JPS61128921A - ジユ−サ - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本発明は、ジューサに係り、被調理材料をカッターにて
切削、粉砕し、回転体の搾り部で圧搾してジュース加工
するジューサにおいて、前記回転体を小間隙を保持して
囲繞する調理ケースに設けられたジュース流出口に嵌着
され被調理材料のジュース分を濾過するフィルターに関
する。

〔従来の技術〕

従来のこの種ジューサにおいては、第７図に示すように
、垂直回転軸１を中心として回転し下部が略円柱形状で
上部が拡径されて略漏斗形状に形成された回転体２の１
面に設けた板状のカッター３にて被調理材料を切削、粉
砕し、この切削、粉砕された材料を回転体２の周面に形
成した螺旋状の搾り部４で圧搾し、さらに、この圧搾さ
れた材料のジュース分を濾過してジュース流出室５に流
出させるには、前記回転体２を小間隙を保持して囲繞す
る調理ケース６の略円柱形状の下部にジュース流出ロア
を設け、第８図に示すように、前記調理ケース６の内面
と同一面をなし、被調理材料のジュース分が濾過される
小孔８を多数穿設した金属板にて形成したスクリーン体
９と、このスクリーン体９の周縁が埋設されるフィルタ
ー枠１０とを有するフィルター１１を、前記ジュース流
出ロアに嵌合取着する構造が採られている。そして、こ
のフィルター１１をジュース流出ロアに確実に固定して
取付けるためには、前記流出ロアの内面側の両側縁およ
び下縁に係合段部１２を設けるとともに、上縁に係合突
部１３を突設し、また、前記フィルター枠１０の上縁に
断面路り字形状の係合片部１４を突設し、前記調理ケー
ス６の内面側からその係合突部１３にフィルター枠１０
の係合片部１４を係合し、さらに、前記調理ケース６の
係合段部１２にフィルター枠１０の両側縁および下縁を
それぞれ嵌合する構造が採られている。

（発明が解決しようとする問題点） 上記従来の構造では、ジュース流出ロアが略円柱形状の
調理ケース６の下部にのみ形成されているため、このジ
ュース流出ロアの面積が小さく、したがって被調理材料
の搾り効率が低く、また、調理ケース６内部からその下
部のジュース流出ロアに面積の小さいフィルター枠レ ければならないため、このフィルター１１の着脱の操作
性が悪いという問題点がある。

そこで、ジュース流出口を略漏斗形状の調理ケース上部
まで拡大することが考えられるが、このとき、ジュース
流出口に嵌着されるフィルターを調理ケースの内面と同
一面をなすように形成するために、このフィルターのス
クリーン体を搾り加工により成形すると、コストが高く
なってしまう問題点がある。

本発明の目的は、ジュース流出口を調理ケースの下縁近
傍から上縁近隣まで開口してこの流出口の面積を大きく
し、それに対応してフィルターを大きくすることによっ
て、被調理材料の搾り効率を向上させるとともに、前記
フィルターの着脱の操作性を向上させることができるジ
ューサを、前記フィルターのスクリーン体を曲げ加工で
成形することにより安価に提供することである。

〔問題点を解決するための手段］ 本発明は、カッターを上面に設けるとともに周面に螺旋
状の搾り部を形成しかつ垂直軸を中心として回転する下
部が略円柱形状で上部が拡径状に形成された回転体と、
この回転体の搾り部を小間隙をもって囲繞して調理室を
形成するとともにこの調理室に開口されフィルターを装
着したジュース流出口とかす排出口とを有する調理ケー
スと、この調理ケースを着脱自在に嵌合保持する器体と
、この器体に着脱自在に取着され前記調理ケースの上面
開口部を覆い前記カッターに対向する被調理材料投入口
を形成した蓋体とを具備し、前記ジュース流出口は調理
ケースの下縁近傍から上縁近傍まで開口するとともに、
このジュース流出口の内面側に嵌着される前記フィルタ
ーは、両側を左右一対の切欠部により分離されるととも
に中央部を連結部で上下に連結された被調理材料のジュ
ース分を濾過する複数のスクリーン部をそれぞれ屈曲し
て前記調理ケースの内面と略同一面をなすように折曲形
成された金属板材からなるスクリーン体と、このスクリ
ーン体の各スクリーン部周縁を埋設するように樹脂モー
ルド一体成形されたフィルター枠とからなることを特徴
とするものである。

