JPH0352732B2 - - Google Patents
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- Publication number
- JPH0352732B2 JPH0352732B2 JP5888586A JP5888586A JPH0352732B2 JP H0352732 B2 JPH0352732 B2 JP H0352732B2 JP 5888586 A JP5888586 A JP 5888586A JP 5888586 A JP5888586 A JP 5888586A JP H0352732 B2 JPH0352732 B2 JP H0352732B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- disk
- container
- sliding shaft
- pushing
- lid
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
Links
- 238000010411 cooking Methods 0.000 claims description 19
- 230000037431 insertion Effects 0.000 claims description 8
- 238000003780 insertion Methods 0.000 claims description 8
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 3
- 240000008067 Cucumis sativus Species 0.000 description 2
- 235000010799 Cucumis sativus var sativus Nutrition 0.000 description 2
- 230000005540 biological transmission Effects 0.000 description 2
- 238000007599 discharging Methods 0.000 description 2
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 2
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 2
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 2
- 235000013351 cheese Nutrition 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 238000009987 spinning Methods 0.000 description 1
Landscapes
- Food-Manufacturing Devices (AREA)
Description
【発明の詳細な説明】
〔産業上の利用分野〕
本発明は野菜、肉等の食品を切削調理するため
の調理器に関する。
の調理器に関する。
従来より野菜、肉等の食品を調理するための調
理器は知られている。かかる調理器の一つの改良
として、例えば昭和59年10月９日付出願の特願昭
59−212029号明細書に記載された調理器がある。
かかる調理器の縦断面図を第３図に示す。
理器は知られている。かかる調理器の一つの改良
として、例えば昭和59年10月９日付出願の特願昭
59−212029号明細書に記載された調理器がある。
かかる調理器の縦断面図を第３図に示す。
第３図に示す如くかかる調理器は、調理器本体
ケース１０１内下方にはシヤーシ１０２に取り付
けられた電動機１０３と動力伝達用の歯車１０４
および歯車１０５およびこれにより回転される回
転主軸１０６が内蔵されている。上記本体ケース
１０１の上方には切削すべき材料１０８を収納す
るための容器１０９がセツトされており、容器１
０９の底部開口１１０からは上記回転主軸１０６
が内方に突出している。この回転主軸１０６には
カツター１１１を取り付けた回転台１１２を取り
付けてあり、この回転台１１２の下にはこれと共
動回転し、遠心力により切削された材料１１３を
排出するための回転円盤１１４が取り付けられて
いる。また上記容器１０９の下部側面で上記回転
円盤１１４の近くには切削された材料１１３を排
出するための排出口１１５およびそれに続く排出
通路１１６が設けてある。上記容器１０９の上部
開口部にはこれを覆い脱着自在な蓋１１７を設け
てある。この蓋１１７には円筒形の軸受部１１８
が設けてあり、この軸受部１１８には上下自在な
中空摺動軸１１９を挿入してある。この摺動軸１
１９の下端には切削すべき材料を下方に押えつけ
るための押込デイスク１２０が取り付けてあり、
上記中空摺動軸１１９の上下動に従つて同時に上
下動するようにしてある。またキユウリの如き細
長い材料１０８を切削する場合、その材料が倒れ
たり、カツター１１１と押込デイスク１２０の間
でカツター１１１と共に空回転して切削できない
ことがないようにするため、上記中空摺動軸１１
