JPS60244266A - 炊飯方法 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】

く技術分野〉 この発明は炊飯方法に関し、更に詳細にいえば、炊飯動
作途中において停電になっても、その後余り不都合なく
炊飯動作を継続さμ得る新規な炊飯方法ＧＬ：ＩＩＩす
る。 〈従来技術〉 従来から、炊飯スイッチを操作するだけで、吸水工程、
炊き上げ工程、むらし工程等をこの順に行なうことによ
り、ご飯を炊き１げることができる炊飯器、炊飯ジｔ？
−が提供されている。 これら炊飯器、炊飯ジャーとしで、最近マイクロコンビ
ｊ、−夕を組込んだものが多く提供されており、炊飯動
作時間の経過、或はサーミスタ専によって検出される内
鍋温度等に対応しで炊飯電力を制御し、ふっくらしたお
いしいご飯を炊き１げ４ることがぐきる。 しかし、炊飯動作途中におい−て停電が発生

【・た場合
については、何ら対策が講じられでおらず、停電が終了
して再び通電された場合には、ご飯の炊き［がり状態の
矛測が全くできない。即ら、通電再開時には、再び吸水
コ稈、炊き上げ：【稈、むらし工程等を行なうことにな
るが、停電発生時に炊き上げ工程遂行中であれば、その
後再び吸水［程を行なうことにより、米が柔かくなり１
ぎ、ご飯の炊き上がりが非常に悪いらのとなる。一方、
吸水］−程遂行中に停電が発生した場合であれば、通電
再開後に再び吸水−［稈を行なっでも、やや吸水量が増
加するのみであり、炊さ−１がりのご飯には余り大きな
影響を、与える（−とはない。 したがって、炊飯動作途中で停電が発生−リーれば、あ
る程度ａ５いしいご飯が炊けるか、或はまずいご飯が炊
けるか全く予想ができないという問題点がある。 ＜　［＋的〉 この発明は上記の問題１：、ｔに鑑み（なされたもので
あり、通電再開時に、停電発生時における炊飯動作状態
に合わせ（炊飯動作を行なわせることにより、（°−電
が発生しくも余りまずいご飯ができることのない炊飯り
法を提供りることを目的とする。 〈構成〉 上記の目的を達成りるための、この発明の炊飯り法とし
ては、吸水工程、炊き土げ二［稈、むらし工程等をこの
順にＪ３こなっ（ご飯を炊き・上げる炊飯り法において
、吸水］程終了後に停電メｌりをセットし、炊きトげ工
程が終ｒして炊飯じ−９への通電を遮断した後に停電メ
しりをリセットし、更に、吸水［程開始前に停電メモリ
のヒツト、リセットを検出し、停電メモリがセットされ
（いる場合には吸水量に稈を省略して直Ｉ５に炊き上げ
工程を行なうことを特徴とし°（いる。 〈実施例〉 以−ト、実施例を示す添付図１０１によって詳細に説明
する。 第１図はこの発明を実ＩＪｑ“りる炊飯ジャーの一部切
欠側面図を示し′ＣＪ′３す、（１）は炊飯ジャ一本体
であり、（２）は内鍋であり、（３）は内鍋（２）を収
納する内鍋収容容器であり、（４）は炊飯ヒータ（゛あ
り、（５）は炊飯スイッチであり、（６）はヒンターＶ
−−しであり、（力は保温ヒータであり、（８）はンイ
クｌコ］ンピｆｆ−−夕であり、（９）は内鍋蓋であり
、（２３）は蓋１；−ツＩ−であり、（２４）は把手で
あり、（２５）はコードリールである。 第２図は要部の電気的構成を示す図である。 （１０）Ｇ；ｔｃＰＩＩ　、　ＲＡＭ　、　ＲＯＭ　、
　Ｉ１０ボート、り１】ツク発Ｉ＋等を有づるマイク１
−ド１ンビュータであり、炊飯スイッチ（５）および比
較器（１１）の出力端子をフィクロコンピュータ（１０
）の入力ポートに接続している。そして、商用交流電源
（２０）の両端子間に炊飯ヒータ（４）とヒータ制御回
路（２１）を直列接続し、マイク１コー］ンピユータ（
１０）の出力ポートとヒータ制御回路（２１）を接続し
ている。また、上ｍｌ比較器（１１）は停電メモリの一
部を構成するものである。 即ち、マイク［１：１ンピユータ（１０）の出力ポート
に、順接続のダイオード（１２）、抵抗（１３）Ｊ５よ
び＝」ンデンリ（１４）を直列接続するとともに、コン
デンサ（１４）と並列にスイッチングトランジスタ（１
５）の−」レクタ・ｌミック端子を接続している。そし
て、マイクロコンピュータ（１０）の出力ポートにスイ
ッチングトランジスタ（１５）のベース端子および抵抗
（１６）を接続し、上記抵抗（１３）と］コンデンサ１
４）との接続点を比較器（１１）の反転入力端子に接続
し、直列接続した抵抗（１０００ｇ）の接続点（１９）
を比較器（１１）の非反転入力端子に接続している。ま
た、（２２）はプルアップ抵抗である。 したがっＣ，−？イクＬｌ」ノビ１−タ（１ｏ）が出力
ポートにセット信号を出力するとコンデンサ（１４）に
充電されるので比較器（１１）は低レベル信号を出力し
、マイク１１］ンビユータ（１０）が出力ポートにリセ
ット信号を出力するとスイッチングトランジスタ（１５
）がＯＮ状態どなって＝１ンデンサ（１４）の電荷を放
