JPH0284Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本考案は、ジユーサに係り、被調理材料をカツ
ターにて切削、粉砕し、回転体の搾り部で圧搾し
てジユース加工するジユーサにおいて、回転体を
回転させる駆動軸を調理ケースの下方で軸支する
軸受に関する。

〔従来の技術〕

垂直回転軸を中心として回転する回転体の上面
に設けたカツターにて被調理材料を切削、粉砕
し、この切削、粉砕された材料を回転体の周面に
形成した螺旋状の搾り部にて圧搾しジユース加工
するこの種のジユーサにおいて、前記回転体を回
転させる駆動軸を調理ケースの下方で軸支するに
は、駆動軸を軸支する軸受を調理ケースの下方に
形成した支持ケースの軸受嵌合凹部に嵌合支持す
る構成が採られているが、この構造では軸受を回
り止めする必要があり、この軸受の回り止め構造
としては第３図に示すように、調理ケースの下方
に形成した嵌合凹部に嵌合され駆動軸を軸支する
軸受１は、駆動軸挿通孔２を有する略円筒形状に
形成され、この軸受１の周面の軸対称な位置に下
面が前記凹部に円環状に形成された段部の上面に
当接される一対の平面略円弧状の突部３，３を突
設し、この突部３，３の周面に前記段部の上方の
凹部の周面に突設された係合突起に係合されて軸
受１の回転を防止する係止部４，４を突設する構
造が考えられる。なお、前記突部３，３および段
部を設けるのは、軸受１の下部にシールパツキン
グ７を嵌着するためである。

〔考案が解決しようとする問題点〕

上記従来の構造では、軸受１の周面に突設され
る一対の突部３，３が分離した構造となつている
ため、突部３，３の間の軸受１の周面５と段部の
上面内周縁との間に間隙が生じ、この関隙より調
理ケースの調理室から粉砕された被調理材料の果
肉かすやジユース分が軸受１の下部と軸受嵌合凹
部の段部との間の空間に漏洩する問題点がある。
このとき、ジユース分の支持ケース外部への漏洩
は軸受１の下部に嵌着されリツプ部６が支持ケー
スの通穴の周縁に圧接されるシールパツキング７
によつて防止されるが、軸受１と嵌着されたシー
ルパツキング７との間に、細かい果肉かすが貯留
に伴う圧力によつて侵入し、外見上それが気付か
れないことが多いので、洗浄時に十分な洗浄がな
されないまま放置されてしまい、不衛生になると
いう問題点があつた。

本考案の目的は、軸受の突部を円環状に形成す
ることによつて軸受の周面と軸受嵌合凹部の段部
との間に間隙が発生しないようにし、軸受の下部
と前記凹部との間の空間に被調理材料の果肉かす
などが漏洩することがなく、したがつて、例えば
軸受とシールパツキングとの間に果肉かすなどが
挟まることがなく、洗浄が容易でかつ衛生的なジ
ユーサを得ることである。

〔問題点を解決するための手段〕

本考案は、板状のカツターを上面に設けるとと
もに周面に螺旋状の搾り部を形成しかつ垂直軸を
中心として回転する回転体と、この回転体の搾り
部を小間隙をもつて囲繞して調理室を形成すると
ともにこの調理室に開口されたジユース流出口と
かす排出口とを有する調理ケースと、この調理ケ
ースを着脱自在に嵌合保持する器体と、この器体
に回転により着脱自在に取着され前記調理ケース
の上面開口部を覆い前記カツターに対向する被調
理材料投入口を形成した蓋体とを具備し、前記回
転体を回転させる駆動軸を軸支する軸受が嵌合さ
れる軸受嵌合凹部を前記調理ケースの下方に前記
調理室に臨んで設け、また、この嵌合凹部の周壁
下部に円環状の段部を形成するとともにこの段部
の上部の前記嵌合凹部の周壁に係合突起を突設
し、一方、前記軸受の周面に前記段部の上面に下
面が当接される突部を突設するとともにこの突部
の周面に前記係合突起に係合される係止部を突設
し、さらに、前記軸受の突部は軸受の周面を包囲
し前記段部に全周に渡つて当接される円環状とし
たことを特徴とするものである。