９内からも材料１０８を投入し、そのときこの材
料１０８を下方に押込むための押込棒１２１を装
備してある。
ケース１０１内下方にはシヤーシ１０２に取り付
けられた電動機１０３と動力伝達用の歯車１０４
および歯車１０５およびこれにより回転される回
転主軸１０６が内蔵されている。上記本体ケース
１０１の上方には切削すべき材料１０８を収納す
るための容器１０９がセツトされており、容器１
０９の底部開口１１０からは上記回転主軸１０６
が内方に突出している。この回転主軸１０６には
カツター１１１を取り付けた回転台１１２を取り
付けてあり、この回転台１１２の下にはこれと共
動回転し、遠心力により切削された材料１１３を
排出するための回転円盤１１４が取り付けられて
いる。また上記容器１０９の下部側面で上記回転
円盤１１４の近くには切削された材料１１３を排
出するための排出口１１５およびそれに続く排出
通路１１６が設けてある。上記容器１０９の上部
開口部にはこれを覆い脱着自在な蓋１１７を設け
てある。この蓋１１７には円筒形の軸受部１１８
が設けてあり、この軸受部１１８には上下自在な
中空摺動軸１１９を挿入してある。この摺動軸１
１９の下端には切削すべき材料を下方に押えつけ
るための押込デイスク１２０が取り付けてあり、
上記中空摺動軸１１９の上下動に従つて同時に上
下動するようにしてある。またキユウリの如き細
長い材料１０８を切削する場合、その材料が倒れ
たり、カツター１１１と押込デイスク１２０の間
でカツター１１１と共に空回転して切削できない
ことがないようにするため、上記中空摺動軸１１
９内からも材料１０８を投入し、そのときこの材
料１０８を下方に押込むための押込棒１２１を装
備してある。
上述した調理器では、中空摺動軸１１９の内側
からチーズの如き切削し難い材料１０８を投入
し、押込棒１２１で下方に押え込んで切削せんと
したとき、材料１０８がカツター１１１に引張り
込まれ、上下方向に規制がない押込デイスク１２
０の下方に入り込み、押込デイスク１２０を押し
上げて押込デイスク１２０の下方でカツター１１
１に接着した状態でカツター１１１および回転台
１１２と共に共回りしてしまい切削不能となつて
しまう問題があつた。
からチーズの如き切削し難い材料１０８を投入
し、押込棒１２１で下方に押え込んで切削せんと
したとき、材料１０８がカツター１１１に引張り
込まれ、上下方向に規制がない押込デイスク１２
０の下方に入り込み、押込デイスク１２０を押し
上げて押込デイスク１２０の下方でカツター１１
１に接着した状態でカツター１１１および回転台
１１２と共に共回りしてしまい切削不能となつて
しまう問題があつた。
従つて本発明の目的は押込デイスク１２０が押
し上げられ、切削すべき材料が回転台１１２上で
共動空転することを防止し、材料を有効に切削で
きるようにすることにある。
し上げられ、切削すべき材料が回転台１１２上で
共動空転することを防止し、材料を有効に切削で
きるようにすることにある。
本発明は、調理器の切削すべき材料を収納する
容器内に、上面カツターを有する回転台および、
この回転台の下に位置し、それと共に回転する回
転円盤を配設し、上記容器の下部側面で上記回転
円盤近くに排出口およびそれに続く排出通路を設
け、上記容器の上部開口部にはこれを覆い脱着自
在な蓋を設け、この蓋に円筒形軸受部を設け、こ
の軸受部に上下動自在の中空摺動軸を挿入し、こ
の中空摺動軸の下端に押込デイスクを取り付け、
上記中空摺動軸内には脱着可能な押込棒を装備
し、上記押込デイスクがその最下位置にあるとき
この押込デイスク上面でこれを静止させるため、
脱着自在にストツパーを挿入できる挿入孔を上記
容器側壁に設けた調理器である。
容器内に、上面カツターを有する回転台および、
この回転台の下に位置し、それと共に回転する回
転円盤を配設し、上記容器の下部側面で上記回転
円盤近くに排出口およびそれに続く排出通路を設
け、上記容器の上部開口部にはこれを覆い脱着自
在な蓋を設け、この蓋に円筒形軸受部を設け、こ
の軸受部に上下動自在の中空摺動軸を挿入し、こ
の中空摺動軸の下端に押込デイスクを取り付け、
上記中空摺動軸内には脱着可能な押込棒を装備
し、上記押込デイスクがその最下位置にあるとき
この押込デイスク上面でこれを静止させるため、
脱着自在にストツパーを挿入できる挿入孔を上記
容器側壁に設けた調理器である。
即ち本発明は上述したストツパー挿入孔にスト
ツパーを挿入することにより、上記押込デイスク
が上方に押し上げられるのを防止する構造にした
のである。
ツパーを挿入することにより、上記押込デイスク
が上方に押し上げられるのを防止する構造にした
のである。
本発明によれば、従来の調理器において切削す
べき材料がカツターに引込まれ、押込デイスクを
押し上げてカツターと共に空回転するのを上述し
たストツパーをその挿入孔より容器内に挿入する
ことにより押込デイスクが押し上げられないよう
にすることにより、材料の空回転を防止する。
べき材料がカツターに引込まれ、押込デイスクを
押し上げてカツターと共に空回転するのを上述し
たストツパーをその挿入孔より容器内に挿入する
ことにより押込デイスクが押し上げられないよう
にすることにより、材料の空回転を防止する。
