BE337453A - - Google Patents

Description

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  Machine à hacher l avinande, à commande mécanique 
La présente invention a pour objet une machine à hacher laviande qui est actionnée mécaniquement et qui se distingue des machines connues servant au même but par la fait que dans cette machine plusieurs dispositifs à hacher sont reliés à un mécanisme qui peut être débrayé et qui per4 met d'actionner séparément chacun des dispositifs à   hacher*3   
Les figures 1   et 3   du dessin représentent   l'objet   de   l'invention   en deux Tues, en partie en couper 
Sur une plaque d'assise 1 sont disposés le moteur électrique 3 et la boite à engrenages 3- Le moteur actionne au moyen d'un accouplement élastique 4 l'arbre 5 qui porte la roue dentée   6   Coaxial ement à l'arbre 5 se trouve   suppor,

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 tée sur une saillie 7 en forme de tourillon à l'intérieur de la boite d'engrenages la pièce basculante 8 portant des roues dentées au moyen desquelles la rotation de l'arbre 5 peut être transmise aux arbres de deux hachoirs à viande 12 et 13   fixes a   la boite 1 engrenages 3r      
Sur la pièce basculante 8 est montée une roue dentée 
9 qui est en prise avec la roue 6 et sur l'arbre de laquelle est montée une roue dentée 10 qui engrené arec une roue dentée 
11.

   La roue dentée 11 est   calée à   une roue dentée 14 qui, moyennant une mise en position correspondante   tels   bascule 
8 peut être amenée en prise -avec la roue dentée 15 pour la commande du hachoir 13 ou arec la roue dentée 16 pour la com- mande du hachoir 12 Chacune des roues dentées 15 et 16 est solidaire d'un élément   d'embrayage   17 qui se trouve à l'in- térieur d'une   saillie.

   18 a   cavité cylindrique, situéeàl'ex- térieur de la paroi 19 de la boite 3, Chacune des pièces 17 possède un évidement pour, recevoir une saillie 20 de l'arbre 
21 d'un des deux hachoirs.- Chacun des deux hachoirs s'engage au moyen d'une saillie cylindrique 22 dans une des saillies à cavité cylindrique 18, cette dernière étant pourvue   extérieu-   rement d'un pas de vis, et le hachoir est maintenu par un écrou annulaire 23, La position correcte des hachoirs est assurée par des taquets 24 et 25 Pour produire une marche aisée et silencieuse des vis sana fin 26, on a disposé des paliers de butée à billes 27 
La piècebasculante 8 porte un tourillon 29 qui   'tira-   verse la paroi 29 de la boite-a engrenages 3.

   Eh dehors de la boite se trouve monté sur le tourillon 28 un levier de   manoeuvre   30 au moyen duquel on opère le déplacement de la bas- cule 8 
Le levier 30 porte une broche d'arrêt 231 sur la tige 33 qui peut coulisser dans la cavité 32 et qui est placée sous l'action d'un ressort 34 refoulant, pour une position.appropriée 

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 du levier 30, la broche 31 dans une des encoches 35 de la barre 36 fixée à la paroi 33, on déplace la broche 31 de façon qu'elle sorte du cran 35 et que le levier 30 soit libre pour la rotation.- 
Pour permettre une commande simultanée des deux hachoirs 12 et 13, on a disposé de chaque coté de la boite à engrenages 3 une bascule 38 portant une roue dentée 39 qui, pour la position médiane de la pièce basculante 8, peut être amenée en prise à la fois avec les roues 14 et 15 ou 16,

   Peur le déplacement de la bascule 8 il est fait usage d'un levier à main 40, passant par une fente de la paroi de la boite à   engrenages 1   
Dans la partie inférieure de la boite à engrena- ges 3 se trouve un démarreur 41 qui peut *être actionné par les cotés opposés au moyen d'un des leviers 42 et 43, 
La pression des dents entre l'une des roues 15 ou 16 et la roue   14,   peut lorsqu'elle dépasse une certaine valeur, exercer sur la bascule une action suffisamment for- te pour que sa liaison avec le levier 30 immobilise extérieu- rement ne suffise plus pour empêcher un   désengrenement   non voulu de la roue 14 
Pour éviter un semblable défaut de fonctionnement de la machine, on peut, comme le montrent les figures 2,

  3 et 4 disposer à l'intérieur de la boite 3 un dispositif d'ar- rêt pouvant être actionné de l'extérieur et agissant sur la bascule 8, La figure 3 montre le dispositifd'arrêt dans la position active tandis que la figure   4   montre comment il faut déplacer le dispositif d'arrêt pour libérer la bascule 8 
Sur la pièce basculante 8 est montée de façon à pouvoir coulisser dans le sens de sa longueur une broche d'arrêt 44 'qui est pressée par,

   le ressort 45 vers le couver- cle 29 de la boite à   engrenage.-   Le couvercle 29 porte in- 

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   térieurement   un bouton 46 percé   d'un   trou   47   dans lequel s'abat la broche 44 lorsque la bascule 8   vient   se mettre dans la position pour laquelle la   roue'14   est en prise arec la roue 15, Par suite de l'immobilisation de la broche 44 dans le bouton 46,

   toute rotation de la bascule 8 sous l'effet de la pression des dents sur la roue 14 est   empêchée -   
Dans le trou   47   du bouton 46 peut coulisser une broche 48 qui porte un talon 49 en forme de   coin -   Au bouton mobile 37 du levier de manoeuvre 30 est reliée une  broche   49 '    
50 qui exerce une pression sur le   talon-'   lorsque le bou- .......

