JPH0422893B2 - - Google Patents

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JPH0422893B2
JPH0422893B2 JP61012649A JP1264986A JPH0422893B2 JP H0422893 B2 JPH0422893 B2 JP H0422893B2 JP 61012649 A JP61012649 A JP 61012649A JP 1264986 A JP1264986 A JP 1264986A JP H0422893 B2 JPH0422893 B2 JP H0422893B2
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JP
Japan
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citral
binap
ruthenium
diethylamine
reaction
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JP61012649A
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JPS62169741A (ja
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Noboru Sayo
Hidenori Kumobayashi
Susumu Akutagawa
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Takasago International Corp
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Takasago Perfumery Industry Co
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    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02PCLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES IN THE PRODUCTION OR PROCESSING OF GOODS
    • Y02P20/00Technologies relating to chemical industry
    • Y02P20/50Improvements relating to the production of bulk chemicals
    • Y02P20/52Improvements relating to the production of bulk chemicals using catalysts, e.g. selective catalysts

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  • Organic Low-Molecular-Weight Compounds And Preparation Thereof (AREA)
  • Low-Molecular Organic Synthesis Reactions Using Catalysts (AREA)

Description

【発明の詳細な説明】
〔産業上の利用分野〕 本発明は、ゲラニルアミン誘導体またはネリル
アミン誘導体を水素受容体の存在下にルテニウム
−ホスフイン錯体を触媒として反応せしめシトラ
ールエナミン(3,7−ジメチル−1,3,6−
オクタトリエニリルアミン誘導体)となし、これ
を加水分解してシトラールを製造する方法に関す
る。 〔従来の技術〕 シトラールは食品香料、石けん香料、コロン用
香料のほか、ヨノン、メチルヨノン、ビタミン
A、Eの合成原料として重要である。シトラール
はゲラニアール(トランス型)とネラール(シス
型)の二つの立体異性体があるが、香料としての
目的に対しては、これら異性体を区別することな
く、混合物をシトラールとして取扱つている。本
明細書において、シトラールとなる語はこれら異
性体並びに混合物を意味するものとして用いる。 シトラールの給源はレモングラス油であつた
が、最近はテレピン油からのゲラニオールを空気
酸化して製造されている。すなわち、α−ピネン
を水添してピナンとし、これを空気酸化してハイ
ドロパーオキサイドとし、次いでピナロールと
し、これを熱分解してリナロールとし、異性化し
てゲラニオール及びネロールとし、これを脱水素
してシトラールを得ている。また、特開昭57−
102831号によれば、N,N−ジエチルネリルアミ
ンの酸化によつて得られるアミンオキサイドを原
料として、これに酸無水物、例えば無水酢酸或は
無水プロピオン酸を反応せしめ、アミンオキサイ
ドに対し収率51.4〜53.7%でシトラールを得る方
法が開示されている。 〔発明が解決しようとする問題点〕 しかしながら、上記方法は、工程数が長いと
か、収率が低いなどの欠点があり、満足し得るも
のではなかつた。従つて、簡単な操作で収率よく
シトラールを得ることができる方法の開発が望ま
れていた。 〔問題点を解決するための手段〕 斯かる実状において、本発明者はゲラニルアミ
ン誘導体及びネリルアミン誘導体の異性化反応に
ついて研究を行つていたところ、触媒としてルテ
ニウム−ホスフイン錯体を使用すれば効率よくシ
トラールエナミンが得られ、これを加水分解すれ
