JPH09126463A - コンベクションオーブン - Google Patents
コンベクションオーブンInfo
- Publication number
- JPH09126463A JPH09126463A JP30638395A JP30638395A JPH09126463A JP H09126463 A JPH09126463 A JP H09126463A JP 30638395 A JP30638395 A JP 30638395A JP 30638395 A JP30638395 A JP 30638395A JP H09126463 A JPH09126463 A JP H09126463A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- fan
- hot air
- convection oven
- refrigerator
- heating
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
Landscapes
- Baking, Grill, Roasting (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【課題】 熱風の強弱や庫内各部の温度差の低減された
コンベクションオーブンを提供する。 【解決手段】 本発明のコンベクションオーブン１は、
加熱庫３の側壁部に設置されている、加熱庫内の雰囲気
を撹拌流動させる第一のファン１３と、加熱庫３の奥壁
部に設置されている、加熱庫内の雰囲気を撹拌流動させ
る第二のファン３３と、を具備することを特徴とする。
２台のファンからの熱風が庫内でぶつかり合うことによ
り、庫内雰囲気がより活発に撹拌されて、熱風の強弱や
庫内各部の温度差を低減できる。
コンベクションオーブンを提供する。 【解決手段】 本発明のコンベクションオーブン１は、
加熱庫３の側壁部に設置されている、加熱庫内の雰囲気
を撹拌流動させる第一のファン１３と、加熱庫３の奥壁
部に設置されている、加熱庫内の雰囲気を撹拌流動させ
る第二のファン３３と、を具備することを特徴とする。
２台のファンからの熱風が庫内でぶつかり合うことによ
り、庫内雰囲気がより活発に撹拌されて、熱風の強弱や
庫内各部の温度差を低減できる。
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は、加熱庫内の雰囲気
を循環加熱しながら調理物の加熱調理を行うコンベクシ
ョンオーブンに関する。特には、加熱庫内に均一に熱風
を流通させることができるように改善されたコンベクシ
ョンオーブンに関する。
を循環加熱しながら調理物の加熱調理を行うコンベクシ
ョンオーブンに関する。特には、加熱庫内に均一に熱風
を流通させることができるように改善されたコンベクシ
ョンオーブンに関する。
【０００２】
【従来の技術】図４は、従来の一般的なコンベクション
オーブンの内部構造を示す平面断面図である。図４のコ
ンベクションオーブン１０１内は調理物を加熱調理する
加熱庫１０３となっている。加熱庫１０３内は、フィル
ター板１１１を境に、右側のホテルパン収納部１０３ａ
と左側の加熱送風部１０３ｂに分けられる。フィルター
板１１１の中央部は金網フィルターとなっている。ホテ
ルパン収納部１０３ａには調理物１０９を載せたホテル
パン１０７が上下に何段も置かれる。加熱送風部１０３
ｂには、ファン１１３と熱交換チューブ１１７が設置さ
れている。
オーブンの内部構造を示す平面断面図である。図４のコ
ンベクションオーブン１０１内は調理物を加熱調理する
加熱庫１０３となっている。加熱庫１０３内は、フィル
ター板１１１を境に、右側のホテルパン収納部１０３ａ
と左側の加熱送風部１０３ｂに分けられる。フィルター
板１１１の中央部は金網フィルターとなっている。ホテ
ルパン収納部１０３ａには調理物１０９を載せたホテル
パン１０７が上下に何段も置かれる。加熱送風部１０３
ｂには、ファン１１３と熱交換チューブ１１７が設置さ
れている。
【０００３】ファン１１３はいわゆるシロッコファンの
ような遠心ファンであり、モーター１１５によって回転
駆動され、その中央部右側面から風を吸って、その外周
面から風を出す。したがって、ホテルパン収納部１０３
ａ内の雰囲気は、フィルター板１１１の中央部からファ
ン１１３に吸い込まれ、ファン１１３の外周（図の上
下）に吹き出され、内部にガスバーナの排気が通ってい
る熱交換チューブ１１７群によって加熱された後、フィ
ルター板１１１の外側（図の上下）の熱風通路１２１か
らホテルパン収納部１０３ａに吹き込まれる。この熱風
によって庫内を熱し、その対流熱、放射熱で調理物の加
熱調理を行う。庫内に吹き込まれた熱風は、再びフィル
ター板１１１中央部からファン１１３に吸い込まれて加
熱庫１０３内を循環する。熱風の温度は、熱風通路横の
温度センサ１１９により検知される。そして、庫内温度
を設定温度にするためガスバーナ（図示されず）の燃焼
が制御される。なお、ファン１１３の風の強さ（回転