〔作用〕

本考案では、回転体を回転させる駆動軸を調理
ケースの下方に調理室に臨んで設けられた軸受嵌
合凹部に嵌合される軸受により軸支し、この軸受
はその周面に突設された円環状の突部に突設され
た係止部が前記凹部における段部の上方の係合突
起に係合されることによつて駆動軸の回転時に回
転が防止される。そして、円環状の突部の下面が
円環状の前記段部の上面に全周に渡つて当接され
ることにより、軸受下部と嵌合凹部の下部との間
の空間はジユース加工が行われる調理室と確実に
液密に遮断されこの空間にジユース分や果肉かす
など漏洩することがない。しかも、ジユース加工
時には調理室内の圧力により軸受の突部の下面が
嵌合凹部の段部の上面に押圧され、液密性の保持
が確実なものとなる。

〔実施例〕

本考案の一実施例の構成を第１図及び第２図に
ついて説明する。

１１はジユーサ器体で、この器体１１の一側に
はケース嵌合部１２が上面に開口して形成され、
このケース嵌合部１２の上部は上面開口部に向つ
て拡開された拡径部１３を有し、この拡径部１３
の上端開口縁に嵌合凹段部１４が形成されてい
る。

またこのケース嵌合部１２には支持ケース１５
が着脱自在に嵌合されるようになつている。この
支持ケース１５の底部は前記ケース嵌合部１２の
底部に当接支持されている。そしてこの支持ケー
ス１５の一側には透明な搾りかす収納部１６が一
体に形成され、このかす収納部１６には仕切壁１
７にて仕切られたジユース流出室１８が形成さ
れ、このジユース流出室１８の底部にはジユース
吐出口１９が開口されている。またこの支持ケー
ス１５のかす収納部１６とジユース流出室１８の
下方に位置して前記器体１１にはジユース容器２
０を載置する基台部２１が形成され、この基台部
２１と、前記支持ケース１５のかす収納部１６と
ジユース流出室１８との間にジユース容器２０を
配置するようになつている。

また、この支持ケース１５の底部には、駆動軸
２２を軸支する軸受２３が嵌合される平面略円形
の軸受嵌合凹部２４が下方に向つて膨出形成され
ている。この嵌合凹部２４の下面には駆動軸２２
が挿通される通穴２５が穿設され、また周面下部
に沿つて円環状の段部２６が形成され、さらにこ
の段部２６の上面に前記凹部２４の周面から突出
して軸対称の位置に係合突起２７，２７が突設さ
れている。

つぎに、２８は前記支持ケース１５に挿脱自在
に嵌合される調理ケースで、この調理ケース２８
の底部は前記支持ケース１５の底部に支持される
とともに、前記軸受嵌合凹部２４に対向する通穴
２９が穿設されている。この調理ケース２８の上
部には拡開された調理材料を送り込む送り込み案
内部３０が形成され、この調理ケース２８の開口
縁部は前記支持ケース１５の上面開口縁部３１に
嵌合支持されるようになつている。またこの調理
ケース２８の開口縁部には上面に開放したシール
パツキング嵌合凹溝３２が形成されている。また
このパツキング嵌合凹溝３２を形成する外側の環
状突縁上部にてインロー部３３が形成されてい
る。またこの調理ケース２８には前記支持ケース
１５のジユース流出室１８に連通するジユース流
出口３４が形成され、このジユース流出口３４に
はフイルタ３５が調理ケース２８の内面と略同一
面となるように嵌合固定されている。さらにこの
調理ケース２８には、支持ケース１５の搾りかす
収納部１６に連通する図示しないかす排出口が開
口されている。

次に３６は回転体で、前記調理ケース２８の内
周調理室３７に嵌合できるように下端側がやや径
小の円柱状体にて構成され、この回転体３６には
回転軸３８が貫通固定され、この回転軸３８の上
端は回転体３６の上面に突出され、さらにこの回
転軸３８の回転体３６の下面に開口させた部分に
駆動軸２２が挿通固着され、この駆動軸２２は調
理ケース２８の底部の通穴２９と支持ケース１５
の底部の通穴２５から下方に突出され、この駆動
軸２２の下端にはカツプリング３９が固着され、
この駆動軸２２は前記支持ケース１５の嵌合凹部
２４に嵌合された軸受２３に回動自在に支持され
ている。また前記器体１１のケース嵌合部１２の
底部に挿通突出され電動機に連通して回動するカ
ツプリング４０に前記駆動軸２２のカツプリング
３９が係脱自在に結合されるようになつている。

