JPS611634A - α−フエニル−γ,δ−不飽和アルデヒドの製造方法 - Google Patents
α−フエニル−γ,δ−不飽和アルデヒドの製造方法Info
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- JPS611634A JPS611634A JP59123425A JP12342584A JPS611634A JP S611634 A JPS611634 A JP S611634A JP 59123425 A JP59123425 A JP 59123425A JP 12342584 A JP12342584 A JP 12342584A JP S611634 A JPS611634 A JP S611634A
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- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02P—CLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES IN THE PRODUCTION OR PROCESSING OF GOODS
- Y02P20/00—Technologies relating to chemical industry
- Y02P20/50—Improvements relating to the production of bulk chemicals
- Y02P20/52—Improvements relating to the production of bulk chemicals using catalysts, e.g. selective catalysts
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- Organic Low-Molecular-Weight Compounds And Preparation Thereof (AREA)
- Low-Molecular Organic Synthesis Reactions Using Catalysts (AREA)
- Fats And Perfumes (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
〔産業上の利用分野〕
本発明はα−フェニル−γ、δ−不飽和アルデヒドの製
造方法に関し、詳しくはα−置置換フェニルアセトアル
デヒド置換されていてもよいアリルハライドとを力性ア
ルカリ水溶液及び相関移動触媒の存在下に反応させるこ
とによシα−フェニルーγ、δ−不飽和アルデヒドを製
造する方法に関する。
造方法に関し、詳しくはα−置置換フェニルアセトアル
デヒド置換されていてもよいアリルハライドとを力性ア
ルカリ水溶液及び相関移動触媒の存在下に反応させるこ
とによシα−フェニルーγ、δ−不飽和アルデヒドを製
造する方法に関する。
本発明の方法によ〕製造されるα−フェニル−γ、δ−
不飽和アルデヒドは香料の香気成分として有用な化合物
でおる。
不飽和アルデヒドは香料の香気成分として有用な化合物
でおる。
従来、α−フェニル−r、δ−不飽和アルデヒドは下記
の方法(1) % (2)又は(8)によ)製造される
ことが知られている。
の方法(1) % (2)又は(8)によ)製造される
ことが知られている。
(Bull、 Sac、 Chim、 France、
2618−2628 、1964参照)(式中、Rは
水素原子又はメチル基を表わす。
2618−2628 、1964参照)(式中、Rは
水素原子又はメチル基を表わす。
Tetrahedron Letters No、15
. pp、1421−1423 、1967参照)(式
中、Xは)・ロゲン原子を表わす。Bull、 Soc
。
. pp、1421−1423 、1967参照)(式
中、Xは)・ロゲン原子を表わす。Bull、 Soc
。
Chim、France、 903−910.1969
参照)〔発明が解決しようとする問題点〕 上記の従来法(1)では、115〜135℃の高温で反
応を行なう必要があり、反応時間が20〜30時間と長
く、シかも収率が高々30%と低い。また従来法(2)
及び(8)では、反応工程が長く、170〜175℃の
高温下での転移反応を行なう工程がち9、さらに経済性
を考慮すれば副生ずるアミン化合物を回収後、これにア
リル基を導入して原料として使用することが必要である
。従って、これらの従来法はいずれもα−フェニル−γ
、δ−不飽和アルデヒドの有利な製造方法ではない。
参照)〔発明が解決しようとする問題点〕 上記の従来法(1)では、115〜135℃の高温で反
応を行なう必要があり、反応時間が20〜30時間と長
く、シかも収率が高々30%と低い。また従来法(2)
及び(8)では、反応工程が長く、170〜175℃の
高温下での転移反応を行なう工程がち9、さらに経済性
を考慮すれば副生ずるアミン化合物を回収後、これにア
リル基を導入して原料として使用することが必要である
。従って、これらの従来法はいずれもα−フェニル−γ
、δ−不飽和アルデヒドの有利な製造方法ではない。
本発明の目的は、α−フェニル−γ、δ−不飽和アルデ
ヒドを安価にしかも好収率で製造しうる方法を提供する
ととにある。
ヒドを安価にしかも好収率で製造しうる方法を提供する
ととにある。
本発明によれは、上記の目的は、一般式%式%
(式中、Rは低級アルキル基を表わす。)で示されるα
−置換フェニルアセトアルデヒドと一般式 (式中、R2及びR3は同−又は異なシ各々水素原子又
はメチル基を表わし、Xはハロゲン原子を表、わす。) で示される置換されていてもよいアリルハライドとを力
性アルカリ、水及び相関移動触媒の存在下に反応させる
ことを特徴とする一般式 (式中、R1、R2及びR3は前記定義のとおりである
。)で示されるα−フェニル−γ、δ−不飽和アルデヒ
ドの製造方法を提供することによって達成される。
−置換フェニルアセトアルデヒドと一般式 (式中、R2及びR3は同−又は異なシ各々水素原子又
はメチル基を表わし、Xはハロゲン原子を表、わす。) で示される置換されていてもよいアリルハライドとを力
