JPH0657107B2 - 養魚用餌料 - Google Patents
養魚用餌料Info
- Publication number
- JPH0657107B2 JPH0657107B2 JP60197141A JP19714185A JPH0657107B2 JP H0657107 B2 JPH0657107 B2 JP H0657107B2 JP 60197141 A JP60197141 A JP 60197141A JP 19714185 A JP19714185 A JP 19714185A JP H0657107 B2 JPH0657107 B2 JP H0657107B2
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- JP
- Japan
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- feed
- fish
- mash
- viscosity
- fish farming
- Prior art date
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- Fodder In General (AREA)
Description
【発明の詳細な説明】 本発明は養魚用餌料に関するものである。近年、ハマ
チ、鯛、ヒラメ、アジ、トラフグ、ギンザケ等の海面養
殖が盛んになっているが、これら養魚用の餌料として、
利用されているものは、イワシ、サバ、コウナゴ、オオ
ナゴ、オキアミなどの冷凍魚を、露天、海水等で解凍
し、これをミンチ状もしくはブツ切り状にした生餌を給
与している。そのため、解凍時に生餌の品質低下を起し
たり、解凍時の解凍汁液や投餌後の残餌により、魚場の
汚染を生じ、ひいては赤潮の発生原因ともなり、疾病多
発につながり、生残率、成長率の低下として、大きな問
題となっている。
チ、鯛、ヒラメ、アジ、トラフグ、ギンザケ等の海面養
殖が盛んになっているが、これら養魚用の餌料として、
利用されているものは、イワシ、サバ、コウナゴ、オオ
ナゴ、オキアミなどの冷凍魚を、露天、海水等で解凍
し、これをミンチ状もしくはブツ切り状にした生餌を給
与している。そのため、解凍時に生餌の品質低下を起し
たり、解凍時の解凍汁液や投餌後の残餌により、魚場の
汚染を生じ、ひいては赤潮の発生原因ともなり、疾病多
発につながり、生残率、成長率の低下として、大きな問
題となっている。
これらの現状に対して、養魚用餌料において、冷凍魚を
凍結状態のまま、適宜の大きさに破砕して、これを魚
粉、ビタミン、ミネラル等を配合した粉末餌料、いわゆ
るマッシュに混合した後、任意形状（一般にはペレット
状）に形成してなる養魚用餌料は知られている。また粘
結剤としてアルギン酸塩とカルシウム塩、グアーガム等
を配合してなる養魚用餌料も知られている。
凍結状態のまま、適宜の大きさに破砕して、これを魚
粉、ビタミン、ミネラル等を配合した粉末餌料、いわゆ
るマッシュに混合した後、任意形状（一般にはペレット
状）に形成してなる養魚用餌料は知られている。また粘
結剤としてアルギン酸塩とカルシウム塩、グアーガム等
を配合してなる養魚用餌料も知られている。
さらには、アルギン酸塩、グアーガムおよびカルボキシ
メチルセルロース塩からなる粘結剤も提案されている。
メチルセルロース塩からなる粘結剤も提案されている。
これらの粘結剤による養魚用餌料は生餌（凍結魚、解凍
魚のミンチ）１／マッシュ１の配合割合にして、造粒さ
れたもの（一般にモイストペレットと称される）が基本
配合となっている。
魚のミンチ）１／マッシュ１の配合割合にして、造粒さ
れたもの（一般にモイストペレットと称される）が基本
配合となっている。
しかしながら、最近、経済性や養殖魚の嗜好性等から生
餌２〜４／マッシュ１の配合が要求されるようになって
きた。
餌２〜４／マッシュ１の配合が要求されるようになって
きた。
上記の粘結剤によって製造する限りにおいては、できあ
がったペレット同志間で、互いにくっつき、またベトつ
きを生じて、製品化が困難である。即ち、生餌配合量が
多いことは、いわゆるモイストペレットの含有水分が多
くなることにつながり、粘結剤に保水性（吸水性）が要
求される。
がったペレット同志間で、互いにくっつき、またベトつ
きを生じて、製品化が困難である。即ち、生餌配合量が
多いことは、いわゆるモイストペレットの含有水分が多
くなることにつながり、粘結剤に保水性（吸水性）が要
求される。
しかし、アルギン酸塩やグアーガムは保水性が充分でな
く、これを満足させるには使用量を多くしなければなら
ない。
く、これを満足させるには使用量を多くしなければなら
ない。
