JPS5924813B2 - 炊飯器 - Google Patents
炊飯器Info
- Publication number
- JPS5924813B2 JPS5924813B2 JP11641578A JP11641578A JPS5924813B2 JP S5924813 B2 JPS5924813 B2 JP S5924813B2 JP 11641578 A JP11641578 A JP 11641578A JP 11641578 A JP11641578 A JP 11641578A JP S5924813 B2 JPS5924813 B2 JP S5924813B2
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- JP
- Japan
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- rice
- amount
- heating
- rice cooking
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- Prior art date
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- Expired
Links
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- 235000009566 rice Nutrition 0.000 title claims description 62
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 title 1
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- 238000010411 cooking Methods 0.000 claims description 26
- 238000001514 detection method Methods 0.000 claims description 10
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- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 4
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- 238000007796 conventional method Methods 0.000 description 2
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- 238000000034 method Methods 0.000 description 1
Landscapes
- Control Of Resistance Heating (AREA)
- Cookers (AREA)
Description
【発明の詳細な説明】
本発明は炊飯器に関し、特に炊飯量に応じた火力調整に
より、常においしいご飯を炊く炊飯器を提供しようとす
るものである。
より、常においしいご飯を炊く炊飯器を提供しようとす
るものである。
一般に、おいしいご飯を炊くためには「はじめちよろち
よろ中ばつぱ」と言われているように、炊飯の途中で加
熱量を増加させるとよいことが知られている。
よろ中ばつぱ」と言われているように、炊飯の途中で加
熱量を増加させるとよいことが知られている。
この炊飯方式を実現するものとして、従来、熱応動装置
により炊飯温度を検知し、これにより、炊飯の途中から
加熱量を増加させる炊飯器が提案されていた。
により炊飯温度を検知し、これにより、炊飯の途中から
加熱量を増加させる炊飯器が提案されていた。
この従来の炊飯器は、炊飯量が一定している場合には効
果があるが、炊飯量が異なると、おいしいご飯を炊くこ
とができなかつた。本発明は上記従来の炊飯器の欠点を
解消するもので、以下に本発明の実施例について添付図
面を参照して説明する。まず、第１図とともに本実施例
の概略を説明すると、１は炊飯容器を加熱する加熱手段
、２は加熱手段１による加熱量を制御する加熱量制御手
段、３は炊飯容器に収納された米と水からなる炊飯量を
検知する炊飯量検知手段、４は炊飯容器の温度を検知す
る温度検知手段である。
果があるが、炊飯量が異なると、おいしいご飯を炊くこ
とができなかつた。本発明は上記従来の炊飯器の欠点を
解消するもので、以下に本発明の実施例について添付図
面を参照して説明する。まず、第１図とともに本実施例
の概略を説明すると、１は炊飯容器を加熱する加熱手段
、２は加熱手段１による加熱量を制御する加熱量制御手
段、３は炊飯容器に収納された米と水からなる炊飯量を
検知する炊飯量検知手段、４は炊飯容器の温度を検知す
る温度検知手段である。
以下、簡単に動作を説明する。
加熱手段１により炊飯容器を加熱し、炊飯容器の温度が
所定温度、例えば６５℃に到達すると、温度検知手段３
が炊飯容器の温度を検知し、この温度検知手段３の出力
により加熱量制御手段２を作動する。
所定温度、例えば６５℃に到達すると、温度検知手段３
が炊飯容器の温度を検知し、この温度検知手段３の出力
により加熱量制御手段２を作動する。
この加熱量制御手段２の作動によつて、加熱手段１によ
る加熱量は、炊飯量検知手段３によつて設定された加熱
量に増加する。次に、第２，３図とともに本実施例の具
体的な構成について説明する。
る加熱量は、炊飯量検知手段３によつて設定された加熱
