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Machine à dénoyauter les prunes,reine-Claude et fruits ana- logues.
La présente invention a pour objet une machine à dénoyauter les prunes,reine-Claude et fruits analogues,Cette machine se dis- tingue essentiellement des machines de même genre connues en ce qu'elle est basée sur le principe des presses à excentrique,c' est à dire qu'un plateau excentrique,actionné de manière appro- priée, produit d'une part le déplaoement vertical du coulisseau portant les outils à dénoyauter et d'autre part la rotation inter- mittente du tambour portant les alvéoles dans lesquelles se posent les fruits à dénoyauter.
Grâce à cette construction spéciale,on a réalisé une machine robuste, de fontionnement sûr et indéréglable,et de grand rendement.
Le dessin annexé à ce mémoire montre, à titre d'exemple,une forme d'exécution de la machine suivant l'invention.
Fig.I est une vue latérale de la machine en élévation et Fig.2 une vue de face.
Comme le montre le dessin,à la partie supérieure d'un bâti I, est monté un arbre 2 portant un volant servant de poulie 3,laquel- le tourne f ou sur l'arbre 2 et se trouve disposée à l'arrière de la machine.Un manchon à griffes 4 glissant sur l'arbre 2 et com-
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mandé par un levier à main 5 permet ¯d'embrayer le volant 3 pour mettre la machine en mouvement.A l'autre extrémité de l'arbre 2, est calé le plateau excentrique 6 commandant la bielle 7,qui ac- tionne le coulisseau 8.Les deux pivots de la bielle 7 sont mon- tés sur roulement à billes dans le but de supprimer les chocs aux points morts haut et bas du ooulisseau 8.Celui-ci porte les outils à dénoyauter 49,qui dans le cas présent, sont au nombre de deux.
Au sommet du coulisseau 8 est fixée une barre horizontale 10,qui commande d'une manière appropriée,une tige verticale II, de section rectangulaire,guidée dans une seconde glissière 22 fixée à la glissière du coulisseau. Cette tige II est ainsi soli- daire de ce dernier et elle agit sur un cliquet 12 engrènant a- vec une roue dentée II,fixée centralement à l'arrière du tam- buur 14 monté sur un arbre 15.Le tambour 14 porte un certain nom- bre'd'alvéoles 16 réparties sur deux rangées parallèles,de maniè- re à se trouver dans l'axe des outils à dénoyauter 9.Au lieu d' utiliser des alvéoles rapportées,on pourrait évidemment ménager ces alvéoles darns l'épaisseur même du tambour 14.Celui-ci est en outre percé de trous 17 disposés de manière à ce que leur cen- tre corresponde à celui des alvéoles 16,
de façon à recevoir un centreur 18 porté également par le coulisseau 8.
Dans ces conditions,lorsque les outils 9 ont quitté les alvéoles du tambour 14,le coulisseau 8 entraine également dans sa montée la barre 10,qui à son tour soulève la tige II,laquel- le agit à un moment donné sur le cliquet 13;celui-ci fait alors tourner d'une division le tambour 14,de sorte que lors de la descente suivante les outils 9 pénètrent dans les alvéoles 16 suivantes,dans chacune desquelles un fruit a été préalablement posé.Le tambour 14 est à ce moment immobilisé par le oentreur 18.
Dans leur mouvement de descente,les outils'9 poussent les noyaux au travers du tambour 14 et coupent en même temps les fruits en deux.Le s noyaux tombent sur un chenal 19 disposé à l'intérieur du tambour 14,et qui les conduit dans un récipient queloonque, tandis que les fluits,grâce au mouvement intermittent du tam-
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bour, tombent dans un chenal 30 qui les amène dans une ouve ap- propriée. our empêcher que le tambour 14 ne tourne continuellement sous son propre poids,une bande de frein 21fixée au bâti de la machine entre en contact avec le tambour,et le freine.
En outre en un point déterminé de sa course,le tambour pourra venir en contact avec une brosse de forme appropriée,qui enlèvera les fruits qui y resteraient collés.D'autre part, le coulisseau 8 peut porter un organe protecteur qui servira en même temps à faire tomber les fruits qui seraient retenus par les outils 9.
On pourrait évidemment varier les modalités constructives de cette machine sans sortir du domaine de l'invention;comme on peut utiliser cette machine pour le dénoyautage de fruits quelconques ou le découpage,cela suivant la forme donnée aux outils 9 portés par le ooulisseau.