CH88179A - Machine à mouler les articles de confiserie. - Google Patents

Machine à mouler les articles de confiserie.

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Description


  Machine â mouler les articles de     confiserie.       La présente invention concerne une ma  chine perfectionnée à mouler les     articles    de       confiserie,    par exemple des, barres de cho  colat ou confiseries similaires; cette machine  peut     être    établie avantageusement pour la  confection d'articles dans lesquels des noi  settes, des amandes, des noix etc., sont mou  lées avec du chocolat.  



  Le dessin ci-joint représente, à titre  d'exemple, une forme d'exécution de l'objet  <B>de</B> l'invention, construite spécialement pour  la préparation de bâtons de chocolat aux  noisettes.  



  La.     fig.    i en     est    une vue en élévation la  térale;  La     fig.    2 en est une vue en coupe longi  tudinale avec des parties arrachées et avec  un dispositif de distribution de noisettes en  levé en grande partie pour montrer des dé  tails de son mécanisme de commande;  La     fig.    3 est une vue fragmentaire en  coupe transversale suivant la ligne 3-3 de       l        fig.    2:  La     fig.    4 est, à plus grande échelle, une    élévation en coupe     du        dispositif    de distri  bution des. noisettes;

    La     fig.   <B>5</B> est un plan fragmentaire, et  La     fig.   <B>6</B> une     élévation    latérale de voies  pour les moules;  Les     fig.    'ï et 8 sont. clos vues schématiques  et montrent le     fonctionnement    du méca  nisme d'amenée des moules au verseur.  



  La machine représentée au dessin com  prend un     verseur    pour le chocolat, muni  d'ajutages spéciaux pour émettre des feuilles  ou jets larges et     relativement    minces de cho  colat et muni de moyens pour faire varier  et régler la quantité<B>(le</B> chocolat débitée à  chaque opération; un dispositif de distribu  tion des noisettes disposé de, manière sem  blable pour débiter une quantité mesurée  (le noisettes, des     organes    de support et de  guidage sur lesquels et le long desquels des  godets formant les moules à remplir de  noisettes et de     chocolat,    peuvent avancer  d'abord au dispositif de distribution des noi  settes et puis au verseur;

   un mécanisme de       propulsion    des godets pour actionner     ceux-          ci    le     long    des     organes    de support et. de gui-           loge,    un     mécanisme    pour soulever les go  dets vers les ajutages du verseur pendant  le débit de ce verseur; et un mécanisme       d'actionnement    (tu dispositif de propulsion  des godets.  



  Les divers     éléments.    décrits sont tous       montés    sur un     bâti    consistant en deux ca  dres latéraux A espacés latéralement et re  liés par des traverses a     (fig.    2). Un fer en  U ou gouttière b disposé longitudinalement  est relié à chacun de ces cadres A. Ces fers  ou gouttières b portent au moyen de consoles       c    un arbre 10 qui est disposé près de l'ex  trémité de gauche de la, machine. Entre les  fers b sont disposées. â     intervalle    et paral  lèlement, à ces fers trois barres d     (fig.    3).

    Chacune de ces barres, est portée à une extré  mité par une console e     (fig.    2) de l'arbre 10,  la console ayant un engagement à jeu libre  avec cet arbre; en sorte que les barres peu  vent osciller sur l'arbre<B>10</B> comme axe. A  leurs autres     extrémités,    les barres     d    sont re  liées entre elles par une traverse f     (fig.    3)  et la traverse est portée à ses extrémités par  un étrier     1.1    en forme de U> qui est mobile  pour soulever et abaisser les barres ainsi       qù    il     apparaîtra    dans la. suite.

   Sur le côté  inférieur des barres d sont fixées au moins  deux traverses g espacées longitudinalement       (fig.    2 et 3) qui ainsi que, représenté à la       fig.    3 portent, des rails h de forme angulaire.  Les rails h: sont disposés par paires, une  paire pour chaque barre d, et les godets. for  mant les moules sont disposés pour se dé  placer le long de ces paires de rails. Des  plaques verticales i fixées aux rails consti  tuent des organes de guidage latéraux     pour     les godets.  



  L'étrier     1i    en forme de U est porté     cen-          tralement    par un élément vertical 12 et cet  élément porte un galet 13     (fig.    2 et 3) qui  s'applique sur la périphérie d'une. came 14       fixée    sur un arbre 15 monté dans les cadres  A. L'extrémité inférieure de l'élément 12 est  fourchue pour attaquer l'arbre 15 aux fins  de guidage, ainsi que représenté particu  lièrement à la     fig.    2. L'arbre 15 est l'arbre  moteur principal de la machine; lorsque cet    arbre tourne, les dispositifs de support: et  de guidage des godets sont soulevés et  abaissés par intermittences.

   Le mécanisme  décrit constitue le moyen pour soulever les  godets vers les ajutages du verseur pendant  les temps de débit.. de ce verseur, ainsi qu'il  sera décrit en détail ci-dessous.  



