PL441651A1 - Pellety ekstrudowane oraz sposób wytwarzania pelletów ekstrudowanych - Google Patents
Pellety ekstrudowane oraz sposób wytwarzania pelletów ekstrudowanychInfo
- Publication number
- PL441651A1 PL441651A1 PL441651A PL44165122A PL441651A1 PL 441651 A1 PL441651 A1 PL 441651A1 PL 441651 A PL441651 A PL 441651A PL 44165122 A PL44165122 A PL 44165122A PL 441651 A1 PL441651 A1 PL 441651A1
- Authority
- PL
- Poland
- Prior art keywords
- extruded pellets
- potato
- pellets
- producing
- subject
- Prior art date
Links
- 239000008188 pellet Substances 0.000 title abstract 5
- 238000000034 method Methods 0.000 title abstract 2
- 235000002595 Solanum tuberosum Nutrition 0.000 abstract 3
- 244000061456 Solanum tuberosum Species 0.000 abstract 3
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 abstract 2
- 239000000203 mixture Substances 0.000 abstract 2
- 235000011299 Brassica oleracea var botrytis Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000017647 Brassica oleracea var italica Nutrition 0.000 abstract 1
- 240000003259 Brassica oleracea var. botrytis Species 0.000 abstract 1
- 238000001125 extrusion Methods 0.000 abstract 1
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 abstract 1
- 229920001592 potato starch Polymers 0.000 abstract 1
- 239000002994 raw material Substances 0.000 abstract 1
Landscapes
- Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
- Formation And Processing Of Food Products (AREA)
- Fodder In General (AREA)
Abstract
Przedmiot zgłoszenia stanowią pellety ekstrudowane otrzymane w wyniku ekstruzji ciasta spożywczego zawierającego mąkę zbożową, ziemniaczaną, płatki ziemniaczane albo grysik ziemniaczany, albo ich mieszaninę. Pellety charakteryzują się tym, że zawierają dodatek brokułu w ilości od 0,5% do 20% w stosunku do całkowitej masy surowców zbożowych albo ziemniaczanych albo ich mieszaniny. Przedmiot zgłoszenia stanowi również sposób otrzymywania pelletów.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| PL441651A PL441651A1 (pl) | 2022-07-05 | 2022-07-05 | Pellety ekstrudowane oraz sposób wytwarzania pelletów ekstrudowanych |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| PL441651A PL441651A1 (pl) | 2022-07-05 | 2022-07-05 | Pellety ekstrudowane oraz sposób wytwarzania pelletów ekstrudowanych |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| PL441651A1 true PL441651A1 (pl) | 2023-07-31 |
Family
ID=87474932
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| PL441651A PL441651A1 (pl) | 2022-07-05 | 2022-07-05 | Pellety ekstrudowane oraz sposób wytwarzania pelletów ekstrudowanych |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| PL (1) | PL441651A1 (pl) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| PL449868A1 (pl) * | 2024-09-19 | 2026-03-23 | Uniwersytet Przyrodniczy W Lublinie | Pellety ekstrudowane oraz sposób wytwarzania pelletów ekstrudowanych |
-
2022
- 2022-07-05 PL PL441651A patent/PL441651A1/pl unknown
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| PL449868A1 (pl) * | 2024-09-19 | 2026-03-23 | Uniwersytet Przyrodniczy W Lublinie | Pellety ekstrudowane oraz sposób wytwarzania pelletów ekstrudowanych |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Sumargo et al. | Effects of processing moisture on the physical properties and in vitro digestibility of starch and protein in extruded brown rice and pinto bean composite flours | |
| PL441650A1 (pl) | Pellety ekstrudowane oraz sposób wytwarzania pelletów ekstrudowanych | |
| WO2006133388A3 (en) | Compositions with rice flur and rice starch | |
| MY148888A (en) | Production of extruded cheese crackers and snacks | |
| ATE537711T1 (de) | Nahrhafte künstliche snack-produkte | |
| MX2009009294A (es) | Productos nutritivos de botanas procesadas. | |
| CH621689A5 (en) | Process for producing a semi-manufactured product of a food product and conversion of the semi-manufactured product into a food product | |
| CA2534776A1 (en) | Rice flour compositions | |
| JP6220118B2 (ja) | 食物繊維含有のサラダ用固形組成物 | |
| PL441652A1 (pl) | Pellety ekstrudowane oraz sposób wytwarzania pelletów ekstrudowanych | |
| Aksenova et al. | From traditional recipes to biologically complete food products: review on snacks extrusion | |
| PL441653A1 (pl) | Pellety ekstrudowane oraz sposób wytwarzania pelletów ekstrudowanych | |
| US11278043B2 (en) | Pasta with reduced gluten | |
| KR101833851B1 (ko) | 글루텐을 첨가하지 않은 만두피 조성물 | |
| PL449869A1 (pl) | Pellety ekstrudowane oraz sposób wytwarzania pelletów ekstrudowanych | |
| PL449868A1 (pl) | Pellety ekstrudowane oraz sposób wytwarzania pelletów ekstrudowanych | |
| RU2003110521A (ru) | Способ производства пищевого продукта "хрустящий горошек" | |
| RU2018110078A (ru) | Экструдированный снэк с мукой конопли | |
| PL449867A1 (pl) | Pellety ekstrudowane oraz sposób wytwarzania pelletów ekstrudowanych | |
| PL445737A1 (pl) | Kompozycja składników do wytwarzania bezglutenowych niskotłuszczowych pelletów ekstrudowanych, sposób wytwarzania bezglutenowych niskotłuszczowych pelletów ekstrudowanych oraz bezglutenowe niskotłuszczowe pellety ekstrudowane wytworzone tym sposobem | |
| PL437771A1 (pl) | Mieszanka do wytworzenia jednorazowych opakowań i naczyń biodegradowalnych, przeznaczonych zwłaszcza dla przemysłu spożywczego oraz sposób wytwarzania opakowań i naczyń z tej mieszanki | |
| RU2003119297A (ru) | Способ получения полуфабриката для приготовления жареных сухарей | |
| PL439224A1 (pl) | Makaron i sposób wytwarzania makaronu | |
| RU2024132937A (ru) | "Состав теста для производства безглютеновых макаронных изделий" | |
| TH1901004346A (th) | วิธีผลิตของผลิตภัณฑ์อาหารเบเกอรี่ |