性アルカリ、水及び相関移動触媒の存在下に反応させる
ことを特徴とする一般式 (式中、R1、R2及びR3は前記定義のとおりである
。)で示されるα−フェニル−γ、δ−不飽和アルデヒ
ドの製造方法を提供することによって達成される。
上記の一般式におけるBl、R2,R3及びXを詳しく
説明する。R1はメチル基、エチル基、n−プロピル基
などの低級アルキル基を表わす。R2及びR3は同−又
は異なシ、各々水素原子又はメチル基を表わす。Xは塩
素原子、臭素原子、ヨウ素原子などのハロゲン原子を表
わす。
説明する。R1はメチル基、エチル基、n−プロピル基
などの低級アルキル基を表わす。R2及びR3は同−又
は異なシ、各々水素原子又はメチル基を表わす。Xは塩
素原子、臭素原子、ヨウ素原子などのハロゲン原子を表
わす。
本発明に従う一般式(1’lで示されるα−置換フェニ
ルアセトアルデヒドと一般式U)で示される置換されて
いてもよいアリルハライドとの反応において反応系内に
存在させる力性アルカリとしては、水酸化ナトリウム、
水酸化カリウムなどが例示されるが、安価な水酸化ナト
リウムを用いることによシ良好な反応成績を得ることが
できる。力性アルカリはペレット状、粉末状、フレーク
状など任意の形状を有する固形物のかたちで水とは別個
に反応系に供給することもできるが、これを水溶液とし
て反応系に供給することが好ましい。力性アルカリと水
との供給割合は、力性アルカリの濃度が約10〜70重
量−の範囲、好ましくは約15〜50重量%の範囲の水
溶液となるように調整する。力性アルカリの使用量は一
般式(1)で示されるα−置換フェニルアセトアルデヒ
ド1モルに対して約05〜5モル、好ましくは約1.0
〜3.0モルである。
ルアセトアルデヒドと一般式U)で示される置換されて
いてもよいアリルハライドとの反応において反応系内に
存在させる力性アルカリとしては、水酸化ナトリウム、
水酸化カリウムなどが例示されるが、安価な水酸化ナト
リウムを用いることによシ良好な反応成績を得ることが
できる。力性アルカリはペレット状、粉末状、フレーク
状など任意の形状を有する固形物のかたちで水とは別個
に反応系に供給することもできるが、これを水溶液とし
て反応系に供給することが好ましい。力性アルカリと水
との供給割合は、力性アルカリの濃度が約10〜70重
量−の範囲、好ましくは約15〜50重量%の範囲の水
溶液となるように調整する。力性アルカリの使用量は一
般式(1)で示されるα−置換フェニルアセトアルデヒ
ド1モルに対して約05〜5モル、好ましくは約1.0
〜3.0モルである。
本発明の方法で使用する相関移動触媒としては例えば次
の窒素塩基性化合物を挙げることができる0 (1)一般式R4R5R6Nで表わされる三級アミン及
びその塩。ただし、式中B4.15及びR6はアルキル
基、炭素数6以jのシクロアルキル基又は炭素数7以上
のアラルキル基であシ、かつそれらの基は置換基として
水酸基を有することができるが 14、R6及びR6の
3者が同時にメチル基であることはない。かかる三級ア
ミン及びその塩としては例えばトリエチルアミン、トリ
プロピルアミン、トリブチルアミン、トリイソブチルア
ミン、トリペンチルアミン、トリオクチルアミン、トリ
へブチルアミン、トリオクチルアミン、トリセチルアミ
ン、ジメテルグロピル゛アミン、ジメチルイソプロピル
アミン、ジメチルオクタデシルアミン、メチルジエチル
アミン。
の窒素塩基性化合物を挙げることができる0 (1)一般式R4R5R6Nで表わされる三級アミン及
びその塩。ただし、式中B4.15及びR6はアルキル
基、炭素数6以jのシクロアルキル基又は炭素数7以上
のアラルキル基であシ、かつそれらの基は置換基として
水酸基を有することができるが 14、R6及びR6の
3者が同時にメチル基であることはない。かかる三級ア
ミン及びその塩としては例えばトリエチルアミン、トリ
プロピルアミン、トリブチルアミン、トリイソブチルア
ミン、トリペンチルアミン、トリオクチルアミン、トリ
へブチルアミン、トリオクチルアミン、トリセチルアミ
ン、ジメテルグロピル゛アミン、ジメチルイソプロピル
アミン、ジメチルオクタデシルアミン、メチルジエチル
アミン。
メチルエチルブチルアミン、メチルエチルブチルアミン
、メチルエチルイソブチルアミン、メチルグロビルデシ
ルアぐン、メチルブチルイソブチルアミン、ジエチルヘ
キサデシルアミン、エチルジプロピルアミン、トリエタ
ノールアミン、ペンジルジメチルアミン、ラウリルジェ
タノールアきンなど及びそれらの塩酸塩などが挙げられ
る。
、メチルエチルイソブチルアミン、メチルグロビルデシ
ルアぐン、メチルブチルイソブチルアミン、ジエチルヘ
キサデシルアミン、エチルジプロピルアミン、トリエタ
ノールアミン、ペンジルジメチルアミン、ラウリルジェ
タノールアきンなど及びそれらの塩酸塩などが挙げられ
る。
(!i)一般式R7R8R9RIONYで聚わされゐ四
級アンモニウム塩。ただし、式中R7、R8、Bti及
びRIOはアルキル基、炭素数6以上のシクロアルキル
基又は炭素数7以上のアラルキル基であシ、かつこれら
の基は置換基として水酸基又はアルカンアミド基を有す
ることができるが R7H: R11及びBIOの4者
が同時にメチル基であることはなく、その中の少なくと
も1つは瑳素数4以上の基を示す。YはCl−1Br−
、I 、 OH−、N0s−などのアニiンを示す。か
かる四級アンモニウム塩としては例えばテトラペンチル
アンモニウム塩。
級アンモニウム塩。ただし、式中R7、R8、Bti及
びRIOはアルキル基、炭素数6以上のシクロアルキル
基又は炭素数7以上のアラルキル基であシ、かつこれら
の基は置換基として水酸基又はアルカンアミド基を有す
ることができるが R7H: R11及びBIOの4者
が同時にメチル基であることはなく、その中の少なくと
も1つは瑳素数4以上の基を示す。YはCl−1Br−
、I 、 OH−、N0s−などのアニiンを示す。か
かる四級アンモニウム塩としては例えばテトラペンチル
アンモニウム塩。
ラウリルトリメチルアンモニウム塩、ラウリルジメチル
エチルアンモニウム塩、ラウリルジメチルベンジルアン
モニウム塩、ステアリルトリチルアンモニウム塩、セチ
ルトリメチルアンモニウム塩、セチルジメチルエチルア
ンモニウム塩、セチルジメチルベンジルアンモニウム!