  Le dispositif de propulsion des godets se  compose de chaînes 10, une pour chacun  des trois jeux de rails h. Les chaînes 16 sont  actionnées par des roues pour chaîne 17 de  l'arbre 10, et leur brin supérieur passe     au-des,-          sus    des barres décrites d; elles reviennent, sur  des roues pour chaînes folles     1s    portées sur  les extrémités de     droite    des barres     d    et sur  d'autres roues pour chaînes folles 19 portées  par les cadres A, le tout ainsi due distincte  ment représenté à la     fig.    2.

   Des pattes 20  sont prévues à intervalles appropriés sur les  chaînes 16, pour entraîner les godets     t    le  long     de    leurs rails. Les chaînes 16 transpor  tent. les godets sur des voies     J    sur lesquelles  les godets sont poussés par les godets sui  vants vers l'extrémité de décharge de la ma  chine. Les rails j ont une construction ana  logue à celle des rails h et sont en ligne avec  ceux-ci, ainsi qu'indiqué aux     fig.        â    et 6.

   Les  divers rails j sont reliés     entre.eux    par au  moins deux traverses     Ic        (fig.    2) et chaque  rail possède une plaque guide verticale l  semblable aux plaques i déjà décrites. Cha  que rail     j    est, relié à pivot à une extrémité  avec l'extrémité adjacente du rail h avec le  quel il est en ligne ainsi qu'indiqué en 21  aux     fig.    5 et 6.

   Les autres extrémités des  deux rails j (une     prés    de chaque gouttière       b)    sont disposées. pour coulisser dans des  rainures appropriées de blocs     n    qui sont  portés par une cornière o s'étendant laté  ralement et dont. les extrémités sont portées  par les gouttières b. De. cette manière, le  montage des, rails est tel qu'il permet leur  montée et leur descente     désirée.    et que ce  pendant les rails sont toujours reliés pour  le passage ininterrompu de godets t d'un  rail à     -l'autre.     



  Le verseur pour le chocolat est désigné  par<I>Il.</I> Il comprend une série de pistons<I>p</I>      <B>1</B> (fig. 3) se déplaçant chacun dans un cylindre  q     (fig.    2) pour expulser par les ajutages s  du chocolat arrivant par     r.        Une    barre d'in  terception     u        (fig.    2) ferme les ajutages s des  cylindres     q    pendant la course montante ou  aspirante des pistons p. Ces dispositifs sont  déjà connus.  



  Les pistons     li    sont disposés par groupes  pour décharger clans un ajutage commun s.  Cet     ajutage    est, étroit et long, sa longueur  étant à peu près égale à la largeur des mou  les<I>ni</I> (les godets 1, ainsi qu'indiqué, du fait  que chaque ajutage s s'étend à peu     près     d'une plaque guide     z    d'une paire à l'autre  plaque (le la paire.

   Chaque ajutage s est  disposé pour recevoir la décharge de trois  cylindres q     (fig.    3), les divers cylindres pour  chaque     ajutage    étant reliés par une gouttière       t        (fig.    2 et 3) en dessous de la barre d'in  t.eraeption ii, en sorte     que    la matière venant  des cylindres ronds     q    peut s'étaler et émer  ger ensuite (le     l'ajutage        en    une nappe mince  et large, (lui s'étend à peu près sur toute  la largeur (les moules      i.    De cette manière  on est     sür        (:

  pie    la     matière    est uniformément       distribuée    latéralement dans les moules.  



  Les     divers    pistons<B>1)</B> sont reliés entre eux  par     titre        lravers(@        r(,        guidée    pour un mouve  ment alternatif     vertical.    ainsi qu'indiqué à  la     (i-.    2. La barre     2v    reçoit soir mouvement       alternatif    de l'arbre moteur 15.

   Au     moins     une extrémité     de    la barre     2v    est reliée par  une     I)ielle        22    à un levier oscillant 23, et ce  levier est relié     ati    collier 24 d'un excentri  que     25    fixé     srir    l'arbre 15.

   La connexion de  la bielle     ?2    au levier 23 est réglable, en sorte  (lue la     course    des pistons     ?)    peut être variée  à volonté pour changer la quantité mesurée  de matière     (In'ils        débitent.    Le levier 23 est  muni     (l'une        rrtirinre    26     ît    courbure concen  trique à.

   la     comie-Nion    à pivot de la bielle 22  et, de la     barre        ?r,    en sorte (lue lorsque les  parties sont dans la position de la     fig.    1, la  bielle 22     petit        éti-e        déplacée    par rapport au  levier 2 3 sans changer la     position    des pis  tons dans leurs     cylindres.    Les pistons     7t     <B>ont</B>     été    représentés dans leur position in  férieure, c'est-à-dire à l'extrémité de     leur       course de     débrayage,

      et il est évident que  chaque rotation de l'arbre 15 provoque un  cycle de fonctionnement des pistons p, ce  cycle étant: subdivisé en courses d'aspira  tion et de décharge.  



  Le     distributeur    de noisettes ou similaires.,       désigné    par F, est porté par les cadres laté  raux A, et est établi de façon que les: moules       @ .        passent    au-dessous avant d'atteindre les  ajutages s.