数）は、強弱（早・遅）の２段階に選択可能である。さ
らに、近年、庫内に蒸気を吹き込むボイラーを備えたス
チームコンベクションオーブンも、調理能率が良いこと
と料理のバリエーションを広げられることから、飲食産
業において普及しつつある。
ような遠心ファンであり、モーター１１５によって回転
駆動され、その中央部右側面から風を吸って、その外周
面から風を出す。したがって、ホテルパン収納部１０３
ａ内の雰囲気は、フィルター板１１１の中央部からファ
ン１１３に吸い込まれ、ファン１１３の外周（図の上
下）に吹き出され、内部にガスバーナの排気が通ってい
る熱交換チューブ１１７群によって加熱された後、フィ
ルター板１１１の外側（図の上下）の熱風通路１２１か
らホテルパン収納部１０３ａに吹き込まれる。この熱風
によって庫内を熱し、その対流熱、放射熱で調理物の加
熱調理を行う。庫内に吹き込まれた熱風は、再びフィル
ター板１１１中央部からファン１１３に吸い込まれて加
熱庫１０３内を循環する。熱風の温度は、熱風通路横の
温度センサ１１９により検知される。そして、庫内温度
を設定温度にするためガスバーナ（図示されず）の燃焼
が制御される。なお、ファン１１３の風の強さ（回転
数）は、強弱（早・遅）の２段階に選択可能である。さ
らに、近年、庫内に蒸気を吹き込むボイラーを備えたス
チームコンベクションオーブンも、調理能率が良いこと
と料理のバリエーションを広げられることから、飲食産
業において普及しつつある。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】図４の従来のコンベク
ションオーブンは、庫内に設置したファン１１３で庫内
雰囲気を強力に撹拌することにより庫内の熱風循環及び
温度を均一化しようというものである。しかし、機構が
単純なため、庫内には風の強い所と弱い所ができ、また
温度の高い所と低いところができる。例えば風の強さは
２〜１０ｍ/secである。温度については、例えば設定温
度２００℃に対して、高い所で２０５℃、低い所で１８
５℃という差がある。温度が高いのは熱風通路（図４の
１２１）付近であり、低いのは扉に面する部分やフィル
ター板の中央部である。
ションオーブンは、庫内に設置したファン１１３で庫内
雰囲気を強力に撹拌することにより庫内の熱風循環及び
温度を均一化しようというものである。しかし、機構が
単純なため、庫内には風の強い所と弱い所ができ、また
温度の高い所と低いところができる。例えば風の強さは
２〜１０ｍ/secである。温度については、例えば設定温
度２００℃に対して、高い所で２０５℃、低い所で１８
５℃という差がある。温度が高いのは熱風通路（図４の
１２１）付近であり、低いのは扉に面する部分やフィル
ター板の中央部である。
【０００５】このように加熱庫内の温度や風速が不均一
なのは、一台の遠心ファンでとにかく庫内の雰囲気を撹
拌するという単純な機構に根本的な問題があるものと考
えられる。本発明は、コンベクションオーブンの熱風循
環系統を抜本的に見直して、熱風の強弱や庫内各部の温
度差の低減されたコンベクションオーブンを提供するこ
とを目的とする。
なのは、一台の遠心ファンでとにかく庫内の雰囲気を撹
拌するという単純な機構に根本的な問題があるものと考
えられる。本発明は、コンベクションオーブンの熱風循
環系統を抜本的に見直して、熱風の強弱や庫内各部の温
度差の低減されたコンベクションオーブンを提供するこ
とを目的とする。
【０００６】
【課題を解決するための手段】上記課題を解決するた
め、本発明のコンベクションオーブンは、 調理物を加
熱調理する加熱庫と、 加熱庫内の雰囲気の加熱手段
と、 加熱庫の側壁部に設置されている、加熱庫内の雰
囲気を撹拌流動させる第一のファンと、 加熱庫の奥壁
部に設置されている、加熱庫内の雰囲気を撹拌流動させ
る第二のファンと、を具備することを特徴とする。
め、本発明のコンベクションオーブンは、 調理物を加
熱調理する加熱庫と、 加熱庫内の雰囲気の加熱手段
と、 加熱庫の側壁部に設置されている、加熱庫内の雰
囲気を撹拌流動させる第一のファンと、 加熱庫の奥壁
部に設置されている、加熱庫内の雰囲気を撹拌流動させ
る第二のファンと、を具備することを特徴とする。
【０００７】
【発明の実施の形態及び実施例】以下、図面を参照しつ
つより具体的に説明する。図１は、本発明の一実施例に
係るコンベクションオーブンの内部構造を示す平面断面
図である。図１のコンベクションオーブン１は、図の上
部の第二のファン３３周辺及び図の左上部のインバータ
１６、制御部４１等を除いて図４の従来のコンベクショ
ンオーブンとほぼ同様である。すなわち、コンベクショ
ンオーブン１内は調理物を加熱調理する加熱庫３となっ
ている。加熱庫３内は、フィルター板１１を境に、右側
のホテルパン収納部３ａと左側の加熱送風部３ｂに分け
られる。フィルター板１１の中央部は金網フィルターと
なっている。ホテルパン収納部３ａには調理物９を載せ
たホテルパン７が上下に何段も置かれる。加熱送風部３
ｂには、第一のファン１３と熱交換チューブ１７が設置
されている。