、ヘンシルトリメチルアンモニウム塩、ベンジルジメチ
ルエチルアンモニウム塩、トリラウリルメチルアンモニ
、ウム塩、ジオクチルジメチルアンモニウム塩、ジデシ
ルジメチルアンモニウム塩1ジテトラデシルジメチルア
ンモニウム塩、レセチルジメチルアンモニウム塩、ジス
テアリルジメチルアンモニウム−塩、テトラデシルトリ
メチルアンモニウム塩、ドデシルベンジルジメルアンモ
ニウム塩、デシルベンジルジメチルア7モニウA[、ヘ
キサデシルベンジルジメチルアンモニウム塩及びトリエ
チルヘキシルアンモニウム塩がある。
エチルアンモニウム塩、ラウリルジメチルベンジルアン
モニウム塩、ステアリルトリチルアンモニウム塩、セチ
ルトリメチルアンモニウム塩、セチルジメチルエチルア
ンモニウム塩、セチルジメチルベンジルアンモニウム!
、ヘンシルトリメチルアンモニウム塩、ベンジルジメチ
ルエチルアンモニウム塩、トリラウリルメチルアンモニ
、ウム塩、ジオクチルジメチルアンモニウム塩、ジデシ
ルジメチルアンモニウム塩1ジテトラデシルジメチルア
ンモニウム塩、レセチルジメチルアンモニウム塩、ジス
テアリルジメチルアンモニウム−塩、テトラデシルトリ
メチルアンモニウム塩、ドデシルベンジルジメルアンモ
ニウム塩、デシルベンジルジメチルア7モニウA[、ヘ
キサデシルベンジルジメチルアンモニウム塩及びトリエ
チルヘキシルアンモニウム塩がある。
(111)一般式RuR12R13Ne−A−Qeテ表
ワサレルヘタイン型の四級アンモニウム塩。ただし、式
中のR11、R12及びR13はアルキル基であシ、R
11、R12及びBlBの3者が同時にメチル基である
ことは、なく、その中の少なくとも1つは炭素数12以
上のアルキル基を示す。Aはアルキレン基ヲ示シ、qe
B −8O3e 又バーCOOeテh ル。
ワサレルヘタイン型の四級アンモニウム塩。ただし、式
中のR11、R12及びR13はアルキル基であシ、R
11、R12及びBlBの3者が同時にメチル基である
ことは、なく、その中の少なくとも1つは炭素数12以
上のアルキル基を示す。Aはアルキレン基ヲ示シ、qe
B −8O3e 又バーCOOeテh ル。
かかるベタイン型四級アンモニウム塩としては例えば次
の構造式を有する化合物がある。
の構造式を有する化合物がある。
本発明の方法において相関移動触媒はそれぞれを単独で
使用できるばかルでなく、所望により2種又はそれ以上
を併用することができる。相関移動触媒は、その種類に
よっても異なるが通常、一般式(II)で示される置換
されていてもよいアリルハライドに対して約0.05〜
20モルチ、好ましくは約0.1〜10モル−の濃度で
使用される。
使用できるばかルでなく、所望により2種又はそれ以上
を併用することができる。相関移動触媒は、その種類に
よっても異なるが通常、一般式(II)で示される置換
されていてもよいアリルハライドに対して約0.05〜
20モルチ、好ましくは約0.1〜10モル−の濃度で
使用される。
一般式(I・)で示されるα−置換フェニルアセトアル
デヒドと一般式(11)で示される置換されていてもよ
いアリルハライドはモル比約10対1〜1対10のよう
な広い範囲で使用することができるが、一般にモル比約
2対1〜1対2の範囲で使用するのが好適である。
デヒドと一般式(11)で示される置換されていてもよ
いアリルハライドはモル比約10対1〜1対10のよう
な広い範囲で使用することができるが、一般にモル比約
2対1〜1対2の範囲で使用するのが好適である。
本発盟に従う反応においては溶媒は用いても用いなくて
もよい。溶媒としては例えばペンタン、ヘキサン、ベン
ゼン、トルエン、キシレン、テトラヒドロナフタリンな
どの炭化水素などの水と混和せずしかも反応に不活性な
ものを用いることができる。反応は約o℃〜反応混合液
の沸点の温度範囲内で行なうことができるが、室温〜約
60℃の温度範囲内で行なうのが反応を効率よく行なう
上で好ましい。
もよい。溶媒としては例えばペンタン、ヘキサン、ベン
ゼン、トルエン、キシレン、テトラヒドロナフタリンな
どの炭化水素などの水と混和せずしかも反応に不活性な
ものを用いることができる。反応は約o℃〜反応混合液
の沸点の温度範囲内で行なうことができるが、室温〜約
60℃の温度範囲内で行なうのが反応を効率よく行なう
上で好ましい。
本発明の方法を実施するに当っては、力性アルカリの水
溶液と相聞移動触媒と必要に応じて反応溶媒との混合物
をつくり、これに一般式(1)で示されるα−置換フェ
ニルアセトアルデヒドを加え、ついで一般式(It)で
示される置換されていてもよいアリルハライドを加えて
反応を開始するのが好ましい。
溶液と相聞移動触媒と必要に応じて反応溶媒との混合物
をつくり、これに一般式(1)で示されるα−置換フェ
ニルアセトアルデヒドを加え、ついで一般式(It)で
示される置換されていてもよいアリルハライドを加えて
反応を開始するのが好ましい。
反応は通常仕込んだ一般式(1)で示されるα−置換フ
ェニルアセトアルデヒド及び一般式(■)で示される置
換されていてもよいアリルハライドのとちらか一方又は
両者のほぼ全量が消費されるまで継続される。反応後、
反応液を有機層と水層とに分液し、その有機層を蒸留な
どの分離操作に付することによシ生成物を分離する。こ
の際、未反応の−・般式(1)で示されるα−置換フェ
ニルアセトアルデヒドが回収される場合がるるか1 こ
のアルデヒドは原料として再使用できる。反応後の反応
液中にアルカリ金属のハロゲン化物が沈殿として析出す
る場合には1反応液に水を加えて析出したアルカリ金属