   Le dispositif F, tel que représenté  à la,     fig.    4, comprend un récipient. y pour  les noisettes ou similaires, et une. roue de       distribution    tournante 27 qui possède une  série (le poches     =    espacées     angulairement     sur sa     périphérie    et     destinées    à rece  voir     chacune    du récipient y une quantité       mesurée    de noisettes et à la verser dans un  moule m.

   La.     longueur    de     chaque    poche  est à peu prés égale à la largeur des moules       m    et il existe     naturellement    plusieurs séries  (le ces poches     z.    une série pour chaque paire  de rails h. A. la sortie du réservoir y se  trouve un clapet pivoté 28 et un balai ré  glable 29 coopère- avec cette plaque pour ré  gler l'écoulement. (les noisettes du récipient.

    La plaque     2S    est, soulevée à intermittences  pour fermer la sortie du récipient     r1,    par en  gagement avec l'un des côtés     radiaux    des  poches     z.    Une brosse     rotative    30 est     montée     pour frotter la     surface    de la- roue     27    et ba  layer en     arrière    tout     surplus    de noisettes  (Finie     poche        dans    la suivante, en sorte que       chaque        poclic    est remplie jusqu'au niveau  (le la périphérie de la roue 27.

   Les, parois  de fond     des        poches        z    sont réglables pour  faire varier la     quantité    de     noisettes    déposées  dans les poches par le récipient, et en     con-          séquerice    la     quantité    mesurée déchargée dans  les     nt.oules    m.

   Ces parois de fond. sont for  mées par (les plaques 31. qui     peuvent    être       déplacées        radialernent    vers l'intérieur par  des vis 32 vissées dans la roue     27,    et des       t        essorts   <B>33)</B> tendent à     mouvoir    les plaques       radialenient    vers     l'extérieur    dans la mesure       permise    par les     têtes    des<B>vis 32.</B>  



       L'arbre    31 de la roue ? 7 est relié à. l'arbre  35 (le la brosse 30 par une. courroie 36 et des       p(l,uliPs    appropriées. en sotte que la     brosse         et la roue tournent. dans le même: sens.  L'arbre 34     porte    à son autre extrémité un  pignon 37 qui est actionné par une roue  dentée 33 montée sur une console 39. Sur  cette console est. montée     coaxialement    à la  roue 3 8 une rode pour chaîne 40 qui est. ac  tionnée par     aine    chaîne     41    d'une roue pour       chaîne    42 fixée sur un arbre 43 monté dans  les cadres latéraux A.

   La console 39 est. pi  votée sur l'arbre 34 et on peut la faire os  ciller sur ce dernier comme axe pour ré  gler la tension de la chaîne 41, des moyens  étant prévus     pour    maintenir la console dans  les diverses positions auxquelles elle peut,  être amenée. Ainsi que représenté à la     fig.    2,  l'arbre 43 est relié à l'arbre 10 par une  chaîne 44 et des roues pour chaîne de ma  nière que les deux arbres se meuvent à la  mène vitesse.

   Le dispositif de distribution  (les noisettes est. actionné par les organes de  propulsion     dc        s    moules, et les diverses con  nexions de     ( ommande    décrites sont dis  posées     polir    proportionner la vitesse péri  phérique de la roue<B>271</B> à la vitesse de dé  placement des moules     rra    en sorte que la dé  charge des noisettes se fait pendant. le pas  sage des moules en dessous et que les inter  valles où des noisettes ne sont pas déchar  gées coïncident avec le passage des espaces  entre moules     ïi.     



  Le     mécanisme        d'actionnement    pour les       organes    de propulsion des moules sera dé  crit en se     rerjortant    à la     fig.    1. Ce méca  nisme est du     type    à encliquetage et     com-          prend    cieux     roues    à rochet exactement sem  blables 15 et 46 montées respectivement sur  les     arbres    10 et 43. La. roue à. rochet 45 est  montée à jeu libre sur l'arbre 10, mais est.

         fixf_e    à un bras. 451 qui peut, être serré sur       l'arbre.    La roue â rochet 46 est montée de       mém.e    sur son arbre 43, de sorte que cha  que roue à rochet. est.     angulairement    ré  glable sur son arbre. Les deux roues à ro  chet sont disposées pour être actionnées de       l'arlii@e        moteur    15. Un levier de renvoi 47  adjacent à 1a roue à rochet 46 est.     pivoté    en  tre ses extrémités sur l'arbre. 43, une     extré-          niiV    du levier portant un cliquet 48 pour    attaquer la roue à rochet 46.

   L'extrémité in  férieure du levier 47 est     reliée:    par une, tringle  49 à un levier oscillant 50 pivoté en 51 sur un  des cadres latéraux A. Le levier     5n    est relit  par une bielle 52 à une     manivelle    53 qui est  fixée sur l'arbre 15. Près du levier de renvoi  417, un deuxième- levier de: renvoi 54 est pi  voté à jeu libre entre ses     extrémités    sur  l'arbre 43, et sa. branche inférieure est reliée  au levier oscillant 50 par une tringle 55.

