JPS607632Y2 - 電動式薬味おろし器 - Google Patents
電動式薬味おろし器Info
- Publication number
- JPS607632Y2 JPS607632Y2 JP7385979U JP7385979U JPS607632Y2 JP S607632 Y2 JPS607632 Y2 JP S607632Y2 JP 7385979 U JP7385979 U JP 7385979U JP 7385979 U JP7385979 U JP 7385979U JP S607632 Y2 JPS607632 Y2 JP S607632Y2
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- JP
- Japan
- Prior art keywords
- grater
- plate
- driven gear
- rotary
- motor
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
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- Food-Manufacturing Devices (AREA)
Description
【考案の詳細な説明】
この考案は、モータで駆動される回転おろし皿の主面に
生嬰やにんにくなどの被切削物を押しつけながら、上記
おろし皿の主面に形成された突起刃で切削される電動式
おろし器の改良に関するものである。
生嬰やにんにくなどの被切削物を押しつけながら、上記
おろし皿の主面に形成された突起刃で切削される電動式
おろし器の改良に関するものである。
一般に、この種おろし器では、被切削物を回転おろし皿
の主面に押しつけた際に、この押圧力に打ち勝って上記
おろし皿が回転するように、モータの回転力を上記歯車
機構を介して上記おろし皿に伝達して、このおろし皿を
低速高トルクで回転させるようになっている。
の主面に押しつけた際に、この押圧力に打ち勝って上記
おろし皿が回転するように、モータの回転力を上記歯車
機構を介して上記おろし皿に伝達して、このおろし皿を
低速高トルクで回転させるようになっている。
ところで、上記回転おろし皿は、おろしものの残存分が
突起刃各間に挾まって回収しきれないから、この回転お
ろし皿のみを本体ケースから脱ずして頻繁に水洗いする
必要があり、このためこの回転おろし皿を本体ケースか
ら簡単に着脱できるのが好ましい。
突起刃各間に挾まって回収しきれないから、この回転お
ろし皿のみを本体ケースから脱ずして頻繁に水洗いする
必要があり、このためこの回転おろし皿を本体ケースか
ら簡単に着脱できるのが好ましい。
而して、上記回転おろし皿を本体ケースに対して着脱で
きるように構成したとしても、上記おろし皿には切削時
の押付力が付勢されるものであるから、このおろし皿と
上記歯車機構との適切な結合関係を選択して設定しない
限り、たとえば押圧時に歯車機構から回転おろし皿への
回転力の伝達に支障を来たすおそれがある。
きるように構成したとしても、上記おろし皿には切削時
の押付力が付勢されるものであるから、このおろし皿と
上記歯車機構との適切な結合関係を選択して設定しない
限り、たとえば押圧時に歯車機構から回転おろし皿への
回転力の伝達に支障を来たすおそれがある。
この考案は上記事情に鑑みてなされたもので、本体ケー
スの切削室の底面に立設された軸体に、主面に突起刃を
有する回転おろし皿を挿脱可能かつ回転自在に支持させ
、モータの回転軸に連結された歯車機構の従動歯車に対
して上記挿脱方向から噛合される環状ラック部を、上記
回転おろし皿の開口端部外面に形成された環状鍔部の下
面に形成することにより、回転おろし皿の着脱操作が簡
単で、しかも切削時の押圧力の付勢に対しても上記回転
おろし皿をスムーズに回転させることができる電動式お
ろし器を提供することを目的とする。
スの切削室の底面に立設された軸体に、主面に突起刃を
有する回転おろし皿を挿脱可能かつ回転自在に支持させ
、モータの回転軸に連結された歯車機構の従動歯車に対
して上記挿脱方向から噛合される環状ラック部を、上記
回転おろし皿の開口端部外面に形成された環状鍔部の下
面に形成することにより、回転おろし皿の着脱操作が簡
単で、しかも切削時の押圧力の付勢に対しても上記回転
おろし皿をスムーズに回転させることができる電動式お
ろし器を提供することを目的とする。
以下、この考案の一実施例を図面にしたがって説明する
。
。
第1図、第2図において、1は合成樹脂などで形成され
た偏平状の本体ケースで、上ケース2と切削室3を構成
する皿形部4を一体に形成した下ケース5とからなり、
この下ケース5内には、電源電池6およびモータ7など
が収納されている。
た偏平状の本体ケースで、上ケース2と切削室3を構成
する皿形部4を一体に形成した下ケース5とからなり、
この下ケース5内には、電源電池6およびモータ7など
が収納されている。
8は上記下ケース2に螺子体9,9などで堅固に固定さ
れたモータ取付板であり、上記モータ7が螺子体10.