のハロゲン化物を溶解したのち。
ェニルアセトアルデヒド及び一般式(■)で示される置
換されていてもよいアリルハライドのとちらか一方又は
両者のほぼ全量が消費されるまで継続される。反応後、
反応液を有機層と水層とに分液し、その有機層を蒸留な
どの分離操作に付することによシ生成物を分離する。こ
の際、未反応の−・般式(1)で示されるα−置換フェ
ニルアセトアルデヒドが回収される場合がるるか1 こ
のアルデヒドは原料として再使用できる。反応後の反応
液中にアルカリ金属のハロゲン化物が沈殿として析出す
る場合には1反応液に水を加えて析出したアルカリ金属
のハロゲン化物を溶解したのち。
分液するのがよい。分液後の水層はそのまま又は必要に
応じて濃縮及び/又は力性アルカリの補充ののち反応に
再使用゛することが可能である。
応じて濃縮及び/又は力性アルカリの補充ののち反応に
再使用゛することが可能である。
本発明の方法により製造される一般式(Ill)で示す
レルα−フェニルーγ、δ−不飽和アルデヒドは前述の
とおり香料の香気成分として有用である。
レルα−フェニルーγ、δ−不飽和アルデヒドは前述の
とおり香料の香気成分として有用である。
例えば、2,5−ジメチル−2−フェニル−4−ヘキセ
ン−1−アールハトツブにかすかにフレッシュなグリー
ンノートとフルーティノートを伴うミヱーゲ様とヒヤシ
ンス様の香気を併せ有してお見1fc2−メチルー2−
フェニル−4−ペンテン−1−アールはグリーン°フロ
ーラル系の香気を。
ン−1−アールハトツブにかすかにフレッシュなグリー
ンノートとフルーティノートを伴うミヱーゲ様とヒヤシ
ンス様の香気を併せ有してお見1fc2−メチルー2−
フェニル−4−ペンテン−1−アールはグリーン°フロ
ーラル系の香気を。
2−エテル−2−フェニル−4−ペンテン−1−アール
はパイン ウツディ系の香気を、2−エチル−5−メチ
ル−2−フェニル−4−ヘキセン−1−アール及び5−
メチル−2−フェニル−2−プロピル−4−ヘキセン−
1−アールはフローラル系の香気をそれぞれ有する。こ
れらのα−フェニル−γ、δ−不飽和アルデヒドはいず
れも多くの花香様の香料素材きよく調和する優れた性質
を有することから種々の香料の香気成分として使用でき
る。
はパイン ウツディ系の香気を、2−エチル−5−メチ
ル−2−フェニル−4−ヘキセン−1−アール及び5−
メチル−2−フェニル−2−プロピル−4−ヘキセン−
1−アールはフローラル系の香気をそれぞれ有する。こ
れらのα−フェニル−γ、δ−不飽和アルデヒドはいず
れも多くの花香様の香料素材きよく調和する優れた性質
を有することから種々の香料の香気成分として使用でき
る。
以下1実施例により本発明を説明するが1本発明はこれ
らの実施例にょシ限定されるものではない0 実施例1 2.5−ジメチル−2〜フェニル−4−ヘキセン−1−
アールの合成 水酸化ナトリウム121’(2,28mol)の水39
6dの溶液、ベンゼン396d及びヨウ化テトラブfk
アンモニウム7.8 f(0,021mol )の混合
液に、2−フェニルプロピオンアルデヒド2019(1
,50mol)を加え1 しばらく攪拌したのち、l−
クロロ−3−メチル−2−ブテン151’(1,50m
ol )をゆっくり滴下した。反応温度は40〜45℃
筐で上昇した。滴下終了後1そのまましばらく攪拌し、
2−フェニルプロピオンアルデヒドの消失を確認したの
ち1分液した。有機層を飽和食塩水で洗滌し、無水硫酸
マグネシウムで乾燥した。
らの実施例にょシ限定されるものではない0 実施例1 2.5−ジメチル−2〜フェニル−4−ヘキセン−1−
アールの合成 水酸化ナトリウム121’(2,28mol)の水39
6dの溶液、ベンゼン396d及びヨウ化テトラブfk
アンモニウム7.8 f(0,021mol )の混合
液に、2−フェニルプロピオンアルデヒド2019(1
,50mol)を加え1 しばらく攪拌したのち、l−
クロロ−3−メチル−2−ブテン151’(1,50m
ol )をゆっくり滴下した。反応温度は40〜45℃
筐で上昇した。滴下終了後1そのまましばらく攪拌し、
2−フェニルプロピオンアルデヒドの消失を確認したの
ち1分液した。有機層を飽和食塩水で洗滌し、無水硫酸
マグネシウムで乾燥した。
ついで、この有機層からベンゼンを留去し、その残渣を
減圧下に蒸留することKより、84〜bフェニルー4−
ヘキセン−1−アール230F(1,14mol )を
得た。収率76チ。生成物の物性値を次に示す。
減圧下に蒸留することKより、84〜bフェニルー4−
ヘキセン−1−アール230F(1,14mol )を
得た。収率76チ。生成物の物性値を次に示す。
1HN M R、< ヘク)/’(90MHz)δ(、
DC4s 。
DC4s 。
1.17(s、aH) ;1.52.1.59(eac
h s、 6)1) ;2.55 (a、J=7Hz、
2H);4.76〜s、o6(m、IH);7.06〜
7.47(m、5fi);9.51(Il、lH)Ma
asスペク)ル(m/z): 202[M”〕、134
,91゜77.69 実施例2 水酸化ナトリウム62F(1,55mol)の水264
dの溶液、ベンゼン264 ml及びヨウ化テトラブチ
ルアンモニウム5.2 f (0,0i 4mol)ノ
混合液に。
h s、 6)1) ;2.55 (a、J=7Hz、
2H);4.76〜s、o6(m、IH);7.06〜
7.47(m、5fi);9.51(Il、lH)Ma
asスペク)ル(m/z): 202[M”〕、134
