BE372182A - - Google Patents

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BE372182A
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knife
axis
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slicing machine
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    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26DCUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D1/00Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor
    • B26D1/01Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work
    • B26D1/12Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having a cutting member moving about an axis
    • B26D1/14Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having a cutting member moving about an axis with a circular cutting member, e.g. disc cutter
    • B26D1/143Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having a cutting member moving about an axis with a circular cutting member, e.g. disc cutter rotating about a stationary axis
    • B26D1/153Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having a cutting member moving about an axis with a circular cutting member, e.g. disc cutter rotating about a stationary axis with inclined cutting member

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Forests & Forestry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Finish Polishing, Edge Sharpening, And Grinding By Specific Grinding Devices (AREA)

Description


   <Desc/Clms Page number 1> 
 



  Machine à découper en tranches 
La présente invention a pour objet une machine à découper en tranches et elle est caractérisée par ce fait   aucune   surface   d'aménagé   allant   jusqu'au   delà du milieu du couteau   circulaire     tournante   incliné par      rapport à la   de la   machine, est prévue à angle droit ou   approximativement   à angle droit par rapport à la plaque de poussée mobile de la machine. 



  Le morceau de matière à découper est   uidé   à la main sur cette surface d'amenage vers le couteau et il 

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 conserve son guidage jusqu'à ce que la tranche soit   complètement   séparée. La surface   d'aménagé   facilite et assure un aménage sûr et aisé de la   Ratière   à découper au couteau et elle permet une coupe unie et nette, à   'l'inverse   des machinés connues à couteau   tournant   hori- zontalement dans lesquelles un guidage de ce genre   manque.   



  Un   autre   avantage réside en ce que les tranches de viande ou de saucisson par exemple peuvent être coupées et sé- parées à volonté   suivant   une coupe droite ou   oblique.   



  La surface   d'aménagé   peut être   en   une seule pièce;, ou bien elle peut   être   divisée dans le sens de la longueur en plusieurs pièces ou établie d'une autre façon sous forme de grille. 



   Le dessin annexé représente à titre   d'exemple   l'objet del'invention. 



   Fig.1 est un plan. 



   Fig.2 est une coupe   transversale.   



   Dans un   bâti   de machine 1., de construction appro- priée, est monté sur un axe 3 un couteau   circulaire 3   tournant suivant une inclinaison par   rapport   à la   surface   de base. L'axe 3 est ainsi monté dans un angle   formé   entre un supporthorizontal dans le cas   d'un   couteau vertical et un'support horizontal dans lecas   d'un     couteau     horizontal.   La surface   d'aménagé   4 est montée de fanon appropriée sur le   bâti   de la   machine   etelle est placée   normalement   ou à peu près normalement à la   plaque   de   poussée   de la machine.

   La   plaque   d'amenage est  guidée   au-dessus de la plaque de   recouvrement   du   couteau   et va jusque delà du milieu du couteau circulaire   8.Cotte   surface   d'aménagé   peut être en une seule pièce ou être 

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 subdivise en plusieurs pièces dans le sens de la longueur ou bien   encore   être construite d'une autre façon sous forme de grille. L'axe 3 du couteau porte une roue dentée ou roue à friction 5, qui est en prise avec une roue semblable   7,   montée sur l'axe hori contai 6.

   La   commande   de la machine peut se faire à la main au moyen   d'une   manivelle montée sur   l'axe   6 ou de façon analogue, ou bien encore mécaniquement par l'action d'un moteur. 



   REVENDICATIONS.

Claims (1)

  1. 1.- Machine à découper en tranches, comportant une surface d'aménagé allant jusqu'au delà du milieu du couteautcirculaire et qui est montée à angle droit ou approximativement à angle droit par rapport à la claque de poussée de la machine, 2.- Machine à découper en tranches suivant la revendication 1, caractérisée en ce que la transmission de la commande de l'axe de commande monté horizontalement à l'axe du couteau se fait par des roues dentées, roues à friction, etc... et que la position de l'axe du couteau est une position appropriée quelconque, intermé- diaire entre une position verticale et une position horizontale.
BE372182D BE372182A (fr)

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