JPH0439302B2 - - Google Patents
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- Publication number
- JPH0439302B2 JPH0439302B2 JP60093377A JP9337785A JPH0439302B2 JP H0439302 B2 JPH0439302 B2 JP H0439302B2 JP 60093377 A JP60093377 A JP 60093377A JP 9337785 A JP9337785 A JP 9337785A JP H0439302 B2 JPH0439302 B2 JP H0439302B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- cat food
- glycine
- weight
- mixture
- present
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Lifetime
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- Feed For Specific Animals (AREA)
- Fodder In General (AREA)
Description
〔産業上の利用分野〕
本発明はグリシンを含有したキヤツトフードに
関する。 〔従来の技術及び発明が解決しようとする問題
点〕 従来から、キヤツトフードに対してその嗜好性
を向上させるために、種々の物質の添加が試みら
れているが、未だ充分とはいい難い。 本発明者らは、キヤツトフードの嗜好性を向上
させるために種々検討した結果、本発明を見い出
した。 〔問題点を解決するための手段〕 即ち本発明はグリシンを含有したキヤツトフー
ドに関する。 本発明におけるキヤツトフードは、固形、ペレ
ツト、粒状などの形態およびドライ、セミモイス
トあるいは缶詰などのタイプ等特に制限されな
い。又その原料としては、例えばとうもろこし、
小麦粉、米糖、ミートミール、魚粉、大豆粕、大
豆白絞油、ビタミン混合物、ミネラル混合物など
の組合わせがある。 本発明においてグリシンの使用量は、キヤツト
フード（乾物重量）に対して約0.1〜10重量％が
好ましい。 本発明のキヤツトフードの製造は、キヤツトフ
ードにグリシンを添加混合することにより行われ
るが、固形の場合にはその表面に吸着又はコーテ
イングしてもよい。 本発明の好ましい態様として、グリシン以外に
かつお内臓エキス、大豆油、月見草油、タウリン
食塩等のうち１種以上を添加したものを用いるこ
とが挙げられる。この場合、これら混合物は固形
キヤツトフードをコーテイングするのに使用する
のが好ましい。その際の使用量は、約３〜４重量
％である。この場合、各成分の量は任意であるが
例えばグリシン１重量部当りかつお内臓エキス
（乾物として）約1.5〜３重量部、食塩約0.3〜0.6
重量部及びタウリン約0.1〜0.3重量部である。か
つお内臓エキスとしては、特に特開昭54−117779
号に記載された自己消化物を挙げることが出来
る。 本発明のキヤツトフードには、上述の態様以外
にも、従来キヤツトフードに用いられている添加
物を一緒に用いてもかまわない。 〔実施例〕 次に、実施例を示す。 実施例 １ （） とうもろこし粉200Kg、小麦粉300Kg、脱
脂米ぬか20Kg、ミートミール100Kg、魚粉100
Kg、大豆粕150Kg、大豆白絞油10Kg、ビタミン
混合物20Kg、ミネラル混合物30Kgをミキサーに
切り込み、よく攪拌混合した。次に、エクスト
ルーダーに110Kg／時で供給し、加水14／時、
水蒸気16.5Kg／時、造粒温度143℃で成形した
後乾燥して基礎キヤツトフードを得た。 （） 得られた基礎キヤツトフード940Kgを回
転ドラムに移し、ドラムを回転させながら予め
50℃に加熱溶解した牛脂20Kgを噴霧した後、か
つおエキス粉末20Kg、タウリン10Kgとグリシン
20Kgを混合したものを添加してグリシン約２重
量％含有キヤツトフードを得た。 実施例 ２ 実施例１（）で得られた基礎キヤツトフード
980Kgを回転ドラムに入れ、グリシン20重量％水
溶液100Kgをドラムを回転させながら噴霧した後
乾燥して、グリシン約２重量％含有キヤツトフー
ドを得た。 実施例 ３ 小麦粉300Kg、魚粉200Kg、かつおエキス粉末27
Kg、牛脂30Kg、ビタミン混合物10Kg、ミネラル混
合物40Kg、プロピレングリコール50Kg、燐酸20
Kg、ソルビン酸カリウム３Kg、グリシン80Kg、水
150Kgをミキサーに切り込み、よく攪拌混合した。
次に混合物をエクストルーダーに110Kg／時で供
給し、加水14／時、水蒸気16.5Kg／時、造粒温
度140℃により成型してグリシン約８重量％を含
む水分23重量％（水分活性0.8）のセミモイスト
キヤツトフードを得た。 実施例 ４ チキンミンチ76Kg、豚レバーミンチ20Kg、ビタ
ミン混合物２Kg、グリシン１Kg、アラニン１Kgを
ミキサーに取りよく攪拌混合した。次に缶詰製造
機により充填、脱気、巻締を行つた後、120℃50
分加熱滅菌を行つてグリシン約１重量％を含むキ
ヤツトフード用チキン・レバー入り缶詰を得た。 実施例 ５ かつおエキス（かつおの内臓を自己消化させて
得られる水分45重量％のペースト状エキス）109
Kg（乾物重量60Kg）にグリシン25Kg、食塩10Kg、
タウリン５Kgを加え、さらに水を加えて全体の水
分含量を80重量％として、混合攪拌し均一系とし