,91゜77.69 実施例2 水酸化ナトリウム62F(1,55mol)の水264
dの溶液、ベンゼン264 ml及びヨウ化テトラブチ
ルアンモニウム5.2 f (0,0i 4mol)ノ
混合液に。
2−フェニルプロピオンアルデヒド134F(1,Om
ol )を加え、しばらく攪拌したのち、l・−クロロ
−2−ブテン90.6 f (1,Omol )をゆっ
くり滴下した。反応温庭は約50℃まで上昇した。滴下
終了後、そのまましばらく攪拌し、2−7エニルブロビ
オンアルデヒドの消失を確認したのち1分液した。有機
層を飽和食塩水で洗滌し、無水硫酸マグネシウムで乾燥
した。ついで、この有機層からベンゼンを留去し、その
残渣を減圧下に蒸留することによシ、80℃/ 0.4
ws HPの留分として2−メチル−2−フェニル−
4−ヘキセン−1−アール1502(0,80mol)
を得た。収率80%o生成物の物性値を次に示す。
ol )を加え、しばらく攪拌したのち、l・−クロロ
−2−ブテン90.6 f (1,Omol )をゆっ
くり滴下した。反応温庭は約50℃まで上昇した。滴下
終了後、そのまましばらく攪拌し、2−7エニルブロビ
オンアルデヒドの消失を確認したのち1分液した。有機
層を飽和食塩水で洗滌し、無水硫酸マグネシウムで乾燥
した。ついで、この有機層からベンゼンを留去し、その
残渣を減圧下に蒸留することによシ、80℃/ 0.4
ws HPの留分として2−メチル−2−フェニル−
4−ヘキセン−1−アール1502(0,80mol)
を得た。収率80%o生成物の物性値を次に示す。
CDα3゜
lf(NMRスペクトル(90MHz)δHMS’L3
3 (B 、3 H) + L50 (d ; J =
6 Hz 、3 H) ;2−51 (d 、J =6
Hz 、2” ) + 4−86〜5−70 (m
、2 H) ;7.0:3−7.43(m、 5H)
;9.42(s 、 IH)IRスペクトkccm−”
): 3060,3030,2980゜2930、2
810.2710゜ 1720、1600.1490゜ 1450、1370.960.760゜MaaISスペ
クトル(n7z): i88[:M+3.159.13
4.91゜実施例3 2−メfルー2−フェニルー4−ペンテン−1−アール
の合成 水酸化ナトリウム31 f (Q、75mol)の水1
32ゴの溶液、ベンゼン1321+11及びヨウ化テト
ラブチルアンモ’ニウム2.6 t (0,007mo
l)ノ混合液に。
3 (B 、3 H) + L50 (d ; J =
6 Hz 、3 H) ;2−51 (d 、J =6
Hz 、2” ) + 4−86〜5−70 (m
、2 H) ;7.0:3−7.43(m、 5H)
;9.42(s 、 IH)IRスペクトkccm−”
): 3060,3030,2980゜2930、2
810.2710゜ 1720、1600.1490゜ 1450、1370.960.760゜MaaISスペ
クトル(n7z): i88[:M+3.159.13
4.91゜実施例3 2−メfルー2−フェニルー4−ペンテン−1−アール
の合成 水酸化ナトリウム31 f (Q、75mol)の水1
32ゴの溶液、ベンゼン1321+11及びヨウ化テト
ラブチルアンモ’ニウム2.6 t (0,007mo
l)ノ混合液に。
2−フェニルプロピオンアルデヒド67t(0,50m
ol)及び1−クロロ−2−プoべy38.3F(0,
50m01)を加え、45℃で4時間加熱攪拌した。”
2−フェニルプロピオンアルデヒドめ消失を確認したの
ち1分液し、その有機層を飽和食塩水で洗滌し。
ol)及び1−クロロ−2−プoべy38.3F(0,
50m01)を加え、45℃で4時間加熱攪拌した。”
2−フェニルプロピオンアルデヒドめ消失を確認したの
ち1分液し、その有機層を飽和食塩水で洗滌し。
無水硫酸マグネシウムで乾燥した。ついで、この有機層
からベンゼンを留去し、その残液を減圧下に蒸留するこ
とによシ、65〜68℃/ 0.5 m Hf01分と
して2−メチル−2−フェニル−4−ペンテ7−1−7
−ル59f(0,34mol)を得た。収率68チ。生
成物の物性値を次に示す。
からベンゼンを留去し、その残液を減圧下に蒸留するこ
とによシ、65〜68℃/ 0.5 m Hf01分と
して2−メチル−2−フェニル−4−ペンテ7−1−7
−ル59f(0,34mol)を得た。収率68チ。生
成物の物性値を次に示す。
”HNMRスヘクト# (9’OMHz )δCDα8
゛1.31(8,3H);2.51(d、J=7Hz、
2H) ;4.75〜5.06(m、 2H) i
5.06〜5.71 (m、 IH) ;7−00〜7
−43 (m−5f() + 9.43 (s 、I
H)IRスペクトル(an ”) : 3080.30
30.2970.2930゜2800.2710,17
20,1600゜1490.1445,920,760
゜MJL811/CベクトルCm/Z):174[M”
)、145,105,91゜実施例4 水酸化ナトリウA 31 t (0,76mol)の水
132dの溶g、ベンゼン13211!J及びヨウ化テ
トラブチルアンモニウム2.6 f (0,007mo
l)ノ混合液に、2−フェニルブチ−7#’74 f
(0,5Omol ) 7加え、しばらく攪拌したのち
、l−クロロ−3−メ ”チル−2−ブテン52r
(o、5omol)をゆツ<シ滴下した。反応温度は約
40℃まで上昇した。滴下終了後、そのまましばらく攪
拌し、2−フエニルプテラールの消失を確認したのち1
分液した3、有機層を飽和食塩水で洗滌し1無水硫酸マ
