JPS6428235U - - Google Patents
Info
- Publication number
- JPS6428235U JPS6428235U JP12166187U JP12166187U JPS6428235U JP S6428235 U JPS6428235 U JP S6428235U JP 12166187 U JP12166187 U JP 12166187U JP 12166187 U JP12166187 U JP 12166187U JP S6428235 U JPS6428235 U JP S6428235U
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- spatula
- kneading
- bread
- axis
- baking
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Landscapes
- Baking, Grill, Roasting (AREA)
- Food-Manufacturing Devices (AREA)
Description
第１図は本考案を取付けた製パン器のねり器の
線図、第２図は本考案のヘラを材料容器内に取付
け翼部の傾斜した状態を示す斜視図。第３図は第
２図の状態から翼部を水平に倒した状態を示す斜
視図。第４図は本考案の分解斜視図である。 １……ヘラ軸、２……ヘラの翼部、３……固定
棒、４……材料容器、５……翼輪、６……回転軸
、７……プーリー、８……ベルト、９……モータ
ー、１０……プーリー、１１……案内溝、１２…
…穿溝部、１３……凸部、１４……貫通孔、１５
……突子、１６……貫通軸、１７……貫通孔、１
８，１９……Ｅリング。
線図、第２図は本考案のヘラを材料容器内に取付
け翼部の傾斜した状態を示す斜視図。第３図は第
２図の状態から翼部を水平に倒した状態を示す斜
視図。第４図は本考案の分解斜視図である。 １……ヘラ軸、２……ヘラの翼部、３……固定
棒、４……材料容器、５……翼輪、６……回転軸
、７……プーリー、８……ベルト、９……モータ
ー、１０……プーリー、１１……案内溝、１２…
…穿溝部、１３……凸部、１４……貫通孔、１５
……突子、１６……貫通軸、１７……貫通孔、１
８，１９……Ｅリング。
Claims (1)
- 材料容器内にパン材料である小麦粉、イースト
、砂糖、油脂、粉ミルク等と水を注加しその状態
で混ねつ、一次発酵、ガス抜き、二次発酵、焼き
等の工程を順次自動或いは手動で行う製パン器の
こね用ヘラに於て、該ヘラ軸のＸ軸上で回動自在
に、Ｙ軸上でも回動自在になるよう該ヘラ軸周辺
の穿溝部にかん着してＸ軸上に回動する翼輪を設
け、該翼輪の他端にＹ軸方向に回動する翼部を自
在に取付け、該翼部と該ヘラ軸外周との間に突子
及び案内溝が夫々にかん合するように設け、該ヘ
ラのこね翼部を回転こね方向に対して、ある傾斜
をもたせてこね作用を行わしめ、こね方向と逆の
回転に対してこね翼部をその状態から寝かすよう
にして、パン焼き上げ後のパン内部にヘラの翼部
の痕跡を少なくするようにする事を特徴とする製
パン器のこね用ヘラ。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP12166187U JPS6428235U (ja) | 1987-08-08 | 1987-08-08 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP12166187U JPS6428235U (ja) | 1987-08-08 | 1987-08-08 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS6428235U true JPS6428235U (ja) | 1989-02-20 |
Family
ID=31368872
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP12166187U Pending JPS6428235U (ja) | 1987-08-08 | 1987-08-08 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS6428235U (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2018515166A (ja) * | 2015-05-06 | 2018-06-14 | ネステク ソシエテ アノニム | 展開可能な撹拌部材 |
-
1987
- 1987-08-08 JP JP12166187U patent/JPS6428235U/ja active Pending
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2018515166A (ja) * | 2015-05-06 | 2018-06-14 | ネステク ソシエテ アノニム | 展開可能な撹拌部材 |
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