JPH0132142Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 〔考案の技術分野〕 本考案はオーダー装置に係り、メニユーと、デ
ータ表示部と印字部をもつ小型計算装置とを一体
化し、オーダー業務を簡素化したオーダー装置に
関するものである。

〔従来技術〕

従来、レストラン、喫茶店等の飲食店におい
て、客が料理等を注文する場合第１図に示すよう
に、まずメニユーを見て（S1）食べたい物を選
び店員に注文する（S2）。注文を受けた店員は、
注文を伝票に書き込み（S3）、口頭で調理者へ伝
達する（S4）。注文を聞いた調理者は注文内容を
記憶しているか、メモするかして、注文の品を調
理し（S5）、これを店員が客の所まで運ぶ（S6）。
食後会計をするときには、注文の書き込まれた伝
票を見て、レジスターのキーにて入力を打ち込み
（S7）、集計し、清算（S8）する。

第２図は従来の卓上用のメニユー例であり、第
２図ａは一枚構成の表型、第２図ｂはブツク型で
ある。Ａは料理の品名とその値段が複数種記入さ
れているメニユー表記部、Ｂは上記メニユー表記
部Ａに記載されている各料理に対する特定の番号
が記入されている整理表記部である。

上記従来例において、会計で注文の書かれた伝
票内容をレジスターに入力する際（S7）、伝票に
書かれた文字が乱雑で読み違えをして、本来の注
文内容と異なる集計をしてしまうというおそれが
あつた。また、伝票に書き込んだり（S3）する
のは時間を要するため特に忙しい時には容易なこ
とではなかつた。

〔考案の概要〕 本考案は上記のような従来例の欠点を鑑みてな
されたもので、料金及び料理料目から成る複数の
メニユー表記部Ａと、各メニユー表記部Ａに対応
する位置に設けられ、番号、記号等からなる整理
表記部Ｂを有するメニユー部と、このメニユー部
に隣接して位置された計算装置を備え、上記計算
装置に、上記メニユー表記部Ａに対応するデータ
と整理表記部Ｂに対応するデータとの一対のデー
タを記憶する記憶部と、データ表示部と、印字部
と、上記整理表記部Ｂと同一の表記を有し、押圧
操作によつて上記記憶部における整理表記部Ｂを
指定する入力操作部と、当該入力操作部により指
定されメニユー表記部に対応するデータをデータ
表示部に表示させかつ印字部よりプリントアウト
させる駆動回路と、上記印字部の印字結果を記憶
する記憶部とを設けたオーダー装置において、上
記計算装置を平板状ケーシングに収納して、この
ケーシングとほぼ同一面積の表紙カバーの一側縁
をこのケーシングの一側縁に接続してブツク式と
し、この表紙カバーの内面側に上記メニユー部Ｍ
を表記したことにより、上記従来例の欠点を改善
するものである。

〔考案の実施例〕

以下に第３図、第４図について本考案の実施例
を説明する。なお、図中同一構成要素には同符号
を用いている。第３図は本考案によるオーダー装
置の一実施例としての斜視図である。Ｍは、メニ
ユー表記部Ａと整理表記部Ｂとから成るメニユー
部である。１は計算装置であり、２は計算装置１
の前面に設けられた複数のキーから成る入力操作
部である。３は計算装置１の前面に設けられ、入
力操作部２による入力にもとづいてデータを表示
するデータ表示部である。４は計算装置１の前面
上端に位置し、データ表示部３と同じ内容を印字
する印字部（プリンター）である。上記計算装置
１は平板状ケーシング１ａに収納されており、こ
のケーシング１ａとほぼ同一面積の表紙カバー１
００の一側縁１００ａをこのケーシング１ａの一
側縁に接続してブツク式としている。そして、上
記メニユー部Ｍは上記表紙カバー１００の内面側
に表記されている。

第４図は、第３図における計算装置１のブロツ
ク図である。５はメニユー表記部Ａと整理表記部
Ｂとに対応する一対のデータを記憶する記憶部で
ある。６は入力操作部２による入力にもとづいた
データをデータ表示部３に表示させ、かつ印字部
４よりプリントアウト（印字）させる駆動回路で
ある。７は印字結果（注文データ）を記憶する記
憶部である。

以上のように構成されたオーダー装置の使用方
法を以下に説明する。まず客がメニユー部Ｍと同
一内容が表示され、テーブルに置かれたメニユー
におけるメニユー表記部Ａを見て選択し、店員に
注文すると、店員は入力操作部２によつて、メニ
ユー表記部Ａのうちの注文された料目に対応する
整理表記部Ｂの番号を入力する。入力された信号
は駆動回路６に入り、駆動回路６ではこの入力信
号に対応するメニユー表記部Ａの料目とその料金
とのデータを記憶部５から選出し、そのデータを
データ表示部３に表示させ、かつ印字部４に印字
させる。従つて注文された料目と値段（注文デー
タ）が各々印字された伝票が作成される。

なお、会計をするときには、当該計算装置１を
レジ係の所に置かれた大型コンピユータ（もしく
はパーソナルコンピユータ等）、あるいはコンピ
ユータに接続されているか、コンピユータを内蔵
している専用レジスターに接続し、記憶部７内の
注文データをコンピユータ等に転送すれば集計す
ることもできる。よつて集計結果（品名、値段、
合計金額、飲食税など）はすぐレジ係（会計係）
にわかるようになつていて、ただちに清算するこ
ともできる。