以下図面を参照して本発明をその一実施例につ
いて説明する。第１図は本発明による調理器の縦
断面図であり、第２図はその要部斜視図である。
いて説明する。第１図は本発明による調理器の縦
断面図であり、第２図はその要部斜視図である。
本発明による調理器は第１図に示す如く、調理
器本体ケース１内下方にはシヤーシ２に取り付け
られた電動機３と動力伝達用の歯車４および歯車
５およびこれにより回転される回転主軸６が内蔵
されている。上記本体ケース１の上方には切削す
べき材料８を収納するための容器９がセツトされ
ており、容器９の底部開口１０からは上記回転主
軸６が内方に突出している。この回転主軸６には
カツター１１を取り付けた回転台１２を取り付け
てあり、この回転台１２の下にはこれと共動回転
し、遠心力により切削された材料１３を排出する
ための回転円盤１４が取りつけられている。また
上記容器９の下部側面で上記回転円盤１４の近く
には切削された材料１３を排出するための排出口
１５おびそれに続く排出通路１６が設けてある。
上記容器９の上部開口部にはこれを覆い脱着自在
な蓋１７を設けてある。この蓋１７には円筒形の
軸受部１８が設けてあり、この軸受部１８には上
下自在な中空摺動軸１９を挿入してある。この摺
動軸１９の下端には切削すべき材料８を下方に押
えつけるための押込デイスク２０が取り付けてあ
り、上記中空摺動軸１９の上下動に従つて同時に
上下動するようにしてある。またキユウリの如き
細長い材料を切削する場合、その材料が倒れてし
まうのを防止するため上記中空摺動軸１９内から
も材料を投入し、そのとき、この材料を下方に押
え込むための押込棒２１を装備してある。
器本体ケース１内下方にはシヤーシ２に取り付け
られた電動機３と動力伝達用の歯車４および歯車
５およびこれにより回転される回転主軸６が内蔵
されている。上記本体ケース１の上方には切削す
べき材料８を収納するための容器９がセツトされ
ており、容器９の底部開口１０からは上記回転主
軸６が内方に突出している。この回転主軸６には
カツター１１を取り付けた回転台１２を取り付け
てあり、この回転台１２の下にはこれと共動回転
し、遠心力により切削された材料１３を排出する
ための回転円盤１４が取りつけられている。また
上記容器９の下部側面で上記回転円盤１４の近く
には切削された材料１３を排出するための排出口
１５おびそれに続く排出通路１６が設けてある。
上記容器９の上部開口部にはこれを覆い脱着自在
な蓋１７を設けてある。この蓋１７には円筒形の
軸受部１８が設けてあり、この軸受部１８には上
下自在な中空摺動軸１９を挿入してある。この摺
動軸１９の下端には切削すべき材料８を下方に押
えつけるための押込デイスク２０が取り付けてあ
り、上記中空摺動軸１９の上下動に従つて同時に
上下動するようにしてある。またキユウリの如き
細長い材料を切削する場合、その材料が倒れてし
まうのを防止するため上記中空摺動軸１９内から
も材料を投入し、そのとき、この材料を下方に押
え込むための押込棒２１を装備してある。
なおこの調理器においては、容器９の蓋１５に
は図示する如くスイツチ押込部２２を設けてあ
り、このスイツチ押込部２２についているスイツ
チ押込リブ２３が本体ケース１内に設けられたス
イツチボタン２４に対応する関係にある。スイツ
チボタン２４はバネ２５に抗して下方に押し下げ
られたとき、スイツチ可動接点２６と固定接点２
７を接触させてスイツチが入り電動機３が動き出
し、調理器の運転を開始する。
は図示する如くスイツチ押込部２２を設けてあ
り、このスイツチ押込部２２についているスイツ
チ押込リブ２３が本体ケース１内に設けられたス
イツチボタン２４に対応する関係にある。スイツ
チボタン２４はバネ２５に抗して下方に押し下げ
られたとき、スイツチ可動接点２６と固定接点２
７を接触させてスイツチが入り電動機３が動き出
し、調理器の運転を開始する。
本発明によれば第１図および第２図に示す如
く、更に上記容器９の側壁２８の下方で上記押込
デイスク２０が最も下の位置に来たときその上面
に要すれば接触するような関係でストツパー２９
を挿入する挿入孔３０を設けるのである。本実施
例では上記挿入孔３０は２箇所に設けてあり、ス
トツパー２９も２本の足３１を有するものとして
示したが、これは場合によつては孔１個、足１本
の組合せでもよく、また３個以上および３本以上
の組合せでもよい。
く、更に上記容器９の側壁２８の下方で上記押込
デイスク２０が最も下の位置に来たときその上面
に要すれば接触するような関係でストツパー２９
を挿入する挿入孔３０を設けるのである。本実施
例では上記挿入孔３０は２箇所に設けてあり、ス
トツパー２９も２本の足３１を有するものとして
示したが、これは場合によつては孔１個、足１本
の組合せでもよく、また３個以上および３本以上
の組合せでもよい。
上述した構成の本発明による調理器において
は、切削すべき材料８は容器９の開口面積に近い
大きさで、容器９の蓋１７と回転台１２の間で作
られる容器９内の容積までの材料を蓋１７を取る
だけで投入でき、運転時には蓋１７を容器９に乗
せ、中空摺動軸１９および押込デイスク２０を下
方に押しながら、蓋１７のスイツチ押込部２２を