グネンウムで乾燥した。ついで、 この有機層からベン
ゼンを留去し、その残渣を減圧下に蒸留することにより
、85℃/ 0.2 ran Hyの留分として2−エ
チル−5−ノナルー2−フェニル−4−ヘキセン〜1−
アール86f (0,40mol )を得た。収率80
%。
゛1.31(8,3H);2.51(d、J=7Hz、
2H) ;4.75〜5.06(m、 2H) i
5.06〜5.71 (m、 IH) ;7−00〜7
−43 (m−5f() + 9.43 (s 、I
H)IRスペクトル(an ”) : 3080.30
30.2970.2930゜2800.2710,17
20,1600゜1490.1445,920,760
゜MJL811/CベクトルCm/Z):174[M”
)、145,105,91゜実施例4 水酸化ナトリウA 31 t (0,76mol)の水
132dの溶g、ベンゼン13211!J及びヨウ化テ
トラブチルアンモニウム2.6 f (0,007mo
l)ノ混合液に、2−フェニルブチ−7#’74 f
(0,5Omol ) 7加え、しばらく攪拌したのち
、l−クロロ−3−メ ”チル−2−ブテン52r
(o、5omol)をゆツ<シ滴下した。反応温度は約
40℃まで上昇した。滴下終了後、そのまましばらく攪
拌し、2−フエニルプテラールの消失を確認したのち1
分液した3、有機層を飽和食塩水で洗滌し1無水硫酸マ
グネンウムで乾燥した。ついで、 この有機層からベン
ゼンを留去し、その残渣を減圧下に蒸留することにより
、85℃/ 0.2 ran Hyの留分として2−エ
チル−5−ノナルー2−フェニル−4−ヘキセン〜1−
アール86f (0,40mol )を得た。収率80
%。
生成物の物性値を次に示す。
’HNMRスヘ7/ ) ル(9Q MHz)δCDα
3f(MS’ 0.70(t、J=7Hz、3H) :1.50,1.
57(each s、6H);2.23(q、J=71
(z、 28) : 2.57(d、 JニアH2,2
H):4.75〜5.03 (m、 IH:) : 7
.05〜7.50(m、 51() :9.51(s、
IH) IRスペクトル(m’):3070,3030,299
0,2940゜2890、2810.2710. t7
25゜1600、1500.1450.1380゜76
0、700 Mass スペクトル(rrv’z):21.6CM”
E、 148.91.69゜実施例5 5−メチル−2−フェニル−2−プロピル−4実施例4
において2−フェニルブチラール741t′(0,5o
mol )の代りに2−フェニルペンタナール81r(
0,50mol)を用いる以外は同様にして反応させ1
ついで1反応混合液を同様にして処理したのち、得られ
た残渣を減圧下に蒸留することにより、98℃/ 0.
3 wn HPの留分として5−メチル−2−フェニル
−2−フロピルー4−ヘキセン−1−アール81W (
0,’35mol )を得た。収率70饅。生成物の物
性値を次に示す。
3f(MS’ 0.70(t、J=7Hz、3H) :1.50,1.
57(each s、6H);2.23(q、J=71
(z、 28) : 2.57(d、 JニアH2,2
H):4.75〜5.03 (m、 IH:) : 7
.05〜7.50(m、 51() :9.51(s、
IH) IRスペクトル(m’):3070,3030,299
0,2940゜2890、2810.2710. t7
25゜1600、1500.1450.1380゜76
0、700 Mass スペクトル(rrv’z):21.6CM”
E、 148.91.69゜実施例5 5−メチル−2−フェニル−2−プロピル−4実施例4
において2−フェニルブチラール741t′(0,5o
mol )の代りに2−フェニルペンタナール81r(
0,50mol)を用いる以外は同様にして反応させ1
ついで1反応混合液を同様にして処理したのち、得られ
た残渣を減圧下に蒸留することにより、98℃/ 0.
3 wn HPの留分として5−メチル−2−フェニル
−2−フロピルー4−ヘキセン−1−アール81W (
0,’35mol )を得た。収率70饅。生成物の物
性値を次に示す。
’HNMR,xペア/ トル(90M)Lz)δCDC
f!a。
f!a。
HMS’
0.69〜1−29 (m15)i) : 1.47,
1.56 (e ach s 、6 H) ;1、b
9′1.96 (m92H) + 2.56 (d 、
J =71(z 、 2H) ;4.76〜5.03
(rn、 1f() ;7.03〜7.43(m、 5
H) ;9.46(s、IH) 昆スペクトルCcm−’):3050,3020,29
50,2920゜2870.2800,2700,17
20.1600、 1495. 1440. 1375
゜755.695 Massスペクトル(m/z)、2301:M”)、1
88,162,133゜9]、、69.41 実施例6 水酸化ナトリウム31 ’ (0,76mol)の水1
32rnl OJ) M液、ベンゼン132M及びヨウ
化テトラブ5− ルア 7−E =ウム2.6 ? (
0,007mol)の混合液に、2−フェニルブタナー
ル74y(0,50mol)を加え、しばらく攪拌した
のち、この混合液に45℃の加温下に1−クロロ−2−
プロペン38.32(0,50rnol)をゆっくり滴
下した。滴下終了後、45℃で4時間さらに60℃で3
時間加熱した02−フェニルブタナールの消失を確認し
たのち。
1.56 (e ach s 、6 H) ;1、b
9′1.96 (m92H) + 2.56 (d 、