（作用） 本発明は、金属板材で成形されたスクリーン体の各スク
リーン部の間に形成された両側左右一対の切欠部間で前
記各スクリーン部を屈曲して、調理ケースの内面と略同
一面をなすように前記スクリーン体を折曲形成し、さら
に、このスクリーン体の各スクリーン部の周縁を埋設す
るようにしてフィルター枠を樹脂モールド一体成形する
ことによって、前記調理ケースの下縁近傍から上縁近傍
まで開口されたジュース流出口に嵌着されるフィルター
を成形する。そして、前記フィルターの調理ケースへの
着脱は、ジュース流出口の内面側縁部に沿って前記フィ
ルターをその可撓性を利用して＋ｇ動して、前記ｖｉ理
ケースの上面開口部からフィルターを挿入或いは抜脱す
ることによって行い、さらに、調理時には面積の大きい
ジュース流出口およびフィルターによって、被調理材料
の搾り効率を高めてジュース加工を行うものである。

（実施例〕 本発明の一実施例の構成を図面について説明する。

２１はジューサ器体で、この器体２１の一側にはケース
嵌合部２２が上面に開口して形成され、このケース嵌合
部２２の上部は上面開口部に向って拡開された拡径部２
３を有し、この拡径部２３の上端開口縁に係合凹段部２
４が形成されている。

またこのケース嵌合部２２には支持ケース２５が着脱自
在に嵌合されるようになっている。この支持ケース２５
の底部は前記ケース嵌合部２２の底部に当接支持されて
いる。そしてこの支持ケース２５の一側には透明な搾り
かす収納部２６が一体に形成され、このかす収納部２６
には仕切壁２７にて仕切られたジュース流出室２８が形
成され、このジュース流出室２８の底部にはジュース吐
出口２９が同口されている。

またこの支持ケース２５のかす収納部２６とジュース流
出室２８の下方に位置して前記器体２１にはジュース容
器３０を載置する基台部３１が形成され、この基台部３
１と、前記支持ケース２５のかす収納部２６とジュース
流出室２８との間にジュース容器３０を配設するように
なっている。

次に、３２は前記支持ケース２５に挿脱自在に嵌合され
る調理ケースで、この調理ケース３２の底部は前記支持
ケース２５の底部に支持されるようになっている。この
調理ケース３２の上部には拡開された調理材料を送り込
む送り込み案内部３３が形成され、この調理ケース３２
の開口縁部は前記支持ケース２５の上面開口縁部３４に
嵌合支持されるようになっている。またこの調理ケース
３２の開口縁部には上面に開放したシールバッキング嵌
合凹溝３５が形成されている。またこのバッキング嵌合
凹溝３５を形成する外側の環状突縁上部にてインロ一部
３６が形成されている。またこの調理ケース３２には前
記支持ケース２５のジュース流出室２８に連通ずるジュ
ース流出口３７が、前記調理ケース３２の下縁近傍から
インロ一部３６の下縁近傍まで次第に開口幅を増して形
成されている。そして、調理ケース３２の内面には前記
ジュース流出口３７の両側縁に沿って、ａ理ケース３２
の下底から上縁まで、フィルター３８の両側縁に当接さ
れてこのフィルター３８を保持する左右一対の係合突縁
３９．３９が突設され、また前記ジュース流出口３γの
両側縁には左右一対の係止突起４０、４０が突設されて
いる。さらにこの調理ケース３２には、支持ケース２５
の搾りかす収納部２６に連通する図示しないかす排出口
が開口されている。