電させるので比較器（１１）は高レベル信号を出力する
。 以Ｊの構成の炊飯ジャーの作用を、第３図に示すノ１コ
ヂャートによって説明する。 ステップ■において炊飯スイッチ（５）がセットされる
か否かを判別し、レットされていればステップ■におい
て停電メモリがセットされＣいるが否か（」ンデン量す
（１４）が充電されているか否か）を判別する。そして
停電メエリがセットされてぃ４Ｔければステップ■にお
いで、鰻人電ツノより小さい所定電力を炊飯ヒータ（４
）に印加することにより吸水］−程を行ない、ステツノ
■におい−Ｃ設定時間が経過４−るまで持ち、設定時間
が経過すれば、ステップ■において」ンデンナ（１４）
を充電させることにより停電メモリをけツトシ、次いで
ステップ■において、炊飯量に見合った大電力を炊飯ヒ
ータ（４）に印加することにより炊きＦげ］二稈を行な
う。 そして、ご飯を炊き土げて内Ｍ　（２１温度が所定温度
までＶ昇すれば、ステップ■におい゛（センターサ−ｔ
　（６１の作用によって炊飯スイッチ（５）を保温状態
にリセットし、ステップ■においてメイッヂングトフン
ジスタ（１５）をＯＮ状態どし、コンデンサ（１４）を
放電させることにより停電メモリをリヒットし、ステッ
プ■において、炊飯ヒータ（４）への通電を遮断すると
ともに、保温に−タ［７１に通電するむらし工程および
その後の保温］程を行なう。 もし、ト記ステップ■において炊飯スイッチ（５）がヒ
ツトされていないと判別すれば、直ちにステップ■の保
温工程を行なう。また、ステップ■において停電メｔり
がセットされていると判別すれば、直らにステップ■以
ｌマの判別処理を行なう。 したがって、炊飯動作途中でに、１電が発／！ＦＬ／　
’ｃｔければ、停電メモリのレツ１−１ａ３よびリセッ
トを行なう点が普通の炊飯動作を異なるのみであり、何
ら不都合なくご飯を炊きしげることが′Ｃきる。 一方、炊飯動作途中で停電が介９りれば、停電メモリの
セット、リセット（二より、炊きヒげ工程遂行中に停電
が発生したか否かを判別で」きるので、停電メモリがセ
ットされている場合には、吸水「程を省略して直ちに炊
き」げ］−程を行ない、＝・１ノ、停電メモリがリセッ
トされている場合には、炊飯スイッチ（５）の状態によ
って吸水」稈から炊き上げ工程、保温Ｔ　ｌ！ｆｆｌを
行なうか、或は直ちに保温に稈を行なうか選択さするこ
とになる。即ら、むらし工程、保温工程遂行中に停電に
なれば、通電再開後直ちに保１ｉｉＩｌ稈を行ない、炊
き上げ工程遂行中に停電になれば、通電再開後直らに炊
き１−げ［程を行ない、吸水］稈遂行時に停電になれば
、通電再開後吸水［稈を行なうのＣあり、炊き上げ［稈
遂行中に停電になり、通電再開後に吸水］程を行なうと
いう不都合を確実に防１卜することができる。 尚、この発明は以上の実施例に限定されるものではなく
、例えば不揮発性のメモリ等を用いて停電状態のセット
、リセットを行なうことが可能である他、この発明の要
旨を変更しない範囲内において秤々の設計変更をＭセす
ことができる。 〈効果〉 以上のようにこの発明は、炊飯動作遂行中において、炊
き上げ工程遂行中にのみ停電メモリをセットし、他の１
稈遂行中には停電メ■りをリゼッ１−シ、炊飯動作遂行
中に停電１ｆｉ：発生して炊飯動作が中断され、その後
、通電が１１Ｊ間された場合に、停電メモリのセット、
リセットにより、炊き上げ］程遂行途中の停電であれば
直ちに炊き上げ二Ｉ稈を行ない、吸水工程遂行途中の停
電であれば、再び吸水Ｊ稈を行なうので、炊飯動作遂ｔ
−，＋中に停電が発生しても、通電再開後、停電発生時
の工程にあわせて炊飯動作を再開し、がなりおいしいご
飯を炊ぎ上げることができるという特有の効果を奏する
。

【図面の簡単な説明】

ｔｊ４１図はこの発明を実施ηる炊飯ジャーの一部切欠
側面図、第２図は要部の電気的構成を示す図、第３図は
フ［１ブヤート。 （４）・・・炊飯ヒータ、（１４）・・・停電メモリを
構成するコンデンサ、（１５）・・・停電メー℃すをリ
セットツるズイッチングトランジスタ。 特許出願人　タイガー魔法瓶株式会社

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １、　吸水］稈、炊き上げ二１程、むらし］程等をこの
   順におこなってご飯を炊きしげる炊飯り法にＪ３いて、
   吸水工程終了後に停電メ七りをレットし、炊きＦげ１こ
   程が終了（）て炊飯ヒータへの通電を遮断した後に停電
   メモリをリレットし、更に、吸水］程開始前に停電メモ
   リのセラｈ、りしットを検出し、［ｆメモリが１？ツト
   されている場合には吸水」稈を省略し゛（°直らに炊き
   ［げ工程を行なうことを特徴と゛する炊飯７Ｊ払。 ２、　停電メモリのレット、リヒットが一１ンゲンサの
   充電・放電である上記特許請求の範囲第１項記載の炊飯
   方法。