た。 この混合物をスプレードライし、粒度60メツシ
ユ以下の微粉末90Kgを得た。 実施例１（）で得た基礎キヤツトフード94Kg
をミキサーに入れ、攪拌しながら大豆油２Kgを均
一にコーテイングした後、さらに上記の微粉末４
Kgをコーテイングしてキヤツトフードを得た。 実施例 ６ 実施例５の大豆油に代えて月見草油（γ−リノ
レン酸75％含有）を20％混合した大豆油を用いた
以外は実施例５と同様にしてキヤツトフードを得
た。 〔効果〕 本発明の効果を示す。 即ち、実施例２においてグリシンの添加量を
0.5重量％、２重量％、４重量％、８重量％と変
化させたキヤツトフードを、日本猫16匹、16区に
それぞれ併置給与し、食下量を測定した。一方、
コントロールとして、グリシンの不存在以外は実
施例２と同じ組成のキヤツトフードを同時に与え
た。試験はそれぞれ５回行いその平均値をとつ
た。食下量は、16匹（16区）の総量（５回の平
均）であつて、１日のものである。結果を次に示
す。
関する。 〔従来の技術及び発明が解決しようとする問題
点〕 従来から、キヤツトフードに対してその嗜好性
を向上させるために、種々の物質の添加が試みら
れているが、未だ充分とはいい難い。 本発明者らは、キヤツトフードの嗜好性を向上
させるために種々検討した結果、本発明を見い出
した。 〔問題点を解決するための手段〕 即ち本発明はグリシンを含有したキヤツトフー
ドに関する。 本発明におけるキヤツトフードは、固形、ペレ
ツト、粒状などの形態およびドライ、セミモイス
トあるいは缶詰などのタイプ等特に制限されな
い。又その原料としては、例えばとうもろこし、
小麦粉、米糖、ミートミール、魚粉、大豆粕、大
豆白絞油、ビタミン混合物、ミネラル混合物など
の組合わせがある。 本発明においてグリシンの使用量は、キヤツト
フード（乾物重量）に対して約0.1〜10重量％が
好ましい。 本発明のキヤツトフードの製造は、キヤツトフ
ードにグリシンを添加混合することにより行われ
るが、固形の場合にはその表面に吸着又はコーテ
イングしてもよい。 本発明の好ましい態様として、グリシン以外に
かつお内臓エキス、大豆油、月見草油、タウリン
食塩等のうち１種以上を添加したものを用いるこ
とが挙げられる。この場合、これら混合物は固形
キヤツトフードをコーテイングするのに使用する
のが好ましい。その際の使用量は、約３〜４重量
％である。この場合、各成分の量は任意であるが
例えばグリシン１重量部当りかつお内臓エキス
（乾物として）約1.5〜３重量部、食塩約0.3〜0.6
重量部及びタウリン約0.1〜0.3重量部である。か
つお内臓エキスとしては、特に特開昭54−117779
号に記載された自己消化物を挙げることが出来
る。 本発明のキヤツトフードには、上述の態様以外
にも、従来キヤツトフードに用いられている添加
物を一緒に用いてもかまわない。 〔実施例〕 次に、実施例を示す。 実施例 １ （） とうもろこし粉200Kg、小麦粉300Kg、脱
脂米ぬか20Kg、ミートミール100Kg、魚粉100
Kg、大豆粕150Kg、大豆白絞油10Kg、ビタミン
混合物20Kg、ミネラル混合物30Kgをミキサーに
切り込み、よく攪拌混合した。次に、エクスト
ルーダーに110Kg／時で供給し、加水14／時、
水蒸気16.5Kg／時、造粒温度143℃で成形した
後乾燥して基礎キヤツトフードを得た。 （） 得られた基礎キヤツトフード940Kgを回
転ドラムに移し、ドラムを回転させながら予め
50℃に加熱溶解した牛脂20Kgを噴霧した後、か
つおエキス粉末20Kg、タウリン10Kgとグリシン
20Kgを混合したものを添加してグリシン約２重
量％含有キヤツトフードを得た。 実施例 ２ 実施例１（）で得られた基礎キヤツトフード
980Kgを回転ドラムに入れ、グリシン20重量％水
溶液100Kgをドラムを回転させながら噴霧した後
乾燥して、グリシン約２重量％含有キヤツトフー
ドを得た。 実施例 ３ 小麦粉300Kg、魚粉200Kg、かつおエキス粉末27
Kg、牛脂30Kg、ビタミン混合物10Kg、ミネラル混
合物40Kg、プロピレングリコール50Kg、燐酸20
Kg、ソルビン酸カリウム３Kg、グリシン80Kg、水
150Kgをミキサーに切り込み、よく攪拌混合した。
次に混合物をエクストルーダーに110Kg／時で供
給し、加水14／時、水蒸気16.5Kg／時、造粒温
度140℃により成型してグリシン約８重量％を含
む水分23重量％（水分活性0.8）のセミモイスト
キヤツトフードを得た。 実施例 ４ チキンミンチ76Kg、豚レバーミンチ20Kg、ビタ
ミン混合物２Kg、グリシン１Kg、アラニン１Kgを
ミキサーに取りよく攪拌混合した。次に缶詰製造
機により充填、脱気、巻締を行つた後、120℃50
分加熱滅菌を行つてグリシン約１重量％を含むキ
ヤツトフード用チキン・レバー入り缶詰を得た。 実施例 ５ かつおエキス（かつおの内臓を自己消化させて
得られる水分45重量％のペースト状エキス）109
Kg（乾物重量60Kg）にグリシン25Kg、食塩10Kg、
タウリン５Kgを加え、さらに水を加えて全体の水
分含量を80重量％として、混合攪拌し均一系とし
た。 この混合物をスプレードライし、粒度60メツシ
ユ以下の微粉末90Kgを得た。 実施例１（）で得た基礎キヤツトフード94Kg
をミキサーに入れ、攪拌しながら大豆油２Kgを均
一にコーテイングした後、さらに上記の微粉末４
Kgをコーテイングしてキヤツトフードを得た。 実施例 ６ 実施例５の大豆油に代えて月見草油（γ−リノ
レン酸75％含有）を20％混合した大豆油を用いた
以外は実施例５と同様にしてキヤツトフードを得