J =71(z 、 2H) ;4.76〜5.03
(rn、 1f() ;7.03〜7.43(m、 5
H) ;9.46(s、IH) 昆スペクトルCcm−’):3050,3020,29
50,2920゜2870.2800,2700,17
20.1600、 1495. 1440. 1375
゜755.695 Massスペクトル(m/z)、2301:M”)、1
88,162,133゜9]、、69.41 実施例6 水酸化ナトリウム31 ’ (0,76mol)の水1
32rnl OJ) M液、ベンゼン132M及びヨウ
化テトラブ5− ルア 7−E =ウム2.6 ? (
0,007mol)の混合液に、2−フェニルブタナー
ル74y(0,50mol)を加え、しばらく攪拌した
のち、この混合液に45℃の加温下に1−クロロ−2−
プロペン38.32(0,50rnol)をゆっくり滴
下した。滴下終了後、45℃で4時間さらに60℃で3
時間加熱した02−フェニルブタナールの消失を確認し
たのち。
分液し1その有機層を飽和食塩水で洗滌し、無水硫酸マ
グ不ノウムで乾燥した。ついで1 この有機層からベン
ゼンを留去し、その残渣を減圧下に蒸留することによp
、so〜81℃10.3 rm HPの留分として2−
エチル−2−フェニル−4−ペンテン−1−アール67
? (0,36rnol )を得た。収率72条。生
成物の物性値を次に示す。
グ不ノウムで乾燥した。ついで1 この有機層からベン
ゼンを留去し、その残渣を減圧下に蒸留することによp
、so〜81℃10.3 rm HPの留分として2−
エチル−2−フェニル−4−ペンテン−1−アール67
? (0,36rnol )を得た。収率72条。生
成物の物性値を次に示す。
1HNMR/Cペタ) ル(90MHz )δCDC′
af(MS 0.73(t、J=7Hz、3H);1.91(q、J
=7Hy、、2K);2.62(d、J=7Hz、 2
H) ;485〜5.14(In、 2H) ;5.2
6〜5.73(m、 1.H) ;7.04〜7.49
<m、 5)f) i9.50(B、IH) IRスペクトル(cm”):3070,3030,29
70,2940゜2880、2B10.2710.17
20゜1640、1600.1490.1440゜92
0、760.700 Massスペクトル(”/Z):1881:M”〕、1
59,117,105゜実施例7 2−フェニル〜2− フロピルー4−ベンデン−l−ア
ールの合成 実施例6において2−フェニルブタナール74t (0
,50mol)の代シに2−フェニルペンタナール81
f (0,50mol )を用いる以外は同様にして
反応させ、ついで、反応混合液を同様にして処理したの
ち、得られた残渣を一減圧下に蒸留することによシ、8
0℃/ 0.5 m Htの留分として2−フェニル−
2−プロピル−4−ペンテン−1−7−ル63r(0,
31mol)を得た。収率62%。生成物の物性値を次
に示す。
af(MS 0.73(t、J=7Hz、3H);1.91(q、J
=7Hy、、2K);2.62(d、J=7Hz、 2
H) ;485〜5.14(In、 2H) ;5.2
6〜5.73(m、 1.H) ;7.04〜7.49
<m、 5)f) i9.50(B、IH) IRスペクトル(cm”):3070,3030,29
70,2940゜2880、2B10.2710.17
20゜1640、1600.1490.1440゜92
0、760.700 Massスペクトル(”/Z):1881:M”〕、1
59,117,105゜実施例7 2−フェニル〜2− フロピルー4−ベンデン−l−ア
ールの合成 実施例6において2−フェニルブタナール74t (0
,50mol)の代シに2−フェニルペンタナール81
f (0,50mol )を用いる以外は同様にして
反応させ、ついで、反応混合液を同様にして処理したの
ち、得られた残渣を一減圧下に蒸留することによシ、8
0℃/ 0.5 m Htの留分として2−フェニル−
2−プロピル−4−ペンテン−1−7−ル63r(0,
31mol)を得た。収率62%。生成物の物性値を次
に示す。
CDα3
1HNMR/(ベクトル(901vIHz )δHMS
0.86(t、 J=7Hz 、 3H) i 0.9
7〜1.40(m、 2H) ;1.76〜2.OO(
m、2H) i 2.65 (d 、 JニアHz 、
2H) i4.76〜5.16(m、 2:E() ;
5.28〜5.76(m、 tH) i7.07〜7.
50 (m、 5H) : 9.52 (s 、 1H
)IRスペクトル((7)−1)二3070,3030
,2960,2950゜2870、2800.2710
.1720゜1640.1600,1490,1450
゜920.740,700 Massスペクトル(mA):zoz[M”:l、17
3,131,117゜実施例8 実施例1においてl−クロロ−3−メチル−2−)゛テ
ン156F(1,50mol)の代シに1−ブロモ−3
−メチル−2−ブテン2239 (1,50mol )
を用いる以外は同様にして反応させ、ついで、反応混合
液を同様にして処理することによ、92.5−ジメチル
−2−フェニル−4−ヘキセン−1−7−# 212
f (1,05mol)を得た。収率709b。
0.86(t、 J=7Hz 、 3H) i 0.9
7〜1.40(m、 2H) ;1.76〜2.OO(
m、2H) i 2.65 (d 、 JニアHz 、
2H) i4.76〜5.16(m、 2:E() ;
5.28〜5.76(m、 tH) i7.07〜7.