   La  branche supérieure du levier 54 est reliée  par une tringle 56 à la branche inférieure       d'un    levier de renvoi 57 qui est. pivoté entre  ses     extrémités,    sur l'arbre 10.     L'extrémité     supérieure du levier 57 porte un cliquet.     5S     pour attaquer la roue à rochet 45.

   Les con  nexions des deux tringles 49 et. 55 avec le  levier 50 sont réglables. en sorte que la  poussée de l'un ou l'autre cliquet 48 ou 58  peut varier clans     (les    limites     importantes.    Le  levier 50 est muni d'une rainure 59 qui est       coiii-bée    concentriquement à la connexion  des     cieux    tringles 49 et 55 avec leurs leviers  respectifs 47 et. M.

   Les tringles 49 et 55 pos  sèdent des     gcupilles    60 et 61 qui glissent dans  la rainure 59 et peuvent être retenues sur-     1r,     levier 59 dans l'une     quelconque    des     diverses     positions     dans        lesquelles    elles peuvent être  placées.

   La disposition décrite est. telle que  la poussée<B>(le</B> l'un ou     l'aut:re        cliquet        .#S    ou       .ï8    peut être     changée    sans altérer sa     position     par rapport à.     @a.        roue    à rochet.  



  Les cliquets 48 et<B>58</B> opèrent en alternant,  en sorte que l'un se meut     shi-    sa     enursc        (l-          commande,    tandis (tue     l'autre    se     nient    sur sa  course de retour. Dans la position     représen-          tée    à. la fil-'. 1, le     cliquet        5S    a     juste        atteint     la fin de sa coure (le commande et le     cii-          que    48 la fin de sa course de retour.

   Pendant  le     demi-tour    suivant de l'arbre     15.    le     cliquet     <B>48</B> exécute sa     eou.rse    (le     commande    et le     (-Ii-'     quel     5S    sa course de     retour.    Pendant ce  même demi-tour de l'arbre     1=5,    les pistons     /,     montent     ek    les rails h. restent.     clans    leurs po  sitions inférieures.

   Pendant. le     demi-tour     suivant de l'arbre     15.    les     pisfons        descendent     et éjectent du chocolat ou matière     similaire          par    les     ajuta-es        s,        et    les rails     h    s'élèvent. @<B>n</B> a-           duellement    vers les ajutages s au début de la  course de décharge des pistons et sont, abais  sées près de la fin de cette course. Le cliquet  48 se meut à vide sur sa course de retour  pendant le mouvement, de descente des pis  tons p, tandis que le cliquet 58 effectue sa  course de commande.

   Le     cliquet    58 et la  roue à rochet 45 provoquent le mouvement  relatif entre les ajutages s du verseur et les  moules pendant les temps de décharge par  les     ajutages.    Ceci provoque l'étalement du  chocolat sur les noisettes préalablement dé  posées par le dispositif d'amenée F qui est.  réglé avec le dispositif d'amenée des moules  ainsi que déjà décrit.  



  Les deux roues à rochet. 45 et 46 sont de  construction identique et il suffira d'en dé  crire une seule. La disposition des dents  d'encliquetage dépend du. nombre de moules  par godet, de l'espacement     des    godets l'un  (le l'autre. (le l'espacement     entre.    les moule  d'un godet, et de la grandeur des moules.       toutes    ce; dimensions étant prises dans la  direction de l'avancement des     moules.    Les  roues à rochet 45 et 46 sont établies de la  manière suivante. Le mouvement angulaire  de l'arbre moteur 10. nécessaire pour faire.  avancer les chaînes 16 d'une distance égale       é    celle entre pattes adjacentes 20, est d'abord  déterminé.

   Dans le présent cas, un cin  quième de tour de l'arbre 10 est requis à cet  effet, et comme les deux roues à rochet tour  nent à la même vitesse angulaire que l'arbre  10, un cinquième de tour des roues à rochet  avance un godet d'une distance égale à sa  propre     loi,gueui     plus l'espace entre godets  adjacents. La périphérie de la roue à rochet.  est, ensuite divisée en (lents d'encliquetage.  Puis chacun de ces cinquièmes de     circonfP-          rence    est divisé en une série de dents. par  des encoches 65 correspondant en nombre  au nombre de moules par godets (deux dans  l'exemple représenté).  



  Pour chaque série de dents, l'espacement,  angulaire des encoches 65, ou l'étendue an  gulaire des dents     d'encliquetage.    est la  même, sauf pour une dent qui est légère  ment plus longue     que    les autres. La     petite     
EMI0005.0015     
  
    dent <SEP> de <SEP> chaque <SEP> série <SEP> est <SEP> désignée <SEP> par <SEP> x <SEP> et
<tb>  la <SEP> longue <SEP> dent <SEP> de <SEP> chaque <SEP> série <SEP> est <SEP> désignée
<tb>  par <SEP> y. <SEP> Ainsi <SEP> que <SEP> représenté, <SEP> cinq <SEP> séries <SEP> de
<tb>  ce <SEP> genre <SEP> sont <SEP> prévues <SEP> pour <SEP> chaque <SEP> roue <SEP> à <SEP> ro  chet, <SEP> chaque <SEP> série <SEP> avant. <SEP> une <SEP> dent.