た。 〔効果〕 本発明の効果を示す。 即ち、実施例２においてグリシンの添加量を
0.5重量％、２重量％、４重量％、８重量％と変
化させたキヤツトフードを、日本猫16匹、16区に
それぞれ併置給与し、食下量を測定した。一方、
コントロールとして、グリシンの不存在以外は実
施例２と同じ組成のキヤツトフードを同時に与え
た。試験はそれぞれ５回行いその平均値をとつ
た。食下量は、16匹（16区）の総量（５回の平
均）であつて、１日のものである。結果を次に示
す。
【表】
上述の表から明らかなように、本発明のキヤツ
トフードはキヤツトフードとして優れた効果を挙
げることが出来る。
トフードはキヤツトフードとして優れた効果を挙
げることが出来る。
Claims (1)
- １ グリシンを含有したキヤツトフード。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP60093377A JPS61249353A (ja) | 1985-04-30 | 1985-04-30 | キヤツトフ−ド |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP60093377A JPS61249353A (ja) | 1985-04-30 | 1985-04-30 | キヤツトフ−ド |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS61249353A JPS61249353A (ja) | 1986-11-06 |
| JPH0439302B2 true JPH0439302B2 (ja) | 1992-06-29 |
Family
ID=14080611
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP60093377A Granted JPS61249353A (ja) | 1985-04-30 | 1985-04-30 | キヤツトフ−ド |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS61249353A (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US20140227386A1 (en) * | 2011-07-12 | 2014-08-14 | Specialites Pet Food | Palatability enhancers comprising free amino acids for use in pet foods |
Families Citing this family (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH074171B2 (ja) * | 1986-05-19 | 1995-01-25 | 日本農産工業株式会社 | ペツトフ−ド用缶詰 |
| JP6400956B2 (ja) * | 2014-06-30 | 2018-10-03 | ユニ・チャーム株式会社 | 粒状ペットフードの製造方法 |
Family Cites Families (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| GB1379600A (en) * | 1971-01-12 | 1975-01-02 | Pedigree Petfoods Ltd | Meat-like protein product |
| JPS519382A (ja) * | 1974-07-11 | 1976-01-26 | Kyushu Nippon Electric | Kinzokuhakumakukeiseihoho |
| JPS559178A (en) * | 1978-07-07 | 1980-01-23 | Nippon Denso Co Ltd | Oxygen concentration detector |
| US4371557A (en) * | 1981-01-21 | 1983-02-01 | General Foods Corporation | Maintenance of protein quality in foods containing reducing sugars |
| JPH0323136A (ja) * | 1989-06-20 | 1991-01-31 | Mita Ind Co Ltd | 画像形成装置の用紙搬送機構 |
-
1985
- 1985-04-30 JP JP60093377A patent/JPS61249353A/ja active Granted
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US20140227386A1 (en) * | 2011-07-12 | 2014-08-14 | Specialites Pet Food | Palatability enhancers comprising free amino acids for use in pet foods |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS61249353A (ja) | 1986-11-06 |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| EXPY | Cancellation because of completion of term |