前記フィルター３８は、前記調理ケース３２の内面と略
同一面をなす形状に形成され、上下方向に並んだ複数の
スクリーン窓４１．４１．４１．４１を右づ“るモール
ド成形の合成樹脂フィルター枠４２と、前記スクリーン
窓４１．４１．４１．４１に位置し、被調理材料のジュ
ース分を濾過する小孔４３をエツチングにより多数穿設
したスクリーン部４４．４４．４４．４４を有する金属
板材にて成形されているスクリーン体４５とからなり、
前記フィルター枠４２の前面両側縁　・部には、前記調
理ケース３２の係止突起４０．４０に係合される左右一
対の上下面を傾斜状の案内面４６８゜４６ａとした略三
角形状の位置決め突部４６．４６が突設されている。

そして、前記スクリーン体４５は、第４図に示すように
、このスクリーン体４５の展開形状に金属板を切り抜く
とともに、前記各スクリーン部４４．４４゜４４、４４
に対応する部分の間にそれぞれ両側左右一対の切欠部４
７．４７．４８．４８．４９．４９を切り欠き形成し、
第５図および第６図に示すように、これら一対の切欠部
４７．４７．４８．４８．４９．４９間の中央部の連結
部５Ｇ、　５１．５２で各スクリーン部４４．４４．４
４゜４４を折曲し、ざらに各スクリーン部４４．４４．
４４゜４４を内方に彎曲させることによって、前記調理
ケース３２の内面と略同一面をなす形状に成形される。

またこのとき、各スクリーン部４４．４４．４４．４４
の周縁に一体的に突設されかつ外方に向って折曲された
複数の折曲片５３が同時に形成され、この折曲片５３は
先端側に向って拡幅されたアンダーカット形状の抜は止
め形状となっている。

つぎに、前記各スクリーン部４４．４４．４４．４４の
周縁を埋設するように、フィルター枠４２がモールド一
体成形される。この状態で、各スクリーン部４４、４４
．４４．４４はフィルター枠のスクリーン窓４１゜４１
、４１．４１にそれぞれ露出するとともに、各スクリー
ン部４４．４４．４４．４４の周縁には折曲片５３が設
【プであるので、フィルター枠４２の成形後にスクリー
ン体４５がフィルター枠４２から抜番プることがない。

このようにスクリーン体４５は搾り加工ではなく、曲げ
加工によりＴＩ４Ｉ４−ス３２の内面と略同一面をなす
形状に成形する構造としたので、このスクリーン体４５
の成形が容易であり、安価にフィルター３８を製造する
ことができる。

次に５４は回転体で、前記調理ケース３２の内周調理室
５５に嵌合できるように下端側がやや径小の円柱状体に
て構成され、この回転体５４には回転軸５６が貫通固定
され、この回転軸５６の上端は回転体５４の上面に突出
され、さらにこの回転軸５６の回転体５４の下面に開口
させた部分に駆動軸５７が挿通固着され、この駆動軸５
７は調理ケース３２の底部の過大５８と支持ケース２５
の底部の過大５９から下方に突出され、この駆動軸５１
の下端にはカップリング６０が固着され、この駆動軸５
１は前記支持ケース２５の過大５９に設けた軸受６１に
目動自在に支持されている。

また前記器体２１のケース嵌合部２２の底部に挿通突出
され電動機に連動して回動するカップリング６２に前記
駆動軸５７のカップリング６０が係脱自在に結合される
ようになっている。そして前記支持ケース２５の底部の
過大５９はバッキング６３にて液密に保持されている。

また前記回転体５４の外周面上部は、前記調理ケース３
２の送りこみ案内部３３と少許の間隔を保持して対向さ
れるように上方に向って拡径された送り込み部ら４に形
成され、この送り込み部６４の下部には螺旋状の搾り部
６５が形成され、この搾り部６５は調理ケース３２の内
壁によって小１ｉＩＢを保持して囲繞され、また回転体
５４の底面も調理ケース３２の底部と小１ｉＩＦＩＡを
保持されるようになっている。