本考案は以上のようになつているので、注文内
容を伝票に人が直接書き込むのとは異なり、わず
かな操作で簡単に伝票が作成できるので時間を節
約でき、乱筆による集計の間違えを低減できる。
一方、記憶部７でデータ処理しているため有線あ
るいは無線により遠隔地のコンピユータと交信す
ることも可能で、チエーン店形式やフランチヤイ
ズ形式店では、その本部で各店の売上状況を即刻
判断でき、一括して各店を管理することもでき
る。さらに、注文データを集計するコンピユータ
に時計機能をもたせ、深夜などの時間帯による割
増料金も一緒に集計することができる。また、上
記実施例のオーダー装置はブツク式となつている
ので、コンパクトで、携帯しやすいものとなり、
しかもメニユー部Ｍを表記した表紙カバー１００
の一側縁１００ａを、計算装置１を収納したケー
シング１ａの一側縁に接続しているものなので、
メニユー部Ｍの取替えは表紙カバー１００を取替
えるだけで簡単に行える。また、メニユー部Ｍは
表紙カバー１００の内面に設けられており表紙カ
バー１００で覆われるので、汚れてメニユー部Ｍ
の文字が見にくくなるようなことはない。更に、
表紙カバー１００の内面いつぱいにメニユー部Ｍ
を表示させることができるので、メニユー部Ｍの
文字の大きさを大きくでき、見易いメニユー部Ｍ
にできる。

なお、上記では注文を店員が当該計算装置１に
入力操作部２によつて入力しているが、各テーブ
ルにオーダー装置を設け、客が直接入力操作部２
のキーを操作しても構わない。この場合、客が実
際に自分が何を頼むかを確認しながら選択でき、
店員の入力操作を省けるとともに、店員による入
力ミスも防ぐことができる。また、注文を計算装
置１に入力後、記憶部７からすぐその注文データ
をレジ係のコンピユータに無線で転送し集計させ
てもよい。また、記憶部７からデータを読み取
り、合計額を算出してプリントアウトする演算手
段を設ければ、客において合計額をただちに知る
ことができる。また、注文を計算装置１に入力
し、印字部４からプリントアウトさせる場合に
も、同じ伝票を２枚プリントアウトするようにし
ておけば、一枚は客用とし、もう一枚を調理人へ
渡すこともでき、従来口頭で注文を伝えていたの
に比べ確実性を高められる。

〔考案の効果〕

以上説明したように、本考案によるオーダー装
置によれば、料金及料理料目から成る複数のメニ
ユー表記部Ａと、各メニユー表記部Ａに対応する
位置に設けられ、番号、記号等から成る整理表記
部Ｂを有するメニユー部と、このメニユー部に隣
接して位置された計算装置を備え、上記計算装置
に、上記メニユー表記部Ａに対応するデータと整
理表記部Ｂに対応するデータとの一対のデータを
記憶する記憶部と、データ表示部と、印字部と、
上記整理表記部Ｂと同一の表記を有し、押圧操作
によつて上記記憶部における整理表記部Ｂを指定
する入力操作部と、当該入力操作部により指定さ
れメニユー表記部に対応するデータをデータ表示
部に表示させかつ印字部よりプリントアウトさせ
る駆動回路と、上記印字部の印字結果を記憶する
記憶部とを設けたオーダー装置において、上記計
算装置を平板状ケーシングに収納して、このケー
シングとほぼ同一面積の表紙カバーの一側縁をこ
のケーシングの一側縁に接続してブツク式とし、
この表紙カバーの内面側に上記メニユー部Ｍを表
記したので、オーダー業務が簡素化され、かつ信
頼性を向上できるという効果を有する。

【図面の簡単な説明】

第１図はレストラン等における従来のオーダー
業務を表す図、第２図ａは従来の表型のメニユー
を示す図、第２図ｂは従来のブツク型メニユーを
示す図、第３図は本案によるブツク型のオーダー
装置の斜視図、第４図は第３図における計算装置
１のブロツク構成図である。 Ａ……メニユー表記部、Ｂ……整理表記部、Ｍ
……メニユー部、１……計算装置、２……入力操
作部、３……データ表示部、４……印字部、５…
…記憶部、６……駆動回路。

Claims (1)

1. 【実用新案登録請求の範囲】 料金及び料理料目から成る複数のメニユー表記
   部Ａと、各メニユー表記部Ａに対応する位置に設
   けられ、番号、記号等から成る整理表記部Ｂを有
   するメニユー部Ｍと、このメニユー部Ｍに隣接し
   て位置された計算装置を備え、上記計算装置に、
   上記メニユー表記部Ａに対応するデータと整理表
   記部Ｂに対応するデータとの一対のデータを記憶
   する記憶部と、データ表示部と、印字部と、上記
   整理表記部Ｂと同一の表記を有し、押圧操作によ
   つて上記記憶部における整理表記部Ｂを指定する
   入力操作部と、当該入力操作部により指定されメ
   ニユー表記部に対応するデータをデータ表示部に
   表示させかつ印字部よりプリントアウトさせる駆
   動回路と、上記印字部の印字結果を記憶する記憶
   部とを設けたオーダー装置において、 上記計算装置を平板状ケーシングに収納して、
   このケーシングとほぼ同一面積の表紙カバー１０
   ０の一側縁１００ａをこのケーシングの一側縁に
   接続してブツク式とし、この表紙カバー１００の
   内面側に上記メニユー部Ｍを表記したことを特徴
   とするオーダー装置。