   <SEP> x <SEP> et <SEP> une
<tb>  <I>y.</I> <SEP> !!.'étendue <SEP> angulaire <SEP> des <SEP> dents <SEP> <I>x</I> <SEP> et. <SEP> y <SEP> est
<tb>  représentée <SEP> par <SEP> les <SEP> dimensions <SEP> <I>x'</I> <SEP> et <SEP> <I>y'</I> <SEP> 'fig.
<tb>  7), <SEP> et <SEP> l'arbre <SEP> <B>10</B> <SEP> lorsqu'il <SEP> tourne <SEP> d'un <SEP> angle
<tb>  .v' <SEP> fait <SEP> avancer <SEP> le <SEP> godet. <SEP> <I>t</I> <SEP> d'une <SEP> distance <SEP> <I>x"</I>
<tb>  égale <SEP> à <SEP> la <SEP> distance <SEP> entre <SEP> les <SEP> centres <SEP> de <SEP> mou  les <SEP> adjacents <SEP> <I>nr,</I> <SEP> tandis <SEP> que, <SEP> lorsqu'il <SEP> tourne
<tb>  de <SEP> l'angle <SEP> <I>y',</I> <SEP> il <SEP> fait <SEP> avancer <SEP> le <SEP> godet.

   <SEP> <I>t</I> <SEP> d'une
<tb>  quantité <SEP> légèrement <SEP> plus <SEP> grande <SEP> ?/" <SEP> égale <SEP> à.
<tb>  la <SEP> distance <SEP> entre <SEP> le <SEP> centre <SEP> dit <SEP> dernier <SEP> moule
<tb>  <I>ira</I> <SEP> d'un <SEP> godet. <SEP> <I>t</I> <SEP> et <SEP> le <SEP> premier <SEP> moule <SEP> <I>ni <SEP> dit</I>
<tb>  godet <SEP> suivant.

       
EMI0005.0016     
  
    Chacune <SEP> (les <SEP> roues <SEP> à <SEP> rochet <SEP> décrites <SEP> pour  rait, <SEP> étre <SEP> utilisée <SEP> avec <SEP> le <SEP> cliquet <SEP> i8 <SEP> pour <SEP> ef  fectuer <SEP> un <SEP> avancement- <SEP> degré <SEP> par <SEP> degré <SEP> des
<tb>  moules <SEP> de <SEP> la <SEP> mailière <SEP> ltSltelle. <SEP> Eu <SEP> supposant
<tb>  en <SEP> effet <SEP> que <SEP> le <SEP> cliquet <SEP> .58 <SEP> est, <SEP> rendu <SEP> inopé  rant, <SEP> le <SEP> cliquet <SEP> Î@ <SEP> fera, <SEP> avancer, <SEP> sur <SEP> chaque
<tb>  course <SEP> en <SEP> avant, <SEP> les <SEP> godets <SEP> f <SEP> d'une <SEP> distance
<tb>  :z;

  " <SEP> ou <SEP> y" <SEP> égale <SEP> â <SEP> la <SEP> distance <SEP> éntre <SEP> le <SEP> centre
<tb>  (les <SEP> moules <SEP>  z. <SEP> Le <SEP> déplacement <SEP> angulaire <SEP> chi
<tb>  cliquet <SEP> 48 <SEP> est <SEP> quelque <SEP> peu <SEP> plus <SEP> grand <SEP> due
<tb>  L'angle <SEP> et. <SEP> est <SEP> au <SEP> moins <SEP> égal <SEP> à <SEP> l'angle <SEP> y'.
<tb>  1?u <SEP> conséquence, <SEP> il <SEP> v <SEP> a <SEP> d'ordinaire <SEP> un <SEP> léger
<tb>  itrciuvernent. <SEP> d'avaliceinent <SEP> du <SEP> cliquet <SEP> 48
<tb>  avant <SEP> que <SEP> la <SEP> roue <SEP> à <SEP> rorliet <SEP> <I>i-6</I> <SEP> soit <SEP> actionnée.
<tb>  ruais <SEP> ceci <SEP> est <SEP> prévu <SEP> dans <SEP> le <SEP> lut <SEP> de <SEP> permettre
<tb>  d'effectuer <SEP> périodiquement <SEP> le <SEP> mouvement
<tb>  jJ1.nS <SEP> grand <SEP> y". <SEP> Eu <SEP> conséquence.

   <SEP> après <SEP> que
<tb>  le <SEP> godet <SEP> f <SEP> a <SEP> été <SEP> a\-rincé <SEP> d'une <SEP> série <SEP> de <SEP> petites
<tb>  distances <SEP> .r" <SEP> le <SEP> cliquet <SEP> 48, <SEP> fiasse <SEP> dans <SEP> sa
<tb>  course <SEP> arrii@i-e <SEP> la <SEP> (lent <SEP> plus <SEP> longue <SEP> y <SEP> et <SEP> sur
<tb>  sa <SEP> course <SEP> avant <SEP> suivante. <SEP> il <SEP> actionne <SEP> la. <SEP> roue
<tb>  a <SEP> rochet, <SEP> 16 <SEP> (â. <SEP> 1177e <SEP> période <SEP> (le <SEP> Sa- <SEP> course <SEP> quel  que <SEP> peu <SEP> hlrLS <SEP> en <SEP> avance <SEP> qu'antérieurement.
<tb>  et <SEP> la. <SEP> fait <SEP> tourner <SEP> (lit <SEP> grand <SEP> angle <SEP> y'.