ば簡単な操作で収率よくシトラールが得られるこ
とを見出し、本発明を完成した。 すなわち、本発明は、式()または()、 (式中、R1、R2は低級アルキル基を表わすか、
またはR1及びR2が隣接する窒素原子と一緒にな
つて炭素数4〜5の環式基またはモルホリノ基を
形成することを表わす) で表わされるゲラニルアミン誘導体またはネリル
アミン誘導体を水素受容体の存在下にルテニウム
−ホスフイン錯体を触媒として反応せしめてシト
ラールエナミンとなし、これを加水分解すること
を特徴とするシトラールの製造方法を提供するも
のである。 本発明を実施するには、まず原料ゲラニルアミ
ン誘導体またはネリルアミン誘導体1モルに対し
て、0.005〜0.02モルのルテニウム−ホスフイン
錯体、1〜3モルの水素受容体を加え、溶媒の存
在下に、100〜120℃にて10〜20時間反応させる。 溶媒としては、ジメチルホルムアミド、1,3
−ジメチル−2−イミダゾリジノン、N−メチル
ピロリドン、ジエチレングリコールジメチルエー
テル、テトラヒドロフラン、ジメチルスルホキシ
ド等の非プロトン性極性溶媒を用いることができ
また非プロトン性無極性溶媒としてトルエン等を
用いることができる。溶媒の使用量は原料アミン
の1〜5倍量(容量)が好ましい。 反応終了後減圧下で溶媒を回収する。かくして
得られたシトラールエナミンを反応液から分離す
ることなく反応終了後に直接、硫酸、塩酸、酢酸
等の希溶液を加えれば、容易に加水分解されてシ
トラールが生成する。これを溶媒抽出、蒸留等に
より精製すれば95%以上の純度のシトラールが収
得される。 本発明に用いる上記式()及び()で表わ
されるゲラニルアミン誘導体またはネリルアミン
誘導体は、ゲラニオール、ネロールに五塩化燐を
作用させて得られるゲラニルクロライド又はネリ
ルクロライドに、アミン化合物とn−ブチルリチ
ウムより得られるアミンリチウム化合物を作用さ
せることにより容易に製造される。また他の方法
としては、アルカリ金属化合物を用いるイソプレ
ンあるいはミルセンの第2級アミンによるテロメ
リゼーシヨンによる方法が挙げられる〔K.
Takabeら:Tetrahedron Lett.,4009(1972)〕
〔S.Watanabeら:Chem.Ibd.,231(1973)〕。ここ
で使用するアミン化合物としては、ジメチルアミ
ン、ジエチルアミン、ジ−n−プロピルアミン、
ジ−イソプロピルアミン、ジ−n−ブチルアミ
ン、ピロリジン、ピペリジン、モルホリン等が挙
げられる。 水素受容体としては、ホロン、メシチルオキシ
ド、1−オクテン、シクロヘキセン、リモネン、
シクロオクタ−1,5−ジエン、スチレン等が用
いられ、このうちα,β−不飽和ケトン類が能力
的に高いが、その中でもメシチルオキシドが好適
である。水素受容体の使用量は基質とほぼ当量用
いるのが良く、例えば、3倍量以上を用いると、
デイールス−アルダー生成物と推定される副生物
が著るしく増加する。 本発明に用いるルテニウム−ホスフイン錯体
は、ルテニウムに二座ホスフイン配位子を配位し
た錯体であつて、次の式()で表わされる。 RunXoLpAq () (式中、Xは水素原子、塩素原子、塩化水素
を、Lは配位子を、Aは第三級アミンを表わし、
mは1または2、nは1〜4、pは2〜4、qは
0または1を表わす) このようなルテニウム−ホスフイン錯体として
は次のものが例示される。 Ru2Cl4(BINAP)2Et3N RuHCl(BINAP)2 RuH2(BINAP)2 Ru2Cl4(T−BINAP)2Et3N RuHCl(T−BINAP)2 RuH2(T−BINAP)2 Ru2Cl4(t−Bu−BINAP)2Et3N RuHCl(t−Bu−BINAP)2 RuH2(t−Bu−BINAP)2 Ru2Cl4(1,4−Diphos)2Et3N RuHCl(1,4−Diphos)2 上記化合物中、Etはエチル基を、Phはフエニ
ル基を、BINAPは2,2′−ビス(ジフエニルホ
スフイノ)−1,1′−ビナフチルを、T−BINAP
は2,2′−ビス(ジーパラトリルホスフイノ)−
1,1′−ビナフチルを、t−Bu−BINAPは2,
2′−ビス(ジ−パラーターシヤル−ブチルフエニ
ルホスフイノ)−1,1′−ビナフチルを、1,4
−DiPhosは、1,4−ビス(ジフエニルホスフ
イノブタンを表わす。斯かるルテニウム−ホスフ
イン錯体は、例えば文献〔Y.Ishiiら:
Tetrahedron Lett.,24,2677(1983)〕〔Y.Ishii
ら:Chem Lett.,1179(1982)〕〔T.Ikariyaら:
J.Chem.Soc.Chem.Commun.,922(1985)〕等に
記載の方法により容易に得ることが出来る。例え
ばRu2Cl4(BINAP)2Et3Nを作る一例を挙げれば、
先づルテニウムクロライドとシクロオクタ−1,
5−ジエン(CODと略す)をエタノール溶液中
で反応させて〔RuCl2(COD)〕oを得る〔M.A.
Bennetら:Chemistry and Ibd.,1516,
(1959)〕。ついで、〔RuCl2(COD)〕o1モルと
BINAP1.2モルとトリエチルアミン4モルを、ト
ルエンなどの溶媒中で加熱反応せしめた後、結晶
を別し、溶媒にて再結晶して精製する。ルテニ
ウム−ホスフイン錯体は、結晶として単離された
ものを使用することも、またいわゆる“in situ”
でルテニウム錯体を調製しそのまま反応に使用す
ることができる。 本発明においては、エナミンを加水分解してシ
トラールを得た時に分離した水層を苛性ソーダ等
によりアルカリ性にし、トルエン等の溶媒で抽出
を行い、これを蒸留することにより、反応しなか
