JPH0366573B2 - - Google Patents

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JPH0366573B2
JPH0366573B2 JP60119420A JP11942085A JPH0366573B2 JP H0366573 B2 JPH0366573 B2 JP H0366573B2 JP 60119420 A JP60119420 A JP 60119420A JP 11942085 A JP11942085 A JP 11942085A JP H0366573 B2 JPH0366573 B2 JP H0366573B2
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JP
Japan
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temperature
setting means
amount
valve
solenoid valve
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JP60119420A
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JPS61276628A (ja
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Tadao Yamashita
Fumio Ooshima
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Rinnai Corp
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Rinnai Corp
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Publication date
Application filed by Rinnai Corp filed Critical Rinnai Corp
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    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C3/00Stoves or ranges for gaseous fuels
    • F24C3/12Arrangement or mounting of control or safety devices
    • F24C3/126Arrangement or mounting of control or safety devices on ranges
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F23COMBUSTION APPARATUS; COMBUSTION PROCESSES
    • F23NREGULATING OR CONTROLLING COMBUSTION
    • F23N5/00Systems for controlling combustion
    • F23N5/02Systems for controlling combustion using devices responsive to thermal changes or to thermal expansion of a medium
    • F23N5/10Systems for controlling combustion using devices responsive to thermal changes or to thermal expansion of a medium using thermocouples
    • F23N5/102Systems for controlling combustion using devices responsive to thermal changes or to thermal expansion of a medium using thermocouples using electronic means

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Control Of Combustion (AREA)
  • Feeding And Controlling Fuel (AREA)