50 (m、 5H) : 9.52 (s 、 1H
)IRスペクトル((7)−1)二3070,3030
,2960,2950゜2870、2800.2710
.1720゜1640.1600,1490,1450
゜920.740,700 Massスペクトル(mA):zoz[M”:l、17
3,131,117゜実施例8 実施例1においてl−クロロ−3−メチル−2−)゛テ
ン156F(1,50mol)の代シに1−ブロモ−3
−メチル−2−ブテン2239 (1,50mol )
を用いる以外は同様にして反応させ、ついで、反応混合
液を同様にして処理することによ、92.5−ジメチル
−2−フェニル−4−ヘキセン−1−7−# 212
f (1,05mol)を得た。収率709b。
実施例9〜17
2、5− ジメチル−2−フェニル−4−ヘキセン−1
−アールの合成 実施例1においてヨウ化テトラブチルアンモニウムの代
)に第1表に示す相関移動触媒を用いて同様の反応を行
ない1反応混合液を同様にして処理した。得られた2、
5−ジメチル−2−フェニル−4−ヘキセン−1−アー
ルの収率を第1表に示す。
−アールの合成 実施例1においてヨウ化テトラブチルアンモニウムの代
)に第1表に示す相関移動触媒を用いて同様の反応を行
ない1反応混合液を同様にして処理した。得られた2、
5−ジメチル−2−フェニル−4−ヘキセン−1−アー
ルの収率を第1表に示す。
参考例1
ミューゲ様香料、組成物
次の処方によりミューゲ(Muguet)様の香気をも
つ香料組成物を得7’C。
つ香料組成物を得7’C。
菖量部
ヒドロキシシトロネラール 35フエ
ネチルアルコール lO”リナロ
ール lOゲラニ
オール 6酢酸ベンジル
5シトロネロール
5ヘキシルシンナミツクア
ルデヒド 3メチルイオノン
4イランイラン油
2α−ターピネオール
3ゼラニウム油 2ジ
ヤスミン精油 lムスク
゛ケトン 1シペツト・チ
ンキ 3へりオトロビン
2参考例2 ヒヤシンス様香料組成物 次の処方によりヒヤシンス(Hyacinth ) 様
の香気をもつ香料組成物を得た。
ネチルアルコール lO”リナロ
ール lOゲラニ
オール 6酢酸ベンジル
5シトロネロール
5ヘキシルシンナミツクア
ルデヒド 3メチルイオノン
4イランイラン油
2α−ターピネオール
3ゼラニウム油 2ジ
ヤスミン精油 lムスク
゛ケトン 1シペツト・チ
ンキ 3へりオトロビン
2参考例2 ヒヤシンス様香料組成物 次の処方によりヒヤシンス(Hyacinth ) 様
の香気をもつ香料組成物を得た。
重量部
フェネチルアルコール 15ンンナ
ミツクアルコール 15フエニルア
セトアルデヒド 5プロピオン酸ベン
ジル 5ネロリ油
、。
ミツクアルコール 15フエニルア
セトアルデヒド 5プロピオン酸ベン
ジル 5ネロリ油
、。
ベルガモツト油 5イラン
イラン油 5ベンジルイソ
オイゲノール 10リナロール
5α−イオノン
5ジヤスミン精油
20−ズ精油
2ナユベローズコンハウンド
2ガムバナム・レジン
2スチラツクス・レジン 2参
考例3 ファンンイ・ブーケ調香料組成物 次の処方によりファンフイ ブーケ(FancyBou
quet)調の香気をもつ香料組成物を得た。
イラン油 5ベンジルイソ
オイゲノール 10リナロール
5α−イオノン
5ジヤスミン精油
20−ズ精油
2ナユベローズコンハウンド
2ガムバナム・レジン
2スチラツクス・レジン 2参
考例3 ファンンイ・ブーケ調香料組成物 次の処方によりファンフイ ブーケ(FancyBou
quet)調の香気をもつ香料組成物を得た。
重量部
コリアンダー油 3オレン
ジフラワー油 5ゼラニウム油
3フエネチルアルコー
ル i。
ジフラワー油 5ゼラニウム油
3フエネチルアルコー
ル i。
酢酸ベンジル 5アニス
アルデヒド 5シトロネロー
AJ5 アルデヒドC−12(MC−12(チ 2
ゲラニオール 5メチル
イオノン 10ヒドロキシシ
トロネラ−klO α−クービネオール 5ベテ
ベロール 5ジヤスミン
コンパウンド 8ムスク・アンブレ
ット 3ヘリオトロピン
2オポボナツクス・レジン
2エチルバニリン
22.5−ジメチル−2−フェニル−4−ヘキ
セン−1−アール lO〔発明の効
果〕 本発明の方法によれは上記の実施例から明らかなとおシ
好収率で一般式(III)で示されるα−フェニル−γ
、δ−不飽和アルデヒドを製造することができる。
アルデヒド 5シトロネロー
AJ5 アルデヒドC−12(MC−12(チ 2
ゲラニオール 5メチル
イオノン 10ヒドロキシシ
トロネラ−klO α−クービネオール 5ベテ
ベロール 5ジヤスミン
コンパウンド 8ムスク・アンブレ
ット 3ヘリオトロピン
2オポボナツクス・レジン
2エチルバニリン
22.5−ジメチル−2−フェニル−4−ヘキ
セン−1−アール lO〔発明の効
果〕 本発明の方法によれは上記の実施例から明らかなとおシ
好収率で一般式(III)で示されるα−フェニル−γ
、δ−不飽和アルデヒドを製造することができる。
特許比[株式会社クラレ
Claims (1)
- 【特許請求の範囲】 一般式 ▲数式、化学式、表等があります▼ (式中、R^1は低級アルキル基を表わす。)で示され
るα−置換フェニルアセトアルデヒドと一般式 ▲数式、化学式、表等があります▼ (式中、R^2及びR^3は同一又は異なり各々水素原
子又はメチル基を表わし、Xはハロゲン原子を表わす。 ) で示される置換されていてもよいアリルハライドとをカ
性アルカリ、水及び相間移動触媒の存在下に反応させる
ことを特徴とする一般式 ▲数式、化学式、表等があります▼ (式中、R^1、R^2及びR^3は前記定義のとおり
である。)で示されるα−フェニル−γ、δ−不飽和ア
ルデヒドの製造方法。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP59123425A JPS611634A (ja) | 1984-06-14 | 1984-06-14 | α−フエニル−γ,δ−不飽和アルデヒドの製造方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP59123425A JPS611634A (ja) | 1984-06-14 | 1984-06-14 | α−フエニル−γ,δ−不飽和アルデヒドの製造方法 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS611634A true JPS611634A (ja) | 1986-01-07 |
| JPS6311339B2 JPS6311339B2 (ja) | 1988-03-14 |
Family
ID=14860239
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP59123425A Granted JPS611634A (ja) | 1984-06-14 | 1984-06-14 | α−フエニル−γ,δ−不飽和アルデヒドの製造方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS611634A (ja) |
-
1984
- 1984-06-14 JP JP59123425A patent/JPS611634A/ja active Granted
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS6311339B2 (ja) | 1988-03-14 |
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