つた原料のゲラニルアミン誘導体またはネリルア
ミン誘導体またはネリルアミン誘導体を容易に回
収することが出来る。また、反応の過程において
分解して生じたところの、ゲラニルアミン誘導体
またはネリルアミン誘導体のアミンを95%以上の
回収率で回収することが出来る。 〔実施例〕 次に実施例により本発明を説明する。 実施例 1 ゲラニルジエチルアミン10.5g(50ミリモル)、
Ru2Cl4(BINAP)2Et3N0.423g(0.5ミリモル)、
ジメチルホルムアミド26ml、メシチルオキシド6
ml(60ミリモル)を封管中に入れ、120℃で12時
間反応させた。反応終了後、一部を取出し、内部
標準試薬としてトランス−スチルベンを加えて
GLC分析を行い、ゲラニルジエチルアミンより
シトラールエナミンに至る反応の変換率、選択率
を求めた。変換率は43.3%、選択率は73.7%であ
つた。ついで、ジメチルホルムアミドを留去し、
水50ml、エチルエーテル50mlを加え、0℃に冷却
し、これに10%醋酸70mlをゆつくり滴下し、PH4
〜5に調整し2時間撹拌した。水層と油層にわか
れるので、水層の部分をエチルエーテルで抽出
し、これを油層と合わせて、5%塩酸及び10%炭
酸ソーダ水溶液で洗浄し、硫酸マグネシウムを用
いて乾燥した。溶媒を留去後、蒸留を行い80〜85
℃/1mmHgの留分のシトラール2.34g(理論収
率71%)を得た。このものはGLC分析によれば
ネラールとゲラニアールの25:75の混合物であつ
た。上記工程において、加水分解後のエーテル抽
出して分離した水層を、氷水で冷却し、50%苛性
ソーダ水溶液を加えてアルカリ性とし、トルエン
にて抽出し、蒸留することによつてジエチルアミ
ン1.51g(回収率95%)及び、未反応ゲラニルジ
エチルアミン5.35g(回収率90%)を回収した。 実施例 2 ネリルジエチルアミン10.5g(50ミリモル)、
Ru2Cl4(BINAP)2Et3N0.423g(0.5ミリモル)、
ジメチルホルムアミド26ml、メシチルオキシド17
ml(150ミリモル)を封管中に入れ、100℃で20時
間反応させた。反応終了後、実施例1と同様に
GLC分析を行つたところ変換率36.0%、選択率
58.1%であつた。ついで、ジメチルホルムアミド
を留去し、水50ml、エチルエーテル50mlを加え、
0℃に冷却し、これに10%醋酸70mlをゆつくり滴
下し、PH4〜5に調整し2時間撹拌した。水層と
油層を分離し、水層の部分をエチルエーテルで抽
出し、油層と合わせて5%塩酸及び10%炭酸ソー
ダ水溶液で洗浄し、硫酸マグネシウムを用いて乾
燥した。溶媒を留去後、蒸留を行い80〜85℃/1
mmHgの留分のシトラール1.43g(理論収率52.3
%)を得た。このものはGLC分析によればネラ
ールとゲラニアールの33:67の混合物であつた。
また、実施例1と同様にしてジエチルアミン1.25
g(回収率95%)及びネリルジエチルアミン6.05
g(回収率90%)を回収した。 実施例 3 ゲラニルジエチルアミン2.1g(10ミリモル)、
〔RuCl2(COD)〕o28mg(0.1ミリモル)、BINAP66
mg(10ミリモル)、ジメチルホルムアミド5.2ml、
メシチルオキシド1.2ml(12ミリモル)を封管中
に入れ、120℃で12時間反応させた。実施例1と
同様にしてGLC分析を行いシトラールエナミン
に至る反応の変換率及び選択率を求めたところ、
変換率は73.7%、選択率は54.0%であつた。つい
で実施例1と同様に処理することにより沸点80〜
85℃/1mmHgのシトラール0.59g(理論収率52.5
%)を得た。このものはGLC分析によればネラ
ールとゲラニアールの27:73の混合物であつた。 実施例 4〜12 実施例1において使用したRu2Cl4
(BINAP)2Et3Nのかわりに、それぞれのルテニ
ウム−ホスフイン錯体を使用し、実施例1と同様
な操作によりゲラニルジエチルアミンよりシトラ
ールを得た。結果を第1表に示す。
【表】
【表】 実施例 12〜15 実施例1において使用したゲラニルジエチルア
ミンにかえて、それぞれのゲラニルアミン誘導体
を使用し、実施例1と同様な操作によりシトラー
ルを得た。結果を第2表に示す。
【表】
〔発明の効果〕
本発明は、有用なシトラールを、容易に入手出
来るゲラニルアミン誘導体及びネリルアミン誘導
体を原料とし、比較的短い工程と、好収率で得る
ことの出来る工業的価値の高い製造方法である。

Claims (1)

  1. 【特許請求の範囲】 1 式()または() (式中、R1、R2は低級アルキル基を表わすか、
    またはR1及びR2が隣接する窒素原子と一緒にな
    つて炭素数4〜5の環式基またはモルホリノ基を
    形成することを表わす) で表わされるゲラニルアミン誘導体またはネリル
    アミン誘導体を水素受容体の存在下にルテニウム
    −ホスフイン錯体を触媒として反応せしめてシト
    ラールエナミンとなし、これを加水分解すること
    を特徴とするシトラールの製造方法。
JP61012649A 1986-01-23 1986-01-23 シトラ−ルの製造方法 Granted JPS62169741A (ja)

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JP4519255B2 (ja) * 2000-04-07 2010-08-04 高砂香料工業株式会社 光学活性3,7−ジメチル−6−オクテノールの製造方法
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