つより具体的に説明する。図１は、本発明の一実施例に
係るコンベクションオーブンの内部構造を示す平面断面
図である。図１のコンベクションオーブン１は、図の上
部の第二のファン３３周辺及び図の左上部のインバータ
１６、制御部４１等を除いて図４の従来のコンベクショ
ンオーブンとほぼ同様である。すなわち、コンベクショ
ンオーブン１内は調理物を加熱調理する加熱庫３となっ
ている。加熱庫３内は、フィルター板１１を境に、右側
のホテルパン収納部３ａと左側の加熱送風部３ｂに分け
られる。フィルター板１１の中央部は金網フィルターと
なっている。ホテルパン収納部３ａには調理物９を載せ
たホテルパン７が上下に何段も置かれる。加熱送風部３
ｂには、第一のファン１３と熱交換チューブ１７が設置
されている。
【０００８】第一のファン１３はいわゆるシロッコファ
ンのような遠心ファンであり、モーター１５によって回
転駆動され、その中央部右側面から風を吸って、その外
周面から風を出す。したがって、ホテルパン収納部３ａ
内の雰囲気は、フィルター板１１の中央部から第一のフ
ァン１３に吸い込まれ、ファン１３の外周（図の上下）
に吹き出され、内部にガスバーナの排気が通っている熱
交換チューブ１７群によって加熱された後、フィルター
板１１の外側（図の上下）の熱風通路１２１からホテル
パン収納部３ａに吹き込まれる。この熱風によって庫内
を熱し、その対流熱、放射熱で調理物の加熱調理を行
う。庫内に吹き込まれた熱風は、再びフィルター板１１
中央部から第一のファン１３に吸い込まれて加熱庫３内
を循環する。
ンのような遠心ファンであり、モーター１５によって回
転駆動され、その中央部右側面から風を吸って、その外
周面から風を出す。したがって、ホテルパン収納部３ａ
内の雰囲気は、フィルター板１１の中央部から第一のフ
ァン１３に吸い込まれ、ファン１３の外周（図の上下）
に吹き出され、内部にガスバーナの排気が通っている熱
交換チューブ１７群によって加熱された後、フィルター
板１１の外側（図の上下）の熱風通路１２１からホテル
パン収納部３ａに吹き込まれる。この熱風によって庫内
を熱し、その対流熱、放射熱で調理物の加熱調理を行
う。庫内に吹き込まれた熱風は、再びフィルター板１１
中央部から第一のファン１３に吸い込まれて加熱庫３内
を循環する。
【０００９】次に、図１のコンベクションオーブン１の
特徴的事項について説明する。まず第一に、加熱庫３内
の上部に、第二のファン３３が設置されている。この実
施例では、第二のファン３３は、第一のファン１３同様
に遠心ファンである。第二のファン３３の下側側面に
は、フィルター３１が貼られている。第二のファン３３
及び第一のファン１３は、インバータ３５及び１６の周
波数制御電源で回転数制御されるモーター３５及び１５
によって回転駆動される。そして、第二のファン用のイ
ンバータ３６及び第一のファン用のインバータ１６の双
方は、制御部４１によってコントロールされる。
特徴的事項について説明する。まず第一に、加熱庫３内
の上部に、第二のファン３３が設置されている。この実
施例では、第二のファン３３は、第一のファン１３同様
に遠心ファンである。第二のファン３３の下側側面に
は、フィルター３１が貼られている。第二のファン３３
及び第一のファン１３は、インバータ３５及び１６の周
波数制御電源で回転数制御されるモーター３５及び１５
によって回転駆動される。そして、第二のファン用のイ
ンバータ３６及び第一のファン用のインバータ１６の双
方は、制御部４１によってコントロールされる。
【００１０】以下、図１のコンベクションオーブンにお
ける各種の熱風循環パターンについて説明する。図２
は、第一のファン及び第二のファンの同時運転時におけ
る加熱庫内の熱風流を模式的に示す平面図である。この
図は、コンベクションオーブンの上下方向の中段部の様
子を示す。各ファン１３、３３は、その側面中央部（フ
ィルター１１、３１の中央部）から風を吸い込んで、フ
ァン外周部の熱風通路２１、２３、２５から熱風を庫内
（ホテルパン収納部）に送り込んでいる。この時、熱風
通路２３や庫内の右下隅部では、両ファン１３、３３か
らの風がぶつかりあって、庫内雰囲気がより活発に撹拌
されている。
ける各種の熱風循環パターンについて説明する。図２
は、第一のファン及び第二のファンの同時運転時におけ
る加熱庫内の熱風流を模式的に示す平面図である。この
図は、コンベクションオーブンの上下方向の中段部の様
子を示す。各ファン１３、３３は、その側面中央部（フ
ィルター１１、３１の中央部）から風を吸い込んで、フ
ァン外周部の熱風通路２１、２３、２５から熱風を庫内
（ホテルパン収納部）に送り込んでいる。この時、熱風
通路２３や庫内の右下隅部では、両ファン１３、３３か
らの風がぶつかりあって、庫内雰囲気がより活発に撹拌
されている。
【００１１】図２において、各ファン１３、３３の回転
数制御を行うと、例えば第一のファン１３の回転数を下
げると、第一のファン１３の外周より出て中央部に吸い
込まれる熱風流がフィルター１１方向に押さえ込まれ、
その分第二のファン３３の起す同様の熱風流がフィルタ