他の手で押して切削することができる。
は、切削すべき材料８は容器９の開口面積に近い
大きさで、容器９の蓋１７と回転台１２の間で作
られる容器９内の容積までの材料を蓋１７を取る
だけで投入でき、運転時には蓋１７を容器９に乗
せ、中空摺動軸１９および押込デイスク２０を下
方に押しながら、蓋１７のスイツチ押込部２２を
他の手で押して切削することができる。
また切削すべき材料８がカツター１１に巻き込
まれ、切削されずに押込デイスク２０を逆に押し
上げてカツター１１および回転台と共に回転して
しまうような状態になつたときには、押込デイス
ク２０をその最下位置になるまで押し下げ、第１
図および第２図に示す如く、ストツパー２９の足
３１を容器９の側壁２８に設けた挿入孔３０に挿
入すれば、このストツパー２９により押込デイス
ク２０は押し上げられることがなくなり、材料８
がカツター１１と共回りして切削不能になること
を防止できる。
まれ、切削されずに押込デイスク２０を逆に押し
上げてカツター１１および回転台と共に回転して
しまうような状態になつたときには、押込デイス
ク２０をその最下位置になるまで押し下げ、第１
図および第２図に示す如く、ストツパー２９の足
３１を容器９の側壁２８に設けた挿入孔３０に挿
入すれば、このストツパー２９により押込デイス
ク２０は押し上げられることがなくなり、材料８
がカツター１１と共回りして切削不能になること
を防止できる。
上述した如く、本発明の調理器によれば、押込
デイスクをその最下位置で静止させ、押し上げら
れるのを防止できるので、切削すべき材料がカツ
ターに巻き込まれて共回りし、空転することを防
ぎ、どのような材料でも切削できる効果を有す
る。
デイスクをその最下位置で静止させ、押し上げら
れるのを防止できるので、切削すべき材料がカツ
ターに巻き込まれて共回りし、空転することを防
ぎ、どのような材料でも切削できる効果を有す
る。
第１図は本発明による調理器の縦断面図であ
り、第２図はその要部斜視図である。第３図は従
来の調理器の縦断面図である。 ８は切削材料、９は容器、１１はカツター、１
２は回転台、１４は回転円盤、１５は排出口、１
７は蓋、１９は中空摺動軸、２０は押込デイス
ク、２１は押込棒、２８は容器側壁、２９はスト
ツパー、３０は挿入孔、３１はストツパー足。
り、第２図はその要部斜視図である。第３図は従
来の調理器の縦断面図である。 ８は切削材料、９は容器、１１はカツター、１
２は回転台、１４は回転円盤、１５は排出口、１
７は蓋、１９は中空摺動軸、２０は押込デイス
ク、２１は押込棒、２８は容器側壁、２９はスト
ツパー、３０は挿入孔、３１はストツパー足。
Claims (1)
- １ 調理器の切削すべき材料を収納する容器内
に、上面にカツターを有する回転台およびこの回
転台の下に位置しそれと共に回転する回転円盤を
配設し、上記容器の下部側面で上記回転円盤近く
に排出口およびそれに続く排出通路を設け、上記
容器の上部開口部にはこれを覆い脱着自在な蓋を
設け、この蓋に円筒形軸受部を設け、この軸受部
に上下動自在の中空摺動軸を挿入し、この中空摺
動軸の下端に押込デイスクを取り付け、上記中空
摺動軸内には脱着可能な押込棒を装備し、上記押
込デイスクがその最下位置にあるときこの押込デ
イスク上面でこれを静止させるため脱着自在にス
トツパーを挿入できる挿入孔を上記容器側壁に設
けたことを特徴とする調理器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP61058885A JPS62213718A (ja) | 1986-03-17 | 1986-03-17 | 調理器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP61058885A JPS62213718A (ja) | 1986-03-17 | 1986-03-17 | 調理器 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS62213718A JPS62213718A (ja) | 1987-09-19 |
| JPH0352732B2 true JPH0352732B2 (ja) | 1991-08-12 |
Family
ID=13097227
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP61058885A Granted JPS62213718A (ja) | 1986-03-17 | 1986-03-17 | 調理器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS62213718A (ja) |
-
1986
- 1986-03-17 JP JP61058885A patent/JPS62213718A/ja active Granted
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS62213718A (ja) | 1987-09-19 |
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