JPS59167563A - システインの製造方法 - Google Patents

システインの製造方法

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JPS59167563A
JPS59167563A JP4061383A JP4061383A JPS59167563A JP S59167563 A JPS59167563 A JP S59167563A JP 4061383 A JP4061383 A JP 4061383A JP 4061383 A JP4061383 A JP 4061383A JP S59167563 A JPS59167563 A JP S59167563A
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JP
Japan
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chloroalanine
alkaline earth
reaction
hydrosulfide
metal
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JP4061383A
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JPS6217997B2 (ja
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Tokuo Kametaka
亀高 徳夫
Sumio Soya
征矢 住男
Kazuhiko Hiromoto
広本 和彦
Ryoji Ishioka
領治 石岡
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Resonac Holdings Corp
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Showa Denko KK
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  • Organic Low-Molecular-Weight Compounds And Preparation Thereof (AREA)

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 本発明はβ−クロロアラニンよりシスティンを製造する
方法に関する。
システィンは含硫アミノ酸の1つとして医桑品、食品添
加物、化粧品、飼料等として有用な物質であり、従来は
主として毛髪等天然物からの抽出法によって製造されて
いる。化学的な合成法についても種々提案されており、
例えば、本発明の方法と同じβ−クロロアラニンを原料
とする方1法としては、ア/Llカリ性、水溶液中て水
硫・比バリウムと反応させる方法が知られている(Be
r、第41巻893頁)。しかし、この方法では反応液
が可成り強いアルカリ性のため原料であるβ−クロロア
ラニン及び生成したシスティンの分解を招き高収率は得
難いという欠点がある。
また、β−クロロアラニンのアミ7基とカルボキシル基
にそれぞれ保護基を結合させて、有機溶媒中でシスティ
ン誘導体に変換する試みもあるか(J 、 Org、 
CherrL第15巻438頁)、工業的な利用価値は
乏しい。
本発明者らはβ−クロロアラニンを容易にシスティンに
変換し得る方法について鋭意研究を重ねた結果、本発明
の方法を完成するに至った。
即ぢ、本発明はβ−クロロアラニンを極性非プロトン溶
媒中でアルカリ金属、アルカリ土類金属又はアンモニウ
ムのハロゲン化物の存在下に、アルカリ金属若しくはア
ルカリ土類金属の水硫化物又は水硫化アンモニウムと反
応させることを特徴とするシスティンの製造方法を提供
せんとするものである。
本発明の方法によれば極性の大きい非プロトン性の溶媒
中で反応することにより、原料であるβ−クロロアラニ
ンの分解を抑制し、またその溶媒効果とハロゲン化物の
置換反応促進効果により、比較的低温での反応が可能と
なり、それかまた原料β−クロロアラニンおよび生成シ
スティンの分解を抑制すると・いう優れた利点が発揮さ
れる。
ここで言う極性の大きい非プロトン性の溶媒とは誘電率
(ε)が15以上、双極子能率(μ)か2.5D以上で
あり、溶媒極性パラメーターの1っであるET(30)
値が40乃至47である溶媒を意味する。
これらの溶媒の代表的なものを示せば、例えば、ジメチ
ルスルホキサイド(DMSO)、ジメチルホルムアミド
(DMF) 、ジエチルポルムアミド、ジメチルアセト
アミド、ジエチルアセトアミド、プロピレンカーボネー
ト、エチレンカーホ”イ・−ト、アセトニトリル、スル
ポラン、ジメチルスルホラン、ジメチルスルポラン、ア
セトン、アセトフェノン、ニトロベンゼン、ベンゾニト
リル、■−メチルー2−ピロリジン、テトラメチル尿素
、等力あげられる。これらの溶媒には少量の水ないしは
他の有機溶媒を多少含有していても大きな影響はないが
、反応条件下に安定なものでなければならない。
本発明の方法において遊離のβ−クロロアラニンと水硫
化物との反応は極性非プロトン溶媒中にて2倍モルの水
硫化物を用いて行なわれるが必要に応じて2倍モル以上
の水硫化物を用いても良い。
しかし、余り過剰に用いることは不経済であると共に分
離に余計な手間を要することにもなるため避けねばなら
ない。
通常は、遊離のβ−クロロアラニンを用いる時、モル比
として1:20〜50程度極性非プロトン溶媒中の濃度
としてはそれぞれ1〜1 ’Owt%程度にて行なうこ
とが好ましい。
反応に供すべき水硫化物は、特に制限はなく、例えばリ
チウム、ナトリウム、カリウム等のアルカリ金属水硫化
物、マグネシウム、カルシウム等のアルカリ土類金属水
硫化物又は水硫化アンモニウム等が適宜用いられる。
反応温度は通常0℃乃至150℃にて行なわれ、好まし
くは5°C〜30℃が用いられる、反応圧力は通常常圧
が用いられるが必要ならば加圧してもよい。反応時間は
、5分乃至5時間程度にて充分である。
生成したシスティンは、金属塩として極性弁ブワトン溶
媒添加するアルカリ金属、アルカリ土類金属又はアンモ
ニウムのハロケン化物は、β−クロロアラニンに対して
0.05〜0.20 倍モルが用いられる。