粘結剤の添加量を多くすれば粘着性によりベトつきが生
ずる。このことは性能面は勿論のこと、経済的にも有利
でない。
ずる。このことは性能面は勿論のこと、経済的にも有利
でない。
一方、カルボキシメチルセルロース塩は保水性を満足さ
せるものも見られるが、カルボキシメチルセルロース塩
の粘着性により造粒されたペレットはベトつき性が現れ
てペレット同志がくっつき、団子状になってしまう。
せるものも見られるが、カルボキシメチルセルロース塩
の粘着性により造粒されたペレットはベトつき性が現れ
てペレット同志がくっつき、団子状になってしまう。
本発明者は、保水性があり、且つベトつきの少ない、養
魚用餌料を得るべく鋭意研究の結果、１％水溶液、粘度
９０００ｃｐｓ以上のエーテル化度０．６未満のカルボ
キシメチルセルロース塩を含有してなる粘結剤を使用す
ることにより、生餌とマッシュからなる優れた養魚用餌
料を得ることができ、生餌２〜４／マッシュ１（重量
比）配合において、ベトつきの少ないモイストペレット
を得られることを見い出し、本発明に到達したものであ
る。即ち、本発明は、 エーテル化度０．６未満で、１％水溶液、粘度９０００
ｃｐｓ以上のカルボキシメチルセルロース塩を含有する
ことを特徴とする生餌２〜４／マッシュ１の配合割合
（重量比）からなる養魚用餌料を提供するものである。
尚、エーテル化度は、セルロースの一つのグルコース単
位にカルボキシメチル基が、エーテル結合でもって、グ
ルコースの水酸基を何個置換しているかを示すものであ
る。
魚用餌料を得るべく鋭意研究の結果、１％水溶液、粘度
９０００ｃｐｓ以上のエーテル化度０．６未満のカルボ
キシメチルセルロース塩を含有してなる粘結剤を使用す
ることにより、生餌とマッシュからなる優れた養魚用餌
料を得ることができ、生餌２〜４／マッシュ１（重量
比）配合において、ベトつきの少ないモイストペレット
を得られることを見い出し、本発明に到達したものであ
る。即ち、本発明は、 エーテル化度０．６未満で、１％水溶液、粘度９０００
ｃｐｓ以上のカルボキシメチルセルロース塩を含有する
ことを特徴とする生餌２〜４／マッシュ１の配合割合
（重量比）からなる養魚用餌料を提供するものである。
尚、エーテル化度は、セルロースの一つのグルコース単
位にカルボキシメチル基が、エーテル結合でもって、グ
ルコースの水酸基を何個置換しているかを示すものであ
る。
カルボキシメチルセルロースの塩としては、ナトリウ
ム、カリウム、またはアンモニウム塩を挙げることがで
きる。
ム、カリウム、またはアンモニウム塩を挙げることがで
きる。
カルボキシメチルセルロース塩に吸水性を付与させるに
は重合度を大きくする、即ち、粘度の大きいことが良い
ということが認められている。また、エーテル化度が大
きいことは極性基が多いことになり、バインダー性の要
件とする粘結性（接着性や結合性）が得られる。しかし
接着性がモイスペレットのベトつきを生じ、ペレット同
志のくっつき、塊状化となり、好ましくない。
は重合度を大きくする、即ち、粘度の大きいことが良い
ということが認められている。また、エーテル化度が大
きいことは極性基が多いことになり、バインダー性の要
件とする粘結性（接着性や結合性）が得られる。しかし
接着性がモイスペレットのベトつきを生じ、ペレット同
志のくっつき、塊状化となり、好ましくない。
ところが、エーテル化度０．６未満とすることにより上
記欠点のベトつきが充分解消されることを見い出した。
また結合性も、粘度を大きくすることで、即ち、１％水
溶液、粘度９０００ｃｐｓ以上にすることで満足させる
ことができ、本発明の目的を達成することができたもの
である。
記欠点のベトつきが充分解消されることを見い出した。
また結合性も、粘度を大きくすることで、即ち、１％水
溶液、粘度９０００ｃｐｓ以上にすることで満足させる
ことができ、本発明の目的を達成することができたもの
である。
本発明粘結剤成分に他の粘結剤であるアルギン酸ソー
ダ、グアーガム、ポリアクリル酸ソーダ等を配合して
も、何等さしつかえない。
ダ、グアーガム、ポリアクリル酸ソーダ等を配合して
も、何等さしつかえない。
また、本発明養魚用餌料の配合量は、モイストペレット
に対して、０．３〜１０重量％、より好ましくは１〜３
重量％が、性能的にも、また経済性から有利である。
に対して、０．３〜１０重量％、より好ましくは１〜３
重量％が、性能的にも、また経済性から有利である。
以下に本発明を実施例により具体的に説明する。
実施例 魚粉（ホワイトフィッシュミール）９５重量部に、［表
−１］に示す通り、カルボキシメチルセルロースナトリ
ウム塩（以下ＣＭＣ−Ｎａ）［Ａ−１］および［Ａ−
２］（粘度測定は、Ｂ型回転粘度計、ローターＮｏ．