       
EMI0005.0017     
  
    Le <SEP> fonctionnemunt <SEP> qui <SEP> vient <SEP> (t'être <SEP> décrit
<tb>  est <SEP> le <SEP> fonctionnement <SEP> usuel, <SEP> et <SEP> la <SEP> machine
<tb>  représentée <SEP> possède <SEP> un <SEP> deuxième <SEP> dispositif
<tb>  d'avancement <SEP> (lui <SEP> opère <SEP> pendant <SEP> le <SEP> mouve  irient <SEP> â <SEP> vide <SEP> ou <SEP> mou.veinent <SEP> de <SEP> retour <SEP> dit
<tb>  cliquet. <SEP> Le <SEP> fonctionnement <SEP> de. <SEP> la <SEP> com  binaison <SEP> de <SEP> cliquets <SEP> et <SEP> de <SEP> roues <SEP> à <SEP> rochet <SEP> se              comprend    le mieux en examinant la     fig.    7.

    Dans cette figure, les deux roues à rochet 45  et     4tqui    ainsi     qu'indiqué,    sont de construc  tion identique.     -ont    supposées pour la     com-          rnocllité    "être     figées    sur le même arbre.

   La       voussée        du        cliquet.    48 est la même que celle       ci-des-sus    décrite. c'est-à-dire sa poussée suf  firait en     elle-m(lme    pour faire avancer les  moules     w    de la     distance    requise, si on     sup-          prirnait    le     cleu=_ième        cliquet    58 et la roue à       rochet    45.

       L'aoiion    du deuxième cliquet 58  est     i        É-lée    de     famii    qu'il fait tourner la roue  à     rof-het    45     d'une        fraction    de l'angle     x',    soit  l'angle     z'.        L'ari;

  le        z'    est celui dont il faut  faire tourner l'arbre 10- pour provoquer un       mouvement    (les     zodets    t égal à peu près à  la. longueur     cl'iiil    moule     ro.,    par exemple la  distance     N"        ivoir    à la     fig.    8) pour obtenir  une     bonne        répartition    du chocolat dans le       niotilp        pendant    la descente des pistons..  



  Le     cliquet        ,@    pendant le mouvement à.  vide du     cliquet    4.8, fait avancer 1a roue à.  rochet. 45, et ainsi la roue à rochet 46, d'une       partie    de la distance sur laquelle elle aurait.  été     actionnée        par    le cliquet 48.

   Ceci se voit  distinctement     ii    lit, fi,-,.     T    clans laquelle le       c liquefi    58 a     jiisk    terminé sa course     d'avan-          cernent    et le     (îiduet.        !-8    est près de     nommen-          cer    sa course     d'avancement.    Le     cliquet    58  a fait     tourner    la     roue    à rochet 45     d'un    angle       z',

      tandis que le cliquet 48 a passé de  la position cri traits pleins à la po  sition en pointillé. L'encoche 65' clans la  quelle le     cliquet    'AS se serait. engagé clans sa  course     d'ava-ncenient.    a été avancée d'un  angle     N',    en     ëortc    qu'elle n'est,     attaquée    (tue  dans la     dernière        partie    de la course d'avan  cement.     cl(i        cliquet    !(<B>S</B>.

   Le mouvement angu  laire     effectué    par le     elicfuet    48 est alors d'or  dinaire :r'     m-oinc        z',    sauf que périodique  ment.     lorsque    le     clicruef    48 passe dans son       mouvement    de retour la longue     dent.    y, on       obtient    un     mouvement:

      en plus ainsi que dé  crit,<B>If-</B>     mouvement    angulaire<B>de</B> la roue à       rocliei        f4iiit        alors        @t'    moins     z'.    ainsi que     re-          présenté.     



  Ainsi. clone     hnrsque    le cliquet.     4:8    revient  à vide     suie    la     rnnr=    à     rochet    i6     pHalablemeni       à une course d'avancement subséquente, le  cliquet 58 entre en jeu sur la roue à rochet  45 et fait, avancer les godets pendant. le mou  veinent à vide du     cliquet    48 d'une distance  suffisante pour porter la partie désirée du  moule iii, par     exemple    la partie     _-".    en     tra-          vers    du jet, (le matière sortant des     ajutages     s, l'étendue du moule ni.

   que l'on désire  couvrir peut être aisément.     changée        simple-          ment    en changeant la poussée du     cliquet        58     à. l'aide de moyens prévus à cet effet. C'est  à-dire la dimension     z"    peut. être augmentée  ou diminuée à volonté pour permettre     de     faire varier la grandeur ou le poids des  pièces moulées, sans changer d'aucune ma  nière l'équipement de moules.  