またアルカリ金属、アルカリ土類金属 特に制限されないか例えば、リチウム、ナ1・リウム、
カリウム、ルビジウム、マクイ・シウム、カルシウム、
ス1・ロンチウム、ハリラムUが用いられる。ハロゲン
化物としては特に制限されないが、例えば塩化物、臭化
物、ヨウ化物等が川いられる。
溶液から分離析出するため容易に反応率から取り出すこ
とか出来る。分離したシスティンの金属塩またはアンモ
ニウム塩は、水溶液中で酸により加れ分解し、塩酸塩、
または硫酸塩として安定化するとともに同伴する水硫化
物を分解する。水硫化物の分解により生じたアルカリ金
属イオン等の共存する水溶液からシスティンを単離する
には、例えば電気透析などによって容易に行なうことが
できる。或いは、バラトルエンスルホン酸と塩を形成さ
せて結晶性トシレートとして溶液から分解し、次いてこ
れをアルコール中に溶解し、トリエチルアミンなとで中
和してシスティンの結晶を析出させる方法など公知の方
法によって適宜単離することかできる。
以下、本発明の方法について代表的な例を示し、更に具
体的に説明するか、これらは本発明についての理解を容
易にするための単なる例示であり、本発明はこれらのみ
に限定されないことは勿論のこと、これらによって何ら
制限されないことは言うまでもない。
実施例 l 水硫化ナトリウム( NaSH−xH2O、NaSH含
有率7 0 wt%) 3.2 !9( 4 0 mm
ol  )と塩化マグネシウム( MgCl’,、 ・
6 H2O) 0. 4 g( 2mmol )をジメ
チルホルムアミド5(lに溶解した溶液を10°Cに保
チつつ、txff下、遊離のβ−クロロアラニン125
g (1,0mmol)  の粉末をゆっくり添加する
添加後lO℃、1時間反応させる。反応終了後、反応液
をE過し沈殿をとり、これを水に溶解し、液体クロロト
ゲラフイーて分析する。β−クロロアラニン反応率91
8%システィン収率85%比較例 塩化マグネシウムを添加しないこと以外は実施例と同様
に反応させ、分析したところ、β−クロロアラニン反応
率77%、システィン収率44%であった。
実施例 2〜9 実施例1と同様に各種ハロケン化物を添加し反応させた
。結果を第1表に示す。
第   1   表 2 MgCl22.5206070.552.43 M
gBr24.0106010071.94 CaC42
5109(J 10060.55 CaCl、、 4.
01.06010063.96 BaC425109(
J 10056.27 CaI24.02030875
9.285rBr、、 2.51.09(J 9654
.79 BaI、、 2.5109(J 1.0059
.610 NaBr 2.53015087.056.
III KBr 5.01012096.160:01
2 Nl(、l 5.01015082.463313
 LiI 4.081308364811I KI 4
.01.012095.074.0手続ネfJr正棋(
自発) 昭和58年Φ月27日 特許庁長官 幻影 和夫殿 1、事件の表示 昭fr158年特許願第40613号 2、発明の名称 システィンの製造方法3、補正をする
者 事件との関係 特3′r出願人 住所 東京都浅区芝大門−丁目13番9号名称 C20
0)  昭和電工株式会社4、代理人 居所 東京都港区芝大門−丁I」13番9号6、補正の
対象 明相化の発明のa’p mな説明の41’+:17、補
正の内容 本願明a書の記振を以下のとおり訂正しま(1)第5頁
全文を以ドのように訂正します。
「添加するアルカリ金属、アルカリ土類金属又はアンモ
ニウムのハロゲン化物は、β−クロロアラニンに対して
0.05〜0.20倍モルが用いられる。
またアルカリ金属、アルカリ土類金属としては、特に制
限されないがゝ例えば、リチウム、ナトリウム、カリウ
ム、ルビジウム、マグネシウム、カルシウム、ストロン
チウム、バリウム等が用いられる。ハロゲン化物として
は特に制限されないが、例えば塩化物、臭化物、ヨウ化
物等が用いられる。
反応温度は通常O′C乃至150°Cにて行われ、好ま
しくは5°C〜30°Cが用いられる。反応圧力は通常
常圧が用いられるが、必要ならば加圧してもよい。反応
時間は5分乃至5時間和度にて充分である。
生成したシスティンは金属塩として極性非プロトン溶媒
から分離析出する為容易に反応系から取り出すことがで
きる。分離したシスティンの金属塩又はアンモニウム塩
は水溶液中C酸により加水分解し、塩酸塩、又は硫酸塩
として安定化」(2)第7頁13行目を以下のように訂
正します。
「実施例 2〜9」を「実施例 2〜14」 とする。
以上

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. β−クロロアラニンを極性非プロトンmW中7アルカリ
    金属、アルカリ土類金属又はアンモニウムのハロゲン化
    物の存在下に、アルカリ金属若しくはアルカリ土類金属
    の水硫化物又は水硫化アンモニウムと反応させることを
    特徴とするシスティンの製造方法。
JP4061383A 1983-03-14 1983-03-14 システインの製造方法 Granted JPS59167563A (ja)

Priority Applications (1)

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JP4061383A JPS59167563A (ja) 1983-03-14 1983-03-14 システインの製造方法

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JP4061383A JPS59167563A (ja) 1983-03-14 1983-03-14 システインの製造方法

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JPS59167563A true JPS59167563A (ja) 1984-09-21
JPS6217997B2 JPS6217997B2 (ja) 1987-04-21

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ID=12585375

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