また６６は円板状のカッターで、中心部には前記回転輪
５６の突出部に嵌合される中心穴６７が形成され、上面
には図示しない切削刃が放射状に多数形成されている。

また６８はシールバッキングで、環状に形成され、この
シールバッキングｅ８は前記調理ケース３２のバッキン
グ嵌合凹溝３５に嵌合され、このシールバッキング６８
には内径方向に傾斜されこのシールバッキング６８の上
縁より上方に突出する環状のリップ部６９が形成されて
いる。

次に、７０は蓋体で、前記器体２１の上面開口部と支持
ケース２５のかす収納部２６の上面を覆うように器体２
１にＩｔ脱自在に取着される。この蓋体７０の内面には
前記調理ケース３２のインロ一部３６に嵌合されるイン
ロー壁７１が環状に突出されている。またこの蓋体７０
の内面には前記インロー壁７１の中心に位置してＩｙｒ
記回転回転体５４転軸５６の突出部を軸支する軸受１２
が設けられている。

また蓋体７０には前記カッター６６に対向してインロー
°壁７１の内側に位置して被ｍ理材料投入ロア３が筒状
に形成され、この投入ロア３に被調理材料をカッター６
６に押圧する押棒１４が挿脱自在に設けられている。

次に、この実施例の作用について説明する。

フィルター３８を調理ケース３２に取付けるには、調理
ケース３２の上面開口部からフィルター３８を挿入し、
フィルター枠４２の前面両側縁部を調理ケース３２のジ
ュース流出口３１の内面両側縁部に当接するとともに、
フィルター枠４２の両側面を調理ケース３２の係合突縁
３９．３９の相対向する側面に当接して下方に摺動する
と、フィルター３８の可撓性によりフィルター枠４２の
位置決め突部４６が傾斜状の案内面４６ａにより前記流
出口３７の係止突起４０を乗り越え、節度感が得られ、
この状態で、前記突部４６が突起４０に係合されるとと
もに、フィルター枠４２の前面周縁部と側面とが、ジュ
ース流出口３１の内面周縁部と係合突縁３９の側面とで
それぞれ保持され、フィルター３８は調理ケース３２に
確実に固定して取着される。また、フィルター３８を調
理ケース３２から取脱すときは、フィルター３８を調理
ケース３２の上面開口部から上方へ摺動させれば、フィ
ルター枠４２の位置決め突部４６が傾斜状の案内面４６
ａにてジュース流出口３７の係止突起４０を乗り越えて
、これら突部４６と突起４０の係合が解除されることで
、容易にフィルター３８を取脱すことができる。

このように、フィルター３８の＠脱において、このフィ
ルター３８が調理ケース３２の下底から上縁近傍まで覆
う構造とされたため、フィルター３８の上下方向への摺
動によるｉｔ脱が可能となり、しかも、フィルター枠４
２の位置決め突部４６とジュース流出口３１の係止突起
４０との係合により着脱時の節度をつけたので、前記フ
ィルター３８は容易かつ確実に調理ケース３２に取着さ
れ、また調理ケース３２から後説される。

そして、調理時には、まず器体２１のケース嵌合部２２
に支持ケース２５を嵌合して係合凹段部２４に支持ケー
ス２５の間口縁を係合する。次いでこの支持ケース２５
にフィルター３８を取着した調理ケース３２を嵌合し、
調理ケース３２の開口縁部を支持ケース２５の開口縁ａ
ＩＳ３４に係合支持し、調理ケース３２のかず排出口を
支持ケース２５のかす収納部２６に連通開口させる。さ
らにこの調理ケース３２に回転体５４の下端に突設した
駆動軸５１を調理ケース３２の過大５８と支持ケース２
５の過大５９から突出させてカップリング６０を電動機
に連動するカップリング６２に結合する。