10などで締付固定されている。
れたモータ取付板であり、上記モータ7が螺子体10.
10などで締付固定されている。
上記モータ7の一方の外部端子11はリード線12や電
池受端子13を介して電池6の一方の極6aに電気的に
接続され、また他方の外部端子14はリード線15、固
定および可動接触片16.17からなる電源スィッチ1
8ならびに電池受端子19などを介して電池6の他方の
極6bに電気的に接続されており、上記スイッチ18の
可動接触片17が上記本体ケース1に装着された操作つ
まみ20によって固定接触片16に接離されるようにな
っている。
池受端子13を介して電池6の一方の極6aに電気的に
接続され、また他方の外部端子14はリード線15、固
定および可動接触片16.17からなる電源スィッチ1
8ならびに電池受端子19などを介して電池6の他方の
極6bに電気的に接続されており、上記スイッチ18の
可動接触片17が上記本体ケース1に装着された操作つ
まみ20によって固定接触片16に接離されるようにな
っている。
上記上ケース2は下ケース5に対して螺子体21.21
で締付固定されるとともに、その一部は電池交換口22
を被う電池カバー23として構成されている。
で締付固定されるとともに、その一部は電池交換口22
を被う電池カバー23として構成されている。
この電池カバー23の前後両端には、上下ケース2,5
側の各係合部24.25にそれぞれ係脱可能に係止され
る保合部26.27が形成されている。
側の各係合部24.25にそれぞれ係脱可能に係止され
る保合部26.27が形成されている。
28は上記取付板8の立壁部8aに形成された透孔であ
り、この透孔28を貫通して前方へ突出した上記モータ
7の回転軸29には、原動歯車30が固定されている。
り、この透孔28を貫通して前方へ突出した上記モータ
7の回転軸29には、原動歯車30が固定されている。
31はこの原動歯車30に噛合される中間歯車、32は
中間歯車31に一体に固設された従動歯車で、これら原
動および従動車30,32ならびに中間歯車31などで
減速歯車機構33を構成している。
中間歯車31に一体に固設された従動歯車で、これら原
動および従動車30,32ならびに中間歯車31などで
減速歯車機構33を構成している。
34は従動歯車32を上記取付板8のボス部35に回転
自在に支持させたボルトである。
自在に支持させたボルトである。
36は上記切削室3の底面中央に突設された軸体であり
、この軸体36には、おろし皿37の軸受部37aが噛
合されており、このおろし皿37はその下面側から、上
記軸体36の廻りに等配して装備された複数のローラ3
8によって回転自在に支承されている。
、この軸体36には、おろし皿37の軸受部37aが噛
合されており、このおろし皿37はその下面側から、上
記軸体36の廻りに等配して装備された複数のローラ3
8によって回転自在に支承されている。
上記軸体36のみでおろし皿37を支持させることも可
能であるが、上記ローラ38を設けることにより、おろ
し皿37に対する摺接抵抗が少くかつ安定的な支持状態
を確保することができる。
能であるが、上記ローラ38を設けることにより、おろ
し皿37に対する摺接抵抗が少くかつ安定的な支持状態
を確保することができる。
このローラ38は、おろし皿37の底面側に設けること
もでき、またローラ38に代えボール体を用いることも
できる。
もでき、またローラ38に代えボール体を用いることも
できる。
上記おろし皿37の開口縁部には、環状の鍔部39が一
体に形成されるとともに、この鍔部39の下面には、上
記従動歯車32に噛合されるラック部40が形成されて
おり、上記モータ7の回転力は上記原動および従動歯車
30.32などを介して低速高トルクで上記おろし皿3
7に伝達されるようになっている。
体に形成されるとともに、この鍔部39の下面には、上
記従動歯車32に噛合されるラック部40が形成されて
おり、上記モータ7の回転力は上記原動および従動歯車
30.32などを介して低速高トルクで上記おろし皿3
7に伝達されるようになっている。
41は上記おろし皿37の主面、つまり底面に形成され
た多数の突起刃であり、これら各突起刃41は高さ3〜
577a程度で円柱状に形成されるとともに、第3図に