量に増加する。次に、第２，３図とともに本実施例の具
体的な構成について説明する。
第２図において、５は交流電源であり、この交流電源５
に炊飯スイツチ６を介し第１のヒータ７が接続され、こ
のヒータ７の両端に常開の温度スイツチ８とサイリスタ
１０を介して第２のヒータ９が接続されている。
に炊飯スイツチ６を介し第１のヒータ７が接続され、こ
のヒータ７の両端に常開の温度スイツチ８とサイリスタ
１０を介して第２のヒータ９が接続されている。
サイリスタ１０はトリガ素子１１と可変抵抗器１２、及
びコンデンサ１３からなるトリガ回路が付加されている
。ここで炊飯スイツチ６は常開で手動で設定され、炊飯
完了で自動的に開放されるスイツチである。また、可変
抵抗器１２は炊飯量に応じてその抵抗値が変るもので、
この場合は炊飯量が多いときは抵抗値は小さくなるよう
にしてある。この可変抵抗器１２は第３図に示すように
筐体１６に対し、上下に摺動自在に設けた炊飯容器１５
の底面と、この底面を土方に押し上げる様に付勢したバ
ネ１７との間に介在させた上下に摺動自在のレバー１８
によつてその摺動子が駆動される可変抵抗器１９のよう
に実現されるものである。説明する迄もなく、炊飯量に
応じてレバー１８は上下に摺動し、可変抵抗器１９はそ
の抵抗値が変化する。ここで加熱手段は図示しないが容
器１５の底面に対向して設けられている。以上の構成で
炊飯スイツチ６を投入すると当初は第１のヒータ７によ
つて炊飯容器が加熱されるが、容器の温度が、米の糊化
開始温度付近、例えば６５℃に達すると、この温度を検
知するために設けた温度スイツチ８が閉成して、第２の
ヒータ９により加熱量が増加される。
びコンデンサ１３からなるトリガ回路が付加されている
。ここで炊飯スイツチ６は常開で手動で設定され、炊飯
完了で自動的に開放されるスイツチである。また、可変
抵抗器１２は炊飯量に応じてその抵抗値が変るもので、
この場合は炊飯量が多いときは抵抗値は小さくなるよう
にしてある。この可変抵抗器１２は第３図に示すように
筐体１６に対し、上下に摺動自在に設けた炊飯容器１５
の底面と、この底面を土方に押し上げる様に付勢したバ
ネ１７との間に介在させた上下に摺動自在のレバー１８
によつてその摺動子が駆動される可変抵抗器１９のよう
に実現されるものである。説明する迄もなく、炊飯量に
応じてレバー１８は上下に摺動し、可変抵抗器１９はそ
の抵抗値が変化する。ここで加熱手段は図示しないが容
器１５の底面に対向して設けられている。以上の構成で
炊飯スイツチ６を投入すると当初は第１のヒータ７によ
つて炊飯容器が加熱されるが、容器の温度が、米の糊化
開始温度付近、例えば６５℃に達すると、この温度を検
知するために設けた温度スイツチ８が閉成して、第２の
ヒータ９により加熱量が増加される。
この第２のヒータ９の加熱量はサイリスタ１０の導通角
でその値が決まり、この導通角は、可変抵抗器１２によ
つて左右される。すなわち、炊飯量に応じた、加熱量が
第２のヒータ９によつて与えられる。第１のヒータ７は
第２のヒータ９よりは低い電力値に選ばれており、この
ため第２のヒータ９と第１のヒータ７の合計の電力値も
概略炊飯量に応じた値となる。次に他の実施例を第４図
とともに説明する。この実施例は第２図の実施例とは、
ヒータを１個にした点が異る。したがつて炊飯スイツチ
６′、温度スイツチ８′、トライアツク１０′、トリカ
ー素子１「、可変抵抗器１２″、コンデンサ１３″は、
それぞれ第２図での実施したものと、同一の働きをなす
もので、新たに抵抗器１４が追加され、また、ヒータｒ
は第２図の第１のヒータ７と第２のヒータ９のそれぞれ
の電力値の和の電力値のものが接続されている。上記構
成において、炊飯スイツチ６′を閉成すると、サイリス
タ１０′は抵抗器１４の抵抗値とコンデンサ１３″の容
量値で決まる時定数に応じた点弧角で点弧され、ヒータ
７″はこれにより通電され、低電力で、いわゆる始めち
よろちよろが始まる。容器の温度が上昇すると温度スイ
ツチ８″が閉戚する。これにより、前述の時定数回路は
、抵抗器１４と可変抵抗器１２′の合戚抵抗に修正され
るため、時定数が小さくなり、その分だけ、サイリスタ
１０５の点弧角が進み、導通角力状きくなり、通電量は
増加する。この通電量は可変抵抗器の抵抗値によつて決
まり、この抵抗値は前述のように炊飯量に対応している
ので炊飯量に応じた高電力で、いわゆる中ばつばが始ま
る。以上の説明から明らかなように本発明の炊飯器は従
来の方式のものに、炊飯量を検知する手段と、この炊飯
量検知手段の信号に応じ加熱量を制御する手段を付加し
、温度スイツチの動作で炊飯量に応じた加熱量で加熱手
段を動作させるものであるから、従来の加熱量が大きす
ぎるためや小さすぎるための炊飯不出来の欠点を除去す
るだけでなく従来は困難であつた、極く少量の炊飯も可
能となり使用者にとつて使い勝手のよい、極めて業的価
値の大なるものである。
でその値が決まり、この導通角は、可変抵抗器１２によ
つて左右される。すなわち、炊飯量に応じた、加熱量が
第２のヒータ９によつて与えられる。第１のヒータ７は
第２のヒータ９よりは低い電力値に選ばれており、この
ため第２のヒータ９と第１のヒータ７の合計の電力値も
概略炊飯量に応じた値となる。次に他の実施例を第４図
とともに説明する。この実施例は第２図の実施例とは、
ヒータを１個にした点が異る。したがつて炊飯スイツチ
６′、温度スイツチ８′、トライアツク１０′、トリカ
ー素子１「、可変抵抗器１２″、コンデンサ１３″は、
それぞれ第２図での実施したものと、同一の働きをなす
もので、新たに抵抗器１４が追加され、また、ヒータｒ
は第２図の第１のヒータ７と第２のヒータ９のそれぞれ