次いで蓋体７０を器体２１の上面に配置して回転体５４
の回転軸５６を軸受６１に軸支し、３体２１の上面の図
示しない係止穴に蓋体１０に設けた突起を係合し、この
状態で蓋体１０を回動すると、係合穴に突起が係止され
、蓋体７０は器体２１に取着されるとともに調理ケース
３２のインロ一部３６に蓋体７０のインロー壁１１が嵌
合され、シールバッキング６８のリップ部６９は蓋体１
０の内面に密接され、この状態で調理ケース３２と支持
ケース２５とを蓋体７０と器体２１のケース嵌合部２２
との間に挟着保持する。

そしてスイッチ操作によって電動機を駆動すると回転体
５４は回転される。この状態で投入ロア３から被調理材
料を投入して押棒７４にて被調理材料を回転されている
回転体５４のカッター６６に押付ける。

被調理材料はカッター６６の切削刃にて、切削、粉砕さ
れ、カッター６６の外周方向に送り出され、回転体５４
の周縁から調理ケース３２の送り込み案内部３３に順次
送り込まれて回転体５４の搾り部６５と調理ケース３２
の内周面との間に送り込まれた被調理材料は圧搾されて
ジュース分が抽出され、ジュース分はフィルタ３８のス
クリーン部４４にてｉ！！遇され、ジュース流出室２８
に流入され、このジュース流出室２８のジュース吐出口
２９からジュース容器３０内に流入される。また被調理
材料の搾りかす分は調理室５５の下部まで送り込まれ、
調理ケース３２のかす排出口からかす収納部２６に収納
される。

このとき、フィルター３８が嵌着されるジュース流出口
３７は調理ケース３２の底部から上縁近傍まで開口し、
その面積が大きくなっているので、ジュース分が効率よ
く流出されるとともに、回転体５４の上部にジュース分
と切削された被調理材料が混在滞留されることがないか
ら、調理室５５への前記材料の切削片の送り込みが円滑
になり、さらに、ジュース分が混在されないから、調理
室５５内での圧力が増大して搾り効率が８められる。

またカッター６６にて切削された被調理材料から分離さ
れたジュース分が遠心力で飛散してもシールパッキング
６８のリップ部６９が蓋体７０の内面に圧接され、シー
ルバッキング６８のリップ部６９は内部圧力の増大でシ
ール効果が高められ、ジュース分が蓋体７０から漏洩す
ることがない。

なお、スクリーン体４５は、エツチングによってジュー
ス分が濾過される小孔４３などの網目形状を形成するの
で、このスクリーン体４５の各スクリーン部４４の網目
形状のパターンを各々変えることも可能である。

例えば、各スクリーン部４４の網目形状を同一にしたと
すると、回転体５４の搾り部６５で圧搾される被調理材
料は、調理ケース３２の内面に沿って下方に送り込まれ
るのだが、下方にい（はど調理室５５内の圧力が増大す
るため、スクリーン部４４から流出される前記材料の果
肉かすは下方はど多くなる。

そこで、上方のスクリーン部４４を粗く下方のスクリー
ン部４４を細かくすればよく、例えば上方のスクリーン
部４４の小孔４３の大きさを大きくし、下方のスクリー
ン部４４の小孔４３を小さくして上方のスクリーン部４
４の単位面積当りの開口面積を大きくし、或いは上方の
スクリーン部４４の小孔４３の数を多くして下方のスク
リーン部４４の小孔４３の数を少なくして上方のスクリ
ーン部４４の単位面積当りの開口面積を大きくすれば、
搾り効率を変えずに、ジュース分生に含まれる被調理材
料の果肉かすを少なくすることができる。このように、
各スクリーン部４４の網目形状を各々変えることで、ジ
ュース質を変化させることが可能となり、より飲み易い
ジュースを抽出することができる。

