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MARMITE A CUIRE OU A BOUILLIR,
L'invention est relative à une marmite permettant d'accélérer la cuisson ou le bouillissage en réalisant ainsi une économie de combustible*
La marmite conforme à l'invention se caractérise essentiellement en ce qu'elle est entourée par une enve- loppe fermée à la partie supérieure et ouverte à la partie inférieure, de manière à constituer autour du corps même de la marmite un espace vide dans lequel monte l'air chaud produit sous l'action du chauffage de la marmite par une source de chaleur quelconque-
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Grâce à cette construction spéciale, la marmite est chauffée également.sur sa paroi latérale et non seu- lement sur sa base ;
onrécupère ainsi de la chaleur qui est normalement perdue dans les marmites ordinaires et la cuis-son s'en trouve accélérée.
Le dessin annexé à ce mémoire montre, à titre exemplatif, en coupe verticale une forme d'exécution d'- une marmite conforme à l'invention.
Dans la forme d'exécution représentée au dessin, la marmite proprement dite 1 présente extérieurement une enveloppe 2 en même matériau par exemple que la marmite, soit en tôle, Cette enveloppe est soudée ou fixée de toute manière appropriée au bord supérieur de la marmite. Dans le cas présent, l'enveloppe 1 part de ce bord en allant en s'évasant vers l'extérieur jusqu'au plan de la base de la marmite ou éventuellement en deça ou au-delà, où elle reste ouverte. Il va de soi que les parois de la marmite 1 et de l'enveloppe 2 pourraient être parallèles.
De toute manière, il se forme ainsi entre la mar- mite proprement dite 1 et son enveloppe 2 une chambre an- nulaire 3' fermée à sa partie supérieure et ouverte à sa partie inférieure dans laquelle de l'air chaud produit par la source de chaleur chauffant la base de la marmite 1 monte en chauffant ainsi la paroi latérale de cette der- nière.
Domme il est représenté au dessin, à sa base l'- enveloppe 2 se relève vers l'extérieur en formant une ri- gole 4. De plus, elle est pourvue de deux anses ou poignées 5 qui permettent de suspendre la marmite ou de la placer sur un support approprié au-dessus de la source de chaleur- Un couvercle 6 surmonte l'enveloppe 2.
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Il est bien entendu que l'invention n'est pas limitée au type de marmite représenté au dessin, mais peut s'appliquer à tous genres de marmite, l'enveloppe étant évidemment conformée et dimensionnée suivant l'- application envisagée.
REVENDICATIONS.
1. Marmite à cuire ou à bouillir caractérisée en ce qu'elle est entourée par une enveloppe fermée à la partie supérieure et ouverte à la partie inférieure, de manière à constituer autour du corps même de la marmite un espace vide dans lequel monte l'air chaud produit sous l'action de chauffage de la marmite par une source de cha- leur quelconque en vue d'accélérer la cuisson..
2. Marmite à cuire ou à bouillir suivant revendi- cation 1, caractérisée en ce que le bord inférieur libre de l'enveloppe est relevé vers l'extérieur.
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