Description

【発明の詳細な説明】 [産業上の利用分野] この発明は被加熱物の温度制御またはバーナの
火力の調整が自動的に設定できるようにしたガス
コンロに関する。
[従来の技術] ガスコンロの火力の調節は被加熱物の状態を見
ながら調理者などの使用者が手動でガス流量制御
弁を操作して行われていた。
[発明が解決しようとする課題] このため調理目的、被加熱物の種類および状態
に応じて使用者が随時手動操作を行う必要があ
り、調理の自動化、省力化および無人化は困難で
あつた。
本発明の目的は、調理の自動化、省力化が達成
でき、調理の無人化も望むことができるガスコン
ロの提供にある。
[課題を解決するための手段] 上記目的達成のため、本発明は、電流量に応じ
てガス量を比例制御する比例電磁弁、所望の火力
になるように前記比例電磁弁のガス量を手動設定
する火力設定手段、被加熱物の温度を検出するセ
ンサ、該センサによつて検出される被加熱物の温
度が調理目的に応じて設定した温度または温度範
囲となるように前記比例電磁弁を手動設定するた
めの温度設定手段、バーナの火力または被加熱物
の温度の調整パターンを1以上記憶させた記憶手
段を含み調整パターンを選択できる制御パターン
選択手段を備え、手動設定の場合は、前記火力設
定手段での設定に応じて前記比例電磁弁の電流量
を制御し、前記温度設定手段による設定温度と前
記センサによる検出温度とを比較して前記比例電
磁弁の電流量を増減し、記憶させた調整パターン
を選んだ時は、前記火力設定手段および温度設定
手段での設定に関係無く、前記選択した制御パタ
ーンに応じて前記比例電磁弁の電流量を制御した
構成を採用した。
[作用および発明の効果] 火力設定手段と温度設定手段とによる手動設定
の場合は、火力設定手段での設定に応じて比例電
磁弁の電流量を制御して使用者の所望の火力とな
るようにバーナの火力を設定し、また、温度設定
手段による設定温度とセンサによる検出温度との
比較を行つて比例電磁弁の電流量を増減するの
で、被加熱物の温度を、使用者が調理目的に応じ
て設定した温度または温度範囲にすることができ
る。
記憶させた調整パターンを選んだ時は、火力設
定手段および温度設定手段での設定に関係無く、
選択した制御パターンに応じて比例電磁弁の電流
量が制御されるので、予め各種の調理目的に応じ
て記憶手段にデータを記憶させておけば、バーナ
の火力または被加熱物の温度を自動制御できる。
このため、調理の自動化、省力化が達成でき、
調理の無人化も望める。
[実施例] Aはガスコンロ、101はその主バーナ、10
2は該主バーナ101を円滑に着火させるための
パイロツトバーナ、103は該パイロツトバーナ
102の点火装置を示す。104はガスコンロA
のガス供給路、11は安全電磁弁(以下安全弁と
いう)であり、通常ガスのメイン弁12の下流に
設けられている。13は主バーナ101で正常燃
焼している間前記安全弁11を開状態に維持する
ための熱起電力を発生するよう主バーナ101に
臨ませて取付けられた熱電対であり、失火時に該
安全弁11を自動閉弁させる。14は点火操作時
一時的に開くパイロツト弁、15は点火用の押し
ボタン、16は消化用の押しボタンである。点火
は、点火ボタン15を押すとメイン弁12、安全
弁11およびパイロツト弁14が開くと共に点火
装置103で火花放電が生じて点火され、安全弁
11は前記熱起電力で開状態に維持される。消火
ボタン16を押すと前記点火ボタン15の押し込
み状態が解消されて消火する。
1は前記安全弁11と主バーナ101との間に
設けられ、第3図に示す如く電磁コイル1aへの
電流量に応じて弁体1bが変位され、弁1cの弁
開度が増減して、ガス量が比例制御される公知の
比例電磁弁(以下比例弁という)であり、本実施
例では0〜2000キロカロリー/毎時(以下単にカ
ロリーという)範囲でガス(流)量が増減でき
る。2は該比例弁1と並列して設けられ、前記比
例弁1の閉弁時において340カロリーのガス量を
確保しているガスのバイパスである。
3は入力信号に応じて前記比例弁1に供給され
る電流量を制御する制御回路であり、第2図に例
示する構成を有する。5は調理人などガスコンロ
の使用者に手動操作され、使用者の所望の火力と
なるよう前記比例弁1を設定するための火力設定
手段、6は鍋などの被加熱物の温度を検出するた
めの温度センサ、7は前記使用者によつて手動操
作され、前記センサ6によつて検出される被加熱
物の温度を使用者が調理目的に応じて設定した温
度または温度範囲となるよう前記比例弁1を設定
するための温度設定手段、8は前記比例弁1を例
えば加熱当初被加熱物を最大火力で加熱し、100
℃に昇温後に所定時間被加熱物を、100℃に維持
し、次に60℃にて保温するなど、予め記憶手段8
0に記憶させた多数のデータに基づき所定のパタ
ーンで被加熱物の加熱ができるよう前記比例弁1
を自動制御するための記憶手段を含む制御パター
ン選択手段、30はこれらの出力を入力し前記比
例弁1へ供給される電流量を制御すると共にメイ
ン弁12を閉弁させる出力を生じる、論理回路を
含む制御部である。
第4図、第5図は本発明のガスコンロの具体例
を示す。このコンロにおいて、4はコンロのケー
ス、40はその前面パネルである。前記火力設定
手段5は、本実施例においては前記パネル40の
上部に設けられた操作レバー51であり、該レバ
ー51に連動する可変抵抗(図示せず)によりレ
バー設定位置は電圧に変換されて制御部30に入
力されるようになつている。該操作レバー51を
図示右端に設定したとき前記比例弁1は全閉し、
バイパス2のみによる最小火力(340カロリー)
が達成され、図示左端に設定したとき比例弁1は
全開されて最大火力(2200カロリー)が得られ
る。
前記センサ6は、本実施例では主バーナ101
の中央に上下動自在に立設されると共にスプリン
グで上方に付勢されている杆体61の上端にサー
ミスタを取付けて構成されており、鍋などの被加
熱物の入つた容器の底に所定の面圧で圧接される
ようになつている。
前記温度設定手段7は、この具体例では前記前
面パネル40の下部に設けられたレバー71と、
該レバー71の設定位置を電圧信号に変換する手
段(図示せず)とからなる。レバー71が図示左
端に設定されたとき被加熱物の保温に必要な50℃
が設定温度とされ、図示右端に設定されたとき天
ぷら時における火災防止上有益な上限温度250℃
が設定される。
前記制御パターン選択手段8は、本実施例では
前面パネル40に設けられた4つの押しボタン8
1〜84からなる手動ボタンと、被加熱物の温度
制御パターンが記憶された記憶手段85とを有す
る。
81は、前記火力設定手段5のレバー51の設
定位置および温度設定手段7のレバー71の設定
位置にかかわりなく、前記比例弁1を予め記憶さ
せたデータに基づき制御させるためのプリセツト
ボタンである。このプリセツトボタン81を押す
と共に点火装置103を作動させる(点火ボタン
15を押す)と、第6図のグラフに例示するaの
如く、当初比例弁1は全開されて、被加熱物は、
第1(設定)温度(例えば100℃)に達するまで最
大火力で急速加熱されて昇温し、センサ6により
該第1温度に昇温したことが検出された後は該第
1温度を維持するよう比例弁1が絞られる。この
温度の維持は比例弁の弁開度を設定範囲内で繰返
す方法によつても達成される。またこのとき比例
弁1を全閉して最小火力による保温を行つても良
い。さらに第2図に示す如く、制御回路3にタイ
マ31を設けて、前記保持時間を設定できるよう
にしても良く、タイマ31を設けたときには、前
記設定時間経過後は第2温度まで降温するよう比
例弁1を閉じ、第2温度に降温後はさらに弁開度
の調節により第2温度が維持されるようにする等
きめの細かい制御パターンの設定が容易となる。
82は炊飯専用のために設けられた炊飯ボタン
である。この炊飯ボタン82を押すと共に点火ボ
タン15を押すと、前記火力設定手段5および温
度設定手段7の設定位置の如何にかかわらず、第
6図のbに示す如く当初から主バーナ101で
850カロリーの火力が得られるよう前記比例弁1
が設定される。次にセンサ6による検出で被加熱
物温度または鍋底温度が設定温度(通常170℃)
になつたとき炊き上つたとして比例弁1を全閉ま
で絞り、バイパス2のみによる小火力の保温に移
行するかまたはメイン弁12を閉じて燃焼を停止
する。
他に、第6図のc,dに示すパターンも選ぶこ
とができる。
このように操作ボタンの押し作動と主バーナ1
01の着火という2つの操作のみで自動的に調理
ができる。よつて調理の自動化および省力化がで
きると共に調理人は所定のボタンを押し、点火し
た後はガスコンロから離れていても調理が行わ
れ、無人化も可能となる。
83は自動消火ボタンであり、このボタン83
を押すと共に主バーナ101に着火を行うと、前
記火力設定手段5および温度設定手段7での設定
により、主バーナ101での発生カロリーと、被
加熱物の上限温度とが使用者により所望設定で
き、且つ前記上限温度に達したときメイン弁12
を閉弁して燃焼を停止すると共に自動消火ランプ
で燃焼停止を使用者に知らせる。この時ランプの
代りに音声発生装置など他の表示手段を用いても
良い。
84は保温ボタンであり、このボタン84を押
すと共に主バーナ101に着火すると前記火力設
定手段5で設定した火力で、前記温度設定手段7
で設定した温度まで被加熱物を加熱し、設定温度
に昇温後は該温度を保持するよう比例弁1を
ON・OFF(全開・全閉)の繰返し燃焼を行うか
または比例弁の弁開度の絞り量を自動調節する。
上記実施例ではプリセツトおよび炊飯の自動化
を示したが、他の多数の制御パターンを記憶させ
て選択できることは当然である。
【図面の簡単な説明】
第1図は本発明のガスコンロの構成を示す概略
図、第2図は制御回路のブロツク図、第3図は比
例弁の拡大断面図、第4図はガスコンロの斜視
図、第5図はガスコンロの操作パネル部の部分拡
大正面図、第6図は被加熱物の温度変化および主
バーナの火力を示すタイムチヤートである。 図中、1……比例弁(比例電磁弁)、5……火
力設定手段、6……温度センサ(センサ)、7…
…温度設定手段、8……制御パターン選択手段、
80……記憶手段、101……主バーナ(バー
ナ)。

