料流路５４内の米粒を透過して透過光受光索子５７によ
って受光される。この信号は増幅器７１によって乗算器
７２に入力され、乗算器７２で係数βを乗じた後、Ａ／
Ｄ変換して加算装置６９に入力される。

そして、透過光受光素子５７の信号は、加算装ｆｆ１ｆ
６９において、前記Ａ／Ｄ変換器７３から入力される反
射光受光素子５８の信号と加算されるとともに、品種別
補正回路７４からの係数１１を加えた信号を制御装置７
５の入力制御装置８２に入力する。

前記品種別補正値を設けたのは、標準米に対して糊粉層
の厚い品種（寒冷地に多い）と糊粉層の薄い品種（温暖
地方に多い）とがあり、同じ精白作用を施しても糊粉層
の厚い品種は糊粉層の薄いものに比して白皮が上がらな
いこと、また、乳白粒が多い品種及び作柄では、透過光
量が少なく、反射光量が多いことが知られており、この
ような頻出の違いに応じて補正をする必要があるからで
ある。

加算装置６９からの信号は入力制御装置８２からＣ’Ｐ
Ｕ８３へ連絡され、白米精白度は白米精白度表示器８０
に表示される。白米白石表示器８０に表示される白米精
白度が、白米精白度設定（直表示器８１に表示される精
白度値と異なるときには、制御装置７５から精白度調節
機構４１のリバーシブルモーター３６に出力信号を送達
し、精白度調節機構４１を作用して精白度測定装置４３
の精白度検出値が精白度設定値と同一となるように自動
制御する。

また、上記実施例における品種別補正回路７４を設ける
変わりに、玄米流樋５にも精白度装置４３を設けて（図
示せず）精白度を求める。

この場合の精白度は次式で表わされる。

精白度−α１×（白米反射光量−玄米反射光量）＋β１
×［（白米透過光ｍ）−（玄米透過光量）］＝α１×（白米反射光８）　十β１× （白米透過光量） −［α１×（玄米反射光量）＋β１× （玄米透過光量）１なお、α１及びβ１は先の実施例と同様に、実間的に求
めた係数である。また、上記計算式から明らかなように
、上記式の中の−［α１×（玄米反射光量）＋β１×（
玄米反射光量）］は、先の実施例における精白度を求め
る計算式中の米粒の品種別補正値Ｈに相当する。

そして、上記の計算はＣＰＵ８３において行われ、その
求められた精白度検出値が精白度設定値と同一になるよ
うに自動制御される。

また、第７図は本発明の別実施例である。符号８４は循
環式精米機であり、臼型容器８０内に立設した多孔壁除
糠精白筒８６内に回転自在に主軸８７を設ける。主軸８
７に螺旋転子８８と精白転子８９とを軸装し、多孔壁除
糠精白筒８６と精白転子８９とを主要部とする精白室９
０の下部を米粒供給口９１に、上部を米粒排出口９２に
それぞれ連絡する。

符号９３は精白度調節装置であり、米粒排出口９２の上
方に設けた抵抗Ｍ１０４を、機構９４に固着した支持杆
９５の端部に設けた調節用螺軸９６及びバネ９７により
支承し、また符号９８は正逆転モーターである。

符号９９は精白度測定装置であり、循環式精米機８４の
臼型容器８５に測定部１００を設け、測定部１００は米
粒が流下するように空隙に形成しており、また符号１０
１は米粒からの透過光を捕える透過光受光素子である。

符号１０２は光源ランプであり、符号１０３は米粒から
の反射光を捕える反射光受光素子である。

米粒供給口９１から螺旋転子８８に供給された米粒は、
螺旋転子８８により揚送されて多孔壁除糠精白筒８６と
精白転子８９とを主要部とする精白室９０において搗精
される。搗精された米粒は、精白度調節機構９３の抵抗
Ｗ１０４により流出が抑制されながら米粒排出口９２か
ら排出されて臼型容器８５に還流される。