  En ce     cfui    concerne la     concordance    de  fonctionnement du mécanisme d'avance  ment des moules et du mécanisme- verseur  elle s'obtient pour le verseur D en action  nant les deux     mécanismes    par l'arbre mo  teur commun 15.

   Le mouvement de des  cente des pistons a lieu, pendant. un     demi-          tour    de l'arbre 15, et. le mécanisme d'avance  ment des moules est actionné par l'arbre<B>15</B>  de façon que le     mouvement    de la roue à ro  chet 15 par le cliquet 58 doit     nécessairement     se produire pendant cette même     dëini-i évo-          liition.    De même     l'actionnenient    de la roue  à rochet 46 par le     clicruet.    38 se fait pendant  l'autre demi-tour de l'arbre 15 et en consé  quence pendant que les     pistons        1i    montent.

    En ce qui concerne le dispositif de distri  bution F, le mouvement de sa     roue        2\i    est       synchronisé    avec celui du transporteur de  moule     simplement    du fait qu'elle est.     ac-          lionnée    par ce     transporteur.     



  Le fonctionnement (le la machine est le.  suivant: En admettant     -tue    les parties occu  pent, les positions     relatives    représentées à la       fig.    1, le mouvement de descente des pistons  et du dispositif de distribution F a été ter  miné.

   La suite de la rotation de l'arbre 15  soulève, en raison de l'excentrique     ?5,    les  pistons p. et. en même     feml)s    le     clicfuet    48  oscille dans une     direction    positive     pour    ac  tionner la roue     _    à     rochet    i6     suffisamment.     pour     provoquer    l'avancement (les godets     t         de façon que les bords     antérieurs,    des mou  les     in    de     1a    rangée suivante d'un godet  soient placés sous les ajutages s et.

   ceux d'un  autre godet sous le dispositif de distribu  tion F. Aucune distribution, ni du verseur  D, ni du dispositif F, n'a lieu pendant l'os  cillation positive du cliquet 48. Lors du  demi-tour suivant, de l'arbre 15, le cliquet       58    oscille dans une direction positive et fait  avancer la roue à rochet. 45 suffisamment  pour faire avancer les moules m de la quan  tité requise.     Pendant        l'actionnement    de la  roue à rochet 45 par le     cliquet.    58, les pis  tons p descendent et expulsent de la ma  tière des ajutages s dans les moules passant  sous ces     ajutages    et en même temps des noi  settes tombent de la roue 27 du dispositif  F dans d'autres moules passant, sous cette  roue.

   Les parties se trouvent alors dans la  position représentée et la suite du     motive-          ruent    de l'arbre 15 a pour conséquence que  le cliquet 48 fait avancer les godets t de la  fraction     clé    y" qui reste après l'opération du  cliquet 58.  



  Chaque rangée de moules est soulevée  vers les ajutages s du verseur à peu près au  début du mouvement de descente des pis  tons, et est ensuite abaissée à la fin ou près  de la fin de ce mouvement. Ceci se fait en  synchronisme exact avec le mouvement des  pistons p au moyen de la came décrite 14     a < ;-          tionnée    par le même arbre qui actionne les  pistons p. L'abaissement. des moules à la fin  ou près de la fin du mouvement de descente  des pistons est désirable en ce qu'il assure  une prompte interruption de l'écoulement.  de la matière. Cette matière, d'ordinaire du  chocolat, tend à filer, et les filets peuvent  se déposer sur les godets entre les moules  ou peuvent produire des irrégularités dans  les pièces moulées elles-mêmes.

   Mais     l'abais-          senrent    des moules air moment mentionné,  provoque l'étirage et la rupture desdits fi  lets.  



  Le dispositif pour faire avancer les moules  pendant l'arrivée de la matière plastique et       des    noisettes, en     combinaison    avec les     aju-          tages        -spéciaux    s formant la nappe, est parti-         culièrement    avantageux lorsqu'on doit mou  ler de la matière telle que du chocolat et  son équivalent.

   Le chocolat lorsqu'il est à la       ,,empérature    et, à la consistance de moulage  convenables, tend à     s'entasser    dans le moule,  et lorsque, comme dans le présent cas, les  moules sont relativement larges par rapport  aux ajutages s, des     moyens.    sont, nécessaires  pour étaler le chocolat sur les moules. Les  ajutages formant une nappe ou feuille as  surent l'étalement latéral, et. le     mouvement.     relatif     entre    les ajutages     s    et. les moules     ru     pendant. due: le chocolat est déchargé des  ajutages,     assure.;    l'étalement longitudinal dé  siré.

   Le chocolat tend ainsi à prendre la  forme du moule plutôt qu'à     s'entasser    dans       une    partie     quelconque    du moule. Ce dis  positif est également désirable lorsque des  noisettes,     amandes    etc.,     doivent    être mou  lées avec le chocolat, car sans cette action       d'étalerneril,    les     noisettes    ne     seraient    pas       uniformément,    mélangées au chocolat.  



