BE485677A - - Google Patents

Description

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    "PROCEDE   D'OBTENTION DE PECTINE" 
La pectine était antérieurement principalement extraite de déchets de fruits, comme par exemple de déchets de pommes, poires ou citrons et ensuite presque exclusivement utilisée dans l'in- dustrie des produits alimentaires. D'autre part on pouvait toute- fois utiliser des dissolutions de pectine pour des usages techniques très variés. Il a été signalé que des solutions de pectine pou- vaient être employées comme émulsificateurs en remplacement de la solution de tyloae (méthylcellulose) , couramment utilisée dans la fabrication de matières artificielles, et que des solutions de pec- tine colloïdale convenaient comme fixatif.

   L'application étendue pour ses nombreux emplois en technique de la pectine était toute- fois pratiquement impossible en raison de son prix élevé d'obtention, indépendamment du fait que les déchets de fruits couramment utili- sés pour son obtention ne sont disponibles qu'en quantités limitées. 



   L'invention concerne un procédé pour l'obtention de pectine pour buts et usages techniques, et consiste en ce que la matière 

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 résiduaire ou déchets de l'extraction des fibres de matières végétales fibreuses sont lixiviés dans une solution de bioxalate de potassium ou sel d'oseille. 



   De préférence, on utilise à cet effet la matière résiduaire ou déchets de tiges ou paille de chanvre et de lin, qui sont peu coûteux et conviennent particulièrement bien pour l'obtention de pectine selon la présente invention. 



   Par exemple, pour l'obtention de pectine selon le nouveau procédé, on lixivie des déchets de paille de chanvre dans une solution à 1/2   %   de bioxalats de potassium ou sel d'oseille, à une température au maximum de 60  C et, suivant la qualité, pendant une durée de 2 à b heures. 



   Après obtention de la neutralisation l'extrait est évaporé et le produit restant est broyé. Le cas échéant le produit broyé peut encore être épuré à   l'aide d'alcool.   On obtient ainsi une pectine légèrement jaunâtre, qui comme qualité est analogue à la pectine de pomme 200 . 



   REVENDICATIONS. 



   1. Procédé pour l'obtention de pectine pour buts et usages techniques, caractérisé en ce que la matière résiduaire ou déchets de l'extraction des fibres à partir de matières végétales fibreuses est lixiviée dans une solution de bioxalate de potassium ou sel d'oseille.

Claims (1)

1. 2. Procédé selon la revendication 1, caractérisé par le fait que la matière résiduaire ou déchets des végétaux fibreux est lixiviée dans une solution à au moins 1/2 % environ de bioxalate de potassium ou sel d'eseille, pendant 2 à 6 heures, à une température de 60 C maximum.

   3. Procédé selon la revendication 1 ou 2, caractérisé par le fait qu' après obtention de la neutralisation, l'extrait est évaporé et le produit restant est broyé.

   4. Procédé selon la revendication 3, caractérisé par le fait que le produit broyé est épuré à l'aide d'alcool. <Desc/Clms Page number 3>

   5. Procédé selon l'une des revendications 1 à 4, caractérisé par le fait que comme matière résiduaire ou déchets on utilise de la paille de chanvre.

   6.Procédé selon l'une des revendications 1 à 4, caractérisé par le fait que comme matière résiduaire ou déchets on utilise de la paille de lin.