搗精作業中において、機構９４に沿って流下する米粒は
、測定部１００で光源ランプ１０２から光が照射される
。そして、米粒からの反射光が照射される。そして、米
粒からの反射光を反射光受光素子１０３により受光し、
増幅器（図示せず）により増幅して反射光量を測定する
と共に、米粒からの透過光を透過光受光素子１０１によ
り受光し、増幅器（図示せず）により増幅して透過量を
測定する。さらに、反射光Ｒと透過光量とを演算素子（
図示せず）により計算し、精白度は光の反射度と透過度
との和として現される。

そして、その精白度測定値が精白度設定値と異なると、
精白度調節装置９３の正逆転モーター９８が作動して、
調節用螺軸９６を回転させて抵抗蓋１０４を上下動させ
所定の搗精度にする。所定の搗精度になると搗精作業が
停止され、白米は排出樋（図示せず）から機外へ排出さ
れる。

〔発明の効果〕

本発明は、以上説明したように構成されているので、以
下に記載されるような効果を奏する。

イ、米粒の透過量検出値と反射光検出値とを加算して精
白度を算出するため、乱反射光だけの白度計あるいは各
種試薬による煩わしい判定に比し、容易に正確な精白度
を求めることができる。

０５品種によって定められる補正値を反射光間と透過光
量との和に加算覆るため、より正確な精白度を求めるこ
とができる。

ハ、白米の精白度測定値により精米機の精白度調節機構
を制御するため、精米殿の自動制御が可能となる。

二１品種別補正回路を設ける変わりに、精米機の玄米供
給側にも精白度測定装置を設け、その測定装置からと白
米排出側に設けた測定装置とからの測定値により精白度
を求めるため、異なる品種のたびに手動で補正する必要
がなく、自動的に補正が行えるため正確な精白度を求め
ることができる。

ボ、玄米供給側と白米排出側とに設けた精白度測定装置
からの測定値により、精米機の自動制御を正確に行うこ
とができる。

へ、循環式精米機に精白度測定装置を設けたことにより
、精米機の自動制御を行うことができる。

【図面の簡単な説明】

第１図は精米装置の全体図、第２図は精白度装置を示し
た図、第３図は演算回路図、第４図は制御装置を示した
図、第５図は玄米の縦断面図、第６図は第５図の一部拡
大図、第７図は別実施例を示した図である。１・・・精米装置、２・・・精米機、３・・・玄米調整
タンク、４・・・玄米用揚穀機、５・・・玄米流樋、６
・・・白米流下樋、７・・・白米用揚穀機、８・・・機
枠、９・・・吸風口、１０・・・回転軸、１１・・・フ
レーム、１２・・・螺旋転子、１３・・・精白転子、１
４・・・給米口、１５・・・多孔壁除糠筒、１６・・・
精白室、１７・・・排米口、１７Ａ・・・端面、１８・
・・噴風孔、１９・・・通風溝、２０・・・集光樋、２
１・・・排風機、２２，２３・・・受動調車、２４・・
・電動機、２５・・・駆動調車、２６・・・ベルト、２
７・・・流量調節弁、２８・・・レバー、２９・・・引
張バネ、３０川流量調節ハンドル、３１・・・シャッタ
ー、３２・・・支点杆、３３・・・レバー、３４・・・
抵抗蓋、３５・・・回動駒、３６・・・リバーシブルモ
ーター、３７・・・調整ネジ軸、３８・・・ビン、３９
・・・長溝孔、４０・・・圧縮バネ、４１・・・はど調
節機構、４２・・・３点スイッチ、４３・・・精白度測
定装置、４４・・・積分球、４５・・・採光窓、４６測
定窓、４７・・・集光レンズ、４８・・・単色光フィル
ター、４９・・・熱線吸収フィルター、５０・・・光源
ランプ、５１・・・光源ＨＭ、５２・・・投入シャッタ
ー、５３排出シヤツター、５４・・・試料流路、５５・
・・標柱、５６・・・排出路、５７・・・透過光受光素
子、５８・・・反射光受光素子、５９・・・反射度検出
回路、６０・・・増幅器、６１・・・減篩器、６２・・
・Ａ／Ｄ変換器、６３・・・比較器、６４・・・標柱値
設定器、６５・・・増幅度調節器、６６・・・暗電流記
憶回路、６７・・・乗算器、６・・・Ａ／Ｄ変換器、６
９・・・加算装置、７０・・・透過度検出回路、７１・
・・増幅器、７２・・・乗算器、７３・・・Ａ／Ｄ変換
器、７４・・・品種別補正回路、７５・・・制御装置、
７６・・・測定器箱、７７・・・パイロットランプ、７
８・・・電源スィッチ、７９・・・白米精白度設定器、
８０・・・白米精白度表示器、８１・・・白米精白度設
定値表示器、８２・・・入出力制御装置、８３・・・中
央情報処理装置、８４・・・多孔壁除糠筒、８５・・・
臼型容器、８６・・・多孔壁除糠筒、８７・・・主軸、
８８・・・螺旋転子、８９・・・精白転子、９０・・・
精白室、９１・・・米粒供給口、９２・・・米粒排出口
、９３・・・精白度調節装置、９４・・・機構、９５・
・・支持杆、９６・・・調節用螺軸、９７・・・バネ、
９８・・・正逆転モーター、９９・・・精白度測定装置
、１００・・・測定部、１０１・・・透過光受光素子、
１０２・・・光源ランプ、１０３・・・反射光受光素子
、１０４・・・抵抗蓋。