４、回転数３０ｒｐｍにより、２５゜Cにて無水物換算１
％水溶液を測定した値である。以下同じ）５重量部、を
均一に混合したマッシュを得る。一方凍結マイワシをク
ラッシャーまたは鉄鎚で細片化し、チョッパーで破砕し
て、凍結マイワシのミンチ生餌を得る。次いで、得られ
たミンチ生餌７０重量部に前記のマッシュ３０重量部を
ミキサー等で良く混合した後、これを造粒機にてモイス
トペレットを造粒した。表−１にモスイトペレットの外
観、物性を示した。
−１］に示す通り、カルボキシメチルセルロースナトリ
ウム塩（以下ＣＭＣ−Ｎａ）［Ａ−１］および［Ａ−
２］（粘度測定は、Ｂ型回転粘度計、ローターＮｏ．
４、回転数３０ｒｐｍにより、２５゜Cにて無水物換算１
％水溶液を測定した値である。以下同じ）５重量部、を
均一に混合したマッシュを得る。一方凍結マイワシをク
ラッシャーまたは鉄鎚で細片化し、チョッパーで破砕し
て、凍結マイワシのミンチ生餌を得る。次いで、得られ
たミンチ生餌７０重量部に前記のマッシュ３０重量部を
ミキサー等で良く混合した後、これを造粒機にてモイス
トペレットを造粒した。表−１にモスイトペレットの外
観、物性を示した。
比較品として、エーテル化度０．７１、１％水溶液、粘
度９２００ｃｐｓのＣＭＣ−Ｎａ［Ｂ］、エーテル化度
０．５６、１％水溶液、粘度７０００ｃｐｓのＣＭＣ−
Ｎａ［Ｃ］を使用した場合も併せて示した。
度９２００ｃｐｓのＣＭＣ−Ｎａ［Ｂ］、エーテル化度
０．５６、１％水溶液、粘度７０００ｃｐｓのＣＭＣ−
Ｎａ［Ｃ］を使用した場合も併せて示した。
表−１から明らかなように、本発明のＣＭＣ−Ｎａを含
有してなる粘結剤により、生餌の多い配合において良好
なモイストペレットが得られることが確認される。
有してなる粘結剤により、生餌の多い配合において良好
なモイストペレットが得られることが確認される。
Claims (1)
- 【請求項１】エーテル化度０．６未満で、１％水溶液、
粘度９０００ｃｐｓ以上のカルボキシメチルセルロース
塩を含有することを特徴とする生餌２〜４／マッシュ１
の配合割合（重量比）からなる養魚用餌料。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP60197141A JPH0657107B2 (ja) | 1985-09-07 | 1985-09-07 | 養魚用餌料 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP60197141A JPH0657107B2 (ja) | 1985-09-07 | 1985-09-07 | 養魚用餌料 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS6258959A JPS6258959A (ja) | 1987-03-14 |
| JPH0657107B2 true JPH0657107B2 (ja) | 1994-08-03 |
Family
ID=16369440
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP60197141A Expired - Fee Related JPH0657107B2 (ja) | 1985-09-07 | 1985-09-07 | 養魚用餌料 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH0657107B2 (ja) |
Families Citing this family (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS62248461A (ja) * | 1986-03-24 | 1987-10-29 | Daicel Chem Ind Ltd | 養魚飼料の製法 |
| JPS63192351A (ja) * | 1987-02-02 | 1988-08-09 | Dai Ichi Kogyo Seiyaku Co Ltd | モイストペレット状養魚飼料 |
-
1985
- 1985-09-07 JP JP60197141A patent/JPH0657107B2/ja not_active Expired - Fee Related
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS6258959A (ja) | 1987-03-14 |
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Legal Events
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