の電力値の和の電力値のものが接続されている。上記構
成において、炊飯スイツチ６′を閉成すると、サイリス
タ１０′は抵抗器１４の抵抗値とコンデンサ１３″の容
量値で決まる時定数に応じた点弧角で点弧され、ヒータ
７″はこれにより通電され、低電力で、いわゆる始めち
よろちよろが始まる。容器の温度が上昇すると温度スイ
ツチ８″が閉戚する。これにより、前述の時定数回路は
、抵抗器１４と可変抵抗器１２′の合戚抵抗に修正され
るため、時定数が小さくなり、その分だけ、サイリスタ
１０５の点弧角が進み、導通角力状きくなり、通電量は
増加する。この通電量は可変抵抗器の抵抗値によつて決
まり、この抵抗値は前述のように炊飯量に対応している
ので炊飯量に応じた高電力で、いわゆる中ばつばが始ま
る。以上の説明から明らかなように本発明の炊飯器は従
来の方式のものに、炊飯量を検知する手段と、この炊飯
量検知手段の信号に応じ加熱量を制御する手段を付加し
、温度スイツチの動作で炊飯量に応じた加熱量で加熱手
段を動作させるものであるから、従来の加熱量が大きす
ぎるためや小さすぎるための炊飯不出来の欠点を除去す
るだけでなく従来は困難であつた、極く少量の炊飯も可
能となり使用者にとつて使い勝手のよい、極めて業的価
値の大なるものである。
第１図は本発明の一実施例を示す炊飯器のシステムプロ
ック図、第２図は同炊飯器の電気回路図、第３図は同炊
飯器の要部断面図、第４図は本発明の他の実施例を示す
炊飯器の電気回路図である。 １・・・・・・加熱手段、２・・・・・・加熱量制御手
段、３・・・・・・温度検知手段、４・・・・・・炊飯
量検知手段。
ック図、第２図は同炊飯器の電気回路図、第３図は同炊
飯器の要部断面図、第４図は本発明の他の実施例を示す
炊飯器の電気回路図である。 １・・・・・・加熱手段、２・・・・・・加熱量制御手
段、３・・・・・・温度検知手段、４・・・・・・炊飯
量検知手段。
Claims (1)
- １ 炊飯容器と、この炊飯容器を加熱する加熱手段と、
前記炊飯容器の温度を検知する温度検知手段と、前記炊
飯容器に収納された米と水からなる炊飯量を検知する炊
飯量検知手段と、前記加熱手段による加熱量を制御する
加熱量制御手段とを備え、前記炊飯容器が所定温度に達
すると、前記温度検知手段の出力により、前記加熱量制
御手段を作動し、この加熱量制御手段の作動により、前
記加熱手段による加熱量を前記炊飯量検知手段により設
定された値に増加させることを特徴とする炊飯器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP11641578A JPS5924813B2 (ja) | 1978-09-20 | 1978-09-20 | 炊飯器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP11641578A JPS5924813B2 (ja) | 1978-09-20 | 1978-09-20 | 炊飯器 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS5542646A JPS5542646A (en) | 1980-03-26 |
| JPS5924813B2 true JPS5924813B2 (ja) | 1984-06-12 |
Family
ID=14686495
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP11641578A Expired JPS5924813B2 (ja) | 1978-09-20 | 1978-09-20 | 炊飯器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS5924813B2 (ja) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS6136035U (ja) * | 1985-06-06 | 1986-03-05 | 大建工業株式会社 | 建築用目地材 |
| JPS61131404U (ja) * | 1985-02-04 | 1986-08-16 | ||
| JPS6311786U (ja) * | 1986-07-08 | 1988-01-26 |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS6440119A (en) * | 1987-08-04 | 1989-02-10 | Toyo Saideingu Kk | Production of metallic panel |
-
1978
- 1978-09-20 JP JP11641578A patent/JPS5924813B2/ja not_active Expired
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS61131404U (ja) * | 1985-02-04 | 1986-08-16 | ||
| JPS6136035U (ja) * | 1985-06-06 | 1986-03-05 | 大建工業株式会社 | 建築用目地材 |
| JPS6311786U (ja) * | 1986-07-08 | 1988-01-26 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS5542646A (en) | 1980-03-26 |
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