Claims

【特許請求の範囲】

（１）、光源装置と、この光源装置からの光を受ける試
料流路と、光源装置側からこの試料流路に向けて設けた
反射光受光素子と、光源装置の反射側から試料流路に向
けて設けた透過光受光素子とをそれぞれ設けると共に、
反射光受光素子からの反射光量に係数を乗じたものと、
透過光受光素子からの透過光量に係数を乗じたものとの
和により精白度を出力するようにした制御装置を設けた
精白度測定装置を、精米機の白米排出側の流動行程路に
設けたことを特徴とする精白度測定装置付精米機。
（２）、反射光量と透過光量とにそれぞれ係数を乗じた
ものの和に、更に、米粒の品種によつて定められる補正
値を加算した請求項（１）記載の精白度測定装置付精米
機。
（３）、前記制御装置に白米精白度を設定する白米精白
度設定器を設け、反射光受光素子及び透過光受光素子を
介して制御装置に連絡された白米の精白度測定値が、白
米精白度設定値と異なると出力する信号により前記精米
機の精白度調節機構を制御し、前記受光素子の検出する
白米精白度が白米精白度設定値と同一になるように、制
御装置と精白度調節機構とを電気的に連絡した請求項（
１）又は（２）記載の米粒の精白度測定装置。
（４）、前記精白度測定装置を精米機の玄米供給側の流
動行程路に付設した請求項（１）記載の精白度測定装置
付精米機。
（５）、前記制御装置に精白度を設定する精白度設定器
を設け、制御装置は試料を白米として算出した和から、
試料を玄米として算出した和を減算して精白度を出力す
るように形成し、精白度測定値が精白度設定値と異なる
と出力する信号により精米機の精白度機構を制御し、精
白度測定値が精白度設定値と同一になるように、制御装
置と精白度調節機構とを電気的に連絡した請求項（４）
記載の精白度測定装置付精米機。
（６）、前記精白度測定装置を循環式精米機の米粒流動
行程路に設けた精白度測定装置付精米機。
（７）、設定精白度になると搗精作業を停止するように
形成した請求項（６）記載の精白度測定装置付精米機。
（８）、前記制御装置に精白度を設定する精白度設定器
を設け、制御装置は試料を白米として算出した和から、
試料を玄米として算出した和を減算して精白度を出力す
るように形成し、精白度測定値が精白度設定値と異なる
と出力する信号により精米機の精白度機構を制御し、精
白度測定値が精白度設定値と同一になるように、制御装
置と精白度調節機構とを電気的に連絡した請求項（６）
記載の精白度測定装置付精米機。