ー１１方向に張り出して優越することとなる。逆の場合
は、第二のファン３３の起す熱風流が押さえ込まれ第一
のファン１３の起す熱風流が優越することとなる。この
ような第一のファン１３と第二のファン３３の回転数の
組合せを運転モードとして予め多種用意しておき、加熱
庫内の状況（投入されているホテルパンの枚数や調理物
の種類と分布）に応じて、運転モードを手動又は自動で
最適に選択することにより、庫内温度分布や風の強さを
最適にコントロールできる。その結果、調理物の焼きム
ラを少なくすることができる。
数制御を行うと、例えば第一のファン１３の回転数を下
げると、第一のファン１３の外周より出て中央部に吸い
込まれる熱風流がフィルター１１方向に押さえ込まれ、
その分第二のファン３３の起す同様の熱風流がフィルタ
ー１１方向に張り出して優越することとなる。逆の場合
は、第二のファン３３の起す熱風流が押さえ込まれ第一
のファン１３の起す熱風流が優越することとなる。この
ような第一のファン１３と第二のファン３３の回転数の
組合せを運転モードとして予め多種用意しておき、加熱
庫内の状況（投入されているホテルパンの枚数や調理物
の種類と分布）に応じて、運転モードを手動又は自動で
最適に選択することにより、庫内温度分布や風の強さを
最適にコントロールできる。その結果、調理物の焼きム
ラを少なくすることができる。
【００１２】図３は、第一のファン及び第二のファンを
交互に運転する場合における加熱庫内の熱風流を模式的
に示す平面図である。図３（ａ）においては第一のファ
ン１３のみが運転されており、熱風流は第一のファン１
３の外周部から熱風通路２１及び２３から庫内に出てＵ
ターンし、フィルター１１の中央部を通って第一のファ
ン１３に吸い込まれる。図３（ｂ）においては第二のフ
ァン３３のみが運転されており、熱風流は第二のファン
３３の外周部から熱風通路２３及び２５から庫内に出て
Ｕターンし、フィルター３１の中央部を通って第二のフ
ァン３３に吸い込まれる。つまり、第一のファン１３の
運転時と第二のファン３３の運転時とでは、熱風流が９
０°方向転換する。したがって、より均一に庫内雰囲気
を撹拌することができる。
交互に運転する場合における加熱庫内の熱風流を模式的
に示す平面図である。図３（ａ）においては第一のファ
ン１３のみが運転されており、熱風流は第一のファン１
３の外周部から熱風通路２１及び２３から庫内に出てＵ
ターンし、フィルター１１の中央部を通って第一のファ
ン１３に吸い込まれる。図３（ｂ）においては第二のフ
ァン３３のみが運転されており、熱風流は第二のファン
３３の外周部から熱風通路２３及び２５から庫内に出て
Ｕターンし、フィルター３１の中央部を通って第二のフ
ァン３３に吸い込まれる。つまり、第一のファン１３の
運転時と第二のファン３３の運転時とでは、熱風流が９
０°方向転換する。したがって、より均一に庫内雰囲気
を撹拌することができる。
【００１３】
【発明の効果】以上の説明から明らかなように、本発明
のコンベクションオーブンは、以下の効果を発揮する。 ２台のファンからの熱風が庫内でぶつかり合うこと
により、庫内雰囲気がより活発に撹拌されている。その
結果、熱風の強弱や庫内各部の温度差の低減されたコン
ベクションオーブンを提供することができる。 各ファンの回転数制御を行う場合、加熱庫内の状況
に応じて、運転モードを手動又は自動で最適に選択する
ことにより、庫内温度分布や風の強さを最適にコントロ
ールできる。その結果、調理物の焼きムラを少なくする
ことができる。 第一のファン及び第二のファンを交互に運転する場
合は、熱風流が９０°方向転換しながら調理を行うの
で、より均一に庫内雰囲気を撹拌することができる。
のコンベクションオーブンは、以下の効果を発揮する。 ２台のファンからの熱風が庫内でぶつかり合うこと
により、庫内雰囲気がより活発に撹拌されている。その
結果、熱風の強弱や庫内各部の温度差の低減されたコン
ベクションオーブンを提供することができる。 各ファンの回転数制御を行う場合、加熱庫内の状況
に応じて、運転モードを手動又は自動で最適に選択する
ことにより、庫内温度分布や風の強さを最適にコントロ
ールできる。その結果、調理物の焼きムラを少なくする
ことができる。 第一のファン及び第二のファンを交互に運転する場
合は、熱風流が９０°方向転換しながら調理を行うの
で、より均一に庫内雰囲気を撹拌することができる。
【図１】本発明の一実施例に係るコンベクションオーブ
ンの内部構造を示す平面断面図である。
ンの内部構造を示す平面断面図である。
【図２】第一のファン及び第二のファンの同時運転時に
おける加熱庫内の熱風流を模式的に示す平面図である。
おける加熱庫内の熱風流を模式的に示す平面図である。
【図３】第一のファン及び第二のファンを交互に運転す
る場合における加熱庫内の熱風流を模式的に示す平面図
である。
る場合における加熱庫内の熱風流を模式的に示す平面図
である。
【図４】従来の一般的なコンベクションオーブンの内部
構造を示す平面断面図である。
構造を示す平面断面図である。