示すように中心から径方向外方へ直線的に延びる放射状
に配列されている。
た多数の突起刃であり、これら各突起刃41は高さ3〜
577a程度で円柱状に形成されるとともに、第3図に
示すように中心から径方向外方へ直線的に延びる放射状
に配列されている。
さらに上記主面の一部には、上記多数の突起刃41の1
つの刃列42□と隣接する刃列42゜との間に位置して
、中心から径方向外方へ延びる均しリブ43が形成され
ている。
つの刃列42□と隣接する刃列42゜との間に位置して
、中心から径方向外方へ延びる均しリブ43が形成され
ている。
この均しリブ43は生嬰などの被切削物の繊維の毛羽立
ちが円柱状突起刃41に絡むのを確実に防止するための
ものである。
ちが円柱状突起刃41に絡むのを確実に防止するための
ものである。
44は上記回転おろし皿37の主面に着脱自在に敷設さ
れるおるし取出用プレートであり、敷設状態で上記多数
の円柱状突起刃41と上記均しリブ43の突出を妨げな
いように多数の小孔45と切欠部46、さらには把持用
つまみ部を兼ねて上記回転おろし皿37の軸受部37a
に嵌合する中空突部44aが形成されている。
れるおるし取出用プレートであり、敷設状態で上記多数
の円柱状突起刃41と上記均しリブ43の突出を妨げな
いように多数の小孔45と切欠部46、さらには把持用
つまみ部を兼ねて上記回転おろし皿37の軸受部37a
に嵌合する中空突部44aが形成されている。
47は、上記切削室3を被うカバーであり、このカバー
47の前端にヒンジピン48が上記切削室3の外壁に形
成されたピン受部49に回動可能に嵌着されている。
47の前端にヒンジピン48が上記切削室3の外壁に形
成されたピン受部49に回動可能に嵌着されている。
このカバー47には、上記おろし皿37の偏心位置に対
応して被切削物M(第4図)の位置決めを兼務する筒形
の挿入部50が形成されている。
応して被切削物M(第4図)の位置決めを兼務する筒形
の挿入部50が形成されている。
51は被切削物Mの押し込み板であり、基端部のヒンジ
ピン52が上記カバー47側に形成された長孔部53に
嵌合され、長孔方向にヒンジピン52が移動できるよう
に威し、円弧方向への押し込み操作を支障なくさせてお
り、自由端部には、上記カバー47側への回動偏移で上
記筒形の挿入部50内に侵入する押込用突部54が一体
に形成されている。
ピン52が上記カバー47側に形成された長孔部53に
嵌合され、長孔方向にヒンジピン52が移動できるよう
に威し、円弧方向への押し込み操作を支障なくさせてお
り、自由端部には、上記カバー47側への回動偏移で上
記筒形の挿入部50内に侵入する押込用突部54が一体
に形成されている。
なお第1図中37bは、おろし汁を導出させるそそぎ口
で、おろし皿37の鍔部40の一部に設けている。
で、おろし皿37の鍔部40の一部に設けている。
上記構成において、操作つまみ20を操作して電源スィ
ッチ18を投入すれば、モータ7の回転力が上記原動お
よび従動歯車30.32などを介して減速されて上記お
ろし皿37を伝達される。
ッチ18を投入すれば、モータ7の回転力が上記原動お
よび従動歯車30.32などを介して減速されて上記お
ろし皿37を伝達される。
このおろし皿37の矢印a方向の回転状態で第4図によ
うにカバーの挿入部50から上記おろし皿37内に、被
切削物、たとえば生IMを挿入するとともに、押し込み
板51の突部54で上記主要Mを押圧すると、この生i
Mは上記おろし皿37の主面に放射状に形成された円柱
状突起刃41の先端エツジで喰い取られながら切削され
る。
うにカバーの挿入部50から上記おろし皿37内に、被
切削物、たとえば生IMを挿入するとともに、押し込み
板51の突部54で上記主要Mを押圧すると、この生i
Mは上記おろし皿37の主面に放射状に形成された円柱
状突起刃41の先端エツジで喰い取られながら切削され
る。
突起刃41は三角状に形成してもよいが、この実施例の
ように円柱状に形成した場合は、切削の進行にともなっ
て靭性の高い繊維物が上記突起刃41で引きちぎられた
のちに、上記突起刃41に絡み付こうとしても、水分が
なくても、上記繊維分は突起刃41の滑めらかな側周面
にガイドされて滑動する。