  Dans la machine représentée, des pièces  moulées clé grandeur et poids divers peu  vent     ét.re    formées clans un même moule:  Ainsi qu'il a été dit, le     mouvement.    du moule  pendant la     descente        clés    pistons peut être  varié suivant désir pour couvrir la longueur  totale ou une     fraction    du moule. Ceci peut.

    s'obtenir en faisant varier la poussée     dit          cliquet    58 et en     changeant    la disposition     pri-          initive    des moules     ire    par rapport aux aju  tages     s.    C'est-à-dire ces derniers peuvent  primitivement être établis juste sur le, bord  antérieur d'un moule ou à     une,    distance clé  sirée quelconque en arrière de ce     bord.    En  conséquence, la matière peut. être     étalée    sur  une partie.     désirée,    quelconque du moule, et  en réglant.

   les quantités de     matière,    déchargées  des     verseurs,    on     peut    obtenir     clés    pièces mou  lées de volume égal soit au volume du moule  soit. à, une fraction désirée quelconque de  ce     voluiiie.    Le réglage clés quantités déchar  gées     chi    dispositif F, peut être obtenu en  ajustant les vis 32, et le     réglage!    du verseur       IJ        petit    se faire en déplaçant la tringle 22  dans la rainure 26 du levier 23.

   Grâce à ces  dispositions, le produit d'un même équipe-      ment de moules, peut aisément varier de  grandeur ou de poids, suivant, désir, et ceci  est important du fait qu'on supprime ainsi  la nécessité d'un grand équipement coûteux  de moules clé diverses grandeurs.

Claims (1)

  1. REVENDICATION Une machine à mouler les articles de con fiserie, dans laquelle un mécanisme verseur d'une masse plastique à mouler est. adapté pour débiter périodiquement de la matière de moulage et pour déposer et étaler latérale ment cette matière dans les moules. succes sifs d'une série de moules se déplaçant.
    en iegard du verseur, et dans laquelle un mou- venient relatif est produit entre la sortie du dispositif vei-eur et lesdits moules dans la direction d'avancement de ces derniers pen dant le teiripclé décharge de matière de la dite sortie, dan: le but d'étaler longitudinale ment la mat.iére de moulage à l'intérieur du moule.
    <B>SOUS-REVENDICATIONS:</B> 1 L"ne machine à mouler suivant la reven dication, clans laquelle ledit, mouvement relatif est intermittent, la première partie de ce mouvement servant à amener les moules sous la sortie du mécanisme ver seur, fermée clans cette période, et la deuxième partie dudit mouvement. servant à étaler longitudinalement la matière de moulage à l'intérieur du moule.
    2 Une machine à mouler suivant la reven dication, clans: laquelle le dispositif de cummancle des moules comprend clés moyens opérant pendant que la sortie du mécanisme verseur est fermée, en vue d'amener les moules en position par rap port à ladite sortie et des. moyens opérant pendant que cette sortie est. ouverte, en vue de produire le mouvement relatif mentionné clans la revendication.
    3 Une machine à mouler suivant la reven dication et. la sous-revendication 2, dans laquelle le dispositif de commande men tionné en premier est capable en soi de faire avancer les moules de quantités cor respondant à la distance longitudinale en tre les, moules, et le dispositif de com mande mentionné en second opère pen- clant les temps clé repos du premier dis positif pour faire avancer les moules sur une partie de la distance sur laquelle ils seraient sans cela actionnés par le pre mier dispositif.
    i Une machine à mouler suivant la reven- dication et les sous-revenclications ? et -a, dans laquelle, le mécanisme de commande des moules comprend deux roues à rochets reliées clé façon que chacune fait.
    tourner l'autre et que l'une et l'autre provoquent le inouveirient clés moules, et deux cli- quets attaquant respectivement lesdites roues à rochet et opérant chacun pendant le mouvement de retour à vicie de l'autre cliquet, des moyens étant prévus pour faire varier à volonté les courses desdits cli- quets, indépendamment. l'un de l'autre, et sans changer la position des cliquets par rapport à leurs roues à rochets. 5 Une machine à mouler suivant.
    la reveii- dication, dans laquelle des moyens sont prévus pour rapprocher chaque moule de la sortie du mécanisme verseur au début (lu temps clé débit de ce mécanisme. et. pour retirer ledit moule clé ladite sortie à. peu près à la fin dudit temps de débit. fi Une machine à mouler suivant la reven dication, dans laquelle des moyens sont, prévus pour faire varier l'étendue du mou vement relatif entre la sortie et. les moules, et des moyens pour faire varier la quantité de matière débitée par cette sortie.
    '. Une machine à mouler suivant la reven dication, caractérisée par des moyens pé riodiquement actifs pour amener des noi- set:.t.es, amandes etc., aux moules. avant la décharge de matière de moulage dans ces moules. S Une machine à mouler suivant la reven dication, clans laquelle le mécanisme ver seur est muni d'un ou de plusieurs aju- tages formant une nappe ou feuille et s'é tendant transversalement à peu près sur l'entière largeur des moules. 9 Utie machine à mouler suivant la- reven dication, comme décrit en se référant. au dessin ci-joint.
CH88179D 1919-07-26 1919-07-26 Machine à mouler les articles de confiserie. CH88179A (fr)

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CH88179T 1919-07-26

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