１ コンベクションオーブン ３ 加熱庫 ７ ホテルパン ９ 調理物 １３ 第一のファン １５ モーター １６ インバータ １７ 吹き出し口 １９ ダンパー ２１ 熱風通路ａ ２３ 熱風通路ｂ ２５ 熱風通路ｃ ３３ 第二のファン ３５ モーター ３６ インバータ ４１ 制御部 １０１ コンベクションオーブン １０３ 加熱庫 １０３ａ ホテルパン収納部 １０３ｂ 加熱送
風部 １０５ 扉 １０７ ホテルパ
ン １０９ 調理物 １１１ フィルタ
ー板 １１３ 遠心ファン １１５ モーター １１７ 熱交換チューブ（排気管） １１９ 温度セン
サ １２１ 熱風通路
風部 １０５ 扉 １０７ ホテルパ
ン １０９ 調理物 １１１ フィルタ
ー板 １１３ 遠心ファン １１５ モーター １１７ 熱交換チューブ（排気管） １１９ 温度セン
サ １２１ 熱風通路
Claims (3)
- 【請求項１】 調理物を加熱調理する加熱庫と、 加熱庫内の雰囲気の加熱手段と、 加熱庫の側壁部に設置されている、加熱庫内の雰囲気を
撹拌流動させる第一のファンと、 加熱庫の奥壁部に設置されている、加熱庫内の雰囲気を
撹拌流動させる第二のファンと、 を具備することを特徴とするコンベクションオーブン。 - 【請求項２】 さらに、上記第一のファン及び第二のフ
ァンを交互に運転する制御手段を具備する請求項１記載
のコンベクションオーブン。 - 【請求項３】 さらに、上記第一のファン及び第二のフ
ァンの各々の回転数を制御する制御手段を具備する請求
項１記載のコンベクションオーブン。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP30638395A JP3676458B2 (ja) | 1995-11-01 | 1995-11-01 | コンベクションオーブン |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP30638395A JP3676458B2 (ja) | 1995-11-01 | 1995-11-01 | コンベクションオーブン |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH09126463A true JPH09126463A (ja) | 1997-05-16 |
| JP3676458B2 JP3676458B2 (ja) | 2005-07-27 |
Family
ID=17956368
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP30638395A Expired - Fee Related JP3676458B2 (ja) | 1995-11-01 | 1995-11-01 | コンベクションオーブン |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP3676458B2 (ja) |
Cited By (9)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2003036174A1 (en) * | 2001-10-19 | 2003-05-01 | Sharp Kabushiki Kaisha | Cooking device |
| KR100756508B1 (ko) * | 2000-11-10 | 2007-09-10 | 주식회사 엘지이아이 | 전자레인지의 대류장치 |
| US7282673B2 (en) | 2005-10-31 | 2007-10-16 | Samsung Electronics Co., Ltd. | Cooking apparatus |
| EP2126473A4 (en) * | 2007-01-17 | 2010-03-03 | Lg Electronics Inc | OVEN |
| KR101013376B1 (ko) * | 2003-12-10 | 2011-02-14 | 삼성전자주식회사 | 조리 장치 및 그 제어 방법 |
| US8138452B2 (en) | 2008-07-14 | 2012-03-20 | Whirlpool Corporation | Convection oven |
| US8242413B2 (en) | 2006-11-29 | 2012-08-14 | Lg Electronics Inc. | Method of controlling oven |
| EP2636955A1 (en) * | 2012-03-08 | 2013-09-11 | Electrolux Home Products Corporation N.V. | A cooking oven provided for heat transfer by convection |
| EP4006421A4 (en) * | 2019-07-31 | 2022-09-21 | Sharp Kabushiki Kaisha | HEATING STOVE |
-
1995
