BE522157A - - Google Patents
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- BE
- Belgium
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- coffee
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- soybeans
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23F—COFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
- A23F5/00—Coffee; Coffee substitutes; Preparations thereof
- A23F5/44—Coffee substitutes
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Tea And Coffee (AREA)
Description
<Desc/Clms Page number 1> SUCCEDANE DE CAFE. La présente invention est relative à un succédané de café. Elle a essentiellement pour but de créer un produit hygiénique, bon marché et d'un goût exquis permettant de remplacer avantageusement le café, A cet effet, le produit en question consiste, au moins partiellement, en des fèves de soja torréfiées. Le produit peut comporter jusqu'à cent pour cent de fèves de soja. Toutefois, le produit peut également être composé partiellement de café et partiellement de fèves de soja. le produit peut étre vendu dans le commerce sous la forme moulue. Outre les avantages d'ordre hygiénique, le succédané selon l'invention présente encore l'avantage qu'il a un goût très corsé, ce qui permet d'employer des doses plus petites que dans le cas oû l'on emploie du café pur. Il est à remarquer que l'invention n'est pas limitée aux formes de réalisation auxquelles il est fait allusion ci-dessus. Dans le cadre de la présente demande de brevet, on peut apporter des modifications aux exemples décrits, par exempt en ajoutant aux fèves de soja, éventuellement mélangées avec du café, un autre constituant. REVENDICATIONS. 1. Succédané de café, caractérisé en ce qu'il consiste, au moins partiellement,en des fèves de soja torréfiées. **ATTENTION** fin du champ DESC peut contenir debut de CLMS **.
Claims (1)
- 2. Succédané de café tel que décrit ci-dessus. **ATTENTION** fin du champ CLMS peut contenir debut de DESC **.
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| BE522157A true BE522157A (fr) |
Family
ID=157511
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| BE522157D BE522157A (fr) |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| BE (1) | BE522157A (fr) |
-
0
- BE BE522157D patent/BE522157A/fr unknown
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