〔発明の効果〕

本発明によれば、下部が略円柱形状で上部が拡径されて
略漏斗形状に形成された調理ケースの下縁近傍から上縁
近傍まで同口してジュース流出口を形成し、このジュー
ス流出口に前記調理ケースの内面より嵌着され被調理材
料のジュース分を濾過するフィルターの面積らそれに対
応して大きくしたから、調理時における前記材料の搾り
効率を向上させることができるとともに、前記フィルタ
ーの調理ケースへの着脱の操作性を向上させることがで
き、また、前記フィルターのスクリーン体は複数のスク
リーン部の間に形成された両側左右の切欠部間で屈曲し
、前記調理ケースの内面と略同一面をなすように折曲形
成する構造としたから、前記フィルターの成形が容易で
あり、安価にこのフィルターを得ることができるもので
ある。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例を示すジューサの縦側断面図
、第２図は同上調理ケースおよびフィルターの内方から
の斜視図、第３図は同上調理ケースおよびフィルターの
外方からの斜視図、第４図は同上スクリーン体の展開図
、第５図は同上スクリーン体の正面図、第６図は同上ス
クリーン体の例語面図、第７図は従来のジューサの一例
を示す縦側断面図、第８図は同上フィルターの斜視図で
ある。 ２１・・器体、３２・・調理ケース、３７・・ジュース
流出口、３８・・フィルター、４０・・係止突起、４２
・・フィルター枠、４４・・スクリーン部、４５・・ス
クリーン体、４６・・位置決め突部、４７．４８゜４９
・・切欠部、５０．５１．５２・・連結部、５３・・折
曲片、５４・・回転体、５５・・調理室、６５・・搾り
部、６６・・カッター、７０・・蓋体、７３・・被調理
材料投入口。

Claims (4)

【特許請求の範囲】
1. （１）カッターを上面に設けるとともに周面に螺旋状の
   搾り部を形成しかつ垂直軸を中心として回転する下部が
   略円柱形状で上部が拡径状に形成された回転体と、この
   回転体の搾り部を小間隙をもつて囲繞して調理室を形成
   するとともにこの調理室に開口されフィルターを装着し
   たジュース流出口とかす排出口とを有する調理ケースと
   、この調理ケースを着脱自在に嵌合保持する器体と、こ
   の器体に着脱自在に取着され前記調理ケースの上面開口
   部を覆い前記カッターに対向する被調理材料投入口を形
   成した蓋体とを具備し、前記ジュース流出口は調理ケー
   スの下縁近傍から上縁近傍まで開口するとともに、この
   ジュース流出口の内面側に嵌着される前記フィルターは
   、両側を左右一対の切欠部により分離されるとともに中
   央部を連結部で上下に連結された被調理材料のジュース
   分を濾過する複数のスクリーン部をそれぞれ屈曲して前
   記調理ケースの内面と略同一面をなすように折曲形成さ
   れた金属板材からなるスクリーン体と、このスクリーン
   体の各スクリーン部周縁を埋設するように樹脂モールド
   一体成形されたフィルター枠とからなることを特徴とす
   るジューサ。
2. （２）スクリーン体の各スクリーン部の周縁にフィルタ
   ー枠のモールド一体成形後の前記スクリーン体の抜けを
   防止する複数の折曲片を突設したことを特徴とする特許
   請求の範囲第１項記載のジューサ。
3. （３）調理ケースのジュース流出口の両側縁に左右一対
   の係止突起を突設し、フィルター枠の前面側縁部に前記
   係止突起に係合されてフィルターの着脱時にこのフィル
   ターの可撓性により節度をもたせる位置決め突部を突設
   したことを特徴とする特許請求の範囲第１項または第２
   項記載のジューサ。
4. （４）スクリーン体のスクリーン部の網目形状を上部の
   単位面積当りの開口面積が大きく下部が小さくなるよう
   に各スクリーン部毎に変化させたことを特徴とする特許
   請求の範囲第１項乃至第３項のいずれかに記載のジュー
   サ。