   ton 37 est déplacé vers le pivot du levier 30 pour une posi- tion appropriée de ce levier, et qui déplace ainsi la broche 
48 de telle façon que la broche d'arrêt 44 est expulsée du trou 47 du bouton 46 et que la bascule 8 est libérée** 
Les   figures   5-7 montrent une autre   forme   de   réali     sati.on   du   dispositif     d'arrêt   pour la bascule 8 Dans cette forme de réalisation, on a ménagé dans la bascule une fente 51 ouverte du haut,

   dans   laquelle   s' engage un galet 52 porté par un levier 53 Le levier   53   est supporté de deux   cotés   au moyen de l'axe 54r  - L'axe   54 passe   d'un     coté a   traversle couvercle 29 de la   boite a   engrenages  11 porte extérieurement      un levier 55 par la rotation duquel le déplacement de la bas* cule 8 est produit par l'intermédiaire du galet 5 2 engagé dans la fente 53 
L'amplitude du mouvement du levier   53   est limitée par des butées 56 et 57,   'Un   dispositif d'arrêt 58 immobilise      le levier 55 dans la position médiane dans laquelle la roue 14 de la bascule 8 n'est en prise avec aucune des roues den- tées 15 et 16 La   poigne e59,

     en forme, de poids sphérique, du levier 55 contribue à maintenir la pièce basculante 8 dans les positions de   travail**   
L'angle de   déplacement   du levier 55 est choisi de telle façon que le levier 53 et la bascule 8 font, dans les 

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Claims (1)

1. positions de travail de cette dernière, un angle qui est plus petit que 902 de sorte qu'un désengrenement de la bas** cule 8 par suite de la pression des dents est impossibles REVENDICATIONS 12) Machine à hacher la viande, à commande mécani- que, caractérisée en ce que plusieurs dispositifs 1 hacher (12 13) sont reliés à un mécanisme qui peut être débrayé et qui permet d'actionner séparément chacun des dispositifs à hacher (12,13) 2 ) Machine suivant la revendication 1 caracté- risée en ce que le mécanisme est établi de telle façon que les dispositifs à hacher (12,13) peuvent également être actionnés en même temps, 32) Machine suivant la revendication 1, caracté- risée par une boiteà engrenages (3) sur une îles parois (19)

   de laquelle sont fixés extérieurement deux dispositifs à hacher (12/13) dont les arbres (SI) sont reliés par des accouplements-à organes d'entraînement CI', 20) à des roues dentées (15,16) qui sont montées fixes à l'intérieur de la boite (3) et qui peuvent être actionnéesà volonté au moyen d'un arbre de commande principal (5)àl'aide de roues in - termédiaires (9,10, 11, 14) montées sur un support (8) pou- vant basculer autour de l'axe de l'arbre de commande princi- pal (5).

   42) !latine suivant les revendications 1 et 3, ca- ractérisée en ce que lés dispositifs 1 hacher (12,13) sont maintenus, au moyen d'écrous annulaires (23) sur des saillies (18) parité creuse, appartenant à une paroi (19) de la boiter engrenages (3) et embrassant des parties cylindriques (22) de l'enveloppe des dispositifs à hacher, et en ce que, la position exacte de ces.derniers sur ces saillies est as- surée par des taquets (24-25)il <Desc/Clms Page number 6> 5 ) Machine suivant les revendications Il,% carac- térisée par une ou plusieurs-roues dentées (39) qui sont mon- tées sur des supports mobiles (38) et dont chacune peut être amenée en prise à la fois arec une des roues dentées (15-16)

   montées en un endroit fixe dans la boiteà engrenages (43) et arec une roue dentée (14) portée par .le support basculant (8) 62) Machine suivant les revendications 1 et 3, ca- ractérisée en ce qutun levier de manoeuvre (30) est fixé sur un tourillon (28) coaxial à l'axe de rotation du support bas- ' culant (8) des roues dentées, et passant à travers la paroi de la boite a engrenages (3) 72) Machine suivant les revendications 1 et 3à commande élactrique, caractérisée en ce que dans la boiteà engrenages (3) se trouve disposé un démarreur (41) que l'on peut actionner par les cotés opposée 8 ) Machine suivant les revendications 1 et 3, carac- térisée en ce qu'un dispositif d'arrêt (44, 46, 52, 53)

   des- tiné à 'être influencé de 1' extérieur est placé à l'intérieur de la boiteà engrenages (3), 9 )Machine suivant lesrevendications 1,3 et 8, carac- térisée en ce que sur le support basculant (8) des roues den- tées on a disposé une broche d'arrêt (44) 'qui est placée sous l'action d'un ressort et qui, pour la position dans laquelle il faut immobiliser le support (8) des roues dentées, s'en-* gage dans un trou (47) d'une saillie (46) prévue sur la face interne de la paroi de la boité à engrenages, trou dans lequel peut coulisser une broche (48) que l'on peut déplacer de l'ex térieur 10 ) Machine suivant les revendications 1,3,6,8 et 9 caractérisée en ce-que la broche (48)

   déplacable de l'exté- rieur porte extérieurement un talon (49) en forme de coin sur lequel agit une tige de pression (50) portée par le levier de manoeuvre (30) et pouvant être déplacée dans le sens de la <Desc/Clms Page number 7> longueur de celui-ci* 11 Machine suivant les revendications 1,3 et 8, caractérisée en ce qu'à l'intérieur de la boite à engrenages (3) se trouve disposé un levier d'arrêt (53) déplacé en même temps que le support basculant (8) des roues dentées et engagé par un bouton (52) dans une fente (51) du support (8) des roues dentées.

   12 ) Machine suivant les revendications 1,3,8 et 11, caractérisée en ce que sur l'axe (54) appartenant au le- vier d'arrêt (53) et passant à travers la paroi de la boite à engrenages (3) se trouve fixé extérieurement un levier (55) produisant le déplacement simultané du levier d'arrêt (53) et du support (8) des roues dentées.