前記軸受２３は略円筒形状に形成され、駆動軸
２２が挿通される挿通孔４１を有するとともに、
周面を包囲して前記軸受嵌合凹部２４の段部２６
の上面に下面が当接される環状突部４２が突設さ
れ、この突部４２の周面には前記嵌合凹部２４の
係合突起２７，２７に係合されて前記軸受２３を
係止する一対の係止部４３，４３が突設されてい
る。そして、この係止部４３，４３は、駆動軸２
３の回転時に前記係合突起２７に当接される側縁
に相対する側縁が弧状縁４３ａに形成され、前記
軸受２３が嵌合凹部２４へ嵌合し易いようになつ
ている。また、軸受２３の下部には、下部シール
パツキング４４が嵌着され、このシールパツキン
グ４４の下部に形成した環状のリツプ部４５が支
持ケース１５の通穴２５の周縁に圧接されること
で、この通穴２５は液密に保持されている。

また前記回転体３６の外周面上部は、前記調理
ケース２８の送りこみ案内部３０と少許の間隔を
保持して対向されるように上方に向つて拡径され
た送り込み部４６に形成され、この送り込み部４
６の下部には螺旋状の搾り部４７が形成され、こ
の搾り部４７は調理ケース２８の内壁によつて小
間隙を保持して囲繞され、また回転体３６の底面
も調理ケース２８の底部と小間隙を保持されるよ
うになつている。

また４８は円板状のカツターで、中心部には前
記回転軸３８の突出部に嵌合される中心穴４９が
形成され、上面には図示しない切削刃が放射状に
多数形成されている。

また５０は上部シールパツキングで、環状に形
成され、この上部シールパツキング５０は前記調
理ケース２８のパツキング嵌合凹溝３２に嵌合さ
れ、この上部シールパツキング５０には内径方向
に傾斜されこの上部シールパツキング５０の上縁
より上方に突出する環状のリツプ部５１が形成さ
れている。

次に、５２は蓋体で、前記器体１１の上面開口
部と支持ケース１５のかす収納部１６の上面を覆
うように器体１１に着脱自在に取着される。この
蓋体５２の内面には前記調理ケース２８のインロ
ー部３３に嵌合されるインロー壁５３が環状に突
出されている。またこの蓋体５２の内面には前記
インロー壁５３の中心に位置して前記回転体３６
の回転軸３８の突出部を軸支する軸受５４が設け
られている。

また蓋体５２には前記カツター４８に対向して
インロー壁５３の内側に位置して被調理材料投入
口５５が筒状に形成され、この投入口５５に被調
理材料をカツター４８に押圧する押棒５６が挿脱
自在に設けられている。

次に、この実施例の作用について説明する。

器体１１のケース嵌合部１２に支持ケース１５
を嵌合して嵌合凹段部１４に支持ケース１５の開
口縁を係合する。次いでこの支持ケース１５に調
理ケース２８を嵌合し、調理ケース２８の開口縁
部を支持ケース１５の開口縁部３１に係合支持
し、調理ケース２８のかす排出口を支持ケース１
５のかす収納部１６に連通開口させる。さらにこ
の調理ケース２８に回転体３６の下端に突設した
駆動軸２２を調理ケース２８の通穴２９と支持ケ
ース１５の通穴２５から突出させてカツプリング
３９を電動機に連通するカツプリング４０に結合
する。

次いで蓋体５２を器体１１の上面に配置して回
転体３６の回転軸３８を軸受５４に軸支し、器体
１１の上面の図示しない係止穴に蓋体５２に設け
た突起を係合し、この状態で蓋体５２を回動する
と、係合穴に突起が係止され、蓋体５２は器体１
１に取着されるとともに調理ケース２８のインロ
ー部３３に蓋体５２のインロー壁５３が嵌合さ
れ、上部シールパツキング５０のリツプ部５１は
蓋体５２の内面に密接され、この状態で調理ケー
ス２８と支持ケース１５とを蓋体５２と器体１１
のケース嵌合部１２との間に挟着保持する。

そしてスイツチ操作によつて電動機を駆動する
と、カツプリング３９，４０と駆動軸２２とを介
して回転体３６は回転される。このとき、駆動軸
２２を軸支する軸受２３はその係止部４３が軸受
嵌合凹部２４の係合突起２７に係合されることに
よつて、軸受２３は回転が防止される。