ように円柱状に形成した場合は、切削の進行にともなっ
て靭性の高い繊維物が上記突起刃41で引きちぎられた
のちに、上記突起刃41に絡み付こうとしても、水分が
なくても、上記繊維分は突起刃41の滑めらかな側周面
にガイドされて滑動する。
このため、主要Mの被切削面に対して突起刃41の先端
上面のエツジ部が有効的に当たり続け、したがってモー
タ7の負荷を急激に増大させることなく、適正な切削状
態が続行され、適正なおろしものを得ることができる。
上面のエツジ部が有効的に当たり続け、したがってモー
タ7の負荷を急激に増大させることなく、適正な切削状
態が続行され、適正なおろしものを得ることができる。
また、この場合挿入部50が、おろし皿37の中実軸受
部37aと、鍔部39のラック部40の従動歯車32と
の噛合位置との中間に設けられ、結局主要Mの切削位置
は両側で支えられているため、第4図に示すように押し
込み板51で主要Mを強く押し込んでも、おろし皿37
が傾動したり、ラック部40と従動歯車32との歯飛び
や従動歯車32の空回り等が防止できる。
部37aと、鍔部39のラック部40の従動歯車32と
の噛合位置との中間に設けられ、結局主要Mの切削位置
は両側で支えられているため、第4図に示すように押し
込み板51で主要Mを強く押し込んでも、おろし皿37
が傾動したり、ラック部40と従動歯車32との歯飛び
や従動歯車32の空回り等が防止できる。
勿論、おろし皿37の底面38の支持用ローラ38は有
効に作用するが、上記構成のように歯車32の噛合側と
おろし皿37の中実軸受部37aとの中間位置で切削す
るような場合はローラ38は特に必要としない。
効に作用するが、上記構成のように歯車32の噛合側と
おろし皿37の中実軸受部37aとの中間位置で切削す
るような場合はローラ38は特に必要としない。
生9Mのおろしが完了すると、モータ7によるおろし皿
37の回転を停止させ、取出用プレート44をつまみ部
44aをもって引き上げれば、上記おろしものはこのプ
レート44に堆積された状態で上記おろし皿37内から
収集される。
37の回転を停止させ、取出用プレート44をつまみ部
44aをもって引き上げれば、上記おろしものはこのプ
レート44に堆積された状態で上記おろし皿37内から
収集される。
上記回転おろし皿37を水洗いしたい場合には、上記カ
バー47を回転操作して切削室3を開放し、上記プレー
ト44とともに回転おろし皿37を第5図のように軸体
36から引き抜き操作すれば、この引き抜き方向で噛合
している従動歯車32とラック部40との噛合状態が解
かれるから、上記おろし皿37を本体ケース1側から容
易に取りはずすことができる。
バー47を回転操作して切削室3を開放し、上記プレー
ト44とともに回転おろし皿37を第5図のように軸体
36から引き抜き操作すれば、この引き抜き方向で噛合
している従動歯車32とラック部40との噛合状態が解
かれるから、上記おろし皿37を本体ケース1側から容
易に取りはずすことができる。
さらに、上記回転おろし皿37のラック部40と従動歯
車32との噛合方向が上記おろし皿37の軸体36の挿
脱方向(矢印す方向)と一致していることにより、回転
おろし皿37の装着も容易であるうえ、主要Mをおろす
際の押圧力が上記おろし皿37を介して上記ラック部4
0と従動歯車32の噛合部分に付勢されるから、両者4
0,32の噛合関係が緊密に繊持させることができる。
車32との噛合方向が上記おろし皿37の軸体36の挿
脱方向(矢印す方向)と一致していることにより、回転
おろし皿37の装着も容易であるうえ、主要Mをおろす
際の押圧力が上記おろし皿37を介して上記ラック部4
0と従動歯車32の噛合部分に付勢されるから、両者4
0,32の噛合関係が緊密に繊持させることができる。
また、上記おろし皿37自体に、従動歯車32に噛合さ
れるラック部40を形成することにより、部品点数が削
減されて構造上の簡略化を図れる利点がある。
れるラック部40を形成することにより、部品点数が削
減されて構造上の簡略化を図れる利点がある。
以上のように、この考案は本体ケースの切削室に突設さ
れた軸体に回転おろし皿を回転自在、かつ挿脱可能に支
持させ、モータの回転軸に連結された歯車機構の従動歯