- 1995-11-01 JP JP30638395A patent/JP3676458B2/ja not_active Expired - Fee Related
Cited By (16)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR100756508B1 (ko) * | 2000-11-10 | 2007-09-10 | 주식회사 엘지이아이 | 전자레인지의 대류장치 |
| US7296510B2 (en) | 2001-10-19 | 2007-11-20 | Sharp Kabushiki Kaisha | Cooking device |
| WO2003036174A1 (en) * | 2001-10-19 | 2003-05-01 | Sharp Kabushiki Kaisha | Cooking device |
| KR101013376B1 (ko) * | 2003-12-10 | 2011-02-14 | 삼성전자주식회사 | 조리 장치 및 그 제어 방법 |
| US7282673B2 (en) | 2005-10-31 | 2007-10-16 | Samsung Electronics Co., Ltd. | Cooking apparatus |
| US8242413B2 (en) | 2006-11-29 | 2012-08-14 | Lg Electronics Inc. | Method of controlling oven |
| EP2126473A4 (en) * | 2007-01-17 | 2010-03-03 | Lg Electronics Inc | OVEN |
| AU2007347943B2 (en) * | 2007-01-17 | 2011-02-24 | Lg Electronics Inc. | Oven |
| US8461488B2 (en) | 2007-01-17 | 2013-06-11 | Lg Electronics, Inc. | Oven |
| US8138452B2 (en) | 2008-07-14 | 2012-03-20 | Whirlpool Corporation | Convection oven |
| EP2636955A1 (en) * | 2012-03-08 | 2013-09-11 | Electrolux Home Products Corporation N.V. | A cooking oven provided for heat transfer by convection |
| WO2013131673A1 (en) * | 2012-03-08 | 2013-09-12 | Electrolux Home Products Corporation N. V. | A cooking oven provided for heat transfer by convection |
| CN104136853A (zh) * | 2012-03-08 | 2014-11-05 | 伊莱克斯家用产品股份有限公司 | 被提供用于对流式热传递的烹饪烤箱 |
| US10371391B2 (en) | 2012-03-08 | 2019-08-06 | Electolux Home Products Corporation N.V. | Cooking oven provided for heat transfer by convection |
| EP4006421A4 (en) * | 2019-07-31 | 2022-09-21 | Sharp Kabushiki Kaisha | HEATING STOVE |
| EP4332439A3 (en) * | 2019-07-31 | 2024-05-15 | Sharp Kabushiki Kaisha | Heating cooking apparatus |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JP3676458B2 (ja) | 2005-07-27 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US6262406B1 (en) | Compact quick-cooking convectional oven | |
| US6727478B2 (en) | Multi rack oven and methods for operating same | |
| EP1068777B1 (en) | Residential oven with convectional and microwave heating | |
| US20030146201A1 (en) | Oven and methods for operating same | |
| US7012219B2 (en) | Cooking apparatus and method of controlling the same | |