そして、投入口５５から被調理材料を投入して
押棒５６にて被調理材料を回転されている回転体
３６のカツター４８に押付ける。被調理材料はカ
ツター４８の切削刃にて、切削、粉砕され、カツ
ター４８の外周方向に送り出され、回転体３６の
周縁から調理ケース２８の送り込み案内部３０に
順次送り込まれて回転体３６の搾り部４７と調理
ケース２８の内周面との間に送り込まれた被調理
材料は圧搾されてジユース分が抽出され、ジユー
ス分はフイルタ３５にて濾過され、ジユース流出
室１８に流入され、このジユース流出室１８のジ
ユース吐出口１９からジユース容器２０内に流入
される。また被調理材料の搾りかす分は調理室３
７の下部まで送り込まれ、調理ケース２８のかす
排出口からかす収納部１６に収納される。

このとき、調理室３７内の増大した圧力によつ
て搾りかす等が軸受２３の突部４２上面に貯留す
ることで、この軸受２３は下部シールパツキング
４４の圧接力に抗して押し下げられ、前記突部４
２の下面が軸受嵌合凹部２４の段部２６の上面に
当接され、この状態で、軸受２３下部と係合凹部
２４下部との空間５７はジユース加工が行われる
調理室３７と確実に遮断され、被調理材料の果肉
かすやジユース分などが前記空間５７に漏洩する
ようなことがない。したがつて、シールパツキン
グ４４と軸受２３との間に前記材料の切削片が詰
まることがなく、洗浄性が良好となり衛生的にな
る。

そして上記構成によれば、軸受２３の円環状の
突部４２と軸受嵌合凹部２４の円環状の段部２６
との全周に渡る当接により液密性が保持されるの
で、シールパツキング４４が不要にさえなる。

またカツター４８にて切削された被調理材料か
ら分離されたジユース分が遠心力で飛散しても上
部シールパツキング５０のリツプ部５１が蓋体５
２の内面に圧接され、上部シールパツキング５０
のリツプ部５１は内部圧力の増大でシール効果が
高められ、ジユース分が蓋体５２から漏洩するこ
とがない。

〔考案の効果〕

本考案によれば、調理室に臨む軸受嵌合凹部に
嵌合される軸受の周面に突設され前記凹部の円環
状の段部の上面に下面が当接される突部は、前記
軸受の周面を包囲する円環形状としたから、前記
突部の下面が段部の上面に全周に渡つて当接され
ることにより、軸受下部と前記凹部の下部との間
の空間はジユース加工が行われる調理室と液密に
遮断され、しかも、ジユース加工時には調理室内
の圧力により突部の下面が段部の上面に押圧され
て液密性の保持がより確実なものとなるため、こ
の空間に被調理材料の果肉かすやジユース分など
が漏洩することがなく、したがつて、軸受の下側
に果肉かすなどが侵入することがないので、洗浄
性が良好となりかつ衛生的になるものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は本考案の一実施例を示すジユーサの縦
側断面図、第２図は同上軸受および軸受嵌合凹部
の斜視図、第３図は従来のジユーサの軸受の一例
を示す斜視図である。 １１……ジユーサ器体、２２……駆動軸、２３
……軸受、２４……軸受嵌合凹部、２６……段
部、２７……係合突起、２８……調理ケース、３
４……ジユース流出口、３６……回転体、３７…
…調理室、４２……突部、４３……係止部、４７
……搾り部、４８……カツター、５２……蓋体、
５５……被調理材料投入口。

Claims (1)

1. 【実用新案登録請求の範囲】 板状のカツターを上面に設けるとともに周面に
   螺旋状の搾り部を形成しかつ垂直軸を中心として
   回転する回転体と、この回転体の搾り部を小間隙
   をもつて囲繞して調理室を形成するとともにこの
   調理室に開口されたジユース流出口とかす排出口
   とを有する調理ケースと、この調理ケースを着脱
   自在に嵌合保持する器体と、この器体に回転によ
   り着脱自在に取着され前記調理ケースの上面開口
   部を覆い前記カツターに対向する被調理材料投入
   口を形成した蓋体とを具備し、 前記回転体を回転させる駆動軸を軸支する軸受
   が嵌合される軸受嵌合凹部を前記調理ケースの下
   方に前記調理室に臨んで設け、この嵌合凹部の周
   壁下部に円環状の段部を形成するとともにこの段
   部の上部の前記嵌合凹部の周壁に係合突起を突設
   し、前記軸受の周面に前記段部の上面に下面が当
   接される突部を突設するとともにこの突部の周面
   に前記係合突起に係合される係止部を突設し、 前記軸受の突部は軸受の周面を包囲し前記段部
   に全周に渡つて当接される円環状としたことを特
   徴とするジユーサ。