車に対して上記挿脱方向で歯合する環状ラック部を上記
回転おろし皿に形成する簡単な構成で、上記本体ケース
に対して回転おろし皿を容易に着脱でき、しかも切削時
の押圧が上記ラック部と従動歯車との噛合関係に悪影響
を与えることもなく、却って両者の噛合関係を改善し得
る電動式おろし器を提供することができる。
れた軸体に回転おろし皿を回転自在、かつ挿脱可能に支
持させ、モータの回転軸に連結された歯車機構の従動歯
車に対して上記挿脱方向で歯合する環状ラック部を上記
回転おろし皿に形成する簡単な構成で、上記本体ケース
に対して回転おろし皿を容易に着脱でき、しかも切削時
の押圧が上記ラック部と従動歯車との噛合関係に悪影響
を与えることもなく、却って両者の噛合関係を改善し得
る電動式おろし器を提供することができる。
第1図はこの考案に係る電動式おろし器の一例を示す分
解斜視図、第2図は同正面断面図、第3図は同一部破断
して示す平面図、第4図は切削時の作動説明図、第5図
は回転おろし皿の脱揮時の説明図である。 1・・・・・・本体ケース、3・・・・・・切削室、7
・・・・・・モータ、32・・・・・・従動歯車、33
・・・・・・減速歯車機構、36・・・・・・軸体、3
7・・・・・・回転おろし皿、4o・・・・・・環状ラ
ック部、41・・・・・・突起刃、b・・・・・・挿脱
方向(噛合方向)。
解斜視図、第2図は同正面断面図、第3図は同一部破断
して示す平面図、第4図は切削時の作動説明図、第5図
は回転おろし皿の脱揮時の説明図である。 1・・・・・・本体ケース、3・・・・・・切削室、7
・・・・・・モータ、32・・・・・・従動歯車、33
・・・・・・減速歯車機構、36・・・・・・軸体、3
7・・・・・・回転おろし皿、4o・・・・・・環状ラ
ック部、41・・・・・・突起刃、b・・・・・・挿脱
方向(噛合方向)。
Claims (1)
- 本体ケース1の切削室3の底面に鉛直に立設かれた軸体
36と、主面に多数の突起刃41を有し、上記軸体36
に回転自在、かつ挿脱可能に支持された回転おろし皿3
7と、上記本体ケース1内のモータ7側に連結された減
速歯車機構33と、上記回転おろし皿37に形成されて
上記歯車機構33における従動歯車32に噛合される環
状ラック部40とを備え、上記従動歯車32とラック部
40との噛み合せ方向を、上記回転おろし皿37の挿脱
方向と同方向に設定した電動式おろし器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP7385979U JPS607632Y2 (ja) | 1979-05-31 | 1979-05-31 | 電動式薬味おろし器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP7385979U JPS607632Y2 (ja) | 1979-05-31 | 1979-05-31 | 電動式薬味おろし器 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS55174826U JPS55174826U (ja) | 1980-12-15 |
| JPS607632Y2 true JPS607632Y2 (ja) | 1985-03-14 |
Family
ID=29307457
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP7385979U Expired JPS607632Y2 (ja) | 1979-05-31 | 1979-05-31 | 電動式薬味おろし器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS607632Y2 (ja) |
-
1979
- 1979-05-31 JP JP7385979U patent/JPS607632Y2/ja not_active Expired
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS55174826U (ja) | 1980-12-15 |
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