| IL44255A (en) | Cooking oven with forced air circulation | |
| CN216293794U (zh) | 台面烹饪系统 | |
| JP3676458B2 (ja) | コンベクションオーブン | |
| EP1111965A2 (en) | Convection device of microwave oven | |
| JP3911108B2 (ja) | コンベクションオーブン | |
| JP3676459B2 (ja) | コンベクションオーブン | |
| JPH09152131A (ja) | コンベクションオーブン | |
| JPH09126458A (ja) | コンベクションオーブン | |
| JPH09126462A (ja) | コンベクションオーブン | |
| EP1560464A1 (en) | Wall-mounted microwave oven | |
| JPH09126461A (ja) | 調理用加熱装置 | |
| JPS6314016A (ja) | 熱風循環式調理器 | |
| JP3823033B2 (ja) | 加熱調理装置 | |
| JP2003185141A (ja) | 加熱調理装置 | |
| JP2002364853A (ja) | 加熱調理器 | |
| JPS61125524A (ja) | 複合加熱調理器 | |
| JPH09119643A (ja) | 調理用加熱装置 | |
| JPS5924892Y2 (ja) | オ−ブンレンジ | |
| JPH0799260B2 (ja) | ガスオーブン庫内の熱風循環方式 | |
| JPH09126465A (ja) | コンベクションオーブン |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| A977 | Report on retrieval |
Effective date: 20041116 Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A971007 |
|
| A131 | Notification of reasons for refusal |
Effective date: 20050127 Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 |
|
| A521 | Written amendment |
Effective date: 20050311 Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 |
|
| TRDD | Decision of grant or rejection written | ||
| A01 | Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01 Effective date: 20050428 |
|
| A61 | First payment of annual fees (during grant procedure) |
Effective date: 20050428 Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A61 |
|
| R150 | Certificate of patent (=grant) or registration of utility model |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R150 |
|
| FPAY | Renewal fee payment (prs date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20090513 Year of fee payment: 4 |
|
| FPAY | Renewal fee payment (prs date is renewal date of database) |
Year of fee payment: 4 Free format text: PAYMENT UNTIL: 20090513 |
|
| FPAY | Renewal fee payment (prs date is renewal date of database) |
Year of fee payment: 5 Free format text: PAYMENT UNTIL: 20100513 |
|
| FPAY | Renewal fee payment (prs date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20110513 Year of fee payment: 6 |
|
| LAPS | Cancellation because of no payment of annual fees |