Claims (1)

  1. 【特許請求の範囲】 1 電流量に応じてガス量を比例制御する比例電
    磁弁、所望の火力になるように前記比例電磁弁の
    ガス量を手動設定する火力設定手段、被加熱物の
    温度を検出するセンサ、該センサによつて検出さ
    れる被加熱物の温度が調理目的に応じて設定した
    温度または温度範囲となるように前記比例電磁弁
    を手動設定するための温度設定手段、バーナの火
    力または被加熱物の温度の調整パターンを1以上
    記憶させた記憶手段を含み調整パターンを選択で
    きる制御パターン選択手段を備え、 手動設定の場合は、前記火力設定手段での設定
    に応じて前記比例電磁弁の電流量を制御し、前記
    温度設定手段による設定温度と前記センサによる
    検出温度とを比較して前記比例電磁弁の電流量を
    増減し、 記憶させた調整パターンを選んだ時は、前記火
    力設定手段および温度設定手段での設定に関係無
    く、前記選択した制御パターンに応じて前記比例
    電磁弁の電流量を制御するガスコンロ。
JP60119420A 1985-06-01 1985-06-01 ガスコンロ Granted JPS61276628A (ja)

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JP60119420A JPS61276628A (ja) 1985-06